肿/新年开工植树传统/小黑猫肥美油亮/薰衣草:距离产生美 你不用管 我自己生长/工位整理/我爱舒适卫衣肥裤/安全感猪窝/冲回家路上憋尿也要停下来拍两张/不好吃的又大又红草莓/拼装能手成就感/我在看书它在陪我/又馋了点了烧烤/怎样都拧不开的瓶盖被我刀了/植树记录(虽然我只是扯开塑料膜放了一簇苗(社恐参与集体活动(但看得很开心

周六
居然只是开工第一天 emo了

[哆啦A梦害怕]

宁波山海湖至味,等了一年终于吃上了!

这顿一年后终于相聚宁波东钱湖畔的⛰️山海湖至味,来自携程美食林的旬味会,由宁波东钱湖华茂希尔顿酒店的钱湖阁中餐厅呈现。而钱湖阁正是全国45家携程美食林钻石餐厅之一!
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️旬味会晚宴
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这次旬味会的菜品真是一次尝遍个性分明的宁波风味,按照山、湖、海三个主题,汇集当地最鲜活的食材,结合宁波美食文化,感受秋季甬城的这份自然馈赠。尤其是东钱湖出产的各类湖鲜没有泥腥味,堪称甬城一绝。强烈推荐大家秋冬季去宁波的时候,按照这份菜单copy一份!
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终于吃到了我超爱的红膏炝蟹股,在钱湖阁叫“温蟹十八斩”,满是红膏的蟹壳与蟹身斩成十八块,淋上秘制酱料,绝了!宁波黄鱼冻是猪蹄成冻与黄鱼剔骨腌制后的完美结合,顶上还有脆生生的鱼子!
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主菜的环节很有趣,分成了山珍、湖鲜和海味三个主题。
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来宁波必吃的奉化芋头,当然是山珍第一道,鲜美无比,肉粉又糯。咸祥白扁豆煮敲骨浆,鲜香四溢!红烧青鱼划水也是很有宁波本地味道,划水就是青鱼最鲜嫩灵活的鱼尾部分,以宁波传统红烧的方式烹制,浓油赤酱、咸中带甜。
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萝卜干酱蒸雷达网带鱼,顶上一簇青椒酱、一坨淡淡咸味的爆炒萝卜干,配上肥美绵柔的带鱼肚皮肉,以及其下的肉饼子,简直是滋味美到透!㸆小娘蟹上桌时,虽体型不大,但肉质饱满,蟹黄呈现出一种流动的状态。最后上的海鲜年糕汤真是软糯可口中蕴含着满满的鲜味。
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王平杰大厨现场做的苔菜米馒头更是把宁波的海与米完美结合,一口咬下去,喷香。
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糟鳗鲞、话梅㸆小京生、葱烤河鲫鱼、烤菜毛芋艿、冬瓜鲊、酱烤牛板腱……道道都精致又好看。还有猪油渣炒菜尖、玉蝉羹、乌头葱炒钱湖河虾、生炒望潮、邱隘白菜咸齑炒鲜鱼肚……别致又好吃,令人难忘。
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就连晚宴开始前的茶歇,我也吃了一堆各色宁波点心。现炸的海鲜春卷和海鲜糯米团子,满满饱足感。
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很想分享一句王厨的话:越来越多的菜品追求赏心悦目的摆盘,都喜欢相机先吃,可温度赋予了食物灵魂,只有温度到位了,舌尖才会记住食物的美味❤️。
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携程美食林
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携程美食林“旬味会”其实是一个热爱美食者的专属俱乐部,携程黑钻会员就有机会受邀~可以参加携程美食林的各种活动,并享受特殊礼遇!
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很快很快,下个月就会在澳门发布2022年携程美食林榜单,想知道哪里有美食,全中国哪些餐厅最好吃,看这份榜单就够啦!携程美食林这个频道也非常好用☑️,想要找全球主要城市的优质餐厅都可以用它。

和kr约了一个夏季的饭终于是吃上了
要多默契有多默契

很多事情也是意想不到的顺利
秋天的风一吹
忙忙碌碌的生活有了好多期待

昨天杭州的第一簇桂花开了
再过阵子又可以去满觉陇赏桂了
肥美的大闸蟹也上市了
还有路边焦糖香的糖炒栗子

中秋要到了 要和朋友们见面了
选了好多餐厅 恨不得都去吃个遍

老爸问我工资花完没
我说攒着呢
“不要攒,赶紧买衣服去!”

“今年的‘项目款’不花完
明年上面怎么会给你‘拨款’呢”
我想了想,还是非常有道理
决定马上行动起来

看着日历上排得满满的计划
我感受到了自己的存在


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