#萌娃养成记##美食分享##生活的模样#
今天是女儿上小学的第一次集体春游,中午自己带吃的,很不巧我这周岀差,所以,上周我们俩就开始讨论,最终定下来:葱油饼和牛肉饼胜岀[鼓掌]
早上,外公帮她煎了2⃣️个葱油饼,她说要分享给同学们尝尝。其他零食都她自己准备的,家里吃的我基本保证不断,都是自己平台上远方老师带领着大家溯源过的,孩子吃的我很谨慎
晚上和女儿视频,她和我分享去野生动物园的趣事。我问她带的零花钱花了吗?她和我说花了7⃣️元,买了冰淇淋,看同学们吃她也想吃,其他吃的她没买,她说外面的香肠我和她说过不是太健康,虽然很香她也没买,冰淇淋她自己说接下来还是要少吃,今天实在太多同学吃,就一起去买了吃
我还挺欣慰的,会照顾自己了。然后,我就顺便问她带了其他吃的了吗?她说当然了,有香蕉(本想喂猴子,结果自己吃了)、有机梨膏软糖(分享给小伙伴们)、每日黑巧、蓝莓原浆、桦树汁、耙耙柑…….哈哈哈哈,听完我就放心了,她潜移默化的也懂得照顾自己了,而且我平常的叮咛在关键时候还是有效的
现在的孩子们,虽然衣食无忧,但这吃的东西真的太多的科技狠活了,没有什么选择。我是幸运的,能够遇到远方,在这里可以买到无防腐剂、添加剂、通过SGS287项检测的食物,同时以平价的方式可以买到,这是最主要的。如普通老百姓吃不起,那就成了奢侈品,没有什么意思了
希望通过我们的努力,可以去改变一些什么,让食物回归自然,孩子们健康成长……
今天是女儿上小学的第一次集体春游,中午自己带吃的,很不巧我这周岀差,所以,上周我们俩就开始讨论,最终定下来:葱油饼和牛肉饼胜岀[鼓掌]
早上,外公帮她煎了2⃣️个葱油饼,她说要分享给同学们尝尝。其他零食都她自己准备的,家里吃的我基本保证不断,都是自己平台上远方老师带领着大家溯源过的,孩子吃的我很谨慎
晚上和女儿视频,她和我分享去野生动物园的趣事。我问她带的零花钱花了吗?她和我说花了7⃣️元,买了冰淇淋,看同学们吃她也想吃,其他吃的她没买,她说外面的香肠我和她说过不是太健康,虽然很香她也没买,冰淇淋她自己说接下来还是要少吃,今天实在太多同学吃,就一起去买了吃
我还挺欣慰的,会照顾自己了。然后,我就顺便问她带了其他吃的了吗?她说当然了,有香蕉(本想喂猴子,结果自己吃了)、有机梨膏软糖(分享给小伙伴们)、每日黑巧、蓝莓原浆、桦树汁、耙耙柑…….哈哈哈哈,听完我就放心了,她潜移默化的也懂得照顾自己了,而且我平常的叮咛在关键时候还是有效的
现在的孩子们,虽然衣食无忧,但这吃的东西真的太多的科技狠活了,没有什么选择。我是幸运的,能够遇到远方,在这里可以买到无防腐剂、添加剂、通过SGS287项检测的食物,同时以平价的方式可以买到,这是最主要的。如普通老百姓吃不起,那就成了奢侈品,没有什么意思了
希望通过我们的努力,可以去改变一些什么,让食物回归自然,孩子们健康成长……
伍总监的耙耙柑明天终于要上架了。沿着昨天写的我对伍总监的认识,我们来看看伍总监的选品标准吧~
两个半月前,加入远方好物以后,我进了生鲜群。
远方好物有好几个频道:生鲜频道,海鲜频道,轻奢服饰频道,基础服饰频道,东北好物,山东好物,还有一些我还没加进去的频道。
生鲜频道无疑是远方好物最受欢迎的频道,因为生鲜群最多(目前已经有10个500人的群)。
生鲜群的群主就是伍总监。我不知道他是如何做时间管理,在每天奔赴果园的同时,还能管理那么多群的。
他仿佛有用不完的精力。每天很早就在群里报早安,偶尔回复大家的问题。很多时候很晚了,看他下了飞机,不是回酒店,而是马不停蹄去到果园,在果园的灯光下,给大家录视频。
“哈喽,我是你们的生鲜总监伍总监”,这是他永远不变的开场白。
有时候穿着羽绒服,有时候穿着卫衣,有时候穿着短袖,背景是全国各地的果园。
一年365天,除去过年的一周,他不在飞机上,就在去飞机场的路上。他不在果园,就在去果园的路上。
无论任何时候,只要他出现,第一句话永远是“哈喽,我是你们的生鲜总监伍总监”。
看得出来,他很喜欢伍总监这个称呼,当他说到“我是你们的生鲜总监伍总监”的时候,那个“伍总监”感觉都是特意加了重音,着重强调的。
前面说过,他圆圆的脸,像苹果一样圆。细细的小眼睛,笑起来眯成一条缝。他的头发很短,个子不高但微胖,小腹微微隆起,看得出是每天吃了太多水果的后遗症。
他每天需要吃几十斤水果,因为他要品尝不同的园子的水果,他要在这中间,找出口感最优的那一家园子,来作为远方平台的源头水果基地。
口感最优不是唯一的选拔标准,他选择果园的标准永远是:不打除草剂,果园里必须绿草如茵。有机生态标准种植,不打甜蜜素,不打膨大剂,无农残,树上熟。
加入远方不到三个月,这几个标准已经耳熟能详了。
这是伍总监的标准,也是远方平台的标准。
伍总监不止一次在镜头里说:如果一个果园打了除草剂,那么不管他的水果风味有多么好,我们远方都是不会考虑的。
但是,仅仅是不打除草剂,无农残,树上熟就可以了吗?
并不是。
伍总监在口味上从不妥协。
“如果口感达不到95分,我绝不会轻易上架售卖,我们远方,只做树上熟,风味浓的水果”,他说。
因为这个标准,去年大家盼了一年的秋月梨,他没有上,亏了几十万的定金。
别的平台卖了一茬又一茬,别的果商赚得盆满钵满,他不为所动。
因为这个标准,爱媛橙只上了两波。很多用户纷纷要求上第三波。
他拒绝了。
他说:如果我现在想卖,可以再卖2万箱没有问题。但现在的爱媛橙太熟,已经没有了柑橘的风味,口感达不到我的标准,我不卖。
因为这个标准,眉山的耙耙柑,从年前1月就去溯源,年后又去溯源一次,但到现在还没上。
因为只有90分,达不到我的标准。
他说。
永远追求极致的口感,永远追求“树上熟”,永远追求“水果原始的风味”,永远追求“安全健康”,这是伍总监的选品标准。
不向市场妥协,不向销量妥协,哪怕不被人理解也依然坚守自己的底线和原则。
这是伍总监的选品标准。
所以明天的耙耙柑,无论是从安全健康的标准还是口感,都值得你们尝试的。
一起期待吧~
两个半月前,加入远方好物以后,我进了生鲜群。
远方好物有好几个频道:生鲜频道,海鲜频道,轻奢服饰频道,基础服饰频道,东北好物,山东好物,还有一些我还没加进去的频道。
生鲜频道无疑是远方好物最受欢迎的频道,因为生鲜群最多(目前已经有10个500人的群)。
生鲜群的群主就是伍总监。我不知道他是如何做时间管理,在每天奔赴果园的同时,还能管理那么多群的。
他仿佛有用不完的精力。每天很早就在群里报早安,偶尔回复大家的问题。很多时候很晚了,看他下了飞机,不是回酒店,而是马不停蹄去到果园,在果园的灯光下,给大家录视频。
“哈喽,我是你们的生鲜总监伍总监”,这是他永远不变的开场白。
有时候穿着羽绒服,有时候穿着卫衣,有时候穿着短袖,背景是全国各地的果园。
一年365天,除去过年的一周,他不在飞机上,就在去飞机场的路上。他不在果园,就在去果园的路上。
无论任何时候,只要他出现,第一句话永远是“哈喽,我是你们的生鲜总监伍总监”。
看得出来,他很喜欢伍总监这个称呼,当他说到“我是你们的生鲜总监伍总监”的时候,那个“伍总监”感觉都是特意加了重音,着重强调的。
前面说过,他圆圆的脸,像苹果一样圆。细细的小眼睛,笑起来眯成一条缝。他的头发很短,个子不高但微胖,小腹微微隆起,看得出是每天吃了太多水果的后遗症。
他每天需要吃几十斤水果,因为他要品尝不同的园子的水果,他要在这中间,找出口感最优的那一家园子,来作为远方平台的源头水果基地。
口感最优不是唯一的选拔标准,他选择果园的标准永远是:不打除草剂,果园里必须绿草如茵。有机生态标准种植,不打甜蜜素,不打膨大剂,无农残,树上熟。
加入远方不到三个月,这几个标准已经耳熟能详了。
这是伍总监的标准,也是远方平台的标准。
伍总监不止一次在镜头里说:如果一个果园打了除草剂,那么不管他的水果风味有多么好,我们远方都是不会考虑的。
但是,仅仅是不打除草剂,无农残,树上熟就可以了吗?
并不是。
伍总监在口味上从不妥协。
“如果口感达不到95分,我绝不会轻易上架售卖,我们远方,只做树上熟,风味浓的水果”,他说。
因为这个标准,去年大家盼了一年的秋月梨,他没有上,亏了几十万的定金。
别的平台卖了一茬又一茬,别的果商赚得盆满钵满,他不为所动。
因为这个标准,爱媛橙只上了两波。很多用户纷纷要求上第三波。
他拒绝了。
他说:如果我现在想卖,可以再卖2万箱没有问题。但现在的爱媛橙太熟,已经没有了柑橘的风味,口感达不到我的标准,我不卖。
因为这个标准,眉山的耙耙柑,从年前1月就去溯源,年后又去溯源一次,但到现在还没上。
因为只有90分,达不到我的标准。
他说。
永远追求极致的口感,永远追求“树上熟”,永远追求“水果原始的风味”,永远追求“安全健康”,这是伍总监的选品标准。
不向市场妥协,不向销量妥协,哪怕不被人理解也依然坚守自己的底线和原则。
这是伍总监的选品标准。
所以明天的耙耙柑,无论是从安全健康的标准还是口感,都值得你们尝试的。
一起期待吧~
三年了,广西钟山贡柑又返场了。
这是我们每年的必选回归果,21年初结交的供货商,钟山贡柑的特别之处:曾是直供北京2022冬奥会组委会的有机产地,品控极高。
当年由北京市食品安全委员会和产地钟山食品安全委员会共同监督出品。因为是给运动员食用的,纯有机无干预,果子纯有机自然生长,所以有籽。吃这个柑,就是个安心健康,尤其适合孕妇和儿童。
但说实话去年2月份那一批,甜度不如21年,22年是钟山贡柑的小年,出现了大批干瓤现象,产地也是损失惨重。
有机水果就是靠天收,一切看天看地看气候看缘份,所以本来今年供货商找到我的时候,我是有些疑虑的,她告诉我今年完全无需顾虑,会比21年首发年的果子,更水更甜更饱满,我今天收到一吃:美妙的记忆又回来了!!还等什么!!姐妹们给我冲呀!!
口感非常曼妙:虽个头不大,但颗颗水分特别足,皮紧滑脆手指掐开一个口,就可以撕皮见肉,肉瓤果粒入口是真实在口中颗颗爆开,感觉在喝纯天然果粒橙,爽口润肺。柑和橙橘的区别,我吃下来的感受是:更清爽,不会酸甜度太重,太浓郁,吃多了不会很腻口。干燥的冬天很适合,小小的一颗颗吃的很过瘾,有点停不下来的意思。
这是我们每年的必选回归果,21年初结交的供货商,钟山贡柑的特别之处:曾是直供北京2022冬奥会组委会的有机产地,品控极高。
当年由北京市食品安全委员会和产地钟山食品安全委员会共同监督出品。因为是给运动员食用的,纯有机无干预,果子纯有机自然生长,所以有籽。吃这个柑,就是个安心健康,尤其适合孕妇和儿童。
但说实话去年2月份那一批,甜度不如21年,22年是钟山贡柑的小年,出现了大批干瓤现象,产地也是损失惨重。
有机水果就是靠天收,一切看天看地看气候看缘份,所以本来今年供货商找到我的时候,我是有些疑虑的,她告诉我今年完全无需顾虑,会比21年首发年的果子,更水更甜更饱满,我今天收到一吃:美妙的记忆又回来了!!还等什么!!姐妹们给我冲呀!!
口感非常曼妙:虽个头不大,但颗颗水分特别足,皮紧滑脆手指掐开一个口,就可以撕皮见肉,肉瓤果粒入口是真实在口中颗颗爆开,感觉在喝纯天然果粒橙,爽口润肺。柑和橙橘的区别,我吃下来的感受是:更清爽,不会酸甜度太重,太浓郁,吃多了不会很腻口。干燥的冬天很适合,小小的一颗颗吃的很过瘾,有点停不下来的意思。
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