世上本没有陌生人，只是还没来得及相遇

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1、毕业于成都中医药大学从事临床医疗工作26年。在疾病预防、治疗中积累了丰富的经验，能为您的健康管理、就诊、就医提供专业的指导与建议。

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【泾源县公开招聘肉牛改良繁育和中蜂养殖实用人才公告】为逐步建立一支技术过硬、服务高效的草畜产业和中蜂养殖实用人才队伍，切实破解产业发展“瓶颈”难题，按照泾源县人才工作领导小组办公室、泾源县农牧局《泾源县公开招聘肉牛改良繁育和中蜂养殖实用人才工作方案》（泾农牧发[2018]86号）文件精神，我县将面向区内外公开招聘肉牛改良繁育和中蜂养殖实用人才，现公告如下：
一、专业需求及名额
引进肉牛改良繁育实用人才10名，中蜂养殖农村实用人才8名。
二、引进对象及资格条件
(一)引进对象。面向社会公开招聘肉牛改良繁育、蜜蜂养殖实践经验丰富、技术过硬、理论知识过关的社会型实用技术人才（不含国家工作人员）。
(二) 资格条件
1、拥护中华人民共和国宪法，遵守国家法律法规，具有良好的品行和职业道德。
2、行业资格条件。
肉牛改良繁育实用人才资格条件：年龄在20至40周岁之间，身体健康，具有正常履行岗位职责的身体条件；中专以上文化程度，所学专业为畜牧兽医专业；肉牛改良繁育实操和理论水平过关，在肉牛（奶牛）繁育场临床工作经历不少于3年；主持过肉牛改良繁育课题研究，取得相关成果奖项或经肉牛繁殖单位（区级以上龙头企业）推荐人员优先聘用。
‚中蜂养殖农村实用人才资格条件：年龄在35至65周岁之间，身体健康，具有正常履行岗位职责的身体条件；从事中蜂养殖不少于10年；熟练掌握中蜂四季饲养管理、分区饲养管理、人工育王技术、健康高效养殖和病虫害防控技术；有中蜂养殖场管理经验或经国家蜂体系专家、固原市蜜蜂产业协会推荐人员优先聘用。
3、有下列情况之一者不得参与招聘：受过司法机关刑事处罚的；正在接受司法机关立案侦察或纪检机关立案审查的；正在党纪、政纪处分期内的；违反计划生育政策规定的；其他不宜报考的。
三、引进方式及程序
(一)引进方式。根据岗位和专业特点，通过报名审核、资格审查、面试(专业能力测试)、择优考核等形式确定。
(二)主要程序
1、发布公告。在宁夏固原政府网、泾源政府网及有关媒体、微信等公共平台发布公告。报名人员上网查询或电话咨询。
2、公开报名。报名时间从发布公告之日起5个工作日内（节假日顺延）。报名时认真填写《泾源县改良繁殖实用人才申报书》《泾源县养蜂农村实用人才申报书》，如实填写个人信息。
3、资格审查。泾源县农牧局根据报名人员提交资料进行审查，审查通过后通知本人参与面试。
4、面试(专业能力测试)及考核。时间为5月上旬。现场考验改良繁殖和蜜蜂养殖实操水平，并以问答形式每人现场解答2-3道理论知识问题，依据考评人员打分由高到低择优聘用。
5、体检和公示。时间为5月上旬。聘用人员在规定时间和指定医院体检。体检合格者确定为拟聘用人员，将在泾源政府网进行公示，接受社会监督，公示时间为5天，公示期满无群众举报者将正式聘用。
四、政策待遇
(一)聘用期一年，应聘技术人员与用人单位签订聘用合同。合同期满后，根据全县产业发展需要可由用人单位择优续聘。
(二)聘用期内工资待遇由底薪、绩效和年终奖励构成，其中底薪3000元/月，绩效人均1000元/月，实际绩效和年终奖励按工作实绩考核后发放。同时，支持聘用人员通过技术服务创收。
(三)服务期内免费提供住宿，统一购买人身意外保险。
未尽事宜由泾源县农牧局负责解释，相关政策待遇以《关于印发<泾源县2018年中蜂产业“1+10”养殖模式实施方案>的通知》（泾党办发[2018]39号）和《泾源县畜牧兽医社会化服务工作推进（试运行）实施方案》（泾政办发[2018]52号）为准。
咨询电话：0954-5011154、5011478，
改良繁育联系人：杨 波 15909645788
中蜂养殖联系人：闫雪琴 13995245358
　
泾源县农牧局

2018年4月25日

[em]e400317[/em]蜂蜜作为一种传统保健食品，食用时间长、应用范围广，但人们对蜂蜜的正确认识却不一定普及。古人对蜂蜜结晶已经有正确的认识了，所以才有“散似甘露，凝如割肪，冰鲜玉润，髓滑兰香”的描述。

不幸的是，蜂蜜是一种具有活性的天然食品，她究竟会结晶成什么样子，让人不太好捉摸，所以大家对蜂蜜误解，与蜂蜜本身的“善变”多少有些关系。大体上来说，结晶会有三个规律可循：

一，蜂蜜初次结晶时，颜色会比结晶前变浅，结晶融化后再重新结晶，颜色会加深。
二，意蜂所产的蜂蜜结晶会呈颗粒状，中蜂所产蜂蜜一般呈细腻的猪油状。
三，同等条件下，成熟度高的蜂蜜满瓶结晶，而成熟度低的蜂蜜会出现下半部分结晶，而上面液体的状态，或者满瓶结晶时出现疏松的“空隙”。

这种对外观的认知，并不能作为判定蜂蜜真假、优劣的标准。通过对养蜂酿蜜过程中的差别来给大家介绍一下蜂蜜优、良、中、低的区别。

首先来看一下国标中对蜂蜜是如何定义的：蜜蜂采集植物花蜜，混合自身分泌物后，充分酿造而成的天然甜物质就是蜂蜜。根据这个定义，喂糖所产的“糖化蜜”不能叫蜂蜜。酿造不充分的“水蜜”，也不能被称作蜂蜜。绝大多数品牌蜂蜜都是收购水蜜后浓缩加工灌装而成的。在养蜂人眼中，统统把这些看做是“指标蜜”。因为这些蜂蜜，虽然不一定符合蜂蜜定义，但都会符合国标中规定的蜂蜜指标。

那么，什么才是合格的蜂蜜呢？个人认为，对意蜂来说，合格蜂蜜应该同时满足三个条件：

一，不含底糖。所谓底糖，就是在天气寒冷，没有开花流蜜时，养蜂人为了确保蜜蜂们不被饿死而给蜜蜂饲喂糖水。这些底糖，在开花流蜜初期，应该从蜂脾上先取出来单独存放，这个过程对养蜂人来说叫“清糖底”。

二，安全用药。可能有人不理解，蜜蜂还需要喂药么？对，需要！蜜蜂身上有螨虫寄生，对付小螨用升华硫，对付大螨用甲酸、双甲咪。对付幼虫病、消化不良症用抗生素类药物较多。还有爬蜂病、白垩病等等都需要用药控制。所以，安全用药很关键，一般除了对剂量限定外，还要求取蜜之前25天停止用药。

三，充分酿造。在这一点上是歧义最多的，甚至国家标准、养蜂研究所和各级专家都很难兼顾南北方的情况给出一个统一的酿造标准。理由是南方潮湿，蜜蜂酿造七天甚至达到封盖的程度都难达到41波美度(蜂蜜中含水量21%)，而北方干燥，酿造三天就有可能达到42波美度(含水量19%)。后来有了浓缩机，这种争论很容易得到解决了，您如果细心观察超市蜜标签的话，可以看到一般蜂蜜产品上都注明42波美度以上。在我看来，其实很简单，酿造充分与否，完全应该交给蜜蜂自己，蜜蜂给巢房封好蜡盖(封盖)，就说明这个巢房里的蜂蜜酿造好了。所以，全封盖的蜂蜜才是真正的自然成熟蜜。
以上三个条件都满足了，还只能算作是中级的标准，或者说蜂蜜本该如此。

而对中蜂来说一切就简单得多了。对蜜蜂人为进行的干预越少，蜂蜜的品质越好。因为中蜂不同于意蜂，一年内取蜜过频、过多，中蜂会集体逃逸。所以中蜂一般一年只取一次到两次蜜，因为酿造的时间越充足，蜂蜜的品质越好，这也是中蜂蜜有别于意蜂蜜的地方所在。而且中蜂的自然抗病能力也不是意蜂可比的。中蜂善采零星花蜜，营养物质丰富，对人无依赖性。而意蜂只采单一花蜜，营养物质相对单一，对人依赖性强。

本人从事中蜂产品数年，如果您对中蜂蜜和蜂蜜有关的养生知识感兴趣，可以与我联系。