孩子吃鸡蛋越多越好吗？#张淋琳健康频道[超话]#

　　鸡蛋被认为是营养丰富的食品，它含有蛋白质，脂肪，卵黄素，卵磷脂，维生素和铁，钙，钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿身体发育特别需要的物质。但是，鸡蛋吃得越多越好吗？

　　1-2岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5个鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时也只能将1/4个蛋黄研碎，放在奶糕中食用，以后逐渐加至0.5-1个。如果食入太多，孩子的胃肠负担不了，会导致消化吸引功能障碍，引起消化不良和营养不良。

　　鸡蛋还具有发酵特性，儿童的皮肤如有生疮化脓，吃了鸡蛋会使病情加剧。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻和寄生虫病。如果鸡蛋中有“鼠伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”，儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在，则表现为急性食物中毒，潜伏期只有几小时，起病急，病程持续1-2天，症状为呕吐、腹泻，年长儿诉腹痛严重，伴有高热，疲乏等。此外，民间有“生鸡蛋治疗小儿便秘”的说法，事实上，这样做不仅治不了便秘，还会发生“弓形虫”感染。这种病发病较急，全身各器官几乎均会受到侵犯，常常引起肺炎、心肌炎、斑丘疹、肌肉和关节疼痛、脑炎、脑膜炎等，甚至导致死亡。

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　　小儿体内各种脏器都很娇嫩、脆弱，尤其是消化器官，经不起强烈的刺激，鸡蛋是一种难以消化的食物，不要认为吃得越多越好。给孩子吃鸡蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋为好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能给孩子吃生鸡蛋。

大多数人为什么容易陷入问题的死循环中呢？

原因是拥有一套糟糕的心智模式，它恰似一堵墙，我们亲手搬砖、垒砌，把自己围在了里面: 勤奋却低效，痛苦而无望，挣扎而无路可去。

爱因斯坦说，我们不能用制造问题的同一水平的思维来解决问题。

此时当务之急是需要先升级自己的思维或心智模式，然后再回头去面对问题。

到那时候，问题也就不是问题，就有了很好的应对策略或解决之法。

譬如，让初中生做小学生的试卷，让高中生做初中生的试卷，是否要易如反掌的多。

道理就在于此。

只要心是正的，念是正的，人生最差不过大器晚成。

特别是从事文学艺术行业，寒窗二三十年无人知晓度饥寒是寻常事。

所以，一开始就要想好，你为什么要做这个，遇到困难怎么办，怎么克服时艰，怎么面对世俗要求和千夫所指，刚开始你用什么来养活文艺创作？

必须，必须要耐得住寂寞。

这一行因人而异，有的天道酬勤，有的天赋大于努力。

从14岁发表第一篇文章获得50元稿费而立志当作家，从此之后就中毒太深、无药可治地阅览江海、笔耕不辍、焚膏继晷第20个年头了。

然吾资愚且钝、迟且缓。己巳木蛇年生于洪雅，十八岁求学锦官城，风雨飘摇于六年前置业定居此城，十四岁从文至今只进得不足半寸，前日偶见曦光，深知前路更是巉峻，亦是旖旎。况乎哉，早于幼时发愿，余生一瀹春秋执笔，笑泪书写满纸荒唐，只慰邻人真心，燃一盏青灯明亮一隅，纵留不得残卷半字，虽九死其犹未悔。

2023年1月20日辰时瀹斋先生于成都舍下