今天超级开心,小鱼老师邀请我们去他家里吃饭,他亲自下厨做菜给我们吃,叔叔阿姨好像都出远门了不在家。下了班之后,我们几个就跟他去超市买了很新鲜的食材,回来之后就马不停蹄的开始做菜。他做菜真的好熟练,不像我们几个在那面面相觑菜都认不熟悉,而且本来没抱什么希望的,只以为可以吃个熟就好,但是没想到上菜之后色香味俱佳,尤其这个红烧肉和蒲菜汤,简直超级无敌棒,一点都不腻。而且他一个人在家真的好爱干净,我们几个一进门感觉都不好意思在地上走,因为真的地板都被擦的反光,沙发和床上都特别的整齐,卫生间也特别的干净。然后吃过饭我们就在那随意聊聊天,今天还看到了他的高中和大学成绩单,简直看了就要疯了,高中成绩除了语文扣了10多分左右,其他科目基本上距离满分也就十分以内。大学成绩就更“恶心了”,绩点4.0的“怪物”!!本来以为这种人只有电视上才能遇到,然而现实中这种人居然就在我身边,还好是吃过饭才看到,不然饭都没心思吃了[笑cry]。然后剩下的时间,我们就是互相的谈人生,聊理想,超级快乐,对了还跟果冻非常密切的互动了很久,果冻的毛真的又白又软,是个超级美少女。最后我们把各自的礼物都拿出来送给他了,然后就被他送回来啦,总之,虽然今天是他的生日,但好像还是我们被服务的更多,做菜洗碗都是他,最后再祝小鱼老师生日快乐!(想放他弹吉他的视频,但是我知道他肯定不让哈哈,留着私人珍藏了) https://t.cn/RSvjM0w
馏馒头炒菜,天天吃,就有些厌倦,特别想吃点好吃的东西,吃什么?买了半拉猪耳朵还有一个猪肺,小时候觉得猪肺太好吃了,捣上一点白蒜,夹一片,嚼一口,香。
后来自己挣工资了,才知道猪肺是猪下水里面最廉价的一部分,很多人不吃,嫌脏,只有家里没钱的人才会买猪肺吃。我很不理解,猪大肠不是最脏的吗?怎么成了猪下水里最贵的?吃一次肥肠炖西红柿,可是破费不少。
庄上杀猪的张家,猪血送给他丈母娘浸,浸出来,沿街叫卖,母亲每回都是买一块钱的,那时候一块钱买一大堆。猪血炒辣椒,吃起来软软的,大户人家嫌弃猪血不卫生,根本不会买,有时候卖浸猪血的奶奶会折回来,母亲就都买下,泡到水里去,这样新鲜,而我上顿猪血下顿猪血,吃得满嘴铁腥味。
春上,青黄不接,又没有一分钱进项,连油都吃不起。隔壁庄上有煮猪下水卖的人家,母亲隔十天半月就去买他们煮了下水后的汤油。所谓汤油,就是煮下水时候浸出来的油,漂出来,当猪大油卖,仔细咂摸,里面有股腥骚味,又没有别的油吃,能怎么办。
弟弟很大了还流涎涎,庄户人家有偏方,哈喇猪尾巴,猪尾巴是一小截肉,含嘴里能不吃吗?谁能拒绝一块肉的诱惑!治流涎涎怎么也得吃几根猪尾巴“治疗”,家家都有这种病例,猪尾巴一时竟然成了抢手货,直至今日,猪尾巴还是不好淘,不知道是不是依旧还有诸多流涎涎的孩童。
血脖子肉是猪身上最便宜的肉,懂行的说猪脖子上有很多腺体,这肉不能吃,剁饺子馅都不用血脖子肉,剁不细。不过图便宜,能省一个是一个,猪脖子肉也是靠抢,赶集去晚了就抢不上。现在听说血脖子肉不买了,不叫出厂,现在是冷鲜肉,要是被查到,会重罚。有时我还真想割一块血脖子肉,包饺子或者炖白菜吃。
买一个生猪肝,泡一天,把淤血泡出来,水清了才会煮,煮的时候要把握火候,老了滋味全失,嫩了,最里面的会夹生,要煮的不老不嫩,是一个技术。猪肝切片,淋上醋香油,撒点葱丝姜丝,拌一盘猪肝待客,这是最重视的待遇。
猪蹄子要煮透了,撕巴撕巴冷冻,特别是过年时,要用家里最大的黑瓷盆冷冻,里面是绝对不能少了猪蹄子,只有猪蹄子才会让冻结实。十多年前我八元钱从路边煮猪头肉的摊贩手里就能买个猪蹄啃,现在,岂止是八元钱能买到的快活!快乐真的不需要太贵。
至于猪口条,猪脸,这都是上成的吃食,猪口条都是瘦肉,嚼起来特别香脆,猪脸拌黄瓜,这是坐席的标牌菜。猪肋骨、猪脊梁骨、猪腿骨……烧了火给炖,冒出来的气都香的不像话,吃起来更是一种享受。
夜半三更,说起来吃的就按捺不住,世间所有人还是要用几顿饭食来抚慰心灵,吃饭,才是吃饭。
后来自己挣工资了,才知道猪肺是猪下水里面最廉价的一部分,很多人不吃,嫌脏,只有家里没钱的人才会买猪肺吃。我很不理解,猪大肠不是最脏的吗?怎么成了猪下水里最贵的?吃一次肥肠炖西红柿,可是破费不少。
庄上杀猪的张家,猪血送给他丈母娘浸,浸出来,沿街叫卖,母亲每回都是买一块钱的,那时候一块钱买一大堆。猪血炒辣椒,吃起来软软的,大户人家嫌弃猪血不卫生,根本不会买,有时候卖浸猪血的奶奶会折回来,母亲就都买下,泡到水里去,这样新鲜,而我上顿猪血下顿猪血,吃得满嘴铁腥味。
春上,青黄不接,又没有一分钱进项,连油都吃不起。隔壁庄上有煮猪下水卖的人家,母亲隔十天半月就去买他们煮了下水后的汤油。所谓汤油,就是煮下水时候浸出来的油,漂出来,当猪大油卖,仔细咂摸,里面有股腥骚味,又没有别的油吃,能怎么办。
弟弟很大了还流涎涎,庄户人家有偏方,哈喇猪尾巴,猪尾巴是一小截肉,含嘴里能不吃吗?谁能拒绝一块肉的诱惑!治流涎涎怎么也得吃几根猪尾巴“治疗”,家家都有这种病例,猪尾巴一时竟然成了抢手货,直至今日,猪尾巴还是不好淘,不知道是不是依旧还有诸多流涎涎的孩童。
血脖子肉是猪身上最便宜的肉,懂行的说猪脖子上有很多腺体,这肉不能吃,剁饺子馅都不用血脖子肉,剁不细。不过图便宜,能省一个是一个,猪脖子肉也是靠抢,赶集去晚了就抢不上。现在听说血脖子肉不买了,不叫出厂,现在是冷鲜肉,要是被查到,会重罚。有时我还真想割一块血脖子肉,包饺子或者炖白菜吃。
买一个生猪肝,泡一天,把淤血泡出来,水清了才会煮,煮的时候要把握火候,老了滋味全失,嫩了,最里面的会夹生,要煮的不老不嫩,是一个技术。猪肝切片,淋上醋香油,撒点葱丝姜丝,拌一盘猪肝待客,这是最重视的待遇。
猪蹄子要煮透了,撕巴撕巴冷冻,特别是过年时,要用家里最大的黑瓷盆冷冻,里面是绝对不能少了猪蹄子,只有猪蹄子才会让冻结实。十多年前我八元钱从路边煮猪头肉的摊贩手里就能买个猪蹄啃,现在,岂止是八元钱能买到的快活!快乐真的不需要太贵。
至于猪口条,猪脸,这都是上成的吃食,猪口条都是瘦肉,嚼起来特别香脆,猪脸拌黄瓜,这是坐席的标牌菜。猪肋骨、猪脊梁骨、猪腿骨……烧了火给炖,冒出来的气都香的不像话,吃起来更是一种享受。
夜半三更,说起来吃的就按捺不住,世间所有人还是要用几顿饭食来抚慰心灵,吃饭,才是吃饭。
:(看到猫猫的微博)你有过网吧包夜吗[开学季]
:没有[揣手]
:快乐吗[开学季]
:我说没有[哼]
:有漂亮姐姐吗[开学季]
:我说我没有!!![怒]
:没有就没有,那么凶干嘛[哼]
:……
(过了一会儿)
:(小声嘀咕)作为一个男人都没有过网吧包夜,不完整的男人[喵喵]
:你说什么??[怒][怒]
:没…没什么啊[揣手]
:过来,撅好[怒][怒][怒]
好嘛我就只能制裁他一天[揣手][揣手][揣手]
#菠菜菜又被吃掉啦#
:没有[揣手]
:快乐吗[开学季]
:我说没有[哼]
:有漂亮姐姐吗[开学季]
:我说我没有!!![怒]
:没有就没有,那么凶干嘛[哼]
:……
(过了一会儿)
:(小声嘀咕)作为一个男人都没有过网吧包夜,不完整的男人[喵喵]
:你说什么??[怒][怒]
:没…没什么啊[揣手]
:过来,撅好[怒][怒][怒]
好嘛我就只能制裁他一天[揣手][揣手][揣手]
#菠菜菜又被吃掉啦#
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