If a tree falls in a forest and nobody’s there to give it a kiss, did the tree actually fall? Does the tree actually exist? (yes it did, it have to exist to perform the act of falling, yet only in my head did it fall, I could be picturing the tree the falling and everything w/o any of it actually existing) (but at least I existed, for to conduct the act of thinking I have to exist)

Tattersall推出一款新的美国单一麦芽威士忌Interstate
2023年2月，美国酒厂Tattersall Distilling推出一种新的美国单一麦芽威士忌 - Interstate，向州际公园致敬，该公园在明尼苏达州和威斯康星州都占有一席之地。
Tattersall Distilling在明尼苏达州阿波利斯和威斯康星州River Falls都设有蒸馏和活动中心，这两个地点相距不到40英里。Tattersall表示，虽然它已经制作了一段时间的单一麦芽，但Interstate是其自正式概述和认可这种风格以来的首次发布。
Tattersall Distilleing创始人Jon Kreidler说：”作为美国单一麦芽威士忌委员会（American Single Malt Whiskey Commission）的成员，我们一直在焦急地等待联邦政府批准美国单一麦芽威士忌酒的命名。虽然我们明尼苏达州的酒厂完成了蒸馏，但所有的谷物都来自威斯康辛州，并且在这两个地方都进行了陈酿。Interstate威士忌将这两个州连接起来，就像它的同名公园一样。”
Tattersall Interstate，完全是在明尼苏达州蒸馏，但所有的谷物都来自威斯康星州，而且在这两个州都发生了熟成过程。这款威士忌使用100%麦芽大麦（包括威斯康辛州樱桃木烟熏和深色烘烤麦芽）制成，在原始橡木桶中陈酿了4年，最终以45% ABV装瓶，限量发行2,400瓶，售价为45美元。
酿酒师的笔记显示，这款威士忌是一种“复杂的啜饮者”，带有巧克力和樱桃的味道，并带有一丝咖啡的味道。

作为一个比较南的南方人，在京几年还是分不清楚现在到底是春天还是冬天… 可能是故土湿气太重，水土不服脸颊两侧起了好多痘，也没要紧事就不化妆打扮了。

和卡卡一起吃了好吃的蛋糕，好吃到我在桌前晃动自己的身躯，一定要不远万里再去吃一次。北京好大没去过的地方还很多，按北方人来说应该是西边？我也不清楚，毕竟广东人除了打麻将以外不分东南西北。倒是满足了我的地铁瘾，买了车以后基本上没有其他交通工具了，能坐地铁观察人类很开心的

后面卡卡说想喝椰子水，我俩又在周围转了转。她和我介绍起小时候这片区是如何如何，现在又是发展的如何。我指着这个，又问那个，永远对身边所有事物保持好奇，心存十万个为什么随时举手提问。好在，她也不嫌弃

这个ofr Paris的帆布包是在@starlight_falls 购入的，买了好久了很少背，决定夏天快来了要好好用起来，真是越看越喜欢

7-11店员跟我说，北京还不允许摘口罩。我好久没吃过关东煮，买完被告知需要在公园长椅坐着吃，也行

后面两张水瓶座朋友和他店里的蛋糕，还能吃到百香果籽，很清新也不腻