年轻人逛寺庙,就像在沙漠里找绿洲。点一炷香火,品尝素食斋饭,寺庙有种抚慰人心的魔力。风物君整理了一份寺庙美食攻略,快收藏起来和亲友去逛吃打卡!
苏州
灵岩山寺
素面:香菇、冬笋和吸饱汤汁的油面筋,每一口都是满足
西园寺:
素面:以“吉祥”、“如意”、“观音"为名,浇头有素鸡雪菜、烤麸木耳、香菇笋片等搭配
素包子:青菜香菇馅,个大馅足皮暄油满,鲜到心窝里
上海
龙华寺
素面:筋道的碱水面配上鲜美的汤底,加上辣油和上海风味的酸辣白菜,不知不觉就光了碗
苔条月饼:每年中秋撼动鲜肉月饼的江湖地位玉佛寺
素蟹粉:土豆和胡萝卜泥做出了蟹粉质地,笋丁木耳增加口感,鲜甜润爽
法藏讲寺
萝卜丝酥、蟹壳黄、净素蝴蝶酥和咖喱饺
杭州
灵隐寺
素面:“罗汉面"浇头丰富,各式菌菇加上青菜、胡萝卜,配料随时令而换,“长生面”是雪菜冬笋的杭州味
會永福寺
素面:双椒素鸡面,素鸡弹弹软软,青红椒还带着甘甜。炸酱面很惊喜,适合夏天消暑
臭豆腐:毛豆与臭豆腐软糯入味,送进嘴里满满的汤汁,米饭杀手◆韬光寺
养胃面:手擀面里掺了杂粮,浇头有青菜、香菇、鸡腿菇和炖到软烂的胡萝卜土豆,扎实暖胃會净慈寺
素烧鹅:内心压得紧致,外皮炸得酥脆,比真正的鹅肉还要肥美
法净寺
兰花干:蘸酱有咸辣两种,着实开胃
南京
鸡鸣寺
斋面:浇头是素虾仁、素鸡蛋◆素烧卖:酱香饱满的烧麦比樱花诱人◆如意糕:外皮米香十足,黑芝麻内馅软糯扎实
(划重点,真的不甜⚠️)
厦门
南普陀寺
素沙茶面:以菌菇替去虾脑,底味香甜浓郁,大朵的豆泡汤汁丰盈,一丝丝辣很开胃
香泥藏珍:甜丝丝的芋泥拌上咸香的香菇、冬笋、爽脆的马蹄,再撒上酥脆的海苔,甜咸交织,口感宝藏
广州
大佛寺
素食自助:广式茶点和西餐甜品都很好味“芋头扣肉”:甜软的芋头夹着魔芋,绵、滑、弹、润,根本吃不腻
炒饭:香椿汁和杂菇炒饭,再撒上腰果
成都
文殊院
挫猪耳朵:“猪耳”有筋有骨.比肉还好吃
“甜烧白”:冬瓜糯米配上红豆沙,满口细腻甜香
大理
寂照庵
素食自助:简单但格外清甜,酸酸辣辣胃口大开(初一十五免费,不能浪费哦)
忻州
五台山
台蘑斋菜:台蘑饺子、台蘑浇头的莜面栲栳栳,怎一个“鲜"字了得?
#打卡风物中国#你最想吃哪个寺庙的美食?
苏州
灵岩山寺
素面:香菇、冬笋和吸饱汤汁的油面筋,每一口都是满足
西园寺:
素面:以“吉祥”、“如意”、“观音"为名,浇头有素鸡雪菜、烤麸木耳、香菇笋片等搭配
素包子:青菜香菇馅,个大馅足皮暄油满,鲜到心窝里
上海
龙华寺
素面:筋道的碱水面配上鲜美的汤底,加上辣油和上海风味的酸辣白菜,不知不觉就光了碗
苔条月饼:每年中秋撼动鲜肉月饼的江湖地位玉佛寺
素蟹粉:土豆和胡萝卜泥做出了蟹粉质地,笋丁木耳增加口感,鲜甜润爽
法藏讲寺
萝卜丝酥、蟹壳黄、净素蝴蝶酥和咖喱饺
杭州
灵隐寺
素面:“罗汉面"浇头丰富,各式菌菇加上青菜、胡萝卜,配料随时令而换,“长生面”是雪菜冬笋的杭州味
會永福寺
素面:双椒素鸡面,素鸡弹弹软软,青红椒还带着甘甜。炸酱面很惊喜,适合夏天消暑
臭豆腐:毛豆与臭豆腐软糯入味,送进嘴里满满的汤汁,米饭杀手◆韬光寺
养胃面:手擀面里掺了杂粮,浇头有青菜、香菇、鸡腿菇和炖到软烂的胡萝卜土豆,扎实暖胃會净慈寺
素烧鹅:内心压得紧致,外皮炸得酥脆,比真正的鹅肉还要肥美
法净寺
兰花干:蘸酱有咸辣两种,着实开胃
南京
鸡鸣寺
斋面:浇头是素虾仁、素鸡蛋◆素烧卖:酱香饱满的烧麦比樱花诱人◆如意糕:外皮米香十足,黑芝麻内馅软糯扎实
(划重点,真的不甜⚠️)
厦门
南普陀寺
素沙茶面:以菌菇替去虾脑,底味香甜浓郁,大朵的豆泡汤汁丰盈,一丝丝辣很开胃
香泥藏珍:甜丝丝的芋泥拌上咸香的香菇、冬笋、爽脆的马蹄,再撒上酥脆的海苔,甜咸交织,口感宝藏
广州
大佛寺
素食自助:广式茶点和西餐甜品都很好味“芋头扣肉”:甜软的芋头夹着魔芋,绵、滑、弹、润,根本吃不腻
炒饭:香椿汁和杂菇炒饭,再撒上腰果
成都
文殊院
挫猪耳朵:“猪耳”有筋有骨.比肉还好吃
“甜烧白”:冬瓜糯米配上红豆沙,满口细腻甜香
大理
寂照庵
素食自助:简单但格外清甜,酸酸辣辣胃口大开(初一十五免费,不能浪费哦)
忻州
五台山
台蘑斋菜:台蘑饺子、台蘑浇头的莜面栲栳栳,怎一个“鲜"字了得?
#打卡风物中国#你最想吃哪个寺庙的美食?
《》
“人生忽如寄,
莫辜负茶、汤和好天气”。
有些事物,不去享受,就算辜负了。
“我只向美好事物低头”
忙碌生活里,创造一处美好,尽情享受!
自从知道成云的存在
就爱上关于云朵的一切事物
最爱的一套茶具
因为,满身祥云☁️
借用歌词:
“因为你是唯一让我笑的人,
这世上比起任何你最珍贵”☁️
☁️
呦罗本,周末愉快。#河成云[超话]#
“人生忽如寄,
莫辜负茶、汤和好天气”。
有些事物,不去享受,就算辜负了。
“我只向美好事物低头”
忙碌生活里,创造一处美好,尽情享受!
自从知道成云的存在
就爱上关于云朵的一切事物
最爱的一套茶具
因为,满身祥云☁️
借用歌词:
“因为你是唯一让我笑的人,
这世上比起任何你最珍贵”☁️
☁️
呦罗本,周末愉快。#河成云[超话]#
别作贱真心……
真的别去伤害人家珍视的东西,比如感情,也许你觉得现在的世界什么爱情、感情不过是可以玩玩的虚无东西,但依然有人视其为最珍视、贵重、不可轻易给予的美好!你将别人珍而重之、一直小心保护的东西哄去、玩腻后就随意舍弃,这是在践踏别人的人生,是一种会让对方撕心裂肺、痛不欲生的毁灭!被毁的人如果善良:会选择自己承受、哪怕锥心刺骨也会逼自己独自消化、自愈,一些内心强大的人多年之后也许就慢慢走出来、淡忘了那些伤害,而内心没那么强大的也许就始终无法治愈、深陷痛苦结束了自己;被毁的人如果没那么善良,他可能就不会独自承受痛苦,更没法眼睁睁看着毁了自己的你像什么都没发生那样继续生活,他会选择也毁了你、毁了你珍视的东西,或者至少,让你付出代价……
所以,不管男女,要玩去找同类,虽然时代变了,但还是会有贞男烈女,也许你没想到、也想象不到会给对方造成多大的伤害、多深的痛,换成你最珍视的东西比如金钱、家人、名誉、事业换位思考一下,你也许就懂了……
真的别去伤害人家珍视的东西,比如感情,也许你觉得现在的世界什么爱情、感情不过是可以玩玩的虚无东西,但依然有人视其为最珍视、贵重、不可轻易给予的美好!你将别人珍而重之、一直小心保护的东西哄去、玩腻后就随意舍弃,这是在践踏别人的人生,是一种会让对方撕心裂肺、痛不欲生的毁灭!被毁的人如果善良:会选择自己承受、哪怕锥心刺骨也会逼自己独自消化、自愈,一些内心强大的人多年之后也许就慢慢走出来、淡忘了那些伤害,而内心没那么强大的也许就始终无法治愈、深陷痛苦结束了自己;被毁的人如果没那么善良,他可能就不会独自承受痛苦,更没法眼睁睁看着毁了自己的你像什么都没发生那样继续生活,他会选择也毁了你、毁了你珍视的东西,或者至少,让你付出代价……
所以,不管男女,要玩去找同类,虽然时代变了,但还是会有贞男烈女,也许你没想到、也想象不到会给对方造成多大的伤害、多深的痛,换成你最珍视的东西比如金钱、家人、名誉、事业换位思考一下,你也许就懂了……
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