【坚守正道，只做汤醇稠后的好茶】
今日份好茶，具备了普洱山头茶一切您能想得到的优点！至于喝的是什么茶？观汤识茶[调皮][色][色][色]二十多年下来，始终相信：好茶喝出健康来！品沁圆號，身调气顺，元亨利贞！
普洱茶最迷人的也是最好玩的，就是一山一味，以前的区别很明显，现在的区别在缩小。
但有个非常重要的特点，就是哪个山头的公路通了，两年以后茶汤味就变了。
还有就是西双版纳的茶农因为在边远山区，以前属于荒无人烟的野蛮地方，当地人用的是最原始的加工方法，但恰恰就是这种原始的加工方法，保持了普洱茶最大限度的鲜。
晒青，是最为落后的工艺。从加工上可以看得出，普洱茶的路径都在保鲜，摊晾不萎凋，炒青不炒干，晒青不烘青。
但现在山头流行了很多，现代工艺，破坏了普洱茶的鲜[撇嘴]
名山名寨的茶为啥子吸引人，茶汤浓，指茶汤醇厚，饮之有物，而不是寡薄，入口乏味。
味足，指滋味丰富，不单一，喝起来有层次感。有些茶喝起来似乎还不错，但实际上汤寡味单一，这是内质不够好的表现。
有些茶喝起来还不错，细品之下，滋味单一，这也是内质不够丰富的表现。
茶客品后感：品好茶，如身临其境，春天的味道，霸气威武，汤稠厚滑，气韵生动，变化丰富，气灌全身，浑身通透，微汗淋漓！[色][色][色] https://t.cn/A6ciVibL
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普洱茶最迷人的也是最好玩的，就是一山一味，以前的区别很明显，现在的区别在缩小。
但有个非常重要的特点，就是哪个山头的公路通了，两年以后茶汤味就变了。
还有就是西双版纳的茶农因为在边远山区，以前属于荒无人烟的野蛮地方，当地人用的是最原始的加工方法，但恰恰就是这种原始的加工方法，保持了普洱茶最大限度的鲜。
晒青，是最为落后的工艺。从加工上可以看得出，普洱茶的路径都在保鲜，摊晾不萎凋，炒青不炒干，晒青不烘青。
但现在山头流行了很多，现代工艺，破坏了普洱茶的鲜[撇嘴]
名山名寨的茶为啥子吸引人，茶汤浓，指茶汤醇厚，饮之有物，而不是寡薄，入口乏味。
味足，指滋味丰富，不单一，喝起来有层次感。有些茶喝起来似乎还不错，但实际上汤寡味单一，这是内质不够好的表现。
有些茶喝起来还不错，细品之下，滋味单一，这也是内质不够丰富的表现。
茶客品后感：品好茶，如身临其境，春天的味道，霸气威武，汤稠厚滑，气韵生动，变化丰富，气灌全身，浑身通透，微汗淋漓！[色][色][色] https://t.cn/A6ciVibL
#曼辛•普洱茶#
普洱茶知识392讲：临沧茶区勐库十八寨包括哪些寨子？树种及口感特点是什么？（二）
云南双江县勐库镇是大叶种普洱茶的故乡，对于资深普洱茶爱好者来说，勐库十八寨的茶总是心中无法割舍的存在，在上一篇文章《临沧茶区勐库十八寨包括哪些寨子？树种及口感特点是什么？（一）中，笔者为大家介绍了勐库的六个村寨，今天就继续跟随笔者一起来了解一下忙那、城子、冰岛、坝卡、懂过、大户赛这六个村寨吧。
忙那
忙那村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇西南边，下辖忙那、控角、忙岗、向阳寨等13个村民小组。忙那的主要产业为茶叶，并且大多销售往省外，这里目前正在发展大叶茶特色产业。
忙那茶香气浓郁，滋味饱满、口感丰富、气韵冗长，汤质充满阳刚之气。
城子
城子村隶属于云南省临沧市双江县勐库镇，地处两州（红河、文山）三县（泸西、弥勒、丘北）鸡犬相闻之地，下辖城子、千岗、新寨、南卡等自然村。
城子有着云南最具特色的彝汉结合古村落景观，其土掌房规模巨大，历史悠久，有明代昂土司府遗址，由于昂土司府的存在，使城子成为当时滇东南政治、经济、文化中心之一。
城子所产的普洱茶苦重涩轻、香气浓郁、滋味饱满、茶质醇厚、回甘生津较好，且极为耐泡。
冰岛
冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇北部，傣语也称“扁岛”或“丙岛”，这个地名在普洱茶界可谓是无人不知无人不晓。冰岛下辖五个自然村，南勐河从中穿过，冰岛老寨、地界、南迫在西半山，糯伍、坝歪在东半山，五个寨子紧密相邻，茶品特征相似，但以冰岛老寨的茶质最优。
冰岛的茶树是典型的勐库大叶乔木茶树，冰岛所产的普洱茶收藏和品饮俱佳，是云南最珍贵的普洱茶之一，也是勐库茶的代表。
冰岛的茶树最大树龄为五百余年，冰岛老寨百年以上的古树有四五千棵。每年春茶产量有限，但是喜欢喝冰岛茶的人却越来越多，以它独有的清爽滋味和持久绵长的甜润口感，赢得了众多茶友的青睐。物以稀为贵，加上市场经济的影响，冰岛普洱茶的价格也水涨船高……
冰岛茶苦涩感极低，甜味较其他茶种浓厚、细腻，滋味鲜爽，极易入口，香气纯正悠扬，回甘生津迅速持久。品尝过冰岛普洱茶的茶友，那一口独特的冰糖甜会深深的刻在心中，这也是冰岛茶的魅力之一。
坝卡
坝卡地处勐库镇北边，距勐库镇政府40公里，至今现存的茶园有1500多亩，多为20世纪80年代所种，老茶园并不多，现留下来老茶园的仅有100多亩。
坝卡与冰岛背靠同一座山，是距离冰岛最近的茶山之一，所以茶叶品质区别不大，只因村寨名称不同，导致坝卡茶与冰岛茶的市场热度差异巨大。在鱼龙混杂的普洱茶市场上，坝卡茶叶常为冰岛茶“做嫁衣”，导致许多人只识冰岛，却不知道山另一边的坝卡。
坝卡普洱茶香甜柔和，苦味轻，涩味淡，口感顺滑饱满，层次感强，气韵十足，性价比高，适合众多茶友！
懂过
懂过地处勐库镇北边，整个村委会下辖懂过外寨、懂过以寨、坝气山、磨烈（又分为上磨烈、下磨烈）四个自然村，各个村寨都以种茶为生。懂过外寨和懂过以寨几乎连在一起，因此两个寨子共同组成了懂过大寨，懂过大寨是懂过村委会的所在地，也是勐库西半山最大的村寨。
懂过位于勐库西半山的深处，背靠邦马大雪山，紧临南勐河，低温、高湿、多云雾，并且森林覆盖率高，自然条件优越，茶树的生长环境较为稳定，有利于优质茶品的形成。懂过的茶树虽自然放养，但却生生不息，现存的百年古茶树极多，是西半山上茶园面积最大的一个村委会。
懂过古茶树叶形偏小，属于大中小叶种混种，茶汤滋味饱满，香气高扬，口感雄浑厚重，回甘生津快而持久，风格自成一派。
大户赛
大户赛地处勐库镇西边，下辖河边寨、花椒村、大户赛、大忠山等12个村民小组。
大户赛是勐库大叶种黑大叶茶的典型代表，茶树树龄普遍在200年以上，古茶园面积占勐库古茶园面积的40%左右，拉祜族居住的河边寨是如今大户赛保存较为完好的古茶园。
大户赛属大雪山范围，海拔较高，并且雨量充沛，终年云雾缭绕，优越的自然环境有利于茶树的生长，茶品质量上佳，深受茶友喜爱。
大户赛普洱茶有着良好的原生态气息，内含物质较为丰富，香气浓郁，茶气厚重，口感丰富饱满，挂杯时间持久，回甘生津迅速，总的来说滋味上乘！
以上便是笔者对临沧市双江县勐库茶区的忙那、城子、冰岛、坝卡、懂过、大户赛六个寨子的简单阐述，仅做参考。
查看详情：https://t.cn/A6C6dQds
普洱茶知识392讲：临沧茶区勐库十八寨包括哪些寨子？树种及口感特点是什么？（二）
云南双江县勐库镇是大叶种普洱茶的故乡，对于资深普洱茶爱好者来说，勐库十八寨的茶总是心中无法割舍的存在，在上一篇文章《临沧茶区勐库十八寨包括哪些寨子？树种及口感特点是什么？（一）中，笔者为大家介绍了勐库的六个村寨，今天就继续跟随笔者一起来了解一下忙那、城子、冰岛、坝卡、懂过、大户赛这六个村寨吧。
忙那
忙那村隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇西南边，下辖忙那、控角、忙岗、向阳寨等13个村民小组。忙那的主要产业为茶叶，并且大多销售往省外，这里目前正在发展大叶茶特色产业。
忙那茶香气浓郁，滋味饱满、口感丰富、气韵冗长，汤质充满阳刚之气。
城子
城子村隶属于云南省临沧市双江县勐库镇，地处两州（红河、文山）三县（泸西、弥勒、丘北）鸡犬相闻之地，下辖城子、千岗、新寨、南卡等自然村。
城子有着云南最具特色的彝汉结合古村落景观，其土掌房规模巨大，历史悠久，有明代昂土司府遗址，由于昂土司府的存在，使城子成为当时滇东南政治、经济、文化中心之一。
城子所产的普洱茶苦重涩轻、香气浓郁、滋味饱满、茶质醇厚、回甘生津较好，且极为耐泡。
冰岛
冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇北部，傣语也称“扁岛”或“丙岛”，这个地名在普洱茶界可谓是无人不知无人不晓。冰岛下辖五个自然村，南勐河从中穿过，冰岛老寨、地界、南迫在西半山，糯伍、坝歪在东半山，五个寨子紧密相邻，茶品特征相似，但以冰岛老寨的茶质最优。
冰岛的茶树是典型的勐库大叶乔木茶树，冰岛所产的普洱茶收藏和品饮俱佳，是云南最珍贵的普洱茶之一，也是勐库茶的代表。
冰岛的茶树最大树龄为五百余年，冰岛老寨百年以上的古树有四五千棵。每年春茶产量有限，但是喜欢喝冰岛茶的人却越来越多，以它独有的清爽滋味和持久绵长的甜润口感，赢得了众多茶友的青睐。物以稀为贵，加上市场经济的影响，冰岛普洱茶的价格也水涨船高……
冰岛茶苦涩感极低，甜味较其他茶种浓厚、细腻，滋味鲜爽，极易入口，香气纯正悠扬，回甘生津迅速持久。品尝过冰岛普洱茶的茶友，那一口独特的冰糖甜会深深的刻在心中，这也是冰岛茶的魅力之一。
坝卡
坝卡地处勐库镇北边，距勐库镇政府40公里，至今现存的茶园有1500多亩，多为20世纪80年代所种，老茶园并不多，现留下来老茶园的仅有100多亩。
坝卡与冰岛背靠同一座山，是距离冰岛最近的茶山之一，所以茶叶品质区别不大，只因村寨名称不同，导致坝卡茶与冰岛茶的市场热度差异巨大。在鱼龙混杂的普洱茶市场上，坝卡茶叶常为冰岛茶“做嫁衣”，导致许多人只识冰岛，却不知道山另一边的坝卡。
坝卡普洱茶香甜柔和，苦味轻，涩味淡，口感顺滑饱满，层次感强，气韵十足，性价比高，适合众多茶友！
懂过
懂过地处勐库镇北边，整个村委会下辖懂过外寨、懂过以寨、坝气山、磨烈（又分为上磨烈、下磨烈）四个自然村，各个村寨都以种茶为生。懂过外寨和懂过以寨几乎连在一起，因此两个寨子共同组成了懂过大寨，懂过大寨是懂过村委会的所在地，也是勐库西半山最大的村寨。
懂过位于勐库西半山的深处，背靠邦马大雪山，紧临南勐河，低温、高湿、多云雾，并且森林覆盖率高，自然条件优越，茶树的生长环境较为稳定，有利于优质茶品的形成。懂过的茶树虽自然放养，但却生生不息，现存的百年古茶树极多，是西半山上茶园面积最大的一个村委会。
懂过古茶树叶形偏小，属于大中小叶种混种，茶汤滋味饱满，香气高扬，口感雄浑厚重，回甘生津快而持久，风格自成一派。
大户赛
大户赛地处勐库镇西边，下辖河边寨、花椒村、大户赛、大忠山等12个村民小组。
大户赛是勐库大叶种黑大叶茶的典型代表，茶树树龄普遍在200年以上，古茶园面积占勐库古茶园面积的40%左右，拉祜族居住的河边寨是如今大户赛保存较为完好的古茶园。
大户赛属大雪山范围，海拔较高，并且雨量充沛，终年云雾缭绕，优越的自然环境有利于茶树的生长，茶品质量上佳，深受茶友喜爱。
大户赛普洱茶有着良好的原生态气息，内含物质较为丰富，香气浓郁，茶气厚重，口感丰富饱满，挂杯时间持久，回甘生津迅速，总的来说滋味上乘！
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跟着前辈创业这几年，对于人情世故这一块，有了清晰的认知，我总结了几条，看看你能看懂几条；
1⃣、和人交往，最关键是的要“同频共振”，就是保持和对方一个频率。对方喜欢喝茶，我也喜欢喝茶，对方喜欢喝普洱茶，正好我也对普洱茶有研究，大家喜好一样，有种天然的亲近感，一来二去就对上号了。
2⃣、做生意要分得清，官、僚、吏，官是定事的，决定是和否，僚是推事的，决定顺和逆，吏是做事的，决定快和慢。三种人，三种态度，促成一个对你有利的结果。
3⃣、请人吃饭或者求教，一定要单独化。你想省着下次单独再请，看似一箭双雕，其实是鸡飞蛋打，他俩都以为你是为了请对方，顺带叫了一下自己来陪衬，都不会领你的情
4⃣、和人相处讲究的是一个循序渐进的过程，而不是一上来就掏心掏肺。就比如你请人家吃一顿3000块的日料，人家可能过几天就忘记了，那如果你请人家吃30天100块钱的路边摊呢?人家可能不会记得你曾经请他吃过一顿什么，但一定能记得谁请你吃了一个月路边摊。
5⃣、想成长就别怕出丑，去做你害怕的事，出丑的越多，成长的也就越快。我在我局中，吾在吾局外。人生如棋，识局者生，破局者存，掌局者赢！记住，议论和模仿是最高的赞美。
6⃣、倾听永远比多说话更安全。话到嘴边的时候，多停几秒，要对自己的行为负责，不要怨天尤人，在做之前要想想应不应该，出了事要学会自己解决。
7⃣、人在排队的时候，最欣慰的不是前面的人越来越少，而是后面等的人越来越多。
8⃣、越成功越要慎言慎行，如履薄冰；越弱小越可以胆大妄为，可以野蛮生长，而很多人却搞颠倒了。低谷的时候做事畏首畏尾，最终一无所成；春风得意的时候却胆大妄为，最后终于栽倒。
1⃣、和人交往，最关键是的要“同频共振”，就是保持和对方一个频率。对方喜欢喝茶，我也喜欢喝茶，对方喜欢喝普洱茶，正好我也对普洱茶有研究，大家喜好一样，有种天然的亲近感，一来二去就对上号了。
2⃣、做生意要分得清，官、僚、吏，官是定事的，决定是和否，僚是推事的，决定顺和逆，吏是做事的，决定快和慢。三种人，三种态度，促成一个对你有利的结果。
3⃣、请人吃饭或者求教，一定要单独化。你想省着下次单独再请，看似一箭双雕，其实是鸡飞蛋打，他俩都以为你是为了请对方，顺带叫了一下自己来陪衬，都不会领你的情
4⃣、和人相处讲究的是一个循序渐进的过程，而不是一上来就掏心掏肺。就比如你请人家吃一顿3000块的日料，人家可能过几天就忘记了，那如果你请人家吃30天100块钱的路边摊呢?人家可能不会记得你曾经请他吃过一顿什么，但一定能记得谁请你吃了一个月路边摊。
5⃣、想成长就别怕出丑，去做你害怕的事，出丑的越多，成长的也就越快。我在我局中，吾在吾局外。人生如棋，识局者生，破局者存，掌局者赢！记住，议论和模仿是最高的赞美。
6⃣、倾听永远比多说话更安全。话到嘴边的时候，多停几秒，要对自己的行为负责，不要怨天尤人，在做之前要想想应不应该，出了事要学会自己解决。
7⃣、人在排队的时候，最欣慰的不是前面的人越来越少，而是后面等的人越来越多。
8⃣、越成功越要慎言慎行，如履薄冰；越弱小越可以胆大妄为，可以野蛮生长，而很多人却搞颠倒了。低谷的时候做事畏首畏尾，最终一无所成；春风得意的时候却胆大妄为，最后终于栽倒。
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