黑豆奇妙治百病,白发去无踪

 黑豆泡醋
  制作方法及功效:黑豆煮成七八成熟,然后捞出来用醋泡,大概的比列是10斤黑豆2斤醋,泡一个星期后即可食用,在吃晚饭前吃个20多粒,当零食吃就可以。
  黑豆泡醋功效:养肾、补肾。主要症状是,治疗白头发,耳鸣听力下降,眼花,记忆力下降,因肾影响到脾不好。
  视力下降,头晕目眩,吃黑豆就能缓解这些不适。黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。此外,黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素a。这两种重要的营养素不仅能缓解眼睛疲劳,也助于防止视力下降。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成份。
  醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒煳。将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈醋,浸泡两个小时左右,陈醋被黑豆吸收后,就可以食用了。 醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。 醋泡黑豆做好后当天就可食用,放入冰箱可以保存半年,因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味,醋泡黑豆味道醇和,比较好吃。如果不喜欢醋的酸味,还可以加入少量的蜂蜜。
  

  黑豆营养丰富,每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1 377毫克、磷500毫克,还含有人体必需的维生素b1、b2、c、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健食品。
  黑豆中蛋白质含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,牛奶的12倍,不仅蛋白质含量高,而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似,其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例,因此容易消化吸收。黑豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸,熔点低,易于消化吸收,不会沉积在血管壁上。其最大特点是含有植物固醇,植物固醇不但被人体吸收,而且能抑制胆固醇的吸收。因此,黑豆对于动脉硬化的中老年来说,是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。
  黑豆中的钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用,可以排除人体多余的钠,从而有效预防和降低高血压 。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血,碘可预防甲状腺肿大。钼可抑制强致癌物亚硝胺在人体内合成。黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制 乳腺癌 、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质,具有预防便秘和增强胃肠功能作用。黑豆的血糖生成指数很低,只有1 8,而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88,是黑豆的近5倍。因此,黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食用。

这两天超级开心,周四川哥上午到的,早上八点多点我就去车站接他,前一天的晚上激动到睡不着,早上又醒的很早,去接他的路上都是开心的。
下午两点左右又偷偷把他带进学校,我去开组会,他就吭哧吭哧的又给我修电车又给我擦车装车筐啥的[可爱]开完组会他又去工科C接我,一起去食堂吃饭,晚上又等我上完课一块去买东西,算是跟他体验了半天的校园恋爱吧。
周五大早上又起床去市里逛,去了万象城吃饭,喝到了我想喝的茉酸奶(好贵哦),下午去了小麦岛还有小鱼山,还买了花拍了很多照片,川哥真的巨巨巨耐心,虽然拍不好的时候被我熊了好几顿,晚上又去吃了烧烤喝了啤酒
又喝多了!又在地铁上哭!!![污]
今天早上早早的他就起来收拾要回去了,但是他走之前还帮我把袜子洗了,东西都收拾好才走的,临走的前两分钟来来回回亲了我五口[偷笑]
在一起1000天了,好久了哦。 https://t.cn/z8mbBet

饱餐后吃这几种食物助消化

#张淋琳健康频道[超话]#

一到节假日,人们就开始各种聚会,各种吃喝!经常吃的非常饱腹,这样突然的暴饮暴食容易造成消化不良,饱餐后应该吃些助消化的东西!

 

猕猴桃

  有研究表示,人在吃掉猕猴桃后,胃蛋白酶的消化能力会增加,这也可能加快蛋白质在小肠内的吸收速度,从而让身体对蛋白质的利用水平得到整体提升。这主要是因为猕猴桃内天然产生的一种特殊成分——猕猴桃碱,它能加速消化,让蛋白质得到更快更全面的吸收。

  大麦茶

  大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。饱餐过后饮用一些大麦茶,可以解腻、去辣、助消化。

  柠檬水

  柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等营养成分,泡水有利于营养物质的释放。柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道。因此,饱餐后,喝一杯柠檬水能促进消化,缓解消化不良、烧心和胀气等症状。

  菠萝

菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,能够补充人体内消化酶的不足,帮助消化。因此,饱餐一顿后,可以吃些菠萝促进消化。

  山楂

  山楂味酸、甘,性微温。功能健脾开胃、化滞消食,增进食欲,尤善消油腻肉积。现代药理研究认为,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。

#暴饮暴食# #聚餐# #帮助消化# #食疗# #健康养生# #健康生活# #健康饮食#


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