【承包本周末的吃喝玩乐，就在阳东这个镇】为推动阳东区雅韶镇乡村美食文化振兴和美食产业高质量发展，雅韶镇委、镇政府将于3月18日举办2023年雅韶镇第一届特色美食文化节暨“粤菜师傅”技能大赛。活动将在新建成的雅韶镇镇标广场举行，内容包含厨艺比赛、美食品尝、亲子活动、文艺汇演等丰富元素，从上午10点持续至晚上8点半。https://t.cn/A6CRABIa

#成毅英雄志挑面担造型路透# cy#成毅卢云#

昨天因为太好奇卢小云（也可能是傅诗淇）吃的什么，于是去搜了一下《英雄志》小说，企图找出答案。结果答案没找到，倒看到颇为有趣的一段，大意是，卢云做面的手艺日益精进，因为太好吃，顾客认可度高，面摊生意一天比一天好，卢云很快赚到了银子并还清了之前的债务。

看完之后我真是笑不活了，联想到了此前司凤也因为某人爱吃，一夜之间速成了绝世厨艺。

都说角色身上有演员的影子，所以……傅诗淇同学，你真不打算往厨艺届发展发展么，没准下一届厨王争霸赛的冠军就是你了

期待成毅新剧！ @成毅

成毅 英雄志|卢云|底线|周亦安|莲花楼|李莲花|李相夷|沉香如屑.沉香重华|应渊|唐周|玄夜|南风知我意|傅云深

四年一届的甜点MOF决赛上周刚刚结束。很荣幸，本届甜点MOF半决赛和决赛都是在雷诺特厨艺学院巴黎总校举办的。

MOF 是“Meilleur Ouvrier de France”的缩写，直译为“法国最佳手工业者”。代表技术顶尖的手工业者最高荣誉，被喻为“手工业届的诺贝尔奖”。

自1924年以来MOF比赛以每四年举办一次，将会开展230个手工行业的比赛，其中烘焙类分为四个品类，法式甜点、巧克力、面包、冰淇淋。其中法式甜品是项目中难度最大的综合性项目。

MOF比赛的评选标准也是非常严苛，经过层层选拔进入复赛后将拥有6个月决赛备赛期。决赛时，参赛者将根据比赛主题在连续三天、每天11个小时、无助理的决赛中设计并制作出完美的手工作品。

MOF大赛评审分为三个分数项目，口味口感、艺术造型、制作技艺。
每一项都由MOF、世界冠军、著名大师组成的15人评审团进行评审，即MOF大赛分数最终由45人组成。

让我们一起期待一下2023年MOF比赛的结果～

2023年夏季法式甜点主题高阶进修课程火热招生中，更多课程详情，请添加客服咨询～