我是肉食主义者，我这周末吃了火锅，我感觉能代表秋天的美食，就是吃鸳鸯锅火锅。最近吃的一次火锅是在前任的火锅店，那里的环境挺特别的，我们点的鸳鸯锅，里面还有豆花，辣锅真的超级辣，越吃越想吃，下次还要去吃，点了几盘自己喜欢吃的菜，香菇，宽粉，鱼豆腐，还有肉，那里的肉也超级好吃，过几天再去吃。
【河南鹿邑：春节期间文化活动精彩纷呈】为丰富群众春节期间的精神文化生活，展示老子故里深厚的文化底蕴，近日，河南省鹿邑县开展一系列内容健康向上、形式活泼有趣、群众喜闻乐见、过年氛围十足的文化活动，让百姓度过一个更有内涵、有新意的“中国年”。
1月9日晚，“我们的中国梦·文化进万家”迎新春戏曲晚会在县文化中心举办。演出现场，大家耳熟能详的经典唱段《穆桂英挂帅》《红色娘子军》《花打朝》《朝阳沟》《铡美案》精彩纷呈，艺术家们唱腔高亢、曲回跌宕，让现场观众在喜迎春节的同时过足了一把戏瘾。
“2023年老子故里新春民俗文化月”系列活动于农历腊月十八至正月十六隆重举行，人们在这里“赏民俗，逛景区，品美食，过大年”，欢乐祥和的节日气氛十分浓厚。活动现场，有以点茶、香篆、插花、抄经为主的“宋朝新四艺”传统文化表演，有投壶、射雁等趣味古风游戏，有传统戏曲、评书坠子、器乐演奏等传统演出。糖人、窗花、虎头帽、虎头靴等民俗展览、拥有各色美食的美食游乐嘉年华、美伦美奂的虞姬梦幻灯光节等活动都使人流连忘返。而将在除夕当天开展的春节老子祭拜大典和纪念先贤、祈福纳祥的祈福法会更是不可错过的精彩。
群众文化活动主要依托全县各乡镇新时代文明所（站）和文化广场开展，大力培育和践行社会主义核心价值观，唱响主旋律，为基层群众送上形式多样、内容充实、内涵丰富的文化盛宴，将欢乐和文明送到千家万户。1月10日，“启航新征程·幸福中国年”庆新春文化活动在谷阳街道张辛社区火热开演，喜庆吉祥的舞狮表演、悦耳动听的独唱、婉转清新的戏曲……群众自编、自导、自演的“乡村春晚”接地气、有温度、韵味十足。
在鹿邑县文化中心广场，鹿邑县首届“年货节”现场热闹非凡，看演出、购年货到处洋溢着浓浓的年味。全县各种优质土特产丰富多样、物美价廉，商户们吆喝叫卖声不断，吸引了广大市民围观问价。大家左挑挑、右尝尝，认真细致挑选心仪年货。年货节为广大居民提供了一个集中置办年货、体验年文化的“一站式”节庆平台，充分满足来往群众采购年货的热切需求。
“今天来到年货节现场，发现现场的商品非常丰富，吃的喝的玩的啥都有，还有好多精彩的演出，刚刚逛了一圈就挑花了眼，过年要的就是这个味儿。”鹿邑县鸣鹿街道刘堂社区居民肖粉说。
唱响一支歌曲，讲好一段故事，弘扬一种精神，讴歌新时代，展现新风采。鹿邑县每周举办一次的想唱你就来“鹿邑之声”迎新春周末演唱会在县文化中心举办，演唱歌曲以歌颂党、歌颂祖国、歌颂社会主义、歌颂新时代美好生活为主题，展示当地优秀传统文化特色，彰显全县广大群众爱党、爱国、爱家情怀和砥砺奋进新时代的精神风貌。活动不仅为热爱唱歌喜欢表演的广大文艺爱好者提供展示自我风采的舞台，还激发广大人民群众的文化热情，丰富人民群众业余文化生活，打造形成具有地域特色的文化品牌。
与此同时，鹿邑县还在各大公园、广场开展“福增春联祈平安 名家挥毫迎新春”义写春联活动，将新春的祝福送到基层群众手中。在闫沟河健身公园义写现场，书法家们提笔蘸墨，浓情挥毫，一幅幅散发着清新墨香，饱含浓浓喜庆祥和气息的手写春联呈现在人们眼前。热情的群众主动帮着抻对联、晒福字，欢声笑语充满现场。
“对联是自己选的，春联香纸是免费提供的，求一幅书法家现场写的春联让这个年更有文化气息了。”市民任保民展示着新写的春联，笑得合不拢嘴。
“为丰富群众春节期间文化活动，鹿邑县精心策划部署，周密组织安排，创新活动形式，丰富活动内容，全面推动全县上下节日活动广泛开展，使人民群众在节日期间共享文化发展成果。”鹿邑县委常委、宣传部长、副县长史凯歌介绍说，目前已举办各类线上线下文化活动200余场次，为群众送去丰盛的“文化大餐”，确保全县人民度过一个平安健康、欢乐祥和的春节。（记者 赵墨波）Y
1月9日晚，“我们的中国梦·文化进万家”迎新春戏曲晚会在县文化中心举办。演出现场，大家耳熟能详的经典唱段《穆桂英挂帅》《红色娘子军》《花打朝》《朝阳沟》《铡美案》精彩纷呈，艺术家们唱腔高亢、曲回跌宕，让现场观众在喜迎春节的同时过足了一把戏瘾。
“2023年老子故里新春民俗文化月”系列活动于农历腊月十八至正月十六隆重举行，人们在这里“赏民俗，逛景区，品美食，过大年”，欢乐祥和的节日气氛十分浓厚。活动现场，有以点茶、香篆、插花、抄经为主的“宋朝新四艺”传统文化表演，有投壶、射雁等趣味古风游戏，有传统戏曲、评书坠子、器乐演奏等传统演出。糖人、窗花、虎头帽、虎头靴等民俗展览、拥有各色美食的美食游乐嘉年华、美伦美奂的虞姬梦幻灯光节等活动都使人流连忘返。而将在除夕当天开展的春节老子祭拜大典和纪念先贤、祈福纳祥的祈福法会更是不可错过的精彩。
群众文化活动主要依托全县各乡镇新时代文明所（站）和文化广场开展，大力培育和践行社会主义核心价值观，唱响主旋律，为基层群众送上形式多样、内容充实、内涵丰富的文化盛宴，将欢乐和文明送到千家万户。1月10日，“启航新征程·幸福中国年”庆新春文化活动在谷阳街道张辛社区火热开演，喜庆吉祥的舞狮表演、悦耳动听的独唱、婉转清新的戏曲……群众自编、自导、自演的“乡村春晚”接地气、有温度、韵味十足。
在鹿邑县文化中心广场，鹿邑县首届“年货节”现场热闹非凡，看演出、购年货到处洋溢着浓浓的年味。全县各种优质土特产丰富多样、物美价廉，商户们吆喝叫卖声不断，吸引了广大市民围观问价。大家左挑挑、右尝尝，认真细致挑选心仪年货。年货节为广大居民提供了一个集中置办年货、体验年文化的“一站式”节庆平台，充分满足来往群众采购年货的热切需求。
“今天来到年货节现场，发现现场的商品非常丰富，吃的喝的玩的啥都有，还有好多精彩的演出，刚刚逛了一圈就挑花了眼，过年要的就是这个味儿。”鹿邑县鸣鹿街道刘堂社区居民肖粉说。
唱响一支歌曲，讲好一段故事，弘扬一种精神，讴歌新时代，展现新风采。鹿邑县每周举办一次的想唱你就来“鹿邑之声”迎新春周末演唱会在县文化中心举办，演唱歌曲以歌颂党、歌颂祖国、歌颂社会主义、歌颂新时代美好生活为主题，展示当地优秀传统文化特色，彰显全县广大群众爱党、爱国、爱家情怀和砥砺奋进新时代的精神风貌。活动不仅为热爱唱歌喜欢表演的广大文艺爱好者提供展示自我风采的舞台，还激发广大人民群众的文化热情，丰富人民群众业余文化生活，打造形成具有地域特色的文化品牌。
与此同时，鹿邑县还在各大公园、广场开展“福增春联祈平安 名家挥毫迎新春”义写春联活动，将新春的祝福送到基层群众手中。在闫沟河健身公园义写现场，书法家们提笔蘸墨，浓情挥毫，一幅幅散发着清新墨香，饱含浓浓喜庆祥和气息的手写春联呈现在人们眼前。热情的群众主动帮着抻对联、晒福字，欢声笑语充满现场。
“对联是自己选的，春联香纸是免费提供的，求一幅书法家现场写的春联让这个年更有文化气息了。”市民任保民展示着新写的春联，笑得合不拢嘴。
“为丰富群众春节期间文化活动，鹿邑县精心策划部署，周密组织安排，创新活动形式，丰富活动内容，全面推动全县上下节日活动广泛开展，使人民群众在节日期间共享文化发展成果。”鹿邑县委常委、宣传部长、副县长史凯歌介绍说，目前已举办各类线上线下文化活动200余场次，为群众送去丰盛的“文化大餐”，确保全县人民度过一个平安健康、欢乐祥和的春节。（记者 赵墨波）Y
【树起老品牌标杆 打造“包头宴”名片 ——访新雅饭店董事长王源】#包头#
说起包头餐饮老品牌、老字号，新雅饭店当之无愧。它始于1957年，传承上海餐饮知名品牌，经历60多年的精雕细琢，汇聚了独树一帜的新雅味道，深受消费者认可。
在打造“包头宴”过程中，老字号餐饮品牌的优势在哪里？会起到什么作用？带着这些问题，记者采访了新雅饭店董事长王源。
“餐饮业是促进经济增长和拉动消费的重要力量，也是彰显城市魅力的闪亮名片。我市提出打造‘包头宴’，这是餐饮行业新的发展机遇。”王源认为，“宴”代表高品质的美食，这也激励着包头餐饮人以海纳百川的气概、广采博览的气魄，打响“包头宴”品牌，擦亮城市新名片。
作为包头餐饮业的老字号，新雅饭店见证了城市发展变迁。“新雅饭店的起源，是1957年建设包钢时的配套功能性商业项目。据我了解，它也是全国各地人组建起来的一个店，当时叫国营二食堂；随时代的发展，1970年左右又改成工农兵食堂。”王源向记者娓娓道来新雅饭店的“前世今生”。
进入80年代，各地政府都派国有企业去直辖市地区学习，当时包头相关人员也到上海的百年老店新雅饭店学习，之后带回了那边的风味小吃和菜品。王源说，因为当时各地区都是相互支持，菜品从上海学习回来了，名字也就更名为了“新雅饭店”。
传承、创新、融合，展现了餐饮老字号的魅力，夯实了“包头宴”美食文化的基础，也为餐饮行业发展树立了标杆。王源告诉记者，经过60多年的发展，在与城市不断融合中，现在的新雅饭店菜品包罗万象，成为以本地菜为主、川湘粤菜为特色的餐饮店，走出了一条以时尚健康为定位的发展之路。
“坚守真材实料，做良心买卖；坚守匠心打磨，做精美产品；坚持长期主义，做正道经营。这是新雅的价值观，也是发展至今的秘诀。”王源说，下一步，新雅饭店将继续坚持品质为王，不断优化改进菜品，为打造“包头宴”贡献力量。
（记者：李娜）
说起包头餐饮老品牌、老字号，新雅饭店当之无愧。它始于1957年，传承上海餐饮知名品牌，经历60多年的精雕细琢，汇聚了独树一帜的新雅味道，深受消费者认可。
在打造“包头宴”过程中，老字号餐饮品牌的优势在哪里？会起到什么作用？带着这些问题，记者采访了新雅饭店董事长王源。
“餐饮业是促进经济增长和拉动消费的重要力量，也是彰显城市魅力的闪亮名片。我市提出打造‘包头宴’，这是餐饮行业新的发展机遇。”王源认为，“宴”代表高品质的美食，这也激励着包头餐饮人以海纳百川的气概、广采博览的气魄，打响“包头宴”品牌，擦亮城市新名片。
作为包头餐饮业的老字号，新雅饭店见证了城市发展变迁。“新雅饭店的起源，是1957年建设包钢时的配套功能性商业项目。据我了解，它也是全国各地人组建起来的一个店，当时叫国营二食堂；随时代的发展，1970年左右又改成工农兵食堂。”王源向记者娓娓道来新雅饭店的“前世今生”。
进入80年代，各地政府都派国有企业去直辖市地区学习，当时包头相关人员也到上海的百年老店新雅饭店学习，之后带回了那边的风味小吃和菜品。王源说，因为当时各地区都是相互支持，菜品从上海学习回来了，名字也就更名为了“新雅饭店”。
传承、创新、融合，展现了餐饮老字号的魅力，夯实了“包头宴”美食文化的基础，也为餐饮行业发展树立了标杆。王源告诉记者，经过60多年的发展，在与城市不断融合中，现在的新雅饭店菜品包罗万象，成为以本地菜为主、川湘粤菜为特色的餐饮店，走出了一条以时尚健康为定位的发展之路。
“坚守真材实料，做良心买卖；坚守匠心打磨，做精美产品；坚持长期主义，做正道经营。这是新雅的价值观，也是发展至今的秘诀。”王源说，下一步，新雅饭店将继续坚持品质为王，不断优化改进菜品，为打造“包头宴”贡献力量。
（记者：李娜）
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