#你见过哪些精工巧匠的建筑##跟着丁真探乡村##没有一颗钉子的房子# 看到这个话题 让我想起了小时候家里的藏房，记忆中庭院的外墙是爷爷从内地带回来的月季牵引起来的围墙，夏日里绽放的月季飘来阵阵花香，奶奶会让我们摘下花瓣晒干，经过她的巧手再到家里的小烤箱，做成香喷喷的鲜花饼，爷爷会在鲜花饼上点上小红点，算是我家独有的美食吧。假日里，爷爷爱在院里整理番茄架子和菜地里的杂草 ，奶奶则在院里诵着经文打扫着落叶和枯草，我爱趴在狗窝边的水桶旁观察里面的孑孓游泳。秋季则有各种各样的水果，最好吃的当然是少有的樱桃，爷爷小心翼翼的爬上树把樱桃摘好，我和奶奶则负责给亲戚朋友家里每户送上一盅新鲜的樱桃。冬天我家小花台里的腊梅开出黄色的花朵，远远就能闻到浓郁的幽香。
家里的红藏房外观朴实无华，里面却别有洞天，由于一楼温度低，空了一间房用于储存食物，储物室里总有很多好吃的。记忆最深的是院里的番茄做成的番茄酱，放在一个个洗净的点滴瓶里，可以吃一整个冬天…
也不知从几何起，爷爷奶奶年纪大了不适应高原生活，父母工作劳累，我们小孩子要去远方求学，家也搬进了楼房，再也没有记忆中如诗如画的春夏秋冬了。

【夏日炎炎，哪款葡萄酒可解暑】大家都知道，在寒冷的冬天来一杯酒，酒精的作用让身体暖暖的。来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享夏日炎炎的时候，哪款葡萄酒可以让人感觉舒爽又解暑热呢？

每逢夏天，不少朋友喜欢的是白葡萄酒，不仅解渴而且还能唤醒昏昏沉沉的食欲。
白葡萄酒一般冰到8度以下最适合，自然适合抵酷暑。白葡萄酒不像红葡萄酒带有涩涩的单宁，一般酸中带着香甜水果味，与夏天十分相配。接下来，云仓酒庄向大家推荐几款适合夏天饮用的葡萄酒：
1.雷司令。产于德国和法国阿尔萨斯地区的雷司令白葡萄酒，不但富有柠檬和柚子的香气，入口具有明显酸甜度，果香给人愉悦感，酸甜口感很开胃，正好打开夏天沉闷的味蕾。如果再配上凉凉的甜点，可谓是夏天里的消暑神仙搭配。有些新手不太喜欢白葡萄酒的酸，而雷司令不仅酸度很适中，果味和矿物质也非常好，清爽可口。一般价位也很亲民，从几十元起步就能买到不错的酒款。
2.长相思。产于新西兰较冷地区的长相思白葡萄酒，既包含清新细腻的果香，又有清爽活跃的酸度。一口入胃，感觉漫步在雨后的清晨草地上，清新感油然而升。
3.琼瑶浆。产自较冷的法国阿尔萨斯，一般拥有荔枝和玫瑰的香气，甜而不腻，喝完之后这些香气久久在嘴里留存。大部分的新手会喜欢琼瑶浆这种半干白，味道清甜好喝，就像夏日里喝冰糖水。
4.莫斯卡托。低酒精度的莫斯卡托起泡酒可以说是夏日必点葡萄酒，清新浓郁的花香和果香，味道轻盈而美好，混合着清爽宜人的丝丝酸味，在舌尖游走，直击灵魂。莫斯卡托能够百搭，无论是甜点冰淇淋还是烤肉，所以特别适合夏天。以上来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享。

清爽白葡萄酒都不耐久存，所以购买的时候选年份新的，适饮温度不要超过12度，较低的温度既能符合夏天的炎热需要，又能保证白葡萄酒中的丰富味道。如果有条件，我们可以选择用冰桶放置开启后的白葡萄酒，这样可以一直让酒保持它的饮用状态。欢迎大家沟通交流。

【一颗杨梅，凭什么想“征服”世界？】要说浙江人，夏天喜欢吃点什么，很可能就有杨梅。浙江地处亚热带中部，气温适中，光照多，雨量充足，空气湿润，再加上浙江的土壤以黄壤和红壤为主，多分布在山地丘陵，非常适合杨梅生长。因此，浙江杨梅产地和品种也有很多。比如，慈溪杨梅、仙居杨梅、舟山晚稻杨梅、余姚杨梅、兰溪杨梅、黄岩东魁杨梅、青田杨梅、二都杨梅、文成杨梅，等等。“五月杨梅已满林，初疑一颗价千金”。夏至前后，很多离家在外的浙江人，都想还乡，尝一口杨梅。一颗颗新鲜的杨梅，丢进嘴里，咬开的一瞬间汁水就迸满整个口腔，甘冽鲜甜。同时，又有一丝俏皮的酸萦绕上了舌尖，这酸很轻盈，若即若离。“众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸”，南宋诗人方岳在《咏杨梅诗》里早已道出玄机。去年，“中国杨梅60元一颗出口迪拜”冲上热搜，指的就是浙江仙居的杨梅。今天，我们就重点说一说仙居杨梅。

你以为杨梅就只是一种水果吗？在台州，最会吃杨梅的仙居人对如何吃“透”杨梅，钻研得明明白白，孕育出独特的饮食文化。古时在仙居，将“青梅煮酒”改为“杨梅泡酒”，几乎家家户户都备着一瓶自制的杨梅酒。在古人基础上，爱吃的仙居人开发了杨梅特色菜，只为了留住这一方人间至味。熟悉仙居的饕客，也许会脱口而出：“这肯定是仙居的杨梅仔排，瘦肉嫩而不塞牙，口感极好。排骨的香味里还浸润着杨梅的酸甜和清香。”杨梅仔排的“横空出世”，似乎打通了仙居人将杨梅入菜的“任督二脉”——煨得酥烂的“杨梅三黄鸡”底部焦脆，鸡肉软嫩入味，咸鲜中还透着杨梅特有的果香；“杨梅时蔬”看似朴实无华，却是夏日里把酒言欢的最佳拍档；“杨梅甜羹”酸甜可口，是饱足一餐后的温柔收尾；照着杨梅的模样制作的“杨梅鳕鱼球”爽脆弹牙，再配上酸甜的酱汁，虽不见杨梅却清甜似杨梅……杨梅这一口“酸甜”，在仙居人的菜谱里变得丰富绵长。

杨梅，是仙居人的底气，这一份底气源自千百年来的“钻研”。中国杨梅有江苏太湖沿岸和杭州湾南岸、浙闽沿海区、华南滨海区、滇黔高原区、湘西黔东区五大产区。浙江杨梅不少，但仙居杨梅有自己的特色。“大得像乒乓球！”“一口塞不下！”“论颗卖！”在仙居寻找“仙梅”，首先会被仙居杨梅的生长环境所打动——“八山一水一分田”的仙居面向东南，呈马蹄状地形，109座千米以上的高山留住了大量的海洋湿气，使得这个仙泽眷顾之地云腾雾蒸、雨水充沛。而杨梅树，就生长在这山间。仙居早在唐朝时期就开始种植杨梅，到明朝时，当地种植杨梅已经十分普遍，因其色泽美、口感佳，在附近州县颇具名气。 “近8米高，树干直径1米，树冠直径达17米”，在仙居横溪屏峰岩，年产杨梅1000斤以上、历经千年风霜的古杨梅依旧傲视群雄。现下，作为世界上最大的古杨梅种质资源库，仙居有19种杨梅品种，其中特有古种6种，现存百年以上古杨梅树13425棵，其中五百年以上古杨梅树108棵，千年以上古杨梅树28棵。梅林间，延续千年、饱含先民智慧的“梅—茶—鸡—蜂”有机结合的古杨梅群复合种养系统依旧活跃，被列入中国全球重要农业文化遗产预备名单，正在申报全球重要农业文化遗产。无论是栽培、筛选还是销售，仙居人都努力做到极致。仙居的杨梅节，可是一个比过春节都热闹的日子：人们呼朋引伴、携梅相赠，将杨梅采摘季变成了全民狂欢节。

杨梅季，在江浙沪流传着这么一句戏言：混得好不好，就看6月有没有人送你杨梅。一颗杨梅，成为无数浙江人舌尖上的一抹乡愁、一份牵挂。每年杨梅成熟期，仙居县内连同在外求学、经商、打工的人士都纷纷宣传销售杨梅，已形成“全民为杨梅，全民卖杨梅”的氛围。而这独具仙居特色的“杨梅经济”现象的背后，也是十万梅农“披星戴月”的付出，勤劳苦干是他们的宝贵精神。凌晨两点，仙居的杨梅山上已经是“灯光点点”，灿若星河。杨梅采摘期，对于梅农来说，这是一个黄金时段，凌晨腾起的水汽与白天日头带来的甜充分融合，杨梅口感达到了最佳。他们要在清晨露水晶莹、太阳未出之时把杨梅从树上摘下来，然后迅速冷风吹干，送入冷藏室，并马上包装，进入运输链。种植、管理、销售、运输、加工，每一个环节都有着自己的坚持。

在仙居，一座城，一颗梅。他们硬是凭着一股敢想敢干的精神，让这颗酸甜果不断走向世界，成为代表仙居的味道印记。“像保护眼睛一样保护杨梅”，早就成为仙居人的心理坐标和情感共识。他们相信，一颗朴实的水果也能“征服”世界，足以让仙居人“杨梅吐气”。眼下，今年的6月杨梅季就要开始了，快来尝上几颗酸酸甜甜的杨梅，莫辜负这悠长的夏日时光！[中国赞][微风]#中国杨梅60元一颗出口迪拜##仙居东魁杨梅#