布局生猪养殖加工全产业链 洛阳正大让预制菜新鲜安全可追溯
大河财立方
2023-01-10 11:17:00
黑椒脆皮猪排是洛阳正大今年的预制菜爆款之一。仅京东商城平台上，该商品就收获了超过2万条评论，好评度达到98％，该商品也入选京东年货节便捷方便菜榜第八名。
【大河财立方 记者 陈薇 文 朱哲 摄影】从种植、饲料、养殖到屠宰、深加工，布局猪肉全产业链的洛阳正大食品有限公司（以下简称洛阳正大），可以为消费者、餐饮企业提供新鲜、安全、营养、健康及可追溯的预制菜产品。
面对预制菜在家庭餐桌需求增长，公司围绕猪肉调理制品进行研发，打造了小酥肉、黑椒脆皮猪排等爆品，未来公司还将围绕河南特色菜品开发预制菜新品，并在产品研发、市场推广等领域投入更多资金和技术，打造1至3款年销售过亿元预制菜大单品。
一条小酥肉做出不同口味
一直自己买鲜肉制作猪排的孙先生，偶然的机会在京东商城买了一包正大食品的黑椒脆皮猪排，品尝了之后，他就不再自己“手作”猪排了。
“这个猪排黑胡椒味儿很浓，酱汁丰富，没有肉腥味，鲜嫩不塞牙。”孙先生说，口感甚至比自己制作得还好。关键是这个猪排都是预制好的，下锅几分钟就可以上桌，比自制节约好多时间了。
黑椒脆皮猪排是洛阳正大今年的预制菜爆款之一。仅京东商城平台上，该商品就收获了超过2万条评论，好评度达到98%，该商品也入选京东年货节便捷方便菜榜第八名。
洛阳正大今年还围绕小酥肉打造预制菜大单品，今年前三季度，公司小酥肉销售已达到8600万元。小酥肉无疑是2022年预制菜领域的“风口”品类，很多企业都推出了小酥肉预制菜，但同样是小酥肉，酥脆度、肉质、味型也有很大差异。
洛阳正大在保证小酥肉外酥里嫩，肥而不腻口感的基础上，不断丰富小酥肉口味。公司除原味的小酥肉外，还推出了海苔小酥肉、麻椒小酥肉、花椒小酥肉等不同味型，前者通过海苔与高品质猪肉搭配，满足孩子佐餐需求，后者则麻香浓郁，酥脆流油，更切中年轻人的需求。
此外，公司调理狮子头、锅包肉、五香猪蹄、脆炸藕盒等多个品类，也在餐饮以及零售端有不错的表现。狮子头还原了地道淮扬菜鲜香滑嫩的口感，让消费者在家简单料理，就可以收获正宗大师级美味。
布局全产业链提供安全可追溯预制菜产品
“洛阳正大食品布局预制菜，在猪肉全产业链领域优势明显。”洛阳正大资深总裁王学斌介绍说。
洛阳正大成立于2012年，公司是集生猪养殖、屠宰分割、肉食品精深加工、副产品综合利用、冷链物流、连锁专卖、科研开发为一体的综合性食品加工企业。正大集团在河南区以洛阳正大为核心，布局从种植、饲料、养殖、食品加工、物流运输、科研开发、连锁专卖为一体的全产业链，洛阳正大目前拥有100万头生猪全产业链项目。
其中，正大桑田（洛阳）有限公司，负责玉米和小麦种植，为正大饲料提供优质原料；河南东方正大有限公司洛阳饲料厂，为正大养殖提供安全饲料；洛阳正大食品有限公司养殖分公司、洛阳正大农牧有限公司等养殖公司，为洛阳正大提供安全猪源；捷鲜登物流有限公司则为产业链统一仔猪、饲料、兽药疫苗、生猪、生鲜肉物流运输提供物流支持。
洛阳易初莲花商贸有限公司、郑州卜蜂贸易有限公司，为洛阳正大食品提供销售网络支持。公司成立食品安全部，通过对种植—饲料—养殖—屠宰—分割—肉制品深加工—物流运输—连锁专卖等全过程进行安全管控，确保各环节安全放心，打造全产业链完全可控的食品安全体系。洛阳正大食品供应链是河南省商务厅等7单位联合确定的42家供应链创新与应用试点企业之一。
在预制菜领域，像洛阳正大这样可以实现全产业链布局的企业并不多。很多消费者选择正大食品预制菜，更是看中其全产业链布局，可以提供新鲜、安全、营养、健康及可追溯的产品。
围绕河南特色菜持续孵化“大单品”
在预制菜领域，洛阳正大也起步较早。在家庭预制菜风口到来之前，洛阳正大已经在餐饮端调理食品领域有很多布局。
早在2018年，洛阳正大就已经围绕中餐类、火锅类、便捷类、连锁快餐类等开发超过200种调理预制品，当年洛阳正大调理食品已经获准出口香港，同时产品直供博鳌论坛会议用餐，实现走出去战略，塑造国际一流肉类加工企业品牌。
目前，洛阳正大酥肉类、丸子类、水浴卤肉包、猪排类等系列产品，已经与海底捞、巴奴、康师傅等知名连锁餐饮企业建立长期战略合作，公司还与餐饮行业知名企业大连亚惠美食、天津味可拓集团共建联合研发中心，加大对预制菜领域的研发投入。
凭借在餐饮端丰富的预制菜产品开发、加工积累，近两年，随着家庭预制菜消费风口的到来，洛阳正大也迅速拓展预制菜C端销售。公司重点在猪肉调理制品进行研发，引领国内猪肉调制食品研究发展方向，联合多家企业共同发起中国预制食品产业发展联盟，除了目前小酥肉、猪排、狮子头等爆款外，公司还计划围绕河南特色菜品开发预制菜。
“目前公司已经有一些储备产品，比如洛阳水席中的知名单品，信阳炖菜等。”王学斌说，公司将在产品研发、市场推广等领域投入更多资金和技术，积极开拓C端市场，打造1至3款年销售过亿元大单品，为消费者提供更多美味预制菜食品，引领猪肉预制菜品发展方向。
大河财立方
2023-01-10 11:17:00
黑椒脆皮猪排是洛阳正大今年的预制菜爆款之一。仅京东商城平台上，该商品就收获了超过2万条评论，好评度达到98％，该商品也入选京东年货节便捷方便菜榜第八名。
【大河财立方 记者 陈薇 文 朱哲 摄影】从种植、饲料、养殖到屠宰、深加工，布局猪肉全产业链的洛阳正大食品有限公司（以下简称洛阳正大），可以为消费者、餐饮企业提供新鲜、安全、营养、健康及可追溯的预制菜产品。
面对预制菜在家庭餐桌需求增长，公司围绕猪肉调理制品进行研发，打造了小酥肉、黑椒脆皮猪排等爆品，未来公司还将围绕河南特色菜品开发预制菜新品，并在产品研发、市场推广等领域投入更多资金和技术，打造1至3款年销售过亿元预制菜大单品。
一条小酥肉做出不同口味
一直自己买鲜肉制作猪排的孙先生，偶然的机会在京东商城买了一包正大食品的黑椒脆皮猪排，品尝了之后，他就不再自己“手作”猪排了。
“这个猪排黑胡椒味儿很浓，酱汁丰富，没有肉腥味，鲜嫩不塞牙。”孙先生说，口感甚至比自己制作得还好。关键是这个猪排都是预制好的，下锅几分钟就可以上桌，比自制节约好多时间了。
黑椒脆皮猪排是洛阳正大今年的预制菜爆款之一。仅京东商城平台上，该商品就收获了超过2万条评论，好评度达到98%，该商品也入选京东年货节便捷方便菜榜第八名。
洛阳正大今年还围绕小酥肉打造预制菜大单品，今年前三季度，公司小酥肉销售已达到8600万元。小酥肉无疑是2022年预制菜领域的“风口”品类，很多企业都推出了小酥肉预制菜，但同样是小酥肉，酥脆度、肉质、味型也有很大差异。
洛阳正大在保证小酥肉外酥里嫩，肥而不腻口感的基础上，不断丰富小酥肉口味。公司除原味的小酥肉外，还推出了海苔小酥肉、麻椒小酥肉、花椒小酥肉等不同味型，前者通过海苔与高品质猪肉搭配，满足孩子佐餐需求，后者则麻香浓郁，酥脆流油，更切中年轻人的需求。
此外，公司调理狮子头、锅包肉、五香猪蹄、脆炸藕盒等多个品类，也在餐饮以及零售端有不错的表现。狮子头还原了地道淮扬菜鲜香滑嫩的口感，让消费者在家简单料理，就可以收获正宗大师级美味。
布局全产业链提供安全可追溯预制菜产品
“洛阳正大食品布局预制菜，在猪肉全产业链领域优势明显。”洛阳正大资深总裁王学斌介绍说。
洛阳正大成立于2012年，公司是集生猪养殖、屠宰分割、肉食品精深加工、副产品综合利用、冷链物流、连锁专卖、科研开发为一体的综合性食品加工企业。正大集团在河南区以洛阳正大为核心，布局从种植、饲料、养殖、食品加工、物流运输、科研开发、连锁专卖为一体的全产业链，洛阳正大目前拥有100万头生猪全产业链项目。
其中，正大桑田（洛阳）有限公司，负责玉米和小麦种植，为正大饲料提供优质原料；河南东方正大有限公司洛阳饲料厂，为正大养殖提供安全饲料；洛阳正大食品有限公司养殖分公司、洛阳正大农牧有限公司等养殖公司，为洛阳正大提供安全猪源；捷鲜登物流有限公司则为产业链统一仔猪、饲料、兽药疫苗、生猪、生鲜肉物流运输提供物流支持。
洛阳易初莲花商贸有限公司、郑州卜蜂贸易有限公司，为洛阳正大食品提供销售网络支持。公司成立食品安全部，通过对种植—饲料—养殖—屠宰—分割—肉制品深加工—物流运输—连锁专卖等全过程进行安全管控，确保各环节安全放心，打造全产业链完全可控的食品安全体系。洛阳正大食品供应链是河南省商务厅等7单位联合确定的42家供应链创新与应用试点企业之一。
在预制菜领域，像洛阳正大这样可以实现全产业链布局的企业并不多。很多消费者选择正大食品预制菜，更是看中其全产业链布局，可以提供新鲜、安全、营养、健康及可追溯的产品。
围绕河南特色菜持续孵化“大单品”
在预制菜领域，洛阳正大也起步较早。在家庭预制菜风口到来之前，洛阳正大已经在餐饮端调理食品领域有很多布局。
早在2018年，洛阳正大就已经围绕中餐类、火锅类、便捷类、连锁快餐类等开发超过200种调理预制品，当年洛阳正大调理食品已经获准出口香港，同时产品直供博鳌论坛会议用餐，实现走出去战略，塑造国际一流肉类加工企业品牌。
目前，洛阳正大酥肉类、丸子类、水浴卤肉包、猪排类等系列产品，已经与海底捞、巴奴、康师傅等知名连锁餐饮企业建立长期战略合作，公司还与餐饮行业知名企业大连亚惠美食、天津味可拓集团共建联合研发中心，加大对预制菜领域的研发投入。
凭借在餐饮端丰富的预制菜产品开发、加工积累，近两年，随着家庭预制菜消费风口的到来，洛阳正大也迅速拓展预制菜C端销售。公司重点在猪肉调理制品进行研发，引领国内猪肉调制食品研究发展方向，联合多家企业共同发起中国预制食品产业发展联盟，除了目前小酥肉、猪排、狮子头等爆款外，公司还计划围绕河南特色菜品开发预制菜。
“目前公司已经有一些储备产品，比如洛阳水席中的知名单品，信阳炖菜等。”王学斌说，公司将在产品研发、市场推广等领域投入更多资金和技术，积极开拓C端市场，打造1至3款年销售过亿元大单品，为消费者提供更多美味预制菜食品，引领猪肉预制菜品发展方向。
#减肥大作战[超话]##邱医瘦美说##减肚子#
肚子大，怎么减？我带家人，腰围从102-72，只用了4个月！肚子大，分3种情况，看看你是哪一种：
1，【苹果型】：四肢细，肚子大，用手一捏一坨，内脏脂肪偏高！
改善方法：把你主食一半以上，换成粗粮，降低胰岛素的刺激。
2，【梨形】：肚子大，腿粗，上半身看上去90斤，下半身看上去120斤。
改善方法：把进餐时间控制在8小时内，剩下16小时，只喝水，给身体留够充足的时间消耗热量。
3，【四肢腰腹都很胖，而且松松垮垮】：多考虑皮下脂肪偏高。
改善方法：碳水循环饮食法，3天一个周期：无碳日、低碳日、高碳日，两个周期后，放纵日一天，食谱参考配图。
最后注意，无论哪种，都或多或少存在【湿气重】的问题，因为湿邪黏腻，湿性下注，容易堆积于中盘，导致肥满！
祛湿，可以试试晚上睡前，用花椒水泡脚；白天闲暇之余，陈皮+白茯苓等份煮水，内外兼修。
一步到位，就直接用我伍配好的【薏诗茶】，渗湿茯苓、健脾山药、理气陈皮、益气甘草、排浊荷叶、消食山楂、利水薏米、祛湿赤小豆，升阳葛根，9味食材加持，健脾祛湿。
薏诗茶全网累计下单超过8万+了，感谢大家的支持，现在双11活动中，单盒直降10元，3盒装直降52！同享买3送1，单盒到手仅60.5元！➡️➡️ https://t.cn/A6aa5SQL
肚子大，怎么减？我带家人，腰围从102-72，只用了4个月！肚子大，分3种情况，看看你是哪一种：
1，【苹果型】：四肢细，肚子大，用手一捏一坨，内脏脂肪偏高！
改善方法：把你主食一半以上，换成粗粮，降低胰岛素的刺激。
2，【梨形】：肚子大，腿粗，上半身看上去90斤，下半身看上去120斤。
改善方法：把进餐时间控制在8小时内，剩下16小时，只喝水，给身体留够充足的时间消耗热量。
3，【四肢腰腹都很胖，而且松松垮垮】：多考虑皮下脂肪偏高。
改善方法：碳水循环饮食法，3天一个周期：无碳日、低碳日、高碳日，两个周期后，放纵日一天，食谱参考配图。
最后注意，无论哪种，都或多或少存在【湿气重】的问题，因为湿邪黏腻，湿性下注，容易堆积于中盘，导致肥满！
祛湿，可以试试晚上睡前，用花椒水泡脚；白天闲暇之余，陈皮+白茯苓等份煮水，内外兼修。
一步到位，就直接用我伍配好的【薏诗茶】，渗湿茯苓、健脾山药、理气陈皮、益气甘草、排浊荷叶、消食山楂、利水薏米、祛湿赤小豆，升阳葛根，9味食材加持，健脾祛湿。
薏诗茶全网累计下单超过8万+了，感谢大家的支持，现在双11活动中，单盒直降10元，3盒装直降52！同享买3送1，单盒到手仅60.5元！➡️➡️ https://t.cn/A6aa5SQL
【和平区秋季项目集中开工 点燃新引擎增添新动力】https://t.cn/A6oAZGSW#振兴新突破 我要当先锋##喜迎二十大 辽宁在行动# 为贯彻沈阳市加快建设国家中心城市、在全省作出“五个示范”的总体要求，和平区抢抓机遇，乘势而上，抓牢项目生命线，以实际行动和优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
10月1日上午，以联东U谷二期项目为代表的和平区2022年秋季项目集中开工仪式在联东U谷和平未来智造谷项目现场举行，宏发商业大厦、沈阳柏象东北亚大健康产业大厦等和平区一批提速新旧动能转化的高质量产业项目集中开工建设。
当日开工的联东U谷和平未来智造谷产业园项目是2010年以来和平区第一个落地的工业企业项目，也是和平区京沈合作的重点项目。该项目位于和平区香湾街满融路交会处，是沈阳市核心发展板块和平湾地区打造“产业城”的“重头戏”之一。规划建设绿色生态产业园区，聚焦高科技产业，引进安防、传感器技术应用、人工智能、智能制造等数字经济产业，形成总部、研发、生产、展示及智慧物流多功能为一体的科技创新示范园区。建成当年，即可实现年产值9亿元、年税收2600万元，带动就业1000余人；三年后产值预计可以达到50亿元，年税收8000万元以上，带动就业3000余人。
今年以来，和平区坚持“项目为王、招商为要、落地为大”，结合“振兴新突破、我要当先锋”专项行动，采取“专班式谋划、订单式审批、清单式推进、赛马式建设”四项硬核措施。千方百计“谋”，时不我待“立”，攻坚克难“推”，只争朝夕“建”，长计划、短安排、立即干，项目建设打开新局面。截至目前，谋划项目335个、总投资1030亿元。储备重点项目150个，总投资1000亿元，开复工145个，提前三个月完成全年任务。在全市项目“四比四看”赛道评比中连续4个月位列小组第一。
勇往直前“争”项目。今年以来，和平区共争取上级项目8个、政策13项、资金1.6亿元，争取辽国电、省交投等项目投资40亿元。获评全市唯一省级普惠金融发展示范区，获得引导资金支持1500万元；创新实施“6+5+N”招商模式，举办东北城市更新峰会、花椒餐博大会等品牌活动41场，发布应用场景251个，储备项目253个，亿元以上项目签约121个、落地63个；谋划民生改善类项目37个，总投资75.2亿元，126中学、和平一校组团进驻和平湾，“3+16”基层医疗机构提升改造项目全面推进。启迪、智见、北斗等25个京沈合作项目加快建设。
争分夺秒“抢”项目。谋划“五型经济”项目175个，总投资678.1亿元，已签约125个，总投资511.2亿元，中金东北总部、大有航空等项目落户和平；聚焦产业数字化、数字产业化，推进101个数字经济项目建设，总投资653.2亿元，成功举办华为VR数字开发大赛、元宇宙大会、数字经济应用场景大赛等品牌活动；盘活闲置楼宇21个、43万平方米，大力发展楼宇经济，全区89座商务楼宇平均入驻率达80%、本地注册率达60%，实现税收21.1亿元；谋划绿色低碳类项目12个，总投资31.4亿元，在和平湾建立绿色低碳发展示范区，加快海绵城市试点建设，打造节能降碳城区典范。
全力以赴“拼”项目。谋划基础设施项目99个、总投资331.5亿元，专项债20个、总投资146.5亿元，已入库5个，和平湾基础设施PPP一期项目开工建设，“和融桥”正式通车；谋划城市更新项目43个，高质量完成太原街、老北市、西塔、和平湾4个核心发展板块城市设计，同步启动三好街地区青年友好型街区规划建设，东北首单20亿元城市更新贷款项目落地，获得国家金融性政策贷款2.5亿元；成功处置灵浠金融科技中心等4个停缓建工程，华丰嘉德、东大国际等4个项目取得实质性进展，停工近10年的京城中心正式启动；加快建设特色工业园区，和平智谷传感技术产业园导入VR、元宇宙等产业，三年后产值可达50亿元。
和平区作为全市的经济大区、科教大区、文化大区，年初以来高效统筹疫情防控和经济社会发展，牢固树立“项目为王”意识，积极投身项目建设“主战场”。以联东U谷为代表的一批高质量产业项目顺利开工建设，标志着和平区产业发展进入了新起点，将为沈阳全面振兴全方位振兴，点燃新引擎、增添新动力。
10月1日上午，以联东U谷二期项目为代表的和平区2022年秋季项目集中开工仪式在联东U谷和平未来智造谷项目现场举行，宏发商业大厦、沈阳柏象东北亚大健康产业大厦等和平区一批提速新旧动能转化的高质量产业项目集中开工建设。
当日开工的联东U谷和平未来智造谷产业园项目是2010年以来和平区第一个落地的工业企业项目，也是和平区京沈合作的重点项目。该项目位于和平区香湾街满融路交会处，是沈阳市核心发展板块和平湾地区打造“产业城”的“重头戏”之一。规划建设绿色生态产业园区，聚焦高科技产业，引进安防、传感器技术应用、人工智能、智能制造等数字经济产业，形成总部、研发、生产、展示及智慧物流多功能为一体的科技创新示范园区。建成当年，即可实现年产值9亿元、年税收2600万元，带动就业1000余人；三年后产值预计可以达到50亿元，年税收8000万元以上，带动就业3000余人。
今年以来，和平区坚持“项目为王、招商为要、落地为大”，结合“振兴新突破、我要当先锋”专项行动，采取“专班式谋划、订单式审批、清单式推进、赛马式建设”四项硬核措施。千方百计“谋”，时不我待“立”，攻坚克难“推”，只争朝夕“建”，长计划、短安排、立即干，项目建设打开新局面。截至目前，谋划项目335个、总投资1030亿元。储备重点项目150个，总投资1000亿元，开复工145个，提前三个月完成全年任务。在全市项目“四比四看”赛道评比中连续4个月位列小组第一。
勇往直前“争”项目。今年以来，和平区共争取上级项目8个、政策13项、资金1.6亿元，争取辽国电、省交投等项目投资40亿元。获评全市唯一省级普惠金融发展示范区，获得引导资金支持1500万元；创新实施“6+5+N”招商模式，举办东北城市更新峰会、花椒餐博大会等品牌活动41场，发布应用场景251个，储备项目253个，亿元以上项目签约121个、落地63个；谋划民生改善类项目37个，总投资75.2亿元，126中学、和平一校组团进驻和平湾，“3+16”基层医疗机构提升改造项目全面推进。启迪、智见、北斗等25个京沈合作项目加快建设。
争分夺秒“抢”项目。谋划“五型经济”项目175个，总投资678.1亿元，已签约125个，总投资511.2亿元，中金东北总部、大有航空等项目落户和平；聚焦产业数字化、数字产业化，推进101个数字经济项目建设，总投资653.2亿元，成功举办华为VR数字开发大赛、元宇宙大会、数字经济应用场景大赛等品牌活动；盘活闲置楼宇21个、43万平方米，大力发展楼宇经济，全区89座商务楼宇平均入驻率达80%、本地注册率达60%，实现税收21.1亿元；谋划绿色低碳类项目12个，总投资31.4亿元，在和平湾建立绿色低碳发展示范区，加快海绵城市试点建设，打造节能降碳城区典范。
全力以赴“拼”项目。谋划基础设施项目99个、总投资331.5亿元，专项债20个、总投资146.5亿元，已入库5个，和平湾基础设施PPP一期项目开工建设，“和融桥”正式通车；谋划城市更新项目43个，高质量完成太原街、老北市、西塔、和平湾4个核心发展板块城市设计，同步启动三好街地区青年友好型街区规划建设，东北首单20亿元城市更新贷款项目落地，获得国家金融性政策贷款2.5亿元；成功处置灵浠金融科技中心等4个停缓建工程，华丰嘉德、东大国际等4个项目取得实质性进展，停工近10年的京城中心正式启动；加快建设特色工业园区，和平智谷传感技术产业园导入VR、元宇宙等产业，三年后产值可达50亿元。
和平区作为全市的经济大区、科教大区、文化大区，年初以来高效统筹疫情防控和经济社会发展，牢固树立“项目为王”意识，积极投身项目建设“主战场”。以联东U谷为代表的一批高质量产业项目顺利开工建设，标志着和平区产业发展进入了新起点，将为沈阳全面振兴全方位振兴，点燃新引擎、增添新动力。
✋热门推荐