2022.09.05 今日#好书推荐#：《一只老鼠的传奇》 图书类型：儿童文学 适读年龄：7-12岁 作者：[美]托尔塞德勒 馆内位置：I712.84/178：20（四楼少儿馆） 内容简介：蒙塔古参加了纽约城的老鼠大会，积极响应关乎老鼠们生死存亡的大计——给人类缴纳双倍居住租金，制止给老鼠下毒事件的蔓延。为此，他捐出了自己珍爱的贝壳画，去街道上、公园里用爪子不辞辛苦地收集硬币，希望能做一个拯救老鼠世界的大英雄，乃至赢得小鼠姑娘的关注。可是，残酷的现实几乎要把蒙塔古击垮了 他居然出生在一个被大家嘲讽和排挤的家族，还背负着一个被所有同胞诅咒、鄙视的名字！可怜的蒙塔古怎么才能实现自己的抱负，成就一番伟大的事业？命运的转机就在他最痛恨的名字里。 推荐理由：本书插图绘者是由美国设计师和童书岔画家弗雷德·马塞利诺。马塞利诺以细腻丰富的写实画风著称于世，创作了许多经典作品，其代表作是凯迪克大奖作品《穿靴子的猫》，以及《坚定的锡兵》《我是鳄鱼》等。《一只老鼠的传奇》是他开始童书岔画生涯的部作品。
【营养重庆~科学战疫小知识坚持分享第365天】
新冠肺炎肆虐，科学战疫小知识#涛哥说营养##天天营养厨房##天天食味美##营养重庆～科学战疫##科普中国#
作者：张涛
我持续分享小知识第365天，整整一年了！
但是新冠肺炎继续肆虐，全球感染人数上亿，死亡人数二百三十余万人，简直是触目惊心！这无疑是个令人悲痛的数字。世卫组织总干事谭德塞在例行记者会上表示，“数字可能会使人麻木，但每个数字背后都是一个人……必须尽一切努力阻止病毒传播，拯救生命”。！
健康是唯一，这已经成了共识了，但我们懂得了这个“浅显”的道理，却是以全球数十万人的生命为代价的！“前事不忘，后事之师”，健康这两个字将铭刻在亲历或者没有亲历过新冠肺炎的人心中，好好珍惜现在吧，活着真好！！
历史上的瘟疫规律：瘟疫始于大雪，发于冬至，生于小寒，长于大寒，盛于立春，弱于雨水，衰于惊蛰，完于春分，灭于清明。千百年来，皆如此。所以，在这些节气的日子里，要更加注重个人防护，要坚持熬过这些节气。
从今天开始，我将从“药食同源”的食物（中药材）谈起。中药材小知识—冬瓜子：药理作用：
1、免疫促进作用：冬瓜子热水提取后，经透析得透析内液，此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。透析内液为B细胞致丝裂剂，有PBA（无性系B细胞激活剂）活性及佐剂活性，使PFC（宽斑形成细胞）数显着增高，呈现免疫促进作用。
2、对胰蛋白酶的抑制作用：从冬瓜子中分离纯化出胰蛋白酶抑制剂，得到4个具有抑制胰蛋白酶活力的组分，其中两个组分属小分子胰蛋白酶抑制剂
临床应用：
1、治咳有微热，烦满，胸中甲错，是为肺痈：苇茎（切，二升，以水二斗煮取五升去滓），薏苡仁半升，桃仁三十枚，瓜瓣（目前多用冬瓜仁）半升。上四味细切，内苇汁中煮取二升，服一升，当吐如脓。（《金匮要略》千金苇茎汤）
2、治肠痈脓未成，少腹肿痞，按之即痛，如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者：大黄四两，牡丹皮一两，桃仁五十个，瓜子半斤，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，内芒硝；再煎沸，顿服之。有脓当下，如无脓当下血。（《金匮要略》大黄牡丹汤）
3、治男子白浊，女子白带：陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。（《救急易方》）
4、治消渴不止，小便多：干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两。水煎饮之。《摘元方》
5、治男子五劳七伤，明目：白瓜子七升，绢袋盛，搅沸汤中三遍，暴干；以酢五升浸一宿，暴干；治下筛。酒服方寸匕，日三服之。（《千金方》）（待续）
新冠肺炎肆虐，科学战疫小知识#涛哥说营养##天天营养厨房##天天食味美##营养重庆～科学战疫##科普中国#
作者：张涛
我持续分享小知识第365天，整整一年了！
但是新冠肺炎继续肆虐，全球感染人数上亿，死亡人数二百三十余万人，简直是触目惊心！这无疑是个令人悲痛的数字。世卫组织总干事谭德塞在例行记者会上表示，“数字可能会使人麻木，但每个数字背后都是一个人……必须尽一切努力阻止病毒传播，拯救生命”。！
健康是唯一，这已经成了共识了，但我们懂得了这个“浅显”的道理，却是以全球数十万人的生命为代价的！“前事不忘，后事之师”，健康这两个字将铭刻在亲历或者没有亲历过新冠肺炎的人心中，好好珍惜现在吧，活着真好！！
历史上的瘟疫规律：瘟疫始于大雪，发于冬至，生于小寒，长于大寒，盛于立春，弱于雨水，衰于惊蛰，完于春分，灭于清明。千百年来，皆如此。所以，在这些节气的日子里，要更加注重个人防护，要坚持熬过这些节气。
从今天开始，我将从“药食同源”的食物（中药材）谈起。中药材小知识—冬瓜子：药理作用：
1、免疫促进作用：冬瓜子热水提取后，经透析得透析内液，此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。透析内液为B细胞致丝裂剂，有PBA（无性系B细胞激活剂）活性及佐剂活性，使PFC（宽斑形成细胞）数显着增高，呈现免疫促进作用。
2、对胰蛋白酶的抑制作用：从冬瓜子中分离纯化出胰蛋白酶抑制剂，得到4个具有抑制胰蛋白酶活力的组分，其中两个组分属小分子胰蛋白酶抑制剂
临床应用：
1、治咳有微热，烦满，胸中甲错，是为肺痈：苇茎（切，二升，以水二斗煮取五升去滓），薏苡仁半升，桃仁三十枚，瓜瓣（目前多用冬瓜仁）半升。上四味细切，内苇汁中煮取二升，服一升，当吐如脓。（《金匮要略》千金苇茎汤）
2、治肠痈脓未成，少腹肿痞，按之即痛，如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒，其脉迟紧者：大黄四两，牡丹皮一两，桃仁五十个，瓜子半斤，芒硝三合。上五味，以水六升，煮取一升，去滓，内芒硝；再煎沸，顿服之。有脓当下，如无脓当下血。（《金匮要略》大黄牡丹汤）
3、治男子白浊，女子白带：陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。（《救急易方》）
4、治消渴不止，小便多：干冬瓜子、麦门冬、黄连各二两。水煎饮之。《摘元方》
5、治男子五劳七伤，明目：白瓜子七升，绢袋盛，搅沸汤中三遍，暴干；以酢五升浸一宿，暴干；治下筛。酒服方寸匕，日三服之。（《千金方》）（待续）
【哈佛校长夫妇确诊、“病毒猎手”中招，美国同行还好吗？】3月24日，美国哈佛大学校长劳伦斯·巴考（Lawrence S. Bacow）在一份致哈佛社区声明中宣布，自己和妻子阿黛尔（Adele）均被确诊感染新冠病毒。
同一天，被誉为“病毒猎手”的哥伦比亚大学传染病学专家沃尔特·利普金（Walter Ian Lipkin）经证实，也确诊感染。
此前，3月18日，华盛顿大学病理学家Stephen Schwartz因感染新冠肺炎病逝。
3月15日，盐湖城犹他大学遗传学教授Clement Chow在社交媒体上表示，自己正在ICU与新冠作斗争。这让曾与他一起参会的美国16个州的20多名遗传学家忧心忡忡。
最新数据显示，美国确诊病例已达到53268例。随着疫情蔓延，已有100多所高校和科研机构受波及。很多人不禁担心：美国的科教界同行还好吗？
▲ 哈佛校长夫妇：尚不知晓是如何感染的
3月24日，哈佛官网公开了一份题为“新冠病毒病监测阳性”的声明。在声明中，校长巴考确认自己和妻子已确诊感染新冠病毒。
巴考在声明中表示，自己和妻子在周日（22日）开始出现症状，先是咳嗽，然后发烧、发冷、肌肉疼痛，并在周一联系了医生。“我们昨天做了测试，几分钟前才收到结果。我们想尽快把这个消息告诉大家。”他写道。
巴考表示，尚不知晓自己是如何感染病毒的。从3月14日起，他和妻子就开始在家办公，采取社交疏远措施。根据标准协议，美国公共卫生部将追踪过去14天内与巴考密切接触过的人。
巴考表示，这种病毒可以使任何人望而却步。我们都需要保持警惕，遵守准则，限制与他人的接触。
此前的3月18日，巴考在致全校师生的另一封信中写道：“塔木德说，挽救一条生命，等同于拯救整个世界。”他希望哈佛人迎接挑战，继续开展拯救生命的研究。
巴考于2018年7月1日成为哈佛第29任校长。他曾担任塔夫茨大学校长十年，在麻省理工学院拥有24年的教职经验，并担任过该校校监。巴考是公认的解决环境争端方面的专家。
▲ 哥大“病毒猎手”确诊，曾专程来华与钟南山探讨疫情
在巴考确诊感染的同一天，据央视记者确认，“病毒猎手”、哥伦比亚大学公共卫生学院感染与免疫中心主任利普金也确诊感染新冠病毒。
据报道，利普金仅有发烧、咳嗽及低烧等轻症现象。他对媒体表示，自己的感染说明任何人都可能暴露在新冠病毒之下，并被感染。
沃尔特·伊恩·利普金（Walter Ian Lipkin）出生于1952年11月，是采用遗传学方法应对传染性疾病的先驱，曾发现和鉴定了800多个与人类、野生动物或家养动物疾病相关的病毒，被称为“病毒猎手”。
利普金和中国一直保持着密切联系，曾获2015年度中国国际科学技术合作奖。
2003年，SARS流行高峰期，他是应邀来到北京协助中国抗击SARS的首批国际知名专家；他还为建立上海巴斯德研究所、广州生物医药研究所等作出了贡献，曾担任中国疾控中心病毒病所和哥伦比亚大学的病原发现联合实验室美方主任。
在中国应对新冠肺炎疫情之时，利普金于今年1月28日至2月4日专程来华，推进与中国科学家的合作。
据哥大全球中心消息，其间，利普金1月30日早6点曾赶到钟南山家的楼下，与赶去北京开会的钟南山在乘车去机场的路上、机场大厅外、贵宾室进行了交谈。利普金充分肯定了中国在这次疫情中的表现。
返美后，利普金还在自己的家中进行了14天的自我隔离。
▲ 华盛顿大学病理学家感染新冠死亡，20多位遗传学家存在风险
在巴考和利普金确诊之前，3月18日，华盛顿大学78岁的病理学家Stephen Schwartz因感染新冠肺炎入院治疗后病逝。
Schwartz因在血管生物学领域的研究享有盛誉。不过，华盛顿大学称，Schwartz在研究中没有直接与患者接触，应该不是因工作感染。
此外，据《自然》网站文章报道，盐湖城犹他大学38岁的遗传学家Clement Chow在3月15日就住进了当地一家医院的重症监护室。
“我一直在重症监护室战斗……等着瞧……冠状病毒！”Chow当天在社交媒体上写道。
这条消息让来自美国16个州的20多位遗传学家感到不安。9天前，他们刚与Chow一起参加了一个会议。他们担心自己会被感染，并且可能已经把病毒传染给了家人。
得知同行因新冠症状住院已经过去了好几天，这让他们很沮丧。因为每过一分钟，病毒就有机会转移到其他人身上。
▲ 美国确诊病例破5万，百所高校被波及
约翰斯·霍普金斯大学发布的实时统计数据显示，截至北京时间3月25日上午7时左右，全美共报告新冠肺炎确诊病例53268例，死亡696例。
24日，世卫组织发言人表示，美国新冠肺炎确诊人数出现大幅增长，有可能成为全球新冠疫情新的“震中”。
随着新冠疫情在美升级，科教领域也难逃冲击。
学校关闭、实验室停摆，正常的科研生活被打乱，尤其是生物学领域。据报道，哈佛动物中心工作人员数量锐减，演化学家Hopi Hoekstra预计，要在实验室关闭前杀掉一半的实验室培养小鼠。为减少患者和员工的感染风险，很多临床试验也陆续叫停。
不止如此。据统计，截至美东时间3月23日，美国已有102所大学出现确诊病例。其中，哈佛、普林斯顿、纽约大学，波士顿学院、华盛顿大学、美利坚大学、佛罗里达大学、范德堡大学等高校的新冠确诊人数均超过10人以上。
随着疫情蔓延，很多人担心受其影响，美国科教界的情况会变得更糟。
不过，当地时间24日中午，美国总统特朗普在接受福克斯新闻电视采访时表示，他正在考虑放宽对疫情的管控措施，希望美国在四月中旬以前可以做到“开放”。
特朗普还在白宫发布会上称，“交通事故造成的死亡更多，但没人要求大家都别开车了。” #科学网新型冠状病毒肺炎疫情追踪#
https://t.cn/A6Zzcfof
同一天，被誉为“病毒猎手”的哥伦比亚大学传染病学专家沃尔特·利普金（Walter Ian Lipkin）经证实，也确诊感染。
此前，3月18日，华盛顿大学病理学家Stephen Schwartz因感染新冠肺炎病逝。
3月15日，盐湖城犹他大学遗传学教授Clement Chow在社交媒体上表示，自己正在ICU与新冠作斗争。这让曾与他一起参会的美国16个州的20多名遗传学家忧心忡忡。
最新数据显示，美国确诊病例已达到53268例。随着疫情蔓延，已有100多所高校和科研机构受波及。很多人不禁担心：美国的科教界同行还好吗？
▲ 哈佛校长夫妇：尚不知晓是如何感染的
3月24日，哈佛官网公开了一份题为“新冠病毒病监测阳性”的声明。在声明中，校长巴考确认自己和妻子已确诊感染新冠病毒。
巴考在声明中表示，自己和妻子在周日（22日）开始出现症状，先是咳嗽，然后发烧、发冷、肌肉疼痛，并在周一联系了医生。“我们昨天做了测试，几分钟前才收到结果。我们想尽快把这个消息告诉大家。”他写道。
巴考表示，尚不知晓自己是如何感染病毒的。从3月14日起，他和妻子就开始在家办公，采取社交疏远措施。根据标准协议，美国公共卫生部将追踪过去14天内与巴考密切接触过的人。
巴考表示，这种病毒可以使任何人望而却步。我们都需要保持警惕，遵守准则，限制与他人的接触。
此前的3月18日，巴考在致全校师生的另一封信中写道：“塔木德说，挽救一条生命，等同于拯救整个世界。”他希望哈佛人迎接挑战，继续开展拯救生命的研究。
巴考于2018年7月1日成为哈佛第29任校长。他曾担任塔夫茨大学校长十年，在麻省理工学院拥有24年的教职经验，并担任过该校校监。巴考是公认的解决环境争端方面的专家。
▲ 哥大“病毒猎手”确诊，曾专程来华与钟南山探讨疫情
在巴考确诊感染的同一天，据央视记者确认，“病毒猎手”、哥伦比亚大学公共卫生学院感染与免疫中心主任利普金也确诊感染新冠病毒。
据报道，利普金仅有发烧、咳嗽及低烧等轻症现象。他对媒体表示，自己的感染说明任何人都可能暴露在新冠病毒之下，并被感染。
沃尔特·伊恩·利普金（Walter Ian Lipkin）出生于1952年11月，是采用遗传学方法应对传染性疾病的先驱，曾发现和鉴定了800多个与人类、野生动物或家养动物疾病相关的病毒，被称为“病毒猎手”。
利普金和中国一直保持着密切联系，曾获2015年度中国国际科学技术合作奖。
2003年，SARS流行高峰期，他是应邀来到北京协助中国抗击SARS的首批国际知名专家；他还为建立上海巴斯德研究所、广州生物医药研究所等作出了贡献，曾担任中国疾控中心病毒病所和哥伦比亚大学的病原发现联合实验室美方主任。
在中国应对新冠肺炎疫情之时，利普金于今年1月28日至2月4日专程来华，推进与中国科学家的合作。
据哥大全球中心消息，其间，利普金1月30日早6点曾赶到钟南山家的楼下，与赶去北京开会的钟南山在乘车去机场的路上、机场大厅外、贵宾室进行了交谈。利普金充分肯定了中国在这次疫情中的表现。
返美后，利普金还在自己的家中进行了14天的自我隔离。
▲ 华盛顿大学病理学家感染新冠死亡，20多位遗传学家存在风险
在巴考和利普金确诊之前，3月18日，华盛顿大学78岁的病理学家Stephen Schwartz因感染新冠肺炎入院治疗后病逝。
Schwartz因在血管生物学领域的研究享有盛誉。不过，华盛顿大学称，Schwartz在研究中没有直接与患者接触，应该不是因工作感染。
此外，据《自然》网站文章报道，盐湖城犹他大学38岁的遗传学家Clement Chow在3月15日就住进了当地一家医院的重症监护室。
“我一直在重症监护室战斗……等着瞧……冠状病毒！”Chow当天在社交媒体上写道。
这条消息让来自美国16个州的20多位遗传学家感到不安。9天前，他们刚与Chow一起参加了一个会议。他们担心自己会被感染，并且可能已经把病毒传染给了家人。
得知同行因新冠症状住院已经过去了好几天，这让他们很沮丧。因为每过一分钟，病毒就有机会转移到其他人身上。
▲ 美国确诊病例破5万，百所高校被波及
约翰斯·霍普金斯大学发布的实时统计数据显示，截至北京时间3月25日上午7时左右，全美共报告新冠肺炎确诊病例53268例，死亡696例。
24日，世卫组织发言人表示，美国新冠肺炎确诊人数出现大幅增长，有可能成为全球新冠疫情新的“震中”。
随着新冠疫情在美升级，科教领域也难逃冲击。
学校关闭、实验室停摆，正常的科研生活被打乱，尤其是生物学领域。据报道，哈佛动物中心工作人员数量锐减，演化学家Hopi Hoekstra预计，要在实验室关闭前杀掉一半的实验室培养小鼠。为减少患者和员工的感染风险，很多临床试验也陆续叫停。
不止如此。据统计，截至美东时间3月23日，美国已有102所大学出现确诊病例。其中，哈佛、普林斯顿、纽约大学，波士顿学院、华盛顿大学、美利坚大学、佛罗里达大学、范德堡大学等高校的新冠确诊人数均超过10人以上。
随着疫情蔓延，很多人担心受其影响，美国科教界的情况会变得更糟。
不过，当地时间24日中午，美国总统特朗普在接受福克斯新闻电视采访时表示，他正在考虑放宽对疫情的管控措施，希望美国在四月中旬以前可以做到“开放”。
特朗普还在白宫发布会上称，“交通事故造成的死亡更多，但没人要求大家都别开车了。” #科学网新型冠状病毒肺炎疫情追踪#
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