强推一家“港式牛肉面”—— 超级无敌松软的卤牛肉,厚切却可以入口即溶,搭配Q弹糯口的牛筋,再喝一口暖暖的牛肉汤,治愈了我整个秋天~
“牛筋牛肉干拌面”
这是我最喜欢的一碗面~不知道牛肉究竟是使用了哪一个部位,竟然如此软糯,一点也不干柴发硬,似乎每一条肉丝都沁满了卤汁。面条劲道有嚼劲,使这一碗面十分有生命力。拌面附送一碗萝卜清汤也很赞,一块简单的萝卜煮的软软的清甜味佳
“招牌元洲牛肉面”
不同于台式牛肉面的咸香,虽然身为台湾人的我认为酸菜是灵魂,是牛肉面必不可少的元素。但是这家更为“港式”的牛肉面也俘获了我的心!汤底清而不寡,漂浮的些许油花增加了层风味,汤头的香料也并不会盖过牛肉本身的味道。可以嗦啦嗦啦一下子吃完整碗面条
“去骨葱油鸡腿面”
葱油+鸡油不用说是真的很香,这碗面给我的感觉就是吃完一整天都不用吃饭了,看起来好补。可是其实吃起来一点也不会腻。去骨鸡腿很滑嫩,也是恰到好处~
Openrice上写到是属于台湾菜,但其实我个人觉得跟台湾风味还是不太一样的。根据Wikipedia,元洲属于香港地方,位于九龙深水埗北部,是在未有市区发展前就有的乡村。而且餐牌上的小吃也不是传统的台湾小吃,所以我会认为这是一家别有一番滋味的“港式牛肉面”,而且非常大碗,套餐附送饮品,好康值得一尝~
餐厅:元洲牛肉面
地址:长沙湾元洲街498号青华阁地下I铺,(长沙湾地铁站C2出口,步行8分钟)
香港美食|香港牛肉面|台湾牛肉面|香港小吃|长沙湾美食|香港旅游|美食打卡
“牛筋牛肉干拌面”
这是我最喜欢的一碗面~不知道牛肉究竟是使用了哪一个部位,竟然如此软糯,一点也不干柴发硬,似乎每一条肉丝都沁满了卤汁。面条劲道有嚼劲,使这一碗面十分有生命力。拌面附送一碗萝卜清汤也很赞,一块简单的萝卜煮的软软的清甜味佳
“招牌元洲牛肉面”
不同于台式牛肉面的咸香,虽然身为台湾人的我认为酸菜是灵魂,是牛肉面必不可少的元素。但是这家更为“港式”的牛肉面也俘获了我的心!汤底清而不寡,漂浮的些许油花增加了层风味,汤头的香料也并不会盖过牛肉本身的味道。可以嗦啦嗦啦一下子吃完整碗面条
“去骨葱油鸡腿面”
葱油+鸡油不用说是真的很香,这碗面给我的感觉就是吃完一整天都不用吃饭了,看起来好补。可是其实吃起来一点也不会腻。去骨鸡腿很滑嫩,也是恰到好处~
Openrice上写到是属于台湾菜,但其实我个人觉得跟台湾风味还是不太一样的。根据Wikipedia,元洲属于香港地方,位于九龙深水埗北部,是在未有市区发展前就有的乡村。而且餐牌上的小吃也不是传统的台湾小吃,所以我会认为这是一家别有一番滋味的“港式牛肉面”,而且非常大碗,套餐附送饮品,好康值得一尝~
餐厅:元洲牛肉面
地址:长沙湾元洲街498号青华阁地下I铺,(长沙湾地铁站C2出口,步行8分钟)
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零零散散的周末结束⛰
周一赶紧解锁瑞幸咖啡的圣诞姜饼人拿铁
Oh这是什么鬼东西 清寡寡的糖开水嘛?
本周收获:
P1拼多多上买的无花果挺好吃
P2 半小时料理咖喱鸡
p3 我的办公桌长树树了
P4 亲测盐用微波炉20秒也是绵绵软软的口感哦!
That's life,这周要加油干活码字哦!
#VSCO[超话]##VLOG[超话]#
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官杀旺的,人最好不尝要试带有险风的活,动否则容易出事故食。伤旺人的,最不要要惹事,否则很容易惹杀来身之祸。 ͏ #算命##星座##星座运势#
比劫旺人的,最好不经要商,因很为容易招来骗或子者被劫打。财旺的人,最好清要心寡,欲只有样这,才能更专注。
印旺人的,最好持坚运动,因为这才样能提高就成。
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印旺人的,最好持坚运动,因为这才样能提高就成。
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