今天要记录分享的小事情
这款咖啡刚好对上了我的味蕾,橙 c 中和了美式的苦,还可以不加糖,一股子春天小雏菊的清苦味儿。在家小小 diy 一下,成本不到5元不香嘛!
好久没有见到橘色的摩拜单车了,好像还是2018年的第一批小车车?记不太清年份了,所以今天看到了这款久违的小车车有点高兴,时间过得真快呐,连共享单车都更新迭代到5.0了,结果我还是一条快乐的咸鱼?
春天到了,阳台一角真的很惬意,喜欢在凉台上搬个小马扎,晒着太阳,吃着薯片,看本小书,累的时候就看看它们,挨个摸摸宠幸一下。我太喜欢这样的小角落了,整个世界都是自己的咯。
这款咖啡刚好对上了我的味蕾,橙 c 中和了美式的苦,还可以不加糖,一股子春天小雏菊的清苦味儿。在家小小 diy 一下,成本不到5元不香嘛!
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春天到了,阳台一角真的很惬意,喜欢在凉台上搬个小马扎,晒着太阳,吃着薯片,看本小书,累的时候就看看它们,挨个摸摸宠幸一下。我太喜欢这样的小角落了,整个世界都是自己的咯。
最近对西方酒与调制鸡尾酒感兴趣,为了了解各酒类,决定零零散散买些小酒版体验一下 ,到现在零零散散也尝试了十来支,在此进行一些简单的记录。
图一从左到右:金边波本、芝华士12年、百龄坛、百龄坛巴西青柠、尊尼获加黑标、尊尼获加红标、尊美醇;
金边波本:这支波本是最初我还只是抱着对威士忌一点兴趣但什么都不懂时看便利店便宜买的,作为美式玉米威士忌,它的泥煤感确实是这些威士忌中最重的,初次尝试有很重的药酒味,并有些厚重的苦涩,但兑可乐能达到比较微妙的甜苦平衡,也成为了我对泥煤感有兴趣的源头。
芝华士12年:这款无数人说最经典的苏格兰调和让我感到无限失望,相比于前一支波本,它实在是太柔了,以至于几乎丢失了大量风味,味道更像啤酒感,闻香也并不出众,想要尝试威士忌又希望非常好入口的可以暂且考虑一下。
百龄坛:我认为百龄坛是一支泥煤感介于波本和芝华士之间的酒,它有年代的厚重感,也有一种深沉的香气,相对好入口,且有太妃糖的甜感,非常推荐,可以作为第一支理解威士忌的入门酒。
百龄坛巴西青柠:与经典百龄坛一样,香味儿也十分出众,但相比原版的醇香更多出了很多活泼,有清新、甜美的花香与果香感,甚至会有香水一般的味道,也许适合女生或聚会上的氛围分享。
尊尼获加黑标:我最喜欢的一款酒,相比百龄坛味道要甜一点,但烟熏味儿更重,入喉的烈感也更重一点,更让人感到自己在喝威士忌,黑标颇有一种苦咖啡加冰的酷气与时尚,很有都市潮男的品味,也难怪成为夜店宠儿。
尊尼获加红标:相比黑标气味儿淡了一点,但酒精感更重,口感更烈一点,舌上风味不重,回味有苦感,相比纯饮个人更认为配合果汁、苏打水等调配来获得口味平衡更加合适,不建议首次尝试。
尊美醇:让我大受震撼,爱尔兰威士忌和苏格兰调和的风格完全不同,气味上更偏向花香果香,有奶油的甜味,但喝起来非常烈,尽管尊美醇以自己三次蒸馏带来的好入口著称,但我认为口感与宣传完全不同,味觉上也有些果味的酸甜感,个人认为相比于威士忌更像一支伏特加。
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除了上述的威士忌外,我还尝试过几支其他的酒种(图二),从左到右分别是百利甜,马爹利白兰地,绝对伏特加。
百利甜:如果你对酒的理解还暂限于啤酒白酒红酒或其他高度酒的话,那百利甜绝对会让你对酒的认知扩大一个维度,这款将奶与酒精融合得绝妙的酒,开瓶及香甜,完全是奶茶般的气味,完全是奶茶般的口感,分别体验了纯饮、加乌龙茶、加椰汁,都能将奶香完美融合,但又带有轻微酒精的香气,这款酒度数较低,可以多尝试兑出自己喜欢的饮料。(但可能因为造价便宜,饮后有轻微头痛
马爹利:不一起横向对比是真的分不清威士忌和白兰地,白兰地是用水果发酵蒸馏,相比于威士忌这种粮食酒,从嗅觉上就能感到它的果香更加浓厚,闻起来有酸甜感,有干红的气味,在饮用上,回甘也更加明显,口腔里的香味后调更加悠长,不像威士忌辣喉,它更加辣口。
绝对伏特加:这个东西不要直饮真的,直饮就是感觉在喝酒精,几乎没有什么香气,但也因为它的纯净性,和果汁等饮料的融合度也是非常高的,推荐和甜度比较高的饮料,或自身酸甜平衡的饮料调和饮用,可以盖住它的酒精气,而尽可能呈现果汁原有的味感。推荐西柚水溶C,不推荐鲜榨橙汁。
图一从左到右:金边波本、芝华士12年、百龄坛、百龄坛巴西青柠、尊尼获加黑标、尊尼获加红标、尊美醇;
金边波本:这支波本是最初我还只是抱着对威士忌一点兴趣但什么都不懂时看便利店便宜买的,作为美式玉米威士忌,它的泥煤感确实是这些威士忌中最重的,初次尝试有很重的药酒味,并有些厚重的苦涩,但兑可乐能达到比较微妙的甜苦平衡,也成为了我对泥煤感有兴趣的源头。
芝华士12年:这款无数人说最经典的苏格兰调和让我感到无限失望,相比于前一支波本,它实在是太柔了,以至于几乎丢失了大量风味,味道更像啤酒感,闻香也并不出众,想要尝试威士忌又希望非常好入口的可以暂且考虑一下。
百龄坛:我认为百龄坛是一支泥煤感介于波本和芝华士之间的酒,它有年代的厚重感,也有一种深沉的香气,相对好入口,且有太妃糖的甜感,非常推荐,可以作为第一支理解威士忌的入门酒。
百龄坛巴西青柠:与经典百龄坛一样,香味儿也十分出众,但相比原版的醇香更多出了很多活泼,有清新、甜美的花香与果香感,甚至会有香水一般的味道,也许适合女生或聚会上的氛围分享。
尊尼获加黑标:我最喜欢的一款酒,相比百龄坛味道要甜一点,但烟熏味儿更重,入喉的烈感也更重一点,更让人感到自己在喝威士忌,黑标颇有一种苦咖啡加冰的酷气与时尚,很有都市潮男的品味,也难怪成为夜店宠儿。
尊尼获加红标:相比黑标气味儿淡了一点,但酒精感更重,口感更烈一点,舌上风味不重,回味有苦感,相比纯饮个人更认为配合果汁、苏打水等调配来获得口味平衡更加合适,不建议首次尝试。
尊美醇:让我大受震撼,爱尔兰威士忌和苏格兰调和的风格完全不同,气味上更偏向花香果香,有奶油的甜味,但喝起来非常烈,尽管尊美醇以自己三次蒸馏带来的好入口著称,但我认为口感与宣传完全不同,味觉上也有些果味的酸甜感,个人认为相比于威士忌更像一支伏特加。
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除了上述的威士忌外,我还尝试过几支其他的酒种(图二),从左到右分别是百利甜,马爹利白兰地,绝对伏特加。
百利甜:如果你对酒的理解还暂限于啤酒白酒红酒或其他高度酒的话,那百利甜绝对会让你对酒的认知扩大一个维度,这款将奶与酒精融合得绝妙的酒,开瓶及香甜,完全是奶茶般的气味,完全是奶茶般的口感,分别体验了纯饮、加乌龙茶、加椰汁,都能将奶香完美融合,但又带有轻微酒精的香气,这款酒度数较低,可以多尝试兑出自己喜欢的饮料。(但可能因为造价便宜,饮后有轻微头痛
马爹利:不一起横向对比是真的分不清威士忌和白兰地,白兰地是用水果发酵蒸馏,相比于威士忌这种粮食酒,从嗅觉上就能感到它的果香更加浓厚,闻起来有酸甜感,有干红的气味,在饮用上,回甘也更加明显,口腔里的香味后调更加悠长,不像威士忌辣喉,它更加辣口。
绝对伏特加:这个东西不要直饮真的,直饮就是感觉在喝酒精,几乎没有什么香气,但也因为它的纯净性,和果汁等饮料的融合度也是非常高的,推荐和甜度比较高的饮料,或自身酸甜平衡的饮料调和饮用,可以盖住它的酒精气,而尽可能呈现果汁原有的味感。推荐西柚水溶C,不推荐鲜榨橙汁。
#姗姗小食堂#
85℃ 昌雨 茉酸奶长发炸串
85°C凯撒大帝还是挺喜欢;昌雨最后的咖啡吐司恋恋不舍的吃完[泪];茉酸奶抹茶无糖很喜欢!
紧跟毛毛美食之路来吃长发餐饮,好家伙一直排队!里脊好大一串,很嫩也不油腻,卤的时候应该有加一些药膳?吃到了一点中药味儿,鸡心也很嫩,鸡胗艮就儿!好吃!(我要的多辣也不辣)
22号:赵哥歌友会和avicii纪念会连在一起了!都很期待开心!!
#avicii##配音演员吴磊##配音演员吴磊[超话]##赵乾景##赵乾景[超话]#
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