辅食日记
2023.2.16
Day274
8M28D
吃辅食第82天
⭐️鸡肉泥+土豆泥+胡萝卜泥
⭐️鸡肉切片加生姜浸泡去腥。
生肉不加水打泥。
土豆切片,和生鸡肉泥一起蒸熟。
土豆打泥。
鸡肉少量多次加汤汁打泥。
⭐️胡萝卜泥是冷冻的,蒸熟解冻。
⭐️好久没吃土豆了,今天吃得不错,都吃完了。吃到后面还剩一点点,哄着吃的,还剩最后一口死活不吃了。
⭐️晚上吃了火龙果泥。小火龙果,半个,打泥,吃光光啦!
⭐️小宝宝喝水一直都好艰难,今天晚上收到了鸭嘴杯,消毒后给他用了,不错,以前每次只喝一口水,哄来哄去能喝10ml,今天鸭嘴杯喝了30ml。看来鸭嘴杯确实有必要买!
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参加同学女儿的婚礼,古风古韵,还是咱们中式婚礼大气!新娘子婚礼前,找我调理,她小腹、大腿脂肪堆积比较严重:

经过问诊,判断她是寒湿内蕴,阻碍气血,导致湿浊堆积于中下盘。

她怕苦,不想吃药,于是,我用祛湿薏诗茶给她调理,每天2包,饭后开水冲泡。

另外嘱咐她,不吃生冷,少食辛辣,睡前用花椒+生姜泡脚,辅助逼出寒湿之气。

调理了6周,成果不错,腰身有了,气色好了,脸上的痘痘也少了。

女性腰腹肥满、手脚冰凉、头困身重,多考虑寒湿内蕴,可以用薏诗茶调理,供大家参考。

最后,祝这两位新人,健康平安,白头偕老! https://t.cn/A6aa5SQL

【比核桃还补脑的蔬菜是它!经常吃一点,还有益血脂健康~】
每天一把,好处多多,健脑益智。
黄花菜被称为“健脑菜”,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,能改善大脑功能,对注意力不集中、记忆力减退等有特殊疗效。
因此,老年人和儿童常吃可以改善记忆力、促进大脑发育。

1.调脂降压
黄花菜又被称为“降脂菜”,研究发现,黄花菜能辅助降低血清胆固醇的含量,能够调脂降压,可作为“三高”患者的保健蔬菜。

2.降低癌症风险
黄花菜中的膳食纤维含量在常见蔬菜中排名第二,还含有能抑制癌细胞生长的有效成分,因此可以降低患结直肠癌症的风险。

3.美容润肤
常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满。

4.补充维生素
每百克黄花菜含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等以及多种维生素,其胡萝卜素的含量在蔬菜中更是名列前茅。对人体健康,特别是胎儿发育,甚为有益。

5.安神解郁
黄花菜还有一个很好听的名字,就是我们常听到的“忘忧草”,可以安神解郁、除烦助眠。
它含有五羟色胺,能使食用者心情愉悦,因此心情抑郁、心烦不眠、神经衰弱的人群可以常吃。

黄花菜怎么吃?
黄花菜拌粉丝
材料:黄花菜25克,粉丝1小把,胡萝卜1小段,青瓜半根,醋、生抽、盐、橄榄油适量。
做法:
1、黄花菜提前用水泡发;
2、胡萝卜去皮、青瓜洗净,切丝;
3、粉丝入开水中煮熟,捞出过冷水后沥干;
4、浸泡后的黄花菜洗净,撕成丝;
5、黄花菜入沸水中煮熟,捞出过冷沥干;
6、所有食材放在大碗中,加盐、橄榄油、醋和生抽拌匀即可

清炒黄花菜
材料:黄花菜60g,生姜、植物油、盐、蔬果调味粉适量。
做法:
1、取60g黄花菜烩水
2、捞起置冷水中浸泡半小时以上
3、生姜切末
4、锅入油,姜末炒香,倒入黄花菜翻炒至熟
5、加盐和蔬果粉调味即可

素食四物汤
材料:黄花菜50克,黑木耳70克,豆腐130克,豆芽100克,玉米油、盐适量。
做法:
1、黄花菜泡发洗净,木耳泡发撕小朵,豆腐切块,豆芽洗净
2、热锅倒少许玉米油,将豆腐煎至金黄出锅
3、另起油锅,下黄花菜、豆芽炒软
4、倒入黑木耳、豆腐、适量水,加入盐炖煮熟即可

番茄金针素汤
材料:青菜200克,番茄1个,黄花菜20克,金针菇50克,姜4片,盐、蔬果粉、植物油适量。
做法:
1、黄花菜浸泡后洗净;
2、金针菇切去根部洗净,番茄切块,姜切片;
3、青菜洗净切段;
4、锅中加水5碗,加入姜片烧开;
5、放入其它材料,入植物油再滚开时转中火煮20分钟,加盐、蔬果粉调味即可。

吃黄花菜一定注意这几点
鲜黄花菜不吃
鲜黄花菜虽然营养丰富,但具有较大毒性。
如果不小心吃了鲜黄花菜,很有可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等肠胃反应症状,如果摄入过多,还可能导致死亡。
脾胃虚弱者少吃
黄花菜性偏凉,容易拉肚子、容易食欲不振等脾胃虚弱的人群不适合长期食用。
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