大家要的烤鱼和照烧饭团教程看过来[来]
烤鱼:
1、买的2斤多的黑鱼,让鱼贩帮忙杀好划开鱼肚(鱼的大小看家里锅的大小决定)。
2、鱼的两面划几刀,撒盐、孜然涂抹均匀,淋上料酒、生抽,加一点葱姜水,腌制半小时。
3、准备一些自己喜欢的蔬菜,如黑木耳、香菇、土豆、莴笋、金针菇、娃娃菜等,洗净切好备用。
4、锅里多放点油开始煎鱼,中火煎,先煎鱼皮那面,不要过早动鱼,煎的过程需要来回动锅,让鱼充分煎开,煎至两面焦黄色才好吃,煎好捞出备用。
5、锅里倒油放花椒、干辣椒、大蒜、生姜、火锅底料和1勺豆瓣酱翻炒开,倒入1瓶啤酒和1碗水,所有的蔬菜下锅煮2分钟,加1勺盐巴、1勺鸡精、1勺糖、1勺生抽、1勺蚝油大火煮开。倒出放在烤鱼锅里,把烤好的鱼平铺在蔬菜上面。
6、辣椒段、青椒段、花椒、蒜蓉、香菜放在烤鱼表面,淋上热油,可以边煮边吃更入味。
照烧饭团
1、煮好的米饭拌上海苔芝麻碎、肉松、火腿肠碎,加一点香油,搅拌均匀,放在保鲜膜上,中间可以加咸蛋黄或者芝士,用手捏成三角形,底下可以包上一片海苔点缀。
2、调一个照烧汁,生抽、蚝油、番茄酱、蜂蜜比例为2:1:1:1。
3、饭团小火两面煎,涂上照烧汁,小朋友超爱吃的饭团零上手。
#食味种草机##美食真香现场##厨艺教程# https://t.cn/RXnNTiO
烤鱼:
1、买的2斤多的黑鱼,让鱼贩帮忙杀好划开鱼肚(鱼的大小看家里锅的大小决定)。
2、鱼的两面划几刀,撒盐、孜然涂抹均匀,淋上料酒、生抽,加一点葱姜水,腌制半小时。
3、准备一些自己喜欢的蔬菜,如黑木耳、香菇、土豆、莴笋、金针菇、娃娃菜等,洗净切好备用。
4、锅里多放点油开始煎鱼,中火煎,先煎鱼皮那面,不要过早动鱼,煎的过程需要来回动锅,让鱼充分煎开,煎至两面焦黄色才好吃,煎好捞出备用。
5、锅里倒油放花椒、干辣椒、大蒜、生姜、火锅底料和1勺豆瓣酱翻炒开,倒入1瓶啤酒和1碗水,所有的蔬菜下锅煮2分钟,加1勺盐巴、1勺鸡精、1勺糖、1勺生抽、1勺蚝油大火煮开。倒出放在烤鱼锅里,把烤好的鱼平铺在蔬菜上面。
6、辣椒段、青椒段、花椒、蒜蓉、香菜放在烤鱼表面,淋上热油,可以边煮边吃更入味。
照烧饭团
1、煮好的米饭拌上海苔芝麻碎、肉松、火腿肠碎,加一点香油,搅拌均匀,放在保鲜膜上,中间可以加咸蛋黄或者芝士,用手捏成三角形,底下可以包上一片海苔点缀。
2、调一个照烧汁,生抽、蚝油、番茄酱、蜂蜜比例为2:1:1:1。
3、饭团小火两面煎,涂上照烧汁,小朋友超爱吃的饭团零上手。
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前一段时间看的台剧真的有点儿压抑了 准备投入小甜剧和喜剧综艺的怀抱吧
超爱吃的牛蛙煲 我们炫了一大份 也太满足了[酷]
兰湘子真的是过一段不吃就有点儿想呢 辣椒炒肉和金钱蛋最佳[彩虹屁] 我又多吃了一碗米饭 碳水摄入爆表啊
立冬过去许久了 可我还在怀念秋天感冒好了一丢丢 想要拥有一个友善一点的冬天
下次我们也要去买一大盒子的刮刮乐 能不能暴富就看这一哆嗦了哈哈哈哈
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兰湘子真的是过一段不吃就有点儿想呢 辣椒炒肉和金钱蛋最佳[彩虹屁] 我又多吃了一碗米饭 碳水摄入爆表啊
立冬过去许久了 可我还在怀念秋天感冒好了一丢丢 想要拥有一个友善一点的冬天
下次我们也要去买一大盒子的刮刮乐 能不能暴富就看这一哆嗦了哈哈哈哈
小祖碎碎念[招财嗅嗅]
P1每天用2L的杯子喝两桶水不会出问题的吧[开学季]
P2这几天的午餐or晚餐 还有些别的花样菜+米饭
超爱吃米饭的人以后要改爱吃面了[泪]
P3今早的大鸡腿 吃完黄瓜才想起来拍 虽然没味 但满足了 得之不易要珍惜[春游家族]
P4分享下毛毛老师讲课时的搞笑语录 笑死哈哈哈
P5目前的囤货 但再也不要看到榨菜了呜呜
P6有一说一 这个生蒜该怎么吃[举手]我是很想努力提高免疫力的 但没有醋没有锅 不去辛辣味儿实在是无从下口啊[单身狗]
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超爱吃米饭的人以后要改爱吃面了[泪]
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