菜品评价[打call]
[一R]炭烤宁夏羊排：羊排很嫩，满满羊肉的香味，美中不足是这次给我们上的温度只是温热♨️，没有上次吃的惊艳

[二R]徽州八珍毛血旺：巨大一份，两个人吃的话感觉一份毛血旺就能吃饱，有正常三个菜菜量那么多，其中不乏牛肉、鱿鱼、百叶等，但个人还是最喜欢里面的鸭血，很嫩很滑

[三R] 八头鲍焖大别山土公鸡：大概有7、8只鲍鱼，鸡也炖的特别入味

[四R] 慕斯南瓜：小甜品，点了好多肉，解腻效果满分，味道不是过分甜的那种，刚刚好

[五R]茉莉芥末虾球：大概8-10只，芥末沙拉酱和虾仁真的绝配，个人觉得比龙井虾仁要好吃

[六R]石锅美人蛙：我们公认的本场No.1，牛蛙怎么能这么肥美，肉超多，被我们快速扫完的一道菜

[七R]黄山毛峰红烧肉：首先摆盘和别的店不太一样，每块肉都切的方方正正摆了一圈，味道也没话说，肥瘦相间，每人吃两块刚刚好

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餐厅：诗城宴（四季山房）
地点：安徽省马鞍山市花山区湖东北路1599号创客文化园46栋
人均：280+

过年终于从杭州回家了，请好朋友一起去餐厅吃个饭，本来想订红酒西餐厅的，可惜包厢都订完了，打电话问诗城宴还有包厢于是就来啦

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菜品评价
⚡炭烤宁夏羊排：羊排很嫩，满满羊肉的香味，美中不足是这次给我们上的温度只是温热♨️，没有上次吃的惊艳

⚡徽州八珍毛血旺：巨大一份，两个人吃的话感觉一份毛血旺就能吃饱，有正常三个菜菜量那么多，其中不乏牛肉、鱿鱼、百叶等，但个人还是最喜欢里面的鸭血，很嫩很滑

⚡八头鲍焖大别山土公鸡：大概有7、8只鲍鱼，鸡也炖的特别入味

⚡慕斯南瓜：小甜品，点了好多肉，解腻效果满分，味道不是过分甜的那种，刚刚好

⚡茉莉芥末虾球：大概8-10只，芥末沙拉酱和虾仁真的绝配，个人觉得比龙井虾仁要好吃

⚡石锅美人蛙：我们公认的本场No.1，牛蛙怎么能这么肥美，肉超多，被我们快速扫完的一道菜

⚡黄山毛峰红烧肉：首先摆盘和别的店不太一样，每块肉都切的方方正正摆了一圈，味道也没话说，肥瘦相间，每人吃两块刚刚好

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餐厅：诗城宴（四季山房）
地点：安徽省马鞍山市花山区湖东北路1599号创客文化园46栋
人均：200+

#餐厅推荐[话题]##周末探店##徽菜#

广东美食真的是多。网购了两只清远鸡，飞快的送来了，鸡身子还冻得梆硬，黄皮油亮。
考验一个食材的口感，佐料就越少越好。炖这只鸡我只放了拍碎的生姜和提前一夜泡好的花菇，在鸡汤已经足够浓郁差不多可以出锅的时候，又按耐不住东北之魂丢了几根粉条下去。
总之就是汤鲜肉嫩，一只鸡吃了两顿。第三顿还剩几块，再煮点细面放里吃了个精光。大满足。适量的碳水与肉汤鲜美，就是绝配。
昔日在广东生活过好几年，足迹有佛山禅城与南海，也在乐从待过一段时间。之后又在广州增城与新塘工作过，珠江新城与番禺洛溪大桥附近也工作生活过。
印象深刻的美食不少——肉联厂现杀猪内脏做的猪杂粥，深山里的各式烤鸡蒸鸡，西樵山上的酱油鸡，夜宵档里得水蛇粥，糖水铺里的琳琅满目，街头的烧腊，浓郁的牛杂……
这些食物的就像刻在DNA里的记忆，那时候的我们，哪怕只有一盘紫苏炒螺，也能高高兴兴的碰杯。
时光不复，人生如斯，每个阶段都有它的美。过好今天吧，这是我们唯一能做的。#人间烟火在厨房#