今中午从清远国际酒店经凤城大桥过北江，到丁香花园酒店所设申粤轩酒楼来喝午茶。靠窗的位置能看到北江江面局部景色，酒楼的环境挺舒适，坐下来能安心喝茶。一进入就发现我和太太是“闯入者”，周边桌子感觉满满的全是当地人，刚才在院子里停车，车牌毫无例外是“粤R”。清远这地外来客显然不多，即使是“大假”时日，很喜欢这种很安静的感觉，能融入在地生活氛围也很开心。点了酒楼招牌的清远滑鸡粥，砂锅外沿火烧火燎的样子，一看就是用锅生滚出来，喝起来滋味也特别棒，很香很滑腻的那种。其它酒楼主推的避风塘虾饺、家乡麦豆糍，还有煎饺等也是纯手工现做，上来的东西大小不一，形状有别，象深圳的茶楼全是工厂化的出品，僵硬又死板，毫无生气。今儿终于碰到了实在的“烟火气”，这让我真有点小小的感动。避风塘虾饺蒜香味十足，让虾饺有了烹炸的独特风味。糯米皮做的麦豆糍弹爽的口感与各种组合咸味的豆馅真是天作之合。清远的消费真是暖心，喝茶要比深圳足足实惠过半。除了上边提到的还点了白灼生菜、鲜奶炖燕窝共计6样东西，总计100块多点，茶位每人2块钱。

今中午从清远国际酒店经凤城大桥过北江，到丁香花园酒店所设申粤轩酒楼来喝午茶。靠窗的位置能看到北江江面局部景色，酒楼的环境挺舒适，坐下来能安心喝茶。一进入就发现我和太太是“闯入者”，周边桌子感觉满满的全是当地人，刚才在院子里停车，车牌毫无例外是“粤R”。清远这地外来客显然不多，即使是“大假”时日，很喜欢这种很安静的感觉，能融入在地生活氛围也很开心。点了酒楼招牌的清远滑鸡粥，砂锅外沿火烧火燎的样子，一看就是用锅生滚出来，喝起来滋味也特别棒，很香很滑腻的那种。其它酒楼主推的避风塘虾饺、家乡麦豆糍，还有煎饺等也是纯手工现做，上来的东西大小不一，形状有别，象深圳的茶楼全是工厂化的出品，僵硬又死板，毫无生气。今儿终于碰到了实在的“烟火气”，这让我真有点小小的感动。避风塘虾饺蒜香味十足，让虾饺有了烹炸的独特风味。糯米皮做的麦豆糍弹爽的口感与各种组合咸味的豆馅真是天作之合。清远的消费真是暖心，喝茶要比深圳足足实惠过半。除了上边提到的还点了白灼生菜、鲜奶炖燕窝共计6样东西，总计100块多点，茶位每人2块钱。 https://t.cn/RG9lBOr

纯手工制作的芋圆鲜奶麻薯，软糯拉丝太好吃了

今天给大家分享一款糯叽叽的甜品——芋圆鲜奶麻薯

Q弹软糯的芋圆加滑溜溜的麻薯，简直王炸组合！

麻薯奶香浓郁，口感软糯拉丝，好吃到转圈圈~

做法超简单，只要搅一搅，几分钟就能轻松搞定，喜欢的赶紧去试试吖~

食材：
红糖1块
芋圆适量
纯牛奶300ml
木薯粉40g
白糖20g

做法：

1、锅中放一块红糖加一碗清水，搅拌至红糖融化，倒入碗中备用。

2、锅中水开下芋圆，煮至芋圆浮起，再煮1-2分钟，捞出过凉水备用。

3、锅中倒入牛奶，加白砂糖和木木薯淀粉，小火不断搅拌至浓稠状。

4、将麻薯倒入红糖水碗中，放上芋圆即可开吃。