三哥说旅行职业小知识
问:雪糕试吃员在品鉴时有一套专业标准,会将雪糕的味道分为?
答:前调,中调,后调
析:雪糕试吃员的主要工作,就是每天品尝自家或其他企业的雪糕产品,进行评判和对比。他们吃雪糕是要按照一定的专业标准对雪糕进行品鉴的,一般分为三步:前调、中调、后调,和香水有些相似。
雪糕部分口味如下:
香草,巧克力,草莓,柠檬,咖啡,提拉米苏,柠檬,核桃,杏仁,焦糖,薄荷,核桃,西瓜,哈蜜瓜,菠萝,芒果,奇异果,橙子,蓝莓,椰子,青苹果,黑莓,梨子,桃子,香蕉,马拉加葡萄酒,曲奇,优格,覆盆子等等。
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答:前调,中调,后调
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香草,巧克力,草莓,柠檬,咖啡,提拉米苏,柠檬,核桃,杏仁,焦糖,薄荷,核桃,西瓜,哈蜜瓜,菠萝,芒果,奇异果,橙子,蓝莓,椰子,青苹果,黑莓,梨子,桃子,香蕉,马拉加葡萄酒,曲奇,优格,覆盆子等等。
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答:前调,中调,后调
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香草,巧克力,草莓,柠檬,咖啡,提拉米苏,柠檬,核桃,杏仁,焦糖,薄荷,核桃,西瓜,哈蜜瓜,菠萝,芒果,奇异果,橙子,蓝莓,椰子,青苹果,黑莓,梨子,桃子,香蕉,马拉加葡萄酒,曲奇,优格,覆盆子等等。
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