年夜饭菜单01 ｜ 高颜值“松露蒜蓉粉丝虾”

经历过去一年的跌宕，所有的得失悲喜都暂告段落，现在最迫不及待的就是订票，收工，奔回家里痛快地吃顿年夜饭。大地物源的好朋友们用野生菌酱做的很多拿手硬菜，每款菌酱都能把年夜饭做出不一样的味道。分享给大家，希望大家吃得热热闹闹。

“露蒜蓉粉丝虾”来自好朋友静小厨。这道菜颜值很高，做起来也超级简单。吸满了鲜香酱汁的粉丝比虾还要好吃，在大鱼大肉前显得高调清新，保证吃到停不下来。

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‍食材准备 

❶、龙口粉丝：2把
❷、大虾：8个
❸、准备适量的蒜、 小米辣️ 、蒸鱼豉油 、葱、黑松露酱
❹、生抽两勺
❺、淀粉、料酒、糖各一小勺

烹饪方法

❶、粉丝提前20分钟泡水；蒜压泥，或者用蒜蓉酱也可以
❷、大虾去头去壳，留最后的尾部，背部开小口将虾尾从虾背当中穿出。
❸、取一撮粉丝卷成圆圈状放入盘中，将穿好的虾摆放在粉丝上，虾尾朝上。
❹、温热油加入蒜蓉，一勺小米辣碎，一勺白糖，一勺蚝油，一勺黑松露酱，小火慢炒，炒好的蒜蓉酱铺在虾球上，再淋上蒸鱼豉油。
❺、水开后蒸8分钟，出锅后撒点葱花，开吃！
#年夜饭##黑松露粉丝虾#

既然在山水间，就一定要吃最纯正的风味。
散养的鸡鸭，天然的时蔬，野生的鲜鱼，
在美食中自带山野的烟火之味
看着一锅咕嘟咕嘟冒热气的食物就是年的味道！

在水无声缓慢的清晨可以从一杯拿铁咖啡☕开始；
中午坐在庭院或者露台上读书品茶，静享冬日的暖阳；
晚上围炉夜话,温酒煮茶，这才是过年的正确打开方式！

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#life in galar#

今天在办公室里放迪士尼的歌，随机到泰山了
边唱边在脑把伽勒尔小年轻们丢到荒岛丛林里的趴

kbn：会因为洛托姆收不到信号而小崩溃一下下 然后开始自拍 并说着等本大爷从这破地方出去了再发到sns上好了，唯一有点遗憾的是他那一柜子的潮牌没带过来。

dnd：去森林里走了一圈，出来的时候灰头土脸屁股后面跟了一堆野生宝可梦，说：“哎呀 迷路了！”（迪士尼公主 荒岛ver.）

nana小姐：运动神经很好已经在树上“啊—啊啊～”地荡藤条了。（顺便她看到了丛林里迷路的丹帝 但她并没有出手帮助是因为，她转了一圈发现这岛还没她家后花园大，绕着海滩跑10分钟就能绕岛一圈了）

聂梓：立刻找了个岛上树荫最充足的地方开始作曲，拿起一根树枝就在沙滩上涂涂改改。然后因为kbn不小心踩到了他的乐谱 把kbn丢进了海里。

索尼娅：一开始在很认真地做规划要如何荒岛求生，看到丹帝带出来的宝可梦后 be like“哇这里居然有xx”然后拉着赫普进树林做研究去了。

彩豆：走到哪里都是她的训练场，已经在和怪力借着训练的名义开始收集木材啊等求生必须材料（非常靠谱的妹妹！）

露璃娜：装备一拖，一个漂亮的入水姿势下了海。没过 一会儿大家的晚餐都被她捞上来了.jpg（非常靠谱的姐姐！）

麻瓜：看到大家都在有事儿做自己也不能闲着，和彩豆搭伙儿一起去找搭建营地的素材，多亏了他抗不少重物，搭建营地的进度突飞猛进w