答应我,来三亚一定要吃一次地道海南菜,好好吃!

被本地人带来的一家海南菜餐厅
没想到这么好吃!
菜品好丰富,糟粕醋 文昌鸡 清补凉这些特色都能吃到,而且味道真的很棒
手工豆腐简直惊艳,用蔬菜汁做的,嫩滑吸汁,用来下饭太香了

椰香芒果卷
啊啊啊 太喜欢这个了,大颗的芒果肉!外面是糯叽叽的米皮,淋上芒果酱酸酸甜甜的,不得不说三亚的水果真的牛

海南糟粕醋
来三亚怎么少得了糟粕醋,锅里内容很丰富,有各种海鲜和蔬菜,酸辣开胃,光是喝汤我就喝了好几碗

招牌海南粉是那种很细的粉丝,很有劲道很入味,还有芒果绵绵冰和水果清补凉
.
:琼乡阁·海南私房菜(海棠湾店)#三亚[超话]#

大学开学两周,屁滚尿流。
一个二孩职场妈妈的时间表,如下——
6:10 起床做早饭
6:30 早饭上桌,喊咚咚吃饭
6:50 咚咚吃完早饭后,骑电动车送她去上学(校门口无法停机动车,临停也很麻烦),走之前安排好叮叮的早饭,并叫他起床
7:05 回家换衣服化妆准备出门
7:20 开车去大学城,全程30公里(顺路把叮叮送进小学)
8:00 到我们学校停车场,坐车里吃早饭
8:20 进教室,开投影仪,准备上课
8:30-11:50 上午四节课,下课后直接开车去电视台
12:30-14:00 化妆+吃午饭
14:00-17:30 录综艺节目,录完回家放汽车,顺便备菜,再骑电动车去中学门口接咚姐
19:00 咚姐放学,回家,做晚饭,晚饭后碗筷扔洗碗机
再然后,有时候看书备课,有时候出门步行4-5公里,反正晚上十点多就困了……原来那些不规律的生活,似乎随着网课时代的结束,也一起随风飘散了……

不是卖惨,其实还是有一种紧锣密鼓的充实。也很庆幸,叮和咚在学业上都比较自觉,不用我耳提面命,只需要规划好后勤保障。
我!瘦!了!
瘦了7斤!
虽然网课期间胖了的10斤还没完全减回去,但生活节奏的加快和健康饮食的搭配外加每天坚持走来走去,还是十分有效的。目测剩那三四斤,在我神秘食谱的加持下,用不了多久也就减掉了。
当然说到食谱就是个复杂的工程了,只是这个食谱里经常出现的一种搭配我觉得十分有必要分享给大家——酱拌荞麦面(或魔芋丝)!

荞麦面我买的是非油炸方便面,水泡就能开的那种,在电视台化妆间和学校教师休息室里都能泡开,然后用海鲜酱(有金枪鱼和鱿鱼两种口味)拌一下,配自带黄瓜或西红柿,营养全面、低脂,鲜美好吃,还有足够的膳食纤维(减肥期间如果盲目长期断碳水会疯狂掉头发,别问我怎么知道的),省时又解馋!

值得一提的是,这两款酱料都是飞润和浙江省农科院食品研究所联合开发、研制的,由舟山渔场的新鲜食材做成,填补了国内食用酱类中海鲜酱的空白,(飞润应该都听说过吧,老牌子的大企业,上市公司)。这个海鲜酱很难得是真的能看清鱼肉,食材很扎实,我感觉应该也适合夏天苦夏胃口不好的朋友:拌面、拌饭、当火锅蘸料、炒蔬菜、涂在馒头上、蒸蛋、包饺子……都可以用到。

其中金枪鱼酱有蒜香,我会略微漏一下油再拌饭,但我们家的瘦骨头叮弟弟就喜欢狠狠舀一大勺,他觉得特别香!反正他瘦,尽可以满足味蕾需求。不腥,金枪鱼的好处不赘述了,来这里的朋友们肯定都知道。鱿鱼酱是出口日本、韩国、欧盟、南亚等国家的,鱿鱼本身也富含钙、磷、铁元素,其实吃海鲜本来就补脑子补身高,这个也不赘述了。

总之样品寄来一个多月了,我是一直等到开学后,自己亲身体验了两周,确定真的不错才来分享给大家。一起参加活动的还有鱿鱼丝、烤鱼片、小黄鱼,叮叮喜欢鱼片,咚咚和我都觉得一整只完整小黄鱼烤得酥脆实在很赞——作为一个从小没少吃烤鱼片和鱿鱼丝的海边孩子,我都必须承认这也是我头一次吃到香烤小黄鱼。

这次仍然是助农产品,企业也仍然是当地有龙头带动效应的地方品牌企业,我个人打算买一批回头给作业写得好的学生当奖品哈哈哈~大家也可以试试。评仑区仍有U惠卷,记得先领再入手!

#吃货星级地图# 大树餐厅,⭐️⭐️⭐️⭐️,有经过附近可以去吃吃,饭点排队感人,所以建议早点去。我一个人吃了238块。另外,分量和价格比起来,真的少,单从量来说性价比低,靠味道回了点分。服务员水平有点参差,虽然很努力很热情,但总有奇怪的操作。
【旺角菠萝油】菠萝包酥皮很赞,整体也很柔软香甜,值得尝试。
【冻柠茶】普通。
【冰镇鲜果咕咾肉】咕咾肉做到了炸得外酥里嫩,香甜可口,水果也新鲜。我个人觉得比TT居的好吃刚。
【炭烧蜜汁叉烧】肥瘦大概在五五或四六分,但瘦肉不柴,倒是越嚼越香,我喜欢的口感。
【椒盐小豆腐】一口一个,脆脆的外壳咬破瞬间热乎乎嫩鲜鲜的豆腐崩出来,略烫嘴,但好吃。
【西红柿鸡蛋面】某人前两天吃坏肚子不舒服,导致本餐几乎都是我吃的,给点了一碗西红柿鸡蛋面垫垫肚子哈哈哈。味道还不错,在一水近百或一百多的菜中,18块真是清流。

就餐环境很美,小清新森林风,我坐的上楼台阶的小平台的桌子,旁边还有布置小草丛(虽然是假的),自拍合拍光线也好~美眉们应该会喜欢。 https://t.cn/A6a8ufUP


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