这是一个深山里走出来的团队。
这是一个深山里走出来的团队......
2017年底,一群来自山区的青年坐在一起,分享了彼此在乡村时的经历见闻,深刻感受到了农村生活的艰苦,农民生活的不易。那些年,荔枝结果丰硕却滞销乡里;那些年,蜜柚累累压枝却倾倒河沟;那些年还有无尽的萝卜花果最终都烂地里!摇头叹息之际,一个厚重而沉稳的声音响起:我们只会在这边唉声叹气,就不能为此做点什么吗?一群人如当头棒喝,开始了跋山涉水的寻觅!
经过一番探讨,我们确定了自己的办法:帮助农户打造自主品牌,借助互联网营销工具,解决农户“种得好,卖不好”的问题。考虑到现在市面上大多数存在的“以次充好”、“高价低质”的情况,因此我们决定在供应链上果子必须是原产地品质第一、无公害无催熟的绿色水果;农户必须是有科学种植经验、能精心管理好果园的优秀农户;对果子生长环境也是有要求的,必须是好山好水,远离污染。在这样的严苛需求下,一群人开始漫漫调研之路......
还记得2020年底,经调研发现长泰科山村的状元蜜桔是漳州地区种得最好的,于是我们驱车一百多里,穿行过蜿蜒乡道,历经4个多小时终于从厦门抵达科山村。由于人生地不熟,我们只能采用最“傻”最“笨”的方式——地毯式搜索,挨家挨户的询问当地种植情况。正值饭点,我们遇到了“吃饭难”的问题,由于附近并没有饭店,一群人又继续忍受饥饿忙碌到两点多。在我们前往钟魏果园的路上,遇到一位七旬老伯,连忙上前询问附近饭馆信息,老伯怕我们不认识路,坚持要带路,怕弄脏我们的车,说什么也不肯坐上来,就开始一路小跑为我们带路......这就是乡间农民伯伯的淳朴善良啊,老伯的举动也更加坚定了我们的创业初心!
有了好产品的来源,接下来就是将好的农产品买到消费者手中。我们深知水果精准分级并不简单,果实的大小、新鲜度、成熟度和病虫害都是重要的评估部分。由于以前果农种水果,全凭个人喜好,没有什么统一的标准,更别提有什么统一的采收标准以及售价了。那么如何让消费者买到质优价值的果子?如何做好品质把控呢?如何解决这一现象,又是一大难题。于是一群人又开始走南闯北、穿梭于山间小路、整天泡在农业界......后来,我们联合了当地农户、农业厅、农业教授等专家成立“优户优品研究院”,一起制定了果品等级分级标准、水果包装标准等,只为将水果生产、流通等各环节标准化操作,减少损失,减少浪费,实现优质优价。
在管控品质上,我们有品控专员现场把关、硬性保证农产品质量。每天清晨上山采摘,在园子里精心挑选,只采摘一级果、特级果。果子采摘之后先进行分拣,在分级筛选的过程中,提前剔除掉有虫的果子和表皮受伤的果子,能够有效减轻病虫害的传播,也让消费者在食用时更放心、省心。为了保证果品新鲜,我们坚持当天采摘当天发货。在发货时再次进行筛选,严选精品果,严格把控果品质量。比如果面光洁度要高,不能有霉斑和划痕等,果径精确到毫米,重量可精确到正负5克。发现有虫眼的、个头偏差大的、表皮有损伤的都会被一一筛掉,不符合标准的,我们宁可亏损,也绝不发货。为了保护好果子,每一个水果都用泡沫膜包好并放在塑料托盘里。我们还拥有“专业、高效的运输服务”,所有水果为了保鲜保质,每一单都选用顺丰速递,让消费者买到产地直发,新鲜直达,绿色健康无公害。
这就是我们的团队——“优户优品”。我们要做的不仅仅只是卖水果,而是要真正地服务于每一位需要帮助的果农,赋能每一位农户,让他们拥有自己的品质品牌,“当好农户,卖好产品”,实现“种得好,卖得好”,提升农户收入;是真正服务于消费者,将新鲜高品质水果带入千家万户。从源头把控果品品质,将绿色健康的农产品送到消费者手中,让消费者买得放心、吃得健康、过得精致。
每一次的优质水果溯源之行,都让我们深刻感受到了乡村乡民质朴的一面。每一颗优质的水果背后,都是一颗积极向上、追求卓越的质朴之心。路漫漫而其修远兮,“优户优品”将上下而求索。
这是一个深山里走出来的团队......
2017年底,一群来自山区的青年坐在一起,分享了彼此在乡村时的经历见闻,深刻感受到了农村生活的艰苦,农民生活的不易。那些年,荔枝结果丰硕却滞销乡里;那些年,蜜柚累累压枝却倾倒河沟;那些年还有无尽的萝卜花果最终都烂地里!摇头叹息之际,一个厚重而沉稳的声音响起:我们只会在这边唉声叹气,就不能为此做点什么吗?一群人如当头棒喝,开始了跋山涉水的寻觅!
经过一番探讨,我们确定了自己的办法:帮助农户打造自主品牌,借助互联网营销工具,解决农户“种得好,卖不好”的问题。考虑到现在市面上大多数存在的“以次充好”、“高价低质”的情况,因此我们决定在供应链上果子必须是原产地品质第一、无公害无催熟的绿色水果;农户必须是有科学种植经验、能精心管理好果园的优秀农户;对果子生长环境也是有要求的,必须是好山好水,远离污染。在这样的严苛需求下,一群人开始漫漫调研之路......
还记得2020年底,经调研发现长泰科山村的状元蜜桔是漳州地区种得最好的,于是我们驱车一百多里,穿行过蜿蜒乡道,历经4个多小时终于从厦门抵达科山村。由于人生地不熟,我们只能采用最“傻”最“笨”的方式——地毯式搜索,挨家挨户的询问当地种植情况。正值饭点,我们遇到了“吃饭难”的问题,由于附近并没有饭店,一群人又继续忍受饥饿忙碌到两点多。在我们前往钟魏果园的路上,遇到一位七旬老伯,连忙上前询问附近饭馆信息,老伯怕我们不认识路,坚持要带路,怕弄脏我们的车,说什么也不肯坐上来,就开始一路小跑为我们带路......这就是乡间农民伯伯的淳朴善良啊,老伯的举动也更加坚定了我们的创业初心!
有了好产品的来源,接下来就是将好的农产品买到消费者手中。我们深知水果精准分级并不简单,果实的大小、新鲜度、成熟度和病虫害都是重要的评估部分。由于以前果农种水果,全凭个人喜好,没有什么统一的标准,更别提有什么统一的采收标准以及售价了。那么如何让消费者买到质优价值的果子?如何做好品质把控呢?如何解决这一现象,又是一大难题。于是一群人又开始走南闯北、穿梭于山间小路、整天泡在农业界......后来,我们联合了当地农户、农业厅、农业教授等专家成立“优户优品研究院”,一起制定了果品等级分级标准、水果包装标准等,只为将水果生产、流通等各环节标准化操作,减少损失,减少浪费,实现优质优价。
在管控品质上,我们有品控专员现场把关、硬性保证农产品质量。每天清晨上山采摘,在园子里精心挑选,只采摘一级果、特级果。果子采摘之后先进行分拣,在分级筛选的过程中,提前剔除掉有虫的果子和表皮受伤的果子,能够有效减轻病虫害的传播,也让消费者在食用时更放心、省心。为了保证果品新鲜,我们坚持当天采摘当天发货。在发货时再次进行筛选,严选精品果,严格把控果品质量。比如果面光洁度要高,不能有霉斑和划痕等,果径精确到毫米,重量可精确到正负5克。发现有虫眼的、个头偏差大的、表皮有损伤的都会被一一筛掉,不符合标准的,我们宁可亏损,也绝不发货。为了保护好果子,每一个水果都用泡沫膜包好并放在塑料托盘里。我们还拥有“专业、高效的运输服务”,所有水果为了保鲜保质,每一单都选用顺丰速递,让消费者买到产地直发,新鲜直达,绿色健康无公害。
这就是我们的团队——“优户优品”。我们要做的不仅仅只是卖水果,而是要真正地服务于每一位需要帮助的果农,赋能每一位农户,让他们拥有自己的品质品牌,“当好农户,卖好产品”,实现“种得好,卖得好”,提升农户收入;是真正服务于消费者,将新鲜高品质水果带入千家万户。从源头把控果品品质,将绿色健康的农产品送到消费者手中,让消费者买得放心、吃得健康、过得精致。
每一次的优质水果溯源之行,都让我们深刻感受到了乡村乡民质朴的一面。每一颗优质的水果背后,都是一颗积极向上、追求卓越的质朴之心。路漫漫而其修远兮,“优户优品”将上下而求索。
#大润发开启“生鲜国潮” 寻鲜计划#
疫情影响下,国产生鲜因被认为更安全开始受到更多人的青睐。大润发方面向记者表示,其买手团队已深入芒果、蓝莓、荔枝的国内产地,寻觅更多质优价廉的国产水果,并在3月发放超千万元“生鲜国潮”消费券,让利消费者。
Q:国产生鲜的春天来了吗?
14亿的人口基数让中国成为全球最大的水果消费市场,并种出了全球三分之一的水果。以芒果为例,据联合国粮农组织(FAO)统计,中国产量和面积均排世界第二,而海南三亚又占据了中国芒果种植和产量的四分之一。
每年3月,都是海南芒果采摘的高峰。今年,大润发买手团队特赴海南三亚南新农场、福返基地、育才农场、南田农场,英州、立才农场,崖州区7个农场,采摘了台农芒、水仙芒、贵妃芒等160吨芒果。
“在我们眼里,这些芒果是‘致富果’。”90后胡益瑶童年就来到这片芒果园,如今已经是南新农场20队果园的老板,“现在人们对芒果的接受度越来越高,觉得三亚芒果并不比国外的差,我们这里的芒果卖得越来越好了,果园也越变越大了。”在胡益瑶眼中,国产水果越来越受消费者青睐。
大润发生鲜商品负责人林澄州介绍,买手团队采摘的这批新鲜海南芒果,将通过大润发苏浙沪皖200多家门店,送到消费者面前。除此之外,大润发今年还将提升国产源头直采生鲜比例,以水果为例,国产源头直采水果比例计划提升15%,预计业绩占到整体水果的四分之一。
据悉,在大润发上海门店,来自三亚的芒果已经上市,3月10日起,大润发在优鲜APP、淘鲜达、饿了么所有线上平台,会推出周一鲜奶日,周二鲜果日,周三鲜肉日,周四鲜食日等品类日,3月共投入千万以上“生鲜国潮”消费券,让利消费者。
不只是大润发,随着生鲜国潮的崛起,源头直采和产地寻鲜正在成为生鲜零售商新的竞争领域,盒马、永辉也都在强调这种趋势。业内认为,这种深入产业链上游的举措,一方面可以更好地进行品控,提供更有竞争力的价格,另一方面也在构筑生鲜竞争的新护城河。
疫情影响下,国产生鲜因被认为更安全开始受到更多人的青睐。大润发方面向记者表示,其买手团队已深入芒果、蓝莓、荔枝的国内产地,寻觅更多质优价廉的国产水果,并在3月发放超千万元“生鲜国潮”消费券,让利消费者。
Q:国产生鲜的春天来了吗?
14亿的人口基数让中国成为全球最大的水果消费市场,并种出了全球三分之一的水果。以芒果为例,据联合国粮农组织(FAO)统计,中国产量和面积均排世界第二,而海南三亚又占据了中国芒果种植和产量的四分之一。
每年3月,都是海南芒果采摘的高峰。今年,大润发买手团队特赴海南三亚南新农场、福返基地、育才农场、南田农场,英州、立才农场,崖州区7个农场,采摘了台农芒、水仙芒、贵妃芒等160吨芒果。
“在我们眼里,这些芒果是‘致富果’。”90后胡益瑶童年就来到这片芒果园,如今已经是南新农场20队果园的老板,“现在人们对芒果的接受度越来越高,觉得三亚芒果并不比国外的差,我们这里的芒果卖得越来越好了,果园也越变越大了。”在胡益瑶眼中,国产水果越来越受消费者青睐。
大润发生鲜商品负责人林澄州介绍,买手团队采摘的这批新鲜海南芒果,将通过大润发苏浙沪皖200多家门店,送到消费者面前。除此之外,大润发今年还将提升国产源头直采生鲜比例,以水果为例,国产源头直采水果比例计划提升15%,预计业绩占到整体水果的四分之一。
据悉,在大润发上海门店,来自三亚的芒果已经上市,3月10日起,大润发在优鲜APP、淘鲜达、饿了么所有线上平台,会推出周一鲜奶日,周二鲜果日,周三鲜肉日,周四鲜食日等品类日,3月共投入千万以上“生鲜国潮”消费券,让利消费者。
不只是大润发,随着生鲜国潮的崛起,源头直采和产地寻鲜正在成为生鲜零售商新的竞争领域,盒马、永辉也都在强调这种趋势。业内认为,这种深入产业链上游的举措,一方面可以更好地进行品控,提供更有竞争力的价格,另一方面也在构筑生鲜竞争的新护城河。
在新疆北疆这块神奇的土地上,孕育出了一种美丽的石头——金丝玉。关于金丝玉,有很多种叫法:戈壁玉、五彩石等等。因其多产自大漠戈壁的雅丹地貌周围,所以又叫雅丹玉,目前已被正式命名为“金丝玉”。
金丝玉从总体感觉上来说,类似于云南的黄龙玉,但金丝玉中的极品要更漂亮一些,带着夺目的宝石光泽,人们称为“宝石光”,尤其以红黄色最为珍贵。大自然是如何孕育出如此美丽的东西来的?真像是从上天落入凡间的精灵。
新疆独特的又一新玉种到底是不是“真玉”?专家和民间在算不算“玉”这一关键点上的争论时日已久了。玉的科学划分标准是什么?玉有特有的固定成分吗?各种玉的特性不同,成分相同吗?相同的成份为什么却有着悬殊的物理性质?
古训“石之美者为玉”;“君子比德于玉”。金丝玉是新疆大量的石农、石友、石商以及喜爱者长期收藏和寻觅,才逐渐展现出光彩的一类“石之美者”,所以它不是一般的“石”,而是另类的“玉”,一个新发现但还没有被广泛认可的“新”玉种。
因为它具有了“出类拔萃的温润凝透、坚韧致密而永恒的优异赏玩、加工特性和保值的收藏价值”。所以能迷倒如此众多的狂热追逐者。凭借独有魅力这几年一跃而成人见人爱的“石中灵秀、玉中新宠”。
判定一个石种或玉种是不是“玉”,着眼点应视其是否具有“出类拔萃的温润凝透、坚韧致密而永恒的优异赏玩、加工特性和保值的收藏价值”;就和选拔人才一样,重在品德和才能。
您知道吗?与翡翠矿物成分、化学成分完全相同的“砖头石”在缅甸有的是,在其它几个国家也有分布,但都成不了翡翠;虽然“拥有玉的成分”,但不具“玉”的优异特性,它还是石头。当然,各种玉都有自己特有的基本化学成分和矿物成分。
但自然界并不存在共有的某个“通用玉成分”,而只有大致统一的“玉的优异特性”条件。因为除了成分以外还有一个重要的指标是物理结构,是网状、层状、颗粒状。就像金刚石也是由石墨这个成分组成的,但结构不同就表现出完全不同的物理特性来。
不论是哪一种玉,其审核玉的“优异特性条件”都包含有“看得见、摸得着”的五个方面:质优、种好、色美、工艺性能优良、稀有。所以,只要是能满足这五个方面“优异特性条件”的,由多矿物或单矿物组成的天然岩石或矿物集合体都可以称之为“玉”;金丝玉具有:
(1)质优-耐久性好(硬度高、韧性好,抗风化、氧化的物理/化学稳定性好);
(2)种好-细腻、温润;种好必然“地”也好,纯净、凝透而有灵气;
(3)色美-色品高雅纯正而象征某一类地域性或民族性文化,突显玉色美感;以正黄/艳黄/橙红的温润富贵玉色为基调,冷暖、素艳、浓淡、黑白的色种俱全,体现了国人所崇尚的“以黄为贵”之民族图腾色——色泽美;是迄今为止的一切国产玉种中色彩最丰富的,它弥补了以往国产玉种缺乏暖色系列的不足;
(4)加工性能好-各项结构构造均匀致密,切磨、雕琢、抛光的加工性能优良;不崩、不裂,打孔、切磨、雕琢、抛光等加工性能优异,更适于深加工作为高档饰品——精雕细琢。
(5)但也存在一些特性:不是网状结构,韧性略有不足;属于隐性晶质,晶体极为细微。量少,器形小。
综上所述,金丝玉拥有和满足了“玉的优异特性条件”。即:质优(坚韧耐久)、种好/地灵(温润凝透)、色美(绚丽色丰)、匀质(精工细琢)、稀有(珍稀名贵)。所以,它是“石之美者”,故是“玉”。
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金丝玉从总体感觉上来说,类似于云南的黄龙玉,但金丝玉中的极品要更漂亮一些,带着夺目的宝石光泽,人们称为“宝石光”,尤其以红黄色最为珍贵。大自然是如何孕育出如此美丽的东西来的?真像是从上天落入凡间的精灵。
新疆独特的又一新玉种到底是不是“真玉”?专家和民间在算不算“玉”这一关键点上的争论时日已久了。玉的科学划分标准是什么?玉有特有的固定成分吗?各种玉的特性不同,成分相同吗?相同的成份为什么却有着悬殊的物理性质?
古训“石之美者为玉”;“君子比德于玉”。金丝玉是新疆大量的石农、石友、石商以及喜爱者长期收藏和寻觅,才逐渐展现出光彩的一类“石之美者”,所以它不是一般的“石”,而是另类的“玉”,一个新发现但还没有被广泛认可的“新”玉种。
因为它具有了“出类拔萃的温润凝透、坚韧致密而永恒的优异赏玩、加工特性和保值的收藏价值”。所以能迷倒如此众多的狂热追逐者。凭借独有魅力这几年一跃而成人见人爱的“石中灵秀、玉中新宠”。
判定一个石种或玉种是不是“玉”,着眼点应视其是否具有“出类拔萃的温润凝透、坚韧致密而永恒的优异赏玩、加工特性和保值的收藏价值”;就和选拔人才一样,重在品德和才能。
您知道吗?与翡翠矿物成分、化学成分完全相同的“砖头石”在缅甸有的是,在其它几个国家也有分布,但都成不了翡翠;虽然“拥有玉的成分”,但不具“玉”的优异特性,它还是石头。当然,各种玉都有自己特有的基本化学成分和矿物成分。
但自然界并不存在共有的某个“通用玉成分”,而只有大致统一的“玉的优异特性”条件。因为除了成分以外还有一个重要的指标是物理结构,是网状、层状、颗粒状。就像金刚石也是由石墨这个成分组成的,但结构不同就表现出完全不同的物理特性来。
不论是哪一种玉,其审核玉的“优异特性条件”都包含有“看得见、摸得着”的五个方面:质优、种好、色美、工艺性能优良、稀有。所以,只要是能满足这五个方面“优异特性条件”的,由多矿物或单矿物组成的天然岩石或矿物集合体都可以称之为“玉”;金丝玉具有:
(1)质优-耐久性好(硬度高、韧性好,抗风化、氧化的物理/化学稳定性好);
(2)种好-细腻、温润;种好必然“地”也好,纯净、凝透而有灵气;
(3)色美-色品高雅纯正而象征某一类地域性或民族性文化,突显玉色美感;以正黄/艳黄/橙红的温润富贵玉色为基调,冷暖、素艳、浓淡、黑白的色种俱全,体现了国人所崇尚的“以黄为贵”之民族图腾色——色泽美;是迄今为止的一切国产玉种中色彩最丰富的,它弥补了以往国产玉种缺乏暖色系列的不足;
(4)加工性能好-各项结构构造均匀致密,切磨、雕琢、抛光的加工性能优良;不崩、不裂,打孔、切磨、雕琢、抛光等加工性能优异,更适于深加工作为高档饰品——精雕细琢。
(5)但也存在一些特性:不是网状结构,韧性略有不足;属于隐性晶质,晶体极为细微。量少,器形小。
综上所述,金丝玉拥有和满足了“玉的优异特性条件”。即:质优(坚韧耐久)、种好/地灵(温润凝透)、色美(绚丽色丰)、匀质(精工细琢)、稀有(珍稀名贵)。所以,它是“石之美者”,故是“玉”。
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