#面包#
北京。
Mola mola
—
第2篇。
T80全麦洛代夫:
含水量高,蓬弹,
外壳薄,断口化口佳,
一口咬下去欣赏组织缓慢回弹舒展的过程仿佛在回放老电影,
酸度柔和,回甘明显,
明明是lean系,却很有鲜味,
优秀的杂粮主食面包,朴素大方,自然纯粹,价格美丽。
葡萄酵液红酒桂圆乡村:
超级超级优秀的一只!一定一定不要错过!打滚推荐值得3个感叹号的程度!
十分活弹,饱满有生命力,每一口都丰富而和谐,
前段酒香四溢,交织着红葡萄皮的深邃芬芳,桂圆的香甜在后段弥漫铺陈,甚至有种类似黄酒冲蛋的香气一直在口腔中激荡,黄酒与红酒的穿插融合为感官奏起了一曲热烈的交响乐,
葡萄酵液的蕴育与使用使得面包体浸润着果实欲迎还拒的甘美,组织蓬勃,香气极富层次和质感,与桂圆的相拥更难舍难分,慢酵出来的滋养感是时光的馈赠。
红磨坊荞麦能量棒:
T80+荞麦,全杂粮属性搭配酸种,再健康不过,
随之而来口感会粗粝一些,原麦香缠绕着外壳的烤制香气,极度原生态,有一些厚重感,
特别适合搭配浸润着浓汤一起吃,单吃的话得是传统硬欧爱好者了。
番茄橄榄恰巴塔:
不错,外香脆里头糯墩墩,
香气层次既丰裕,同时又不会太张扬,也给了组织好好展现一下的空间,
很多家做类似品种可能会偏油一点,mola这只油控不错且吃起来也不会觉得干。
鲜蘑黑芝麻核桃包:
加热后香气超级浓郁套头,是一个让人无法拒绝的黑芝麻奶酥的香味,
实际入口知道没有奶酥,“甜”较嗅觉感受到的甜瞬降了一截,但不改“香甜”(类似cacao给人的香甜幸福感而本身不甜),也能明确感受到奶奶的余味,
黑芝麻的品质及对其的处理方式上乘,相比之下里头核桃的呈现就相对普普(对应mola本身的高品质而言)了些,
酸种应用得亲和国人,只在后段时让舌侧抓到了一些,整个味觉层次更加丰富,
口感没毛病,弹弹韧韧有恰到好处的嚼劲,
这只的一大特点是,相较世面很多黑芝麻包的油润感,它给人的“负担”会轻很多,同时又因为牛奶与黑芝麻的融合做得很出色,较纯粹的黑芝麻硬欧,它又更富“亲和力”,
是很有记忆点/自家特色的一只黑芝麻包。
葱香土豆乳酪:
回购款,且一下买了两大只,可见我的喜爱程度,
这款也是质优价廉绝绝代表,
个人倾倒性推荐切厚块蒸/充分微波的加热方式,香噗噗肉墩墩,组织何其有活力。
还送了只应该是肉桂贝果,
不错,十分紧致有活力,像热爱运动的年轻身躯,
肉桂加葡萄干的调味,强度不会很高,反倒是有一种低调的质感,
又送了一些杂粮谷物饼干,也很好味,
谢谢店主,咨询沟通时亲和力很棒,回复也很快。
二回来,加入个人的5星俱乐部啦
北京。
Mola mola
—
第2篇。
T80全麦洛代夫:
含水量高,蓬弹,
外壳薄,断口化口佳,
一口咬下去欣赏组织缓慢回弹舒展的过程仿佛在回放老电影,
酸度柔和,回甘明显,
明明是lean系,却很有鲜味,
优秀的杂粮主食面包,朴素大方,自然纯粹,价格美丽。
葡萄酵液红酒桂圆乡村:
超级超级优秀的一只!一定一定不要错过!打滚推荐值得3个感叹号的程度!
十分活弹,饱满有生命力,每一口都丰富而和谐,
前段酒香四溢,交织着红葡萄皮的深邃芬芳,桂圆的香甜在后段弥漫铺陈,甚至有种类似黄酒冲蛋的香气一直在口腔中激荡,黄酒与红酒的穿插融合为感官奏起了一曲热烈的交响乐,
葡萄酵液的蕴育与使用使得面包体浸润着果实欲迎还拒的甘美,组织蓬勃,香气极富层次和质感,与桂圆的相拥更难舍难分,慢酵出来的滋养感是时光的馈赠。
红磨坊荞麦能量棒:
T80+荞麦,全杂粮属性搭配酸种,再健康不过,
随之而来口感会粗粝一些,原麦香缠绕着外壳的烤制香气,极度原生态,有一些厚重感,
特别适合搭配浸润着浓汤一起吃,单吃的话得是传统硬欧爱好者了。
番茄橄榄恰巴塔:
不错,外香脆里头糯墩墩,
香气层次既丰裕,同时又不会太张扬,也给了组织好好展现一下的空间,
很多家做类似品种可能会偏油一点,mola这只油控不错且吃起来也不会觉得干。
鲜蘑黑芝麻核桃包:
加热后香气超级浓郁套头,是一个让人无法拒绝的黑芝麻奶酥的香味,
实际入口知道没有奶酥,“甜”较嗅觉感受到的甜瞬降了一截,但不改“香甜”(类似cacao给人的香甜幸福感而本身不甜),也能明确感受到奶奶的余味,
黑芝麻的品质及对其的处理方式上乘,相比之下里头核桃的呈现就相对普普(对应mola本身的高品质而言)了些,
酸种应用得亲和国人,只在后段时让舌侧抓到了一些,整个味觉层次更加丰富,
口感没毛病,弹弹韧韧有恰到好处的嚼劲,
这只的一大特点是,相较世面很多黑芝麻包的油润感,它给人的“负担”会轻很多,同时又因为牛奶与黑芝麻的融合做得很出色,较纯粹的黑芝麻硬欧,它又更富“亲和力”,
是很有记忆点/自家特色的一只黑芝麻包。
葱香土豆乳酪:
回购款,且一下买了两大只,可见我的喜爱程度,
这款也是质优价廉绝绝代表,
个人倾倒性推荐切厚块蒸/充分微波的加热方式,香噗噗肉墩墩,组织何其有活力。
还送了只应该是肉桂贝果,
不错,十分紧致有活力,像热爱运动的年轻身躯,
肉桂加葡萄干的调味,强度不会很高,反倒是有一种低调的质感,
又送了一些杂粮谷物饼干,也很好味,
谢谢店主,咨询沟通时亲和力很棒,回复也很快。
二回来,加入个人的5星俱乐部啦
#镜事屋#
适马 Cine 65mm F/1.4 规格相符专利
要说电影镜头做65mm这件事,例子并不多。主流电影镜头中,能想到Master Prime的65mm T/1.3(结构如图1),这个规格可上溯到Super Speed系列作为补充推出的65mm镜头(图2),在这对父子间仍可看见高度的相似性。不同的是,MP65前组有两个奇怪的胶合。
所谓“奇怪”,是指常见的胶合镜片通常是强凸透镜+强凹透镜(想想高斯型光圈前后那种),而MP65这两个镜片形状几乎没有区别,在设计上完全可以一厚镜片解决。为什么是胶合而非单片?一种说法是,这个位置本该使用火石玻璃,但MP设计于光学玻璃环保化浪潮的尾声,不能再用含铅的高透过光学玻璃,因此用胶合的方法减薄火石玻璃镜片的厚度。
这里说的是Super 35mm画幅的电影镜头,视角和全画幅(LF)的95mm、100mm镜头相仿佛。相比之下,Sigma要做的是LF适用的65mm,相当于S35的40mm左右。这个焦距的经典镜头就太多了,Speed Panchro,S4/i,Summilux-C,MP,不能枚举。
图3和4分别是徕卡Summilux-C 40mm T/1.4和蔡司 Master Prime 40mm T/1.3的结构图,总结起来,前端要有个大口径的“正-负-正”镜组,后半段用来做浮动对焦。
适马此番公开的专利也有相似之处——或者说,它更像个融合体,既能在某些镜片布局中看出单反版85mm F/1.4 ART的影子,也能在架构中找到前述的“正负正”前组+对焦组设计。
设计师朝仓健近期非常活跃,也出现于无反24mm F/2、35mm F/2、56mm F/1.4等镜头的专利,既反映设计部门对他的肯定,也反复让键摄们体验了他对胶合镜组的蜜汁热爱。
镜头第二实施例光路如图5。我的观感是,前组像85,后组像40。素质——也介于这二者之间。全开MTF如图6,全画面的焦内解析力相当均匀,且有些顺滑。观察其星点和光斑表现(图7),光斑有点口径蚀和轻微的残留色边,但形状尚好,边缘彗差有但相当轻微。收光圈至F/2.8(图8),画面内1/2解析力明显提升,边缘受残余场曲和像散影响,反差略下降。色球差总体矫正良好,蓝紫光稍微明显。球差整体为轻微的不足矫正。场曲及变形如图9示。
总体来说是完成度不错的镜头,但考虑到Sigma显然不会再提供摄影版(和单反85ART等长的一大只),就这么简单看看吧!祝大家中秋节快乐!八月十五把寿拜,老王莽去拜寿是君王不睬……
适马 Cine 65mm F/1.4 规格相符专利
要说电影镜头做65mm这件事,例子并不多。主流电影镜头中,能想到Master Prime的65mm T/1.3(结构如图1),这个规格可上溯到Super Speed系列作为补充推出的65mm镜头(图2),在这对父子间仍可看见高度的相似性。不同的是,MP65前组有两个奇怪的胶合。
所谓“奇怪”,是指常见的胶合镜片通常是强凸透镜+强凹透镜(想想高斯型光圈前后那种),而MP65这两个镜片形状几乎没有区别,在设计上完全可以一厚镜片解决。为什么是胶合而非单片?一种说法是,这个位置本该使用火石玻璃,但MP设计于光学玻璃环保化浪潮的尾声,不能再用含铅的高透过光学玻璃,因此用胶合的方法减薄火石玻璃镜片的厚度。
这里说的是Super 35mm画幅的电影镜头,视角和全画幅(LF)的95mm、100mm镜头相仿佛。相比之下,Sigma要做的是LF适用的65mm,相当于S35的40mm左右。这个焦距的经典镜头就太多了,Speed Panchro,S4/i,Summilux-C,MP,不能枚举。
图3和4分别是徕卡Summilux-C 40mm T/1.4和蔡司 Master Prime 40mm T/1.3的结构图,总结起来,前端要有个大口径的“正-负-正”镜组,后半段用来做浮动对焦。
适马此番公开的专利也有相似之处——或者说,它更像个融合体,既能在某些镜片布局中看出单反版85mm F/1.4 ART的影子,也能在架构中找到前述的“正负正”前组+对焦组设计。
设计师朝仓健近期非常活跃,也出现于无反24mm F/2、35mm F/2、56mm F/1.4等镜头的专利,既反映设计部门对他的肯定,也反复让键摄们体验了他对胶合镜组的蜜汁热爱。
镜头第二实施例光路如图5。我的观感是,前组像85,后组像40。素质——也介于这二者之间。全开MTF如图6,全画面的焦内解析力相当均匀,且有些顺滑。观察其星点和光斑表现(图7),光斑有点口径蚀和轻微的残留色边,但形状尚好,边缘彗差有但相当轻微。收光圈至F/2.8(图8),画面内1/2解析力明显提升,边缘受残余场曲和像散影响,反差略下降。色球差总体矫正良好,蓝紫光稍微明显。球差整体为轻微的不足矫正。场曲及变形如图9示。
总体来说是完成度不错的镜头,但考虑到Sigma显然不会再提供摄影版(和单反85ART等长的一大只),就这么简单看看吧!祝大家中秋节快乐!八月十五把寿拜,老王莽去拜寿是君王不睬……
昨晚开始我囤了一大堆蔬菜肉类还有一箱硬通货可乐哈哈哈,现在家里就缺台冰箱,但希望后面日子一如既往安康❤
早上收到NEVER'SFAMILY奈娃家族寄来的一大堆宝贝!开心炸了!
#春游季# #你好春天# 春日野餐垫、草编包露营必备,鸢尾紫超好看~小奈包真的惊喜!好多赫莲娜、黛珂化妆品,3ce乌龙奶茶# LAYDOWN绝美!
周年帆布包包容量特别大,出差、通勤放电脑、狗狗用品都足够。
两大只奈娃毛绒抱枕啊啊啊,啊啊软fufu好柔软~
家里原本就有奈娃的口罩,现在又收到好多,彩色小狗勾口罩戴着敲可爱!!
还有一大堆NEVERMINDCAFE手办、手账,假期、☕咖啡、旅行主题。我有个热爱手账朋友特别爱奈娃家,之前囤的一座小山不舍得用,今天一股脑全送她了,我俩双倍开心
狠狠的谢谢老李头!!![憧憬][憧憬]
早上收到NEVER'SFAMILY奈娃家族寄来的一大堆宝贝!开心炸了!
#春游季# #你好春天# 春日野餐垫、草编包露营必备,鸢尾紫超好看~小奈包真的惊喜!好多赫莲娜、黛珂化妆品,3ce乌龙奶茶# LAYDOWN绝美!
周年帆布包包容量特别大,出差、通勤放电脑、狗狗用品都足够。
两大只奈娃毛绒抱枕啊啊啊,啊啊软fufu好柔软~
家里原本就有奈娃的口罩,现在又收到好多,彩色小狗勾口罩戴着敲可爱!!
还有一大堆NEVERMINDCAFE手办、手账,假期、☕咖啡、旅行主题。我有个热爱手账朋友特别爱奈娃家,之前囤的一座小山不舍得用,今天一股脑全送她了,我俩双倍开心
狠狠的谢谢老李头!!![憧憬][憧憬]
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