1月31日晚,长沙,韶山中路653号,啡士兔

雨花亭尚存着一些上世纪老长沙的缩影,带着我们穿越时空,去到骑一部单车从北到动物园南到东塘,东到火车站西到溁湾镇,再到五一路的新华楼呷削面,业余生活就是玩三角板、躲摸子、城里伢子养蚕等等的泛黄岁月。

在犄角旮沓的巷子里,在最至繁至简的老社区里,冒出一家咖啡馆已经是见怪不怪,似乎成为城市最具新意的名片。大概是与旁边一些大众化的景象不同,这家咖啡馆的选址处在一个陡峭的下坡处,稍不留神就容易栽跟头,继而让它多了几分神秘的基调。晚上在桔园吃完晚饭后的一个契机,像揭开蒙娜丽莎神秘的面纱般,踏进了这间小而敦睦的咖啡店。同我所生活的城市一样,这里的咖啡店早早地打烊,很少会做夜间生意,和想象中一样,静态、新意、绿植、独异,是我对它的初印象。

一家咖啡馆的温度如何,通常在入座与主理人打过招呼后就能感觉出来。独立咖啡馆的主理人有的健谈,有的话少,但一般都是很随和亲切的。一身西装,应接不暇地打着电话聊商务没空和我打招呼,待他忙完以后帮我做好咖啡,笑着问了第一句话“你是经常从这里路过吗?”我说“不,今天是我第一天来长沙,在旁边吃饭恰好看到这里,索性来喝个咖啡。”这是我对志伟老板的初印象。

明明是初次到店,但很快就和志伟老板如老朋友般畅聊起来。从后面的聊天里所得知,志伟老板是个身兼数职的“超人”,咖啡师、甜品鉴品师、贴近大自然的诗人等等都积聚于他身上。

早在2009年咖啡,就已经从事咖啡行业了,零几年的时候咖啡还不是部分现代人生活所需的符号。我说“喝咖啡只是我的兴趣,我不会做咖啡,只是想寻觅到不同店铺做出的味道,以后我也不会开咖啡店的,我不想把兴趣转变为工作......”还没说完,志伟老板激动地拍桌说我说得很精粹,作为踏入社会十多年的过来人,他大致意思是说“那个时候和你一样20岁出头,憧憬着未来做一件与自己兴趣挂钩的事情,比如开一家咖啡店,亦或是做点与咖啡有关联的事情。而现实是残酷的,我仿佛失去了热爱生活的能力。”

十多年前的咖啡店消费者对咖啡的价格和口味是不敏感的,他们更多是需要一个社交场所,而现在的咖啡市场是呈下沉式的,更吸引的是对环境有需求的人,消费者对于咖啡热爱程度不低于咖啡从业人员,消费者对咖啡价格和口味更为敏感,他们只需要一杯好喝的咖啡就足以吸引到他们,”而不是你在装修上花费了多少钱,这样吸引到的只是前来打卡的网红,并不是真正喜欢喝咖啡的人。”

“仿佛失去了热爱生活的能力”这句话志伟老板重复了很多遍。店里白天请了咖啡师,到了晚上这段时间用作和他的合作搭档聊工作。每天处在房租什么时候交、项目有没有拿下、需要再去搏一搏吗等等。一年365天哪怕腾出一天给自己放个假也不敢,听上去挺荒谬地,可确实如此,一天都不敢松懈。

“困难的项目”、“模糊和不确定性”、“长时间工作”和“高期望”尽管这些因素会给个人带来压力,只要工作或结果对个人来说是有趣或重要的,挑战、复杂和延伸的任务往往比简单或预定义的工作更能激发人的动力。

独立咖啡馆蛮有意思的,个性迥异、特色鲜明的独立咖啡馆为简单的生活注入了无限色彩。从前咖啡对我来说就只是一种提神的饮料而已,但在看过这些林林总总的店后,才知道原来咖啡可以这样喝,通过走入一个又一个独特的空间,去领略不同主理人赋予咖啡馆的气度。看看他人是如何生活的,自己的思路、见解也会随之打开。

靠咖啡续命的日子,让我在啡士兔的熟悉中又找到几许新鲜感。素尔并不是那种初见惊艳,保留着古早时期咖啡馆的简单纯粹。空间格局极具居家感,是柔软而治愈的,透着故事的小物件点缀其间,能消弭来客的生疏。相比于其他城市,长沙似乎是精品咖啡文化的绝缘体,更多的是美食与沉淀出新旧交织的烟火。

最后志伟老板送了我一篇他写的诗:“抬手一个响指,风起,送给了远方。”诗装裱起来,和朋友的摄影作品一样,挂在墙上。

曾经我也是一个社恐,现在工作以外陪伴我的大多是咖啡,是不同城市的咖啡,更愿意与更多人交流,也喜欢现在的生活。

#虎夜聊天室#【急诊室的日与夜:不到2分钟就要接诊一个病人】

刚给一位老人插上管,孙东辉耳边再次传来急救声。他是某三甲医院医生。“快!患者高烧、晕厥,呼吸心跳骤停!”同事在一旁大喊。孙东辉冲过去,对患者实施胸外心脏按压。气管插管、使用呼吸球囊,将抢救药物通过静脉注入体内也几乎在同一时间,一气呵成。‍几分钟后,患者从死亡线上回来了。孙东辉舒了口气。这是发生在1月1日晚上8点多的一幕。这些在外人看来惊心动魄的抢救场景,对孙东辉而言早就是家常便饭。这一个多月来,他所在的急诊大厅每天熙熙攘攘,犹如春运。

孙东辉就职的这家三甲医院,在华北地区名气颇高,是当地收治患者最多的医院。疫情政策放开后,医护人员面临的压力更是前所未有。“最近急诊和发热门诊每天都来1000多人,是平时的一倍多。”孙东辉说,相当于24小时不停歇,不到2分钟就要接诊一个病人。其中近一半患者超过65岁,几乎需要抢救。为了保证这段时间人手充足,医院将600多名医护人员“钉”在了急诊和发热门诊上,24小时轮班工作,大多人吃住在医院。新的一年开始了,但对他们来说并没有什么改变。

快一个月了,孙东辉一直没回家。虽然每天只上8小时小夜班(17点~24点),可他担心将病毒带回家,索性吃住在医院,家里大小事情都顾不上。这意味着,只要一穿上防护服,就要在8个小时内不吃不喝,也尽量不上厕所。孙东辉所在的急诊科,是全年、全天不间断接诊的部门。新冠疫情以来,他们既要落实防疫要求,又得保证急诊质量。防控政策放开后,大家本以为能轻松些,可随之而来的是大量阳性患者和有基础病的人。

孙东辉最担心的还是那些危急患者,尤其是感染了奥密克戎的危急患者。可有时候医生确实没法及时赶到——一是忙不过来,二是被防护服包裹的他们,听力会受到些许影响。孙东辉和同事也总因为没能及时回应患者疑惑,而被家属谩骂指责。相比对重症患者的救治,急诊大厅的绿区显得有些“草率”——这个区域的患者病情相对较轻,更多时间里,他们在等待与忍受。事实上,虽然划分着绿、黄、红几个区域,但在实际工作中早就混乱了。绿区也有不少危重病人,因为医院腾不出床位,只好让他们躺在这里。这意味着,绿区的医护人员每天也要面对生命垂危的患者——意识障碍、呼吸衰竭、脑血管病、室颤……这些人不是上呼吸机,就是插着管。

在孙东辉的观察中,2023年第一周,来急诊的人少了些,但总体还是高出之前许多,“目前在急诊逗留的,多是其他病症的阴性患者,阳性人员直接引到发热门诊了。”而发热门诊和急诊一样忙碌——因为人手不足,医院临时抽调了很多科室的人去支援,连口腔科医生都没放过。发热门诊在急诊大厅外的角落里,经过此处的人们难免下意识加快脚步。发热门诊也是24小时开诊,接待的阳性患者既有发烧、头晕、胸闷的常见症状,还有很多肿瘤、心梗、脑梗患者,以及孕妇和儿童。每天都有上百人需要呼吸机,还有少量人员得用ECOM(人工肺)。除了发热门诊,孙东辉所在医院的重症医学科也承受着巨大压力——这个被称为“生命最后一道防线”的部门,就是公众常说的ICU。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

这场“战役”中的医护人员,没有谁是轻松的。孙东辉透露,除了大家熟知的呼吸科外,神经内科、骨科、血液透析科、麻醉科、血库等也早都被调动起来了。还有后勤保障人员。孙东辉透露,这段时间,食堂的工作人员每人每天都要工作12小时以上,凌晨4点起床,早上6点多必须将数百人的饭菜做好。消杀及保洁人员则需要24小时待命。“一桶消毒液几十公斤,消杀人员几乎全天在背着。”孙东辉想想都痛苦。随着大家普遍阳过一轮后,医院各部门的人员压力稍小了些,但他们或将面临新的压力。

自1月8日开始,新型冠状病毒感染从“乙类甲管”调整为“乙类乙管”。实施“乙类乙管”后,官方对新冠病毒感染者不再实行隔离措施,不再判定密切接触者;不再划定高低风险区;不再对入境人员和货物等采取检疫传染病管理措施,对新冠病毒感染者也会实施分级分类收治,并适时调整医疗保障政策。这当然是基于医学专业判断的改变。但也有病毒学专家担心,在国内疫情尚未过峰的情况下,药品、医务人员都较为紧缺,“乙类乙管”可能将对医疗资源造成巨大压力。孙东辉扫了一眼黄区和绿区,竟找不到一个能让她躺下的地方。他和急救人员抬着患病女子到处找地方,最终在离厕所几米处,看到一块2平米左右的空地,就地进行诊治。大厅外,两辆救护车呼啸而来,闪烁的车灯在冬日的黑夜里格外刺眼。“一周7天,10080分钟,我们时刻都在为患者搏命。”孙东辉现在最大的期许,就是希望春天赶紧到来。https://t.cn/A69wdFuf (作者:冷杉故事)

【#急诊室医生不到2分钟接诊一个病人#】一周7天,10080分钟,华北某三甲医院急诊科医生孙东辉陀螺一样转个不停。2023年第一周,他所在的三甲医院急诊和发热门诊每天涌入1000多人,是平时的一倍多。医生们相当于不到2分钟就要接诊一个病人。孙东辉耳边除了医疗器械的“嘀嘀”声外,听到最多的就是,“医生,快来。疫情政策放开后,医护人员面临的压力更是前所未有。

为了保证这段时间人手充足,医院将600多名医护人员“钉”在了急诊和发热门诊上,24小时轮班工作,大多人吃住在医院。新的一年开始了,但对他们来说并没有什么改变。2023年第一周,仍有数不清的病人从四面八方涌入急诊大厅。由于没有足够的床位,患者们多会自带折叠床,在急诊大厅找空隙躺下,等待医生问诊。陪同家属一脸茫然地穿梭在密密麻麻的输液架和氧气罐之间。

除了发热门诊,孙东辉所在医院的重症医学科也承受着巨大压力——这个被称为“生命最后一道防线”的部门,就是公众常说的ICU。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍该科室一位护士透露,“送到这里的病人大多无法自理,我们得24小时照料,稍有不慎就可能让患者丧命。”近段时间很多医护人员因此放弃了休息,每天连续工作20个小时早就是常态了。“我最怕听急诊打来的电话。”这位护士说,她只要听到“呼吸衰竭”“多器官衰竭”“心跳呼吸骤停”等词语,心里就会一激灵。

快一个月了,孙东辉一直没回家。虽然每天只上8小时小夜班(17点-24点),可他担心将病毒带回家,索性吃住在医院,家里大小事情都顾不上。这意味着,只要一穿上防护服,就要在8个小时内不吃不喝,也尽量不上厕所。

这场“战役”中的医护人员,没有谁是轻松的。“一周7天,10080分钟,我们时刻都在为患者搏命。”孙东辉现在最大的期许,就是希望春天赶紧到来。(文中孙东辉为化名)(文章来源:冷杉故事官微)


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