中国葡萄酒产区-宁夏

一、产区简介:

宁夏回族自治区:位于104°17′~107°40′E,35°14′~39°22′N之间;面积6.6万平方千米,东临陕西,南接甘肃,西部及北部与内蒙古相连。
春秋战国为羌戎、匈奴族散居地,秦属北地郡,汉、魏分属郡州。唐、宋分归两道(路)。
元称宁夏行省(取"夏地安宁"义得省名),明设宁夏卫,属陕西布政使司,清属甘肃省。
1928年设宁夏省。1958年宁夏回族自治区成立。首府银川。

宁夏属于典型的温带大陆性气候,冬寒长、夏热短、秋凉爽,四季分明是其气候的基本特征,再加上地势维度的影响,宁夏整体呈“南寒北暖、南湿北干”的特点。
宁夏气候的最显著特征是日照时间长,太阳辐射强,降水较少,空气湿度小,气温日较差较大;
西面横亘的贺兰山挡住了风沙和西北的冷空气,形成一种气候的边际效应,增加了这里的积温,降低了霜冻对葡萄造成的危害,成为一种相对独特的小气候,相比较同样世界一些著名产区,贺兰山东麓气候夏季干热,但春秋季冷凉,既有冷凉又有干热的气候特点,降雨量从8月中下旬开始明显下降,宁夏产区的葡萄冬天需要埋土防寒。

宁夏产区依山傍水,日照充足,热量丰富,砂石土壤,透气性好,富含矿物质,昼夜温差大,降水量少,黄河灌溉便利。
这些独特的自然禀赋和特有风土条件,使产区的葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调等特征,具备生产中高档葡萄酒的基础。

二、发展历程:

1978年,宁夏农垦在玉泉营农场试点种植葡萄,宁夏第一片葡萄园由此诞生,拉开了宁夏葡萄酒产业发展的序幕。

1985年,宁夏农垦玉泉葡萄酒厂采用新建的水泥发酵池酿造出第一瓶葡萄酒。

2003年,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区被成功确定为国家地理标志产品保护区。

2011年,贺兰晴雪酒庄“加贝兰2009”获得Decanter世界葡萄酒大赛金奖,开启了宁夏葡萄酒走向世界的征程。
之后历经多年有40多家酒庄的700多款葡萄酒,在品醇客、布鲁塞尔、巴黎等国际葡萄酒大赛中获得顶级大奖。

2012年,宁夏葡萄酒局、贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会成立,宁夏被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)列为中国第一个省级观察员。

2013年,《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》施行,宁夏成为全国第一个以地方立法形式对产区进行保护的省区。
同年,贺兰山东麓产区被牛津大学编入《世界葡萄酒地图》,成为世界葡萄酒产区新板块。

2015年,贺兰山东麓产区被世界葡萄酒大师丽兹·塔驰编入《全球葡萄酒旅游最佳应用》一书中,作为美国大学葡萄酒教材。

2020年7月,贺兰山东麓葡萄酒入选100个中国地理标志,成为受欧盟保护的中国首批地理标志。

2021年7月,经国务院批准,全国首个特色产业开放发展综合试验区——宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区挂牌成立。

2022年2月份,《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展“十四五”规划和2035年远景目标》发布:到2025年,酿酒葡萄种植基地规模达到100万亩,建成酒庄270家以上;年产优质葡萄酒24万吨(3亿瓶)以上,力争实现综合产值1000亿元,“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值翻番。
到2035年,力争酿酒葡萄种植基地规模达到150万亩,建成酒庄370家以上,年产优质葡萄酒45万吨(6亿瓶)以上,力争实现综合产值2000亿元,“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值超过1000亿元。

三、产区现状:

宁夏贺兰山东麓位于宁夏黄河冲击平原和贺兰山冲积扇之间,西靠贺兰山脉,东临黄河,北接石嘴山、南至红寺堡,共涉及石嘴山市、银川市、青铜峡市、红寺堡区四个产业市县(区)及农垦系统,区域总面积20多万公顷。

贺兰山东麓属于属大陆性干旱半干旱气候,干燥少雨,光照充足,昼夜温差大,具备生产优质酿酒葡萄的气候条件。
平均海拔1000m以上,产区的全生育期积温(≥10℃)在3400~3800℃·d,气温日较差在12~15℃;降水量在150~240mm;日照时数在1700~2000h;无霜期为160-180天。

按照国际惯例,根据水热系数理论,在葡萄成熟期即采收前一个月内,降雨量不大于100mm,成熟前两个月水热系数(K值)小于1.5时,可酿造品质极好的葡萄酒:K值在1.5-2.0之间可酿造品质良好的葡萄酒;K值在2.0-2.5之间,可进行餐酒的酿造;K值大于2.5时,则定义为不太适宜种植酿酒葡萄。
贺兰山东麓7.8.9.10月的水热系数均值在1.5,为酿造葡萄气候区域的凉爽区,适合优质酿酒葡萄的生长。
近十年的数据显示,贺兰山东麓年降雨量保持在200mm左右,8-9月份葡萄浆果成熟期间平均降雨量为50mm和23mm左右,7-9月份的水热系数为0.63,据测算,贺兰山东麓葡萄成熟前期水热系数为0.63(世界最佳生态区均值在≤1.5),有利于葡萄的充分发育与良好成熟。

气候环境特点

贺兰山东麓西有贺兰山天然屏障地域寒流和大风,东有黄河环绕形成独有的气候条件功能,形成独特的气候环境。

1、日照条件

在葡萄转色期的8月份,日平均气温在20℃以上,昼夜温差大(10-15℃),不仅有利于葡萄浆果果皮色素的形成和总挥发酯类物质的积累,提高葡萄的呈香物质含量,而且有利于糖分的积累,调节总酸度的下降,使得葡萄着色均匀漂亮,糖、酸、酚类物质充足而又平衡。

2、降水条件

自进入9月份后,区域降雨量急剧减少,目前栽植的霞多丽、赤霞珠、梅乐等品种从8月份下旬至9月上旬逐渐开始进入成熟期,除了极个别的年份以外,绝大多数年份基本避开了降水高峰期,因此对于宁夏贺兰山东麓产区而言,大多数年份都可以生产品质优良的葡萄酒。

3、气温条件

日平均气温稳定在≥10℃的持续期为生长活跃期。
贺兰山东麓生长活跃期开始于4月15日左右,止于10月10日左右,平均持续175天左右,期间,积温保持在3400~3800℃。
在这样的气温气候条件下,葡萄成熟期持续时间长,后期气温下降平缓,昼夜温差大,有利于物质平衡积累和质量形成,所产的葡萄香气浓郁。
色素形成良好,病虫害较少,含糖量高,酸度适中。

地质地貌特点

宁夏贺兰山东麓位于宁夏黄河冲击平原和贺兰山冲积扇之间,土壤成土母质以冲击物为主,土壤含有砾石,砂粒,土质透气性佳,土壤以淡灰钙土为主,含有风沙土和灌淤土。
有机质含量相对低,土壤表面为沙面多孔,下层土质松软,保水保墒,适合酿酒葡萄生长。

该区域土壤以冲击物为主,地势相对平坦,土壤侵蚀度轻,土壤以淡灰钙土为主,占到50%以上,多为沙壤,土质疏松,透气性好,土层厚度为40-100mm,PH值在7.5-8.7之间,有机质含量低,通气透水性强,土壤持水量低促进了葡萄根系的下扎,吸收了深层土壤的元素,形成不同特色的葡萄酒,这也是这个产区土壤最大的优势。
其次,宁夏贺兰山东麓的有害金属元素均低于全国土壤的平均值,符合绿色有机认证对土壤环境的要求。

⏩宁夏产区常见的白葡萄品种:
霞多丽、贵人香、雷司令、威代尔,红葡萄品种:赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄、紫大夫、黑皮诺、品丽珠、西拉、马瑟兰、小味儿多、北玫(北红)。

⏩贺兰山东麓产区主要包含:
银川产区、永宁产区、贺兰产区、青铜峡产区、红寺堡产区、石嘴山产区等。

银川产区:
银川产区是宁夏最早集中发展精品酒庄的产区。靠近山脚的土壤类型为沙石土壤,砾石含量高,开发时需要大面积筛土和改良土壤。
种植面积5万亩。
主要品种:
赤霞珠、美乐、蛇龙珠、霞多丽、马瑟兰、雷司令。

代表酒庄:
贺兰晴雪、志辉源石、美贺庄园、迦南美地、留世酒庄、兰一酒庄、蒲尚酒庄、铖铖酒庄、利思酒庄、九月兰山、米擒酒庄、名麓酒庄、蓝赛酒庄、宝实酒庄、新牛酒庄、海香苑酒庄等。

永宁产区:
永宁玉泉营是宁夏葡萄酒产业的发源地,产区呈东西分布。
西部靠近贺兰山脚下的区域为砾石土壤,东部为风沙土壤。
产区以大型酒庄为主,酒庄规模、产量都比较大。种植面积15万亩以上。
主要品种:
赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、黑比诺、西拉、霞多丽、贵人香。

代表酒庄:
西夏王酒庄、西夏王玉泉国际酒庄、轩尼诗夏桐酒庄、类人首酒庄、贺兰神酒庄、长城天赋酒庄、立兰酒庄、保乐力加贺兰山酒庄、圣路易•丁酒庄、巴格斯酒庄。

贺兰产区:
位于贺兰山苏峪口北侧,为贺兰山洪积扇地貌。
土壤类型为重砾石及沙石土壤,越靠近山脚,砾石越大,越多。种植面积2万亩。
主要品种:赤霞珠、美乐、品丽珠、霞多丽、小味儿多、马瑟兰、黑比诺。

代表酒庄:
原歌酒庄、银色高地酒庄、圆润酒庄、观兰酒庄、嘉地酒园、耘岭酒庄、贺金樽酒庄。

青铜峡产区:
青铜峡产区位于贺兰山脉的末端,土壤以灰钙土为主,矿物质丰富,微量元素含量高。
土壤中含有较多的砂质,透水性好。

代表酒庄:
金沙湾酒庄、贺兰芳华酒庄、禹皇酒庄、御马酒庄、西鸽酒庄、华昊酒庄、维加妮酒庄。

红寺堡产区:
红寺堡产区位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护范围的最南端。
土壤为淡灰钙土,粉粒比例高,砂粒和黏粒含量较少。
土壤毛管空隙较多,保水保肥能力较强。

代表酒庄:
汇达酒庄、东方裕兴酒庄酒庄、罗山酒庄、天得酒庄、红寺堡酒庄。

石嘴山产区:
石嘴山产区位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护范围的最北端,目前尚未开发完全。
葡萄园均靠近贺兰山脚下,土壤类型为重砾石及沙石土壤。

#日本乒乓球全锦赛#
早田希娜,224分

木原美悠,156分

平野美宇,134分

伊藤美诚,127.5分

石川佳纯,127分

从目前日乒对于巴黎奥运会的选拔名单中可以看出,早田希娜是断档第一,一年多之后,她将会获得一个女单资格,而我们的头号劲敌伊藤美诚,目前排名第四位,她会不会错失女单资格,这个还真有可能。

规则所致,单打是世排最高的两人,可能对伊藤美诚有所帮助,但这对于其他人会不会不公平,日乒很有可能就按照这样的分数来确定巴黎奥运会的资格,为了保险起见,伊藤美诚还得加油追赶啊。否则真有可无缘巴黎奥运会的。

#足球经理##巴黎圣日耳曼##巴黎圣日耳曼[超话]##国足# @李磊-LiL @中国足球队 足球经理2023买来后一下就沉迷了六十多小时,简单记录下我的执教经历

这游戏可以最多同时执教一个俱乐部球队和一个国家队,于是乎兴趣使然,我选择了大巴黎和国足。

上来由于对游戏机制和大巴黎队员的不熟悉,我因为没把维拉蒂和拉莫斯加入集训大名单,最终导致这两位大将先后要求主动离开。但我随即用转会预算中的6300万欧购买了来自拉齐奥的米林科维奇萨维奇,他强势地补强了我的中场,以及来自尤文图斯的高潜力19岁神童法比奥。但奢侈的花钱让我没有剩余预算补强我的后场,这也是比较遗憾的。我用零星的一点余额买了一点中国球员,想着利用我的这层关系来培养点中国球员。其中踢左后卫的李磊在队内伤员较多时,还是能够有几乎轮换上场。

最终这赛季我的阵容确定为433,前场最强是三叉戟,替补可上萨拉维亚(赛季末提出转会去了英超),索莱尔,埃基蒂克。后场很吃紧,尤其是左边卫,最佳人选也只是资质一般的努诺门德斯。

之后的法甲联赛十分顺利,由于本身大巴黎的阵容强度在现实中法甲就是独一档,所以我很轻松地拿下第一,但因为为了备战杯赛,有一场联赛轻敌上了太多二线队员,导致失利,没有做到全不败的记录。

这个档第一赛季我的目标就是冲击欧冠冠军,上来16强就遇到强劲对手巴萨,我是在输过一次后,重新载入存档调整战术后才勉强4-3险胜。之后的几个对手都并不强,但在半决赛我遭遇强力对手皇马,经过我越发成熟的游戏和足球理解,以及对前几场皇马比赛录像的研究下,最终主客场皆以1-0拿下。有趣的是,另一边这个档里如此强大的曼城居然1-5输给了马德里竞技。力克皇马的我,在总决赛自然是轻松拿下马竞。

接下来的休赛期,我带领着之前就精心挑选的23人国足大名单征战亚洲杯。分别制定了面对强敌或分数领先需要全面防守的摆大巴442,势均力敌时的433和需要搏命全力进攻的另一套433战术。小组赛不敌日本,险胜黎巴嫩,惊险出局。而淘汰赛首战澳大利亚,第一次鏖战110分钟1-1来到点球大战,可惜第六人之后的名单没设置,韦世豪罚丢点球,我不服气。SL重来,结果这一次张玉宁二十多分钟受伤被迫下场,我一时昏庸,没有把武磊从左路换到中路,然后左路换上张稀哲,而是前锋有韦世豪接任,结果最终1-5惨败,韦世豪全场评分6.0。我被韦世豪气到不行,还是决定再来一次,这一次,我果断把状态奇差的韦世豪和朱辰杰按在冷板凳上,并针对性地盯防前两次澳大利亚发挥好的球员,终于1-0拿下。

有了这次的经验和对整只球队的理解,之后的沙特,伊拉克和卡塔尔我都顺利拿下,带领中国队奇迹般拿下亚洲杯冠军,前场的武磊张玉宁张稀哲吴兴涵,中场的金敬道吴曦,后场的李磊蒋光太张琳芃,门将刘邵子洋都是绝对的功臣。决赛对战中,在卡塔尔射门射正都优于我方的情况下,正是由于刘邵子洋天神下凡级的几个神扑才力挽狂澜。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 看了一眼我以前的置顶......还没认识博肖的我:不看bl(不是崆峒 单纯没接触过也没想过接触磕各种bg 看很多很多剧会各种产出 很花心 经常爬墙19年那个夏天
  • 郑先生并不是我理想型的最佳男友,因为他一点也不浪漫,没有仪式感,经常惹我生气都不知道,还会时不时的笑话我。为了让我相信他是真的喜欢我的,他提出去领证。
  • 很珍惜很知足,还有,在快餐时代里,认真谈恋爱真的超酷[开学季]那些非常野的句子1.为什么要解释,为什么要你懂,又不想和你产生共鸣,又不想和你交朋友。3.我永远
  • 现在小兔崽子皮的很,总欺负我,扯我头发,疼死了。最搞笑的是爬,还不太熟练,但他每次都想四肢撑起来爬,但是又撑不住,每次都往前栽,不过还好,不知道痛不哭的。
  • 纯和不愿离婚的丈夫,原本是最不可能再继续的情感,但导演却给他们留下了一份希望,一份爱的勇者敢于突破自己的希望。”——《不能承受的生命之轻》——很多事情的发生,看
  • 母胎solo至今,已经是第二十五个年头了身边的父母,家人,朋友甚至刚认识的陌生人听到这,都很不理解我心里有两套说辞说好听点我的爱情观念和现实生活相违背我不能接受
  • 做人,就应该口中有德,目中有人,心中有爱,行中有善。爱一个什么样的人是自己的选择,过什么样对生活也是自己的选择,你不能怨恨他人的隔岸观火,也没法憎恶自己的有眼无
  • 业务荒废了之后 真不知道应该说什么当看到小朋友在黄博文那张口一个“哥” 再张口一个“大师”我看得懂并且大为震撼 !最近扣下来好多图 晚上有阵想凑一下热闹
  • 編みものレベル : 中級者向けできあがり寸法:胸囲104cm、着丈63cm(後身頃)モデル 身長167cm【キット内容】シェットランドウール 8玉(400g)※
  • 喜欢逛街的小主们赶紧戳进来吧,进店可领折扣券,红包券,全场包邮哦【龙赢服饰品牌店】点击链接再选择浏览器打开 ,或复制这条信息¥kLWnZw8xSR5¥后打开手机
  • 老实说 拍写真对颜值身材要求好高啊啊啊拍出来的照片我觉得我好胖哈哈哈[挤眼]一直想拍一套全家福希望今年寒假能够实现这个小愿望 [赢牛奶]#生活的模样##记录世界
  • 君君招助理了由于最近工作量太大现招聘助理若干名底薪5000➕提成❗只要会玩手机、会玩微信即可不限地区每天工作8⃣️小时以上有意者➕【ghl888866】或扫下方
  • [兔子]7月15日-8月13日[兔子]指定款奥莱价折上6折,其余男、女配件及服装奥莱价折上9折(1折货品、眼镜、香水除外)[心]店铺地址:1楼A区1184#案件
  • 吴建豪同款乞丐鞋 高品质高版本 ;这款Peac×by piec×设计前卫,以三双拼接一双,鞋带和鞋舌的地方运用了毛边的设计,乞丐系列 xVESSE* 号称是世界
  • 还说了些什么就醒了[泪]一切都很美好,面对宇色,我居然没有趁人之危,居然坐怀不乱,可见我品行十分优秀,犹如当今嵇康(我怀疑我是不是傻,自己的梦里,怎么就还是那么
  • 【STAFF】原作:宝井理人『テンカウント』(新書館ディアプラス・コミックス刊)監督・脚本:外山草キャラクターデザイン:島崎知美アニメーション制作:イーストフィ
  • 你可以叫我“跑龙套的”但不可以前面不要加"死”字!1、相识“很好,你叫什么名字。
  • 现在,我仍然不能说是“学为人师”因为我的学生们比我强多了,但我把这一点放下了,人类的知识在宇宙中啥也不算。由于好好认识了自己,我才知道什么是对别人真正的爱,才真
  • 看了下mtv ema那个投票规则,确实写着不限次数,但最后也有写不能用脚本等,发现的话会被取消投票资格...虽然我觉得本质还是在比拼粉丝电力不过我比较好奇的是提
  • [弗莱见钱眼开]OBT 终极锦标赛[弗莱见钱眼开]不能错过的最强幸存者赛事感谢参与OBT终极锦标赛-准决赛的每位参赛者, 无论赛果如何, 这次的赛事对各位及对我