#阿奴平湖宁[超话]# 【孙芳英：心心念念的鸡蛋糕】每年的春节我都会主动跟着家长去大菜市场买菜了，说老实话我是带着私心去的，是想着回来的路上买鸡蛋糕，我特别喜欢吃，而且喜欢边走边吃。
因众所周知的原因，已经有2年的春节没能吃上海盐海滨路上一家专做鸡蛋糕、梅花糕点的传统小吃店的鸡蛋糕了。最早这家店是开在杨家弄与海滨路口一角转湾处，一元一个梅花糕、鸡蛋糕，非常的经济实惠又好吃。过了七、八年物价上涨后每个也只有2.5元，现在是3元一个。每次我都是买一对两个合着放，从面对面中间贴着处咬开它，这样吃它特别得劲，味道也更加的好。海盐绮园商业街发展起后，这家传统小吃店就搬到了绮园商业街区，在以往的节假日里，要想吃上一次必须得耐心排队的。
今天，这个嫁鸡随鸡嫁狗随狗的女人又假模假样跟着家长去菜市场买菜了。回来时急不可待地直奔那家小店。只见有热气从那小店窗口飘逸而出，哇店开着了开着呢，激动之情难以言表，举起手机就扫码支付，接过师傅递上了3袋鸡蛋糕，两个60后就这么幼稚的边走边吃了起来，也顾不上烫嘴（最后留下一个拿回家喝完煎药后享用了）。
此时的鸡蛋糕已超越了任何高档精美的糕点零食了。热呼呼冒着热气，香喷喷、甜蜜蜜，尤其是鸡蛋糕四周的一圈裙边焦糖色的脆中带甜又有点像卡布奇诺咖啡香味，在舌头触碰与牙齿嚼动中柔软丝滑的豆沙馅伴随着焦香，简直令人陶醉，满脑子是刚刚师傅做鸡蛋糕时面粉糊倒入模具后其中的甜蜜的糖分子遇见铁板烧的热恋劲发出来的嗞啦嗞声…
此时的幸福就是一个鸡蛋糕​，幸福就这么简单。

抹茶千层蛋糕，旁边的是焦糖海盐蛋糕。那个抹茶千层蛋糕还挺有意思的，上面抹了红红一层的草莓酱，一口咬进去的口感就是浓郁不腻的抹茶与酸酸的草莓酱的结合，就是不会腻，甜度也是适度，只是吃到最后，有点融了（我们两吃得太慢了，主要是我）
旁边的焦糖海盐吃得不多，主要是奶油太多了
无从下口啊哈哈哈，但那个蛋糕体还是不错的，巧克力味的，不是特别甜，入口也是松软可口地。
今天第一篇碎碎念就到这里了

在乔尔·卢布松烘焙房，不仅有法式甜品为舌尖制造浪漫，历经精工发酵而成的面包，同样是饕客们争相宠爱的手作温暖。

焦糖海盐巴旦木羊角包
乔尔·卢布松烘焙坊人气「星」品，真材实料的巴旦木与羊角包曼妙混搭，辅以焦糖海盐制造味蕾惊喜，精心烤制出别出心裁的多层次风味。
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柠檬派
氤氲酸甜清新的法式柠檬派，层层酥脆、甜而不腻，即使身处缤纷多样的款款美味之中，依旧拥有自己独特的一席之地。
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黑松露蜗牛卷
黑松露与生俱来的独特风味 ，造就了米其林星厨手中的美妙诱惑，每日现烤而成的可颂呈现外酥内软的品质，成为无数饕客味蕾难以忘怀的“角色”。

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