今年的禁渔期比往年早了三个月,每每这个时候,家人总会买好多鱼给我冷冻在冰箱。冷冻的鱼,我更喜欢做红烧,快手又好吃,两姐妹一人吃一条还不够。
【红烧小黄鱼】
参考月龄:36m+
食材:
小黄鱼 两条(约250克)
生姜 15克
菜籽油 少许
蒸鱼豉油 6克
白胡椒 0.1克
白砂糖 0.5克
开水 100克
步骤:
1.提前一晚将鱼放入冷藏解冻。
2.鱼去鳞去内脏,清洗干净,放在厨房纸巾上压干水分。
3.生姜切丝。
4.小碗里加蒸鱼豉油、白砂糖、白胡椒、开水,搅拌均匀。
·白砂糖可以提鲜,白胡椒能去腥。
5.大火烧热平底锅,倒入少许菜籽油,放入姜丝,晃动锅,使油和姜丝分布在锅的各个部位。
·一定要用菜籽油,能去腥。
6.锅冒烟后,放入鱼,转中大火,煎一分钟,翻面再煎一分钟。
7.倒入调好的酱汁,加盖煮2分钟。
8.出锅。小心将鱼肉夹给宝宝,一定要注意是否有刺,背部的肉最好夹。
#双双辅食日记##宝宝辅食[超话]#
【红烧小黄鱼】
参考月龄:36m+
食材:
小黄鱼 两条(约250克)
生姜 15克
菜籽油 少许
蒸鱼豉油 6克
白胡椒 0.1克
白砂糖 0.5克
开水 100克
步骤:
1.提前一晚将鱼放入冷藏解冻。
2.鱼去鳞去内脏,清洗干净,放在厨房纸巾上压干水分。
3.生姜切丝。
4.小碗里加蒸鱼豉油、白砂糖、白胡椒、开水,搅拌均匀。
·白砂糖可以提鲜,白胡椒能去腥。
5.大火烧热平底锅,倒入少许菜籽油,放入姜丝,晃动锅,使油和姜丝分布在锅的各个部位。
·一定要用菜籽油,能去腥。
6.锅冒烟后,放入鱼,转中大火,煎一分钟,翻面再煎一分钟。
7.倒入调好的酱汁,加盖煮2分钟。
8.出锅。小心将鱼肉夹给宝宝,一定要注意是否有刺,背部的肉最好夹。
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❤️#格林谈伦纳德#
勇士今天126-134不敌快船,赛后勇士球员德雷蒙德-格林接受了记者的采访。
全场比赛快船前锋科怀-伦纳德首发出战36分钟,19投10中,三分球7投3中,罚球7罚7中得到30分8篮板5助攻2抢断。
自从全明星后至今,伦纳德场均可以贡献31分7篮板。
对此格林说:“你们都看到了,伦纳德最近正在越来越回归自己。我觉得伦纳德现在快到这个状态了……大概是最近20到25场比赛吧,他看上去像那个我们过去看到的伦纳德了。”
勇士今天126-134不敌快船,赛后勇士球员德雷蒙德-格林接受了记者的采访。
全场比赛快船前锋科怀-伦纳德首发出战36分钟,19投10中,三分球7投3中,罚球7罚7中得到30分8篮板5助攻2抢断。
自从全明星后至今,伦纳德场均可以贡献31分7篮板。
对此格林说:“你们都看到了,伦纳德最近正在越来越回归自己。我觉得伦纳德现在快到这个状态了……大概是最近20到25场比赛吧,他看上去像那个我们过去看到的伦纳德了。”
1978年,28岁的徐克,与27岁的施南生一见钟情。在46岁那年,与45岁的施南生结婚,选择丁克……
然后又在62岁那年,与陪伴了他36年的发妻施南生离婚……
而现在他73岁找了一个43岁的女助理,女助理疑似怀孕……
徐克曾说:“我觉得我认识的女人里面,南生是最好的。好女人不是一座学校,而是一个世界,她会帮你打开一个世界。”
施南生曾说:“我就是希望他开心,如果他认为,拍电影令他最开心,那希望他永远在拍电影。”
#徐克施南生64岁离婚#
然后又在62岁那年,与陪伴了他36年的发妻施南生离婚……
而现在他73岁找了一个43岁的女助理,女助理疑似怀孕……
徐克曾说:“我觉得我认识的女人里面,南生是最好的。好女人不是一座学校,而是一个世界,她会帮你打开一个世界。”
施南生曾说:“我就是希望他开心,如果他认为,拍电影令他最开心,那希望他永远在拍电影。”
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