减肥日记#409
2023年3月13日 毫无意义的早八 早餐吃的巨撑 秃头补救计划 实验室 讲座 我终于吃到稻香村了 体育课 感恩宇宙
在开学前 我就意识到 社区预防这种课 我一定上着上着就觉得 为它早起上早八是万分不值得的
早餐:
·超级大的一张鸡蛋饼
·一杯黑豆豆浆
·一杯黑咖啡
这个鸡蛋饼真的好大一坨 沉甸甸的 而且超级香 口感也是我爱的 给我吃的好饱 好满足
社区预防老师怎么讲2节课废话 上完课就去实验室了
午餐:
·白灼生菜+糯米鸡腿+米饭
绿叶蔬菜里 我最爱吃生菜了 其次是菠菜 油麦菜 包菜在同一水平 这个糯米鸡腿裹的糯米好多啊 感觉跟自己打了2份米饭一样 而且鸡腿很入味 很咸香
吃完饭去听了一个关于宋韵的讲座 讲南宋御街、宋人簪花、熏衣、抄书 还是有些收获的然后就回实验室啦
晚餐:
·稻香村•枣泥糕
·彩椒炒山药+炒丝瓜+番茄蛋花汤+米饭
芜湖 我终于吃到稻香村喽 好像是导师带到实验室来的 好吃好吃 枣味好浓 还有枣的苦味朋友吃完也说好吃 直接打开淘宝寻找代购
实验室好吃的太多了
来图书馆坐会 一会7:15去上体育课 操场上走走跑跑两圈
2023年3月13日 毫无意义的早八 早餐吃的巨撑 秃头补救计划 实验室 讲座 我终于吃到稻香村了 体育课 感恩宇宙
在开学前 我就意识到 社区预防这种课 我一定上着上着就觉得 为它早起上早八是万分不值得的
早餐:
·超级大的一张鸡蛋饼
·一杯黑豆豆浆
·一杯黑咖啡
这个鸡蛋饼真的好大一坨 沉甸甸的 而且超级香 口感也是我爱的 给我吃的好饱 好满足
社区预防老师怎么讲2节课废话 上完课就去实验室了
午餐:
·白灼生菜+糯米鸡腿+米饭
绿叶蔬菜里 我最爱吃生菜了 其次是菠菜 油麦菜 包菜在同一水平 这个糯米鸡腿裹的糯米好多啊 感觉跟自己打了2份米饭一样 而且鸡腿很入味 很咸香
吃完饭去听了一个关于宋韵的讲座 讲南宋御街、宋人簪花、熏衣、抄书 还是有些收获的然后就回实验室啦
晚餐:
·稻香村•枣泥糕
·彩椒炒山药+炒丝瓜+番茄蛋花汤+米饭
芜湖 我终于吃到稻香村喽 好像是导师带到实验室来的 好吃好吃 枣味好浓 还有枣的苦味朋友吃完也说好吃 直接打开淘宝寻找代购
实验室好吃的太多了
来图书馆坐会 一会7:15去上体育课 操场上走走跑跑两圈
不那么胖美食:荠菜大馄饨,经典春日鲜食来了!
书接上回,母亲大人给我送了5斤荠菜嘛,既然都洗净剁碎了,那不包个【荠菜鲜肉大馄饨】,就有点儿对不起她了!
于是,为了鲜上加鲜,我专门买了肉馅和春笋馅儿,整个三鲜口味,这搭配绝美了。唯一的缺憾就是在超市顺手买了包馄饨皮,包好煮出来这个大哦……名副其实大馄饨了。
▶️ 顺便给大家附上超简单的包馄饨方法和我家家传的汤底调味,看图就能会,真事。
食材:荠菜 150克、春笋 100克、猪肉馅 100克、馄饨皮 400克
饺子调味:香油 5克、小葱 1根、海盐黑胡椒 5扭、照烧汁 10克
汤底准备:虾皮 5克、香油 5克、白胡椒 3克、盐 3克、紫菜 随意
⚠️ 因为在减脂期我没有加猪油,正常吃的朋友真的要试试汤底里加一块大油,满满一大口的浓郁鲜味,特别好喝。
♨️ 热量:7个馄饨380大卡左右 - 肉菜主食一锅吃全了,因为个头大35克一个,6-7个就吃饱了,当早餐午餐都没问题。
⏰ 时间:50个馄饨连带煮 大概30分钟
做法:
准备馅料
1️⃣ 我用的是切好的荠菜和春笋,加开水烫一会儿。
⚠️ 如果是新鲜的荠菜和春笋,记得都要焯烫一下再切碎。
2️⃣ 猪肉馅加水搅打上劲,加入前面的调味之后,再次搅打上劲。
⚠️ 这个搅馅儿的方法可以让猪肉吃进水分和调味,更鲜嫩多汁。
3️⃣ 把春笋挤干水分,和肉馅搅匀,然后是荠菜一样的操作。
包馄饨
4️⃣ 馄饨皮周边抹一圈水,放入肉馅,皮太厚了,可以多放点。
5️⃣ 先对折馄饨皮,捏紧,然后把折痕的一边两个角对着捏紧,就完成了。
做汤底
6️⃣ 水开以后馄饨下锅,在碗里放入汤底料,用热汤冲调开。
⚠️ 不减肥的话,记得要加块猪油代替香油哦,真的香嘞!
7️⃣ 馄饨煮好后倒入汤里,加个鸡蛋几根小油菜,美滋滋的吃上一顿吧!
又香又鲜的汤,热乎乎喝上一口,再来口大馄饨,有鲜嫩的汤汁在嘴里,好像整个春天都吃下去了,特别开心,哈哈。
反正费事一次,可以多包点儿馄饨,放在饺子格里冷冻起来,早上煮个几分钟就可以开吃啦~
#美食新势力大赛##美食种草新势力##美食生活新势力##春日限定美食大赏##荠菜##花样中式减脂餐##减脂餐##一人食##今天晚餐吃什么#
书接上回,母亲大人给我送了5斤荠菜嘛,既然都洗净剁碎了,那不包个【荠菜鲜肉大馄饨】,就有点儿对不起她了!
于是,为了鲜上加鲜,我专门买了肉馅和春笋馅儿,整个三鲜口味,这搭配绝美了。唯一的缺憾就是在超市顺手买了包馄饨皮,包好煮出来这个大哦……名副其实大馄饨了。
▶️ 顺便给大家附上超简单的包馄饨方法和我家家传的汤底调味,看图就能会,真事。
食材:荠菜 150克、春笋 100克、猪肉馅 100克、馄饨皮 400克
饺子调味:香油 5克、小葱 1根、海盐黑胡椒 5扭、照烧汁 10克
汤底准备:虾皮 5克、香油 5克、白胡椒 3克、盐 3克、紫菜 随意
⚠️ 因为在减脂期我没有加猪油,正常吃的朋友真的要试试汤底里加一块大油,满满一大口的浓郁鲜味,特别好喝。
♨️ 热量:7个馄饨380大卡左右 - 肉菜主食一锅吃全了,因为个头大35克一个,6-7个就吃饱了,当早餐午餐都没问题。
⏰ 时间:50个馄饨连带煮 大概30分钟
做法:
准备馅料
1️⃣ 我用的是切好的荠菜和春笋,加开水烫一会儿。
⚠️ 如果是新鲜的荠菜和春笋,记得都要焯烫一下再切碎。
2️⃣ 猪肉馅加水搅打上劲,加入前面的调味之后,再次搅打上劲。
⚠️ 这个搅馅儿的方法可以让猪肉吃进水分和调味,更鲜嫩多汁。
3️⃣ 把春笋挤干水分,和肉馅搅匀,然后是荠菜一样的操作。
包馄饨
4️⃣ 馄饨皮周边抹一圈水,放入肉馅,皮太厚了,可以多放点。
5️⃣ 先对折馄饨皮,捏紧,然后把折痕的一边两个角对着捏紧,就完成了。
做汤底
6️⃣ 水开以后馄饨下锅,在碗里放入汤底料,用热汤冲调开。
⚠️ 不减肥的话,记得要加块猪油代替香油哦,真的香嘞!
7️⃣ 馄饨煮好后倒入汤里,加个鸡蛋几根小油菜,美滋滋的吃上一顿吧!
又香又鲜的汤,热乎乎喝上一口,再来口大馄饨,有鲜嫩的汤汁在嘴里,好像整个春天都吃下去了,特别开心,哈哈。
反正费事一次,可以多包点儿馄饨,放在饺子格里冷冻起来,早上煮个几分钟就可以开吃啦~
#美食新势力大赛##美食种草新势力##美食生活新势力##春日限定美食大赏##荠菜##花样中式减脂餐##减脂餐##一人食##今天晚餐吃什么#
《深夜蛋堡屋》
“衣服在他们就不算大事。他们的大事是吃一点东西到肚里。”
汪曾祺的这段话你现在深有体会。
半夜饿醒了,想赶紧再睡着就不饿了,结果翻来覆去睡不着了……不管怎么也忽略不掉好饿这个事实。
你看了看在旁边熟睡的萧逸——
这个人怎么做到晚上“运动”完不饿的呢?
从枕头下面摸出手机,想看视频缓解一下。
真过分,全是美食视频,白天刷不到晚上躲不掉。
再点开朋友圈,第一条就是安安分享的自制鸡蛋汉堡——自己调的面糊,加鸡蛋、一小片香肠、马蹄、番茄酱……
一看就好吃[泪]
快要饿昏迷了!
你这样想着,越是想着饿就越是饿。
“萧逸……萧逸……”实在忍不住了,你叫了叫他。
如果他不回应,可能你过一会儿不去想着这个事儿,也就睡着了,可偏偏他萧逸迷迷糊糊地应了一声。
“你想不想吃鸡蛋汉堡?”你问。
这次没有回应,大概因为“萧逸”这两个字在他的接收范围之内,而“鸡蛋汉堡”不在。
好饿呀,要不自己去厨房弄吧。
你翻了个身准备下床,却被抱得更紧了。
“我要下去。”你又翻了个身推了推萧逸。
然后再翻个身……萧逸这次终于醒了。
“萧小五在烙饼吗?”刚被吵醒的酷哥有点懵,一双桃花眼半睁着,眼神还不太聚焦。
“我好想吃烙饼啊……”你推开萧逸,光着脚跑进厨房。
“怎么突然想起来吃这个了?”萧逸看了一眼时间,有些疑惑,但还是拿着你的拖鞋跟着你进了厨房。
“我想吃鸡蛋汉堡,”你穿上拖鞋,举着手机,有点可怜巴巴地看着萧逸,“就是安安发的这个。”
话音刚落,肚子没出息地“咕噜”一声,这次彻底不用解释为啥半夜跑进厨房了。
“看来萧小五今晚的角色是小馋猫。”萧逸笑了笑,准备从柜子里拿厨具。
“大晚上把你折腾起来给我做饭不太人道,萧老板还是回去睡觉吧,我自己做就可以。”你把萧逸往门口推,“相信我。”
萧逸知道你的脾气,没有插手,但也没有回房间,而是倚在厨房门口看着你忙活。
“找到了!”你吭哧吭哧从柜子最里面拽出一袋面粉。
是之前囤菜的时候跟着邻居拼团顺手买的,原以为肯定用不上,还打算下次有时间给叶传送去,没想到今晚就用了。
之前虽然做过饭,但是一般都是买半成品加工,从面粉这一步开始,相当于只会加减乘除就被拎到考研数学一的考场上。
只能对着视频教程一步一步照葫芦画瓢。
“这样……应该就差不多了,和视频里一样!”
你调好了面糊,给自己鼓了鼓掌,站在门口的萧逸也给你鼓了鼓掌。
可是面糊到锅里之后,就和视频不一样了——面糊一到锅里就摊开,从鸡蛋汉堡变成了鸡蛋饼。
“怎么和这个不一样呢?”
萧逸走过来,瞥了一眼视频:“她用的是专门做汉堡的小锅,用平底锅做是会这样的。”
“可是这样不好看啦!”
“要帮忙吗?”
“唔……”你歪着脑袋,“你有办法……做个锅?”
产生这样的怀疑不是没有理由的,毕竟萧老板无所不能,但你的胃可等不了他把锅做好。
萧逸抬手敲了敲你的脑壳,接过你留下的这一片狼籍,先放了点面粉,把面糊弄得稠一点,再切一个洋葱当模具。
“你也太聪明了吧!”
萧逸虽然没说话,但他的表情告诉你此刻他十分得意。
“哟,尾巴都快翘到天上去啦~”你学着他通常调侃你的语气调侃他。
萧逸在煎面糊的时候,你就坐在旁边,支着脑袋,一会儿问一句:“能吃了吗?”
“还不能。”
“现在呢?”
“提示一下,”萧逸拍了拍你的头,把筷子插进那坨还近乎是液体状态的面糊里,“这样的状态,就不能叫蛋堡,只能叫饮料。”
“哦……那,能喝了吗?”
“噗。”萧逸忍俊不禁,掐了掐你的脸。
“干嘛,我真的好饿……”
萧逸丢给你一包薯片:“先垫垫肚子,别吃太多了,待会儿吃不下汉堡了。”
“你太小看我了,你现在抓把孜然给我,我能把这灶台吃了。”你信誓旦旦地说。
真可爱,虽然不知道在骄傲些什么。萧逸看着你,这样想道。
面糊凝固得差不多了。
“要加肉馅吧?”萧逸看了看视频教程的下一步。
“不加肉馅,要加香肠!”刚刚看到安安发的朋友圈加的是香肠,“我要和安安一样的!”
“这个视频里是放肉馅。”
“说明她这个不对,她是异端。”
虽然这样说着,但还是忍不住看着视频里的肉馅吞了吞口水。
最后当然是两种都放了……
“真香!”你举起汉堡啃了一口之后便在椅子上晃来晃去——吃饱了就是很开心。
“萧老板有没有想过退役之后开个小吃摊?”你一边啃着汉堡一边问。
毕竟萧老板做蛋堡和炒饭都那么厉害,还会做糖葫芦。
因为在吃东西,所以说话含含糊糊,不清楚。
但萧逸永远听得懂:“可是我只想做给萧小五吃,怎么办呢?”
“那就开在家里吧!”
热乎乎的鸡蛋汉堡下肚,你也有力气“胡作非为”,用番茄酱在汉堡上写下“萧老板蛋堡屋”。
“就只有萧老板?那老板娘呢?”萧逸说着,还顺手擦掉了你嘴角的番茄酱。
“对哦! ”你舔掉萧逸手指上的番茄酱,“难道要叫萧老板和老板娘蛋堡屋?这名字也太长了。”
“不仅长而且虐狗。”被食物的味道馋醒之后,在厨房门口转来转去的萧小二这样想到。
the end
(这几天在生病,想吃好多东西但是吃不动[泪]于是写了这样一篇文,希望萧小五都能吃好喝好不生病[抱一抱])
#萧老板家意义不明的小铺##萧逸##光与夜之恋萧逸#
“衣服在他们就不算大事。他们的大事是吃一点东西到肚里。”
汪曾祺的这段话你现在深有体会。
半夜饿醒了,想赶紧再睡着就不饿了,结果翻来覆去睡不着了……不管怎么也忽略不掉好饿这个事实。
你看了看在旁边熟睡的萧逸——
这个人怎么做到晚上“运动”完不饿的呢?
从枕头下面摸出手机,想看视频缓解一下。
真过分,全是美食视频,白天刷不到晚上躲不掉。
再点开朋友圈,第一条就是安安分享的自制鸡蛋汉堡——自己调的面糊,加鸡蛋、一小片香肠、马蹄、番茄酱……
一看就好吃[泪]
快要饿昏迷了!
你这样想着,越是想着饿就越是饿。
“萧逸……萧逸……”实在忍不住了,你叫了叫他。
如果他不回应,可能你过一会儿不去想着这个事儿,也就睡着了,可偏偏他萧逸迷迷糊糊地应了一声。
“你想不想吃鸡蛋汉堡?”你问。
这次没有回应,大概因为“萧逸”这两个字在他的接收范围之内,而“鸡蛋汉堡”不在。
好饿呀,要不自己去厨房弄吧。
你翻了个身准备下床,却被抱得更紧了。
“我要下去。”你又翻了个身推了推萧逸。
然后再翻个身……萧逸这次终于醒了。
“萧小五在烙饼吗?”刚被吵醒的酷哥有点懵,一双桃花眼半睁着,眼神还不太聚焦。
“我好想吃烙饼啊……”你推开萧逸,光着脚跑进厨房。
“怎么突然想起来吃这个了?”萧逸看了一眼时间,有些疑惑,但还是拿着你的拖鞋跟着你进了厨房。
“我想吃鸡蛋汉堡,”你穿上拖鞋,举着手机,有点可怜巴巴地看着萧逸,“就是安安发的这个。”
话音刚落,肚子没出息地“咕噜”一声,这次彻底不用解释为啥半夜跑进厨房了。
“看来萧小五今晚的角色是小馋猫。”萧逸笑了笑,准备从柜子里拿厨具。
“大晚上把你折腾起来给我做饭不太人道,萧老板还是回去睡觉吧,我自己做就可以。”你把萧逸往门口推,“相信我。”
萧逸知道你的脾气,没有插手,但也没有回房间,而是倚在厨房门口看着你忙活。
“找到了!”你吭哧吭哧从柜子最里面拽出一袋面粉。
是之前囤菜的时候跟着邻居拼团顺手买的,原以为肯定用不上,还打算下次有时间给叶传送去,没想到今晚就用了。
之前虽然做过饭,但是一般都是买半成品加工,从面粉这一步开始,相当于只会加减乘除就被拎到考研数学一的考场上。
只能对着视频教程一步一步照葫芦画瓢。
“这样……应该就差不多了,和视频里一样!”
你调好了面糊,给自己鼓了鼓掌,站在门口的萧逸也给你鼓了鼓掌。
可是面糊到锅里之后,就和视频不一样了——面糊一到锅里就摊开,从鸡蛋汉堡变成了鸡蛋饼。
“怎么和这个不一样呢?”
萧逸走过来,瞥了一眼视频:“她用的是专门做汉堡的小锅,用平底锅做是会这样的。”
“可是这样不好看啦!”
“要帮忙吗?”
“唔……”你歪着脑袋,“你有办法……做个锅?”
产生这样的怀疑不是没有理由的,毕竟萧老板无所不能,但你的胃可等不了他把锅做好。
萧逸抬手敲了敲你的脑壳,接过你留下的这一片狼籍,先放了点面粉,把面糊弄得稠一点,再切一个洋葱当模具。
“你也太聪明了吧!”
萧逸虽然没说话,但他的表情告诉你此刻他十分得意。
“哟,尾巴都快翘到天上去啦~”你学着他通常调侃你的语气调侃他。
萧逸在煎面糊的时候,你就坐在旁边,支着脑袋,一会儿问一句:“能吃了吗?”
“还不能。”
“现在呢?”
“提示一下,”萧逸拍了拍你的头,把筷子插进那坨还近乎是液体状态的面糊里,“这样的状态,就不能叫蛋堡,只能叫饮料。”
“哦……那,能喝了吗?”
“噗。”萧逸忍俊不禁,掐了掐你的脸。
“干嘛,我真的好饿……”
萧逸丢给你一包薯片:“先垫垫肚子,别吃太多了,待会儿吃不下汉堡了。”
“你太小看我了,你现在抓把孜然给我,我能把这灶台吃了。”你信誓旦旦地说。
真可爱,虽然不知道在骄傲些什么。萧逸看着你,这样想道。
面糊凝固得差不多了。
“要加肉馅吧?”萧逸看了看视频教程的下一步。
“不加肉馅,要加香肠!”刚刚看到安安发的朋友圈加的是香肠,“我要和安安一样的!”
“这个视频里是放肉馅。”
“说明她这个不对,她是异端。”
虽然这样说着,但还是忍不住看着视频里的肉馅吞了吞口水。
最后当然是两种都放了……
“真香!”你举起汉堡啃了一口之后便在椅子上晃来晃去——吃饱了就是很开心。
“萧老板有没有想过退役之后开个小吃摊?”你一边啃着汉堡一边问。
毕竟萧老板做蛋堡和炒饭都那么厉害,还会做糖葫芦。
因为在吃东西,所以说话含含糊糊,不清楚。
但萧逸永远听得懂:“可是我只想做给萧小五吃,怎么办呢?”
“那就开在家里吧!”
热乎乎的鸡蛋汉堡下肚,你也有力气“胡作非为”,用番茄酱在汉堡上写下“萧老板蛋堡屋”。
“就只有萧老板?那老板娘呢?”萧逸说着,还顺手擦掉了你嘴角的番茄酱。
“对哦! ”你舔掉萧逸手指上的番茄酱,“难道要叫萧老板和老板娘蛋堡屋?这名字也太长了。”
“不仅长而且虐狗。”被食物的味道馋醒之后,在厨房门口转来转去的萧小二这样想到。
the end
(这几天在生病,想吃好多东西但是吃不动[泪]于是写了这样一篇文,希望萧小五都能吃好喝好不生病[抱一抱])
#萧老板家意义不明的小铺##萧逸##光与夜之恋萧逸#
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