立春开始 当然饮茶了喂！广州塔下的广式茶点你试过吗？到广州塔玩得好，也可以吃得美味，广州塔下的赏点美食，出品真的不会让人失望，喝的是功夫茶，菜品盲点了一轮都不会踩雷，红绕乳鸽内外都是香喷喷，上海小笼包每一口都爆汁，赏点一品包超级松软，但内有乾坤哦，金沙红米肠也是店里招牌，入口的脆香耐人寻味，参汤虾饺真是绝了，一口吃完满口的鲜味，十分满足！还有百合酱蒸凤爪，松化鸡蛋挞，秋风腊味饭精致美味。
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赏点粤式点心（广州塔店）
地址：广州塔西门登塔口侧
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#跟冉冉一起追书#

2023年的第二本书～

五百多页的大部头小说……

读之前看书名，心想既然叫《燕食记》，应该是与美食有关的小说吧！一直以为会跟汪曾祺的《人间有味》、梁实秋的《雅舍谈吃》一个风格，闲情雅趣的那种。

读完才发现……

是与美食有关的，没错；但并非闲情逸趣。

它是一部与“食”有关的的史诗。从清末民初到改革开放，从“阿响”到“五举山伯”，从粤式点心到本帮菜……

几代人的漂泊流离，数十年的风刀霜剑，摧折了亲人的生命，催毁了数代同堂的盛世家族，却并未摧毁人们对于“食”的执念与传承。

他们依靠美食为生计，也把最传统的美食流传下来。

时代的变迁，生活的苦难，与舌尖上的美味相互交融。

想为它写一篇书评，奈何才疏学浅，读完只在心里回味悠长，竟不知要怎样表达出来才好。

网文看的多了，总觉得每一部小说的主角，都得有一项与众不同的优势才行。

或天资聪颖，或天生丽质，或有着特殊的技能，或有着神秘的隐藏身份、强大的靠山……

但传统文学小说中的主角却是不同。

他们只是平凡之辈，面对命运之神的翻云覆雨，他们没有能力力挽狂澜。

然而作家的妙笔就在于此，他们能把这些平凡的生命写成书，写成诗，写成朗朗上口的篇章，汇入文学的江海。

初读葛亮的作品，是在《十月》杂志上。读了中篇小说《浮图》，被他的文字深深吸引。当时就看得出，对于生活，他观察的甚是细致，领悟的极为透彻。

葛亮的文笔是极好的，字字句句间，又透露着浓烈的岭南风味。

读他的文字，也应该像品味岭南的美食一样，在一个安静的午后，沏一壶茶，正襟危坐，一字一句细细品味，慢慢赏读。

#葛亮##燕食记#

「我的廣州隨手記·Day 4」
▪️天氣晴好的日子裡，去越秀公園逛一逛☀️
▪️體驗了北京路熱鬧非凡的花市，去大佛寺請了香火
▪️在商場裡即興選擇的一家港式茶餐廳，沒想到還是大成功了哈哈——牛油果蛋撻、油麻地煎釀三寶、臘味蒸飯、咖喱魚蛋、陳皮紅豆沙、古法蒸排骨（還有沒照上的荔茸帶子蘇）⋯果然粵式港式的點心，怎麼選都不會出錯。

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