上週在「獨白」吃了台州海鮮後，作為台州人的蔣先生提議十號再吃一次，昨天和Bob一起又從台州直接買了海鮮驅車六小時到了上海⋯⋯
原本說是晚上六七點鐘開始的，結果五點不到，長樂發了一張照片給我，海鮮到了⋯⋯
感覺2022年一年沒有什麼好好吃過的海鮮，在虎年的尾巴之際，全部補回來了，而且品質海那麼好，通過這兩次的海鮮家宴，我對溫嶺這座小城有了期盼，約好了陽春三月一起來一次溫嶺之行⋯⋯
蔣先生昨天倒是沒有吃，腸胃炎了，難為他只能喝白粥配榨菜片了，話說沒有這一桌的海鮮放面前的時候，這碗白粥配榨菜片真的是讓我垂涎的，先不說白粥煮的如何，光榨菜片就已經開胃的不得了，一些寧波菜和台州菜館，都有榨菜片的冷菜，只是寧波的做法和台州海不一樣，說的細緻一點，椒江和溫嶺可能還不一樣⋯⋯
海鮮上來，我幾乎一個不落下，Bob就會說，後面還有很多，被他這麼一說，我也就會克制一下，擺在桌面上的海鮮已經這麼鮮美了，說後面一定會是有驚喜⋯⋯
果然後面上來的兩道菜是之前在家裡是沒有吃過的，一道看上去像小黃魚一樣的魚，生切兩段，我喜歡吃小黃魚的頭，還有就是帶魚的魚頭，像我這樣吃魚頭的人應該不多的吧，尤其是帶魚的魚頭部位有小小乾坤，不管家燒還是清蒸我都不會捨棄⋯⋯
這盤魚不是小黃魚，也不是梅童，按照溫嶺人的叫法，叫做仙子魚，黃魚的直系親屬，到了冬天也是這個魚最好的時期，幾乎是當地人家裡餐桌上的一道小菜，家燒的烹飪方式讓魚肉更鮮美，肉質如瓣，鮮香撲鼻，忘記問了是否有米飯，要不然湯汁是不會錯過的⋯⋯
還有一道菜就是膠州大白菜，起初我並不覺得怎麼樣，結果端上來第一盤做法，墨魚一下成了配角，大家把白菜都吃完了，活生生的把一盤墨魚白菜吃成了清炒墨魚⋯⋯
第二盤是換了一種搭配的烹飪，我正巧去了廚房，看到Bob端出來，他建議我直接用手去拿了一片白菜梗，帶著鑊氣的甜白味，簡直是我吃過最好吃的白菜了，趕緊坐下來，大家的筷子如雨點般的，實在是沒有想到膠州大白菜這麼甜這麼嫩，趕緊網上找了一家下單付款，發現這麼好吃不會這麼便宜，於是問了Bob，他發給我連結，果然是一份價格一分貨的合理性，下單後，也就心安了⋯⋯
吃過晚餐到了寫春聯的環節，大家都上陣書寫，真的是很多年沒有書寫了，拿起筆的剎那是沒有自信的，好在給自己寫春聯，字再醜也得貼在大門上，塗的就是一個喜悅，整個書寫的過程，騰空的手是一直抖的，好在大家在一起是非常的愉快的，這樣的家宴也是難得和珍惜的⋯⋯
乘坐在911回家的路上，下單了春聯紙，羊毛氈，毛筆和墨汁……
原本說是晚上六七點鐘開始的，結果五點不到，長樂發了一張照片給我，海鮮到了⋯⋯
感覺2022年一年沒有什麼好好吃過的海鮮，在虎年的尾巴之際，全部補回來了，而且品質海那麼好，通過這兩次的海鮮家宴，我對溫嶺這座小城有了期盼，約好了陽春三月一起來一次溫嶺之行⋯⋯
蔣先生昨天倒是沒有吃，腸胃炎了，難為他只能喝白粥配榨菜片了，話說沒有這一桌的海鮮放面前的時候，這碗白粥配榨菜片真的是讓我垂涎的，先不說白粥煮的如何，光榨菜片就已經開胃的不得了，一些寧波菜和台州菜館，都有榨菜片的冷菜，只是寧波的做法和台州海不一樣，說的細緻一點，椒江和溫嶺可能還不一樣⋯⋯
海鮮上來，我幾乎一個不落下，Bob就會說，後面還有很多，被他這麼一說，我也就會克制一下，擺在桌面上的海鮮已經這麼鮮美了，說後面一定會是有驚喜⋯⋯
果然後面上來的兩道菜是之前在家裡是沒有吃過的，一道看上去像小黃魚一樣的魚，生切兩段，我喜歡吃小黃魚的頭，還有就是帶魚的魚頭，像我這樣吃魚頭的人應該不多的吧，尤其是帶魚的魚頭部位有小小乾坤，不管家燒還是清蒸我都不會捨棄⋯⋯
這盤魚不是小黃魚，也不是梅童，按照溫嶺人的叫法，叫做仙子魚，黃魚的直系親屬，到了冬天也是這個魚最好的時期，幾乎是當地人家裡餐桌上的一道小菜，家燒的烹飪方式讓魚肉更鮮美，肉質如瓣，鮮香撲鼻，忘記問了是否有米飯，要不然湯汁是不會錯過的⋯⋯
還有一道菜就是膠州大白菜，起初我並不覺得怎麼樣，結果端上來第一盤做法，墨魚一下成了配角，大家把白菜都吃完了，活生生的把一盤墨魚白菜吃成了清炒墨魚⋯⋯
第二盤是換了一種搭配的烹飪，我正巧去了廚房，看到Bob端出來，他建議我直接用手去拿了一片白菜梗，帶著鑊氣的甜白味，簡直是我吃過最好吃的白菜了，趕緊坐下來，大家的筷子如雨點般的，實在是沒有想到膠州大白菜這麼甜這麼嫩，趕緊網上找了一家下單付款，發現這麼好吃不會這麼便宜，於是問了Bob，他發給我連結，果然是一份價格一分貨的合理性，下單後，也就心安了⋯⋯
吃過晚餐到了寫春聯的環節，大家都上陣書寫，真的是很多年沒有書寫了，拿起筆的剎那是沒有自信的，好在給自己寫春聯，字再醜也得貼在大門上，塗的就是一個喜悅，整個書寫的過程，騰空的手是一直抖的，好在大家在一起是非常的愉快的，這樣的家宴也是難得和珍惜的⋯⋯
乘坐在911回家的路上，下單了春聯紙，羊毛氈，毛筆和墨汁……
“阳康”后很多人虚、一动就出汗，用它煮水喝，人人都能用，不伤人！
“五疫之至，皆相染易，无问大小，病状相似……不相染者，正气存内，邪不可干。”
当病毒（疫邪）来袭，入侵人体时，正气足的人，一下就把病毒赶走、消灭了。（有一些携带病毒自己又没事的人就可能是这种情况，当然也有可能是病毒只是在他的衣服上瑟瑟发抖）。
同样的气温，也有人容易感冒，有人一点事也没有。
民国大医张锡纯这1个方子，人人都能用，特别适合全家一起养正气，提高免疫力。
薯蓣饮
民国大医张锡纯：《医学衷中参西录》一味薯蓣饮
这个方子就是民国大医张锡纯的“一味薯蓣饮”，字面意思就是只用一味药，那就是薯蓣。
薯蓣是什么？薯蓣就是山药。它是《神农本草经》的上品药。
什么叫上品呢？最好的东西叫做上品。
《神农本草经》说：
上药一百二十种为君，主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。
我们都知道是药三分毒，但这个上品的药，是没有毒的，它可常年吃，对身体也没有伤害。而且上品“应天”，这是说上品药和清净的天之气相感应，帮助人的“神”稳定，通达苍天清净之气。
《黄帝内经》里也有“生气通天”一说，尚品耀稳定神气格局，又帮助人收顾精气，能让人“神形具备”，所以不老延年。
我们的免疫力，是积年累月被损害的，要养好免疫力，也需要时间，上品药的好处就是你可以天天吃，也不受伤害，会很养人。让你“神形具备”。
《神农本草经》上说山药甘、温、平，没有毒，补的是人的脾胃，因为补了脾胃，脾胃好了就能补肝肾，所以不仅可以补五劳七伤，天天用，肝肾也强了，自然耳聪目明。
脾胃好了，人运化能力很好，吸收好的，代谢垃圾，长长久久的用，可以轻身延年。
而且它很强阴，能除烦热。这个其实是现代人最需要的。
现代人熬夜多，生活很多困境，容易焦虑，身体不舒服太多都是有烦热了。张锡纯是怎么用的呢？他的著作《医学衷中参西录》里有详细的记载，还有几个医案，分享给大家。
首先是它的用法：取生怀山药120克，煮1000ml水，用它当茶，慢慢的热着喝。
怀山药
民国时期,是16两制 即:16两=500克 所以:1两=500÷16=31.25克。这个剂量是用来治病的，咱们养生不用这么多。20片就够了。一家人可以煮1000ml水，一次煮20分钟，煮2次慢慢喝。
张锡纯说它在滋补药中是无上之品，因为它非常平和，没有什么偏性，所以人人都适合用，并且可以天天用。
1、重症病人用山药煮水补气定喘
他先说的医案是一个重症病人，快死了，药也吃不进去，总是喘，赶紧用了山药水，就不喘了，身体好一点了，可以吃药了，药里面也重用了山药。
2、烦渴的人用山药去喘和烦渴，止泻
3、产妇大喘大汗，身体热，咳嗽，用山药煮水当水喝补气除烦
4、月经不来的女孩子，用山药片煮水当茶喝，喝一个月，身体慢慢好了，月经也来了
张锡纯这些医案，都是治病的。治病要找医生，但我们日常养生都可以用山药，因为它太好用了。
作为滋补药的无上之品，因为平和，各种情况的人，用它都能纳收的很好，把山药的好，用在自己身上。
人参很好，虫草也很好，但这种东西偏性大，无法长期用，现代人身体情况复杂，补不好就制造垃圾。
真正更好的东西，是像山药这样，平平淡淡的“和”，接纳所有人，滋养所有人，没有什么味道，淡淡的甜，样子也很平凡。
我同事一家人常年用山药，效果惊人！小孩子不咳嗽了，吐了很多痰出来，胃口变好，大便顺溜，没有口臭了。还长个子了。大人感冒或者喝醉酒，都喝山药水，身体恢复的特别快。
如果气虚的，可用黄芪水煮怀山，喝汤吃山药。
提示：本文原创作者不详，文中处方，仅供临床中医参考，非专业人士，请在专业中医指导下使用。
“五疫之至，皆相染易，无问大小，病状相似……不相染者，正气存内，邪不可干。”
当病毒（疫邪）来袭，入侵人体时，正气足的人，一下就把病毒赶走、消灭了。（有一些携带病毒自己又没事的人就可能是这种情况，当然也有可能是病毒只是在他的衣服上瑟瑟发抖）。
同样的气温，也有人容易感冒，有人一点事也没有。
民国大医张锡纯这1个方子，人人都能用，特别适合全家一起养正气，提高免疫力。
薯蓣饮
民国大医张锡纯：《医学衷中参西录》一味薯蓣饮
这个方子就是民国大医张锡纯的“一味薯蓣饮”，字面意思就是只用一味药，那就是薯蓣。
薯蓣是什么？薯蓣就是山药。它是《神农本草经》的上品药。
什么叫上品呢？最好的东西叫做上品。
《神农本草经》说：
上药一百二十种为君，主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。
我们都知道是药三分毒，但这个上品的药，是没有毒的，它可常年吃，对身体也没有伤害。而且上品“应天”，这是说上品药和清净的天之气相感应，帮助人的“神”稳定，通达苍天清净之气。
《黄帝内经》里也有“生气通天”一说，尚品耀稳定神气格局，又帮助人收顾精气，能让人“神形具备”，所以不老延年。
我们的免疫力，是积年累月被损害的，要养好免疫力，也需要时间，上品药的好处就是你可以天天吃，也不受伤害，会很养人。让你“神形具备”。
《神农本草经》上说山药甘、温、平，没有毒，补的是人的脾胃，因为补了脾胃，脾胃好了就能补肝肾，所以不仅可以补五劳七伤，天天用，肝肾也强了，自然耳聪目明。
脾胃好了，人运化能力很好，吸收好的，代谢垃圾，长长久久的用，可以轻身延年。
而且它很强阴，能除烦热。这个其实是现代人最需要的。
现代人熬夜多，生活很多困境，容易焦虑，身体不舒服太多都是有烦热了。张锡纯是怎么用的呢？他的著作《医学衷中参西录》里有详细的记载，还有几个医案，分享给大家。
首先是它的用法：取生怀山药120克，煮1000ml水，用它当茶，慢慢的热着喝。
怀山药
民国时期,是16两制 即:16两=500克 所以:1两=500÷16=31.25克。这个剂量是用来治病的，咱们养生不用这么多。20片就够了。一家人可以煮1000ml水，一次煮20分钟，煮2次慢慢喝。
张锡纯说它在滋补药中是无上之品，因为它非常平和，没有什么偏性，所以人人都适合用，并且可以天天用。
1、重症病人用山药煮水补气定喘
他先说的医案是一个重症病人，快死了，药也吃不进去，总是喘，赶紧用了山药水，就不喘了，身体好一点了，可以吃药了，药里面也重用了山药。
2、烦渴的人用山药去喘和烦渴，止泻
3、产妇大喘大汗，身体热，咳嗽，用山药煮水当水喝补气除烦
4、月经不来的女孩子，用山药片煮水当茶喝，喝一个月，身体慢慢好了，月经也来了
张锡纯这些医案，都是治病的。治病要找医生，但我们日常养生都可以用山药，因为它太好用了。
作为滋补药的无上之品，因为平和，各种情况的人，用它都能纳收的很好，把山药的好，用在自己身上。
人参很好，虫草也很好，但这种东西偏性大，无法长期用，现代人身体情况复杂，补不好就制造垃圾。
真正更好的东西，是像山药这样，平平淡淡的“和”，接纳所有人，滋养所有人，没有什么味道，淡淡的甜，样子也很平凡。
我同事一家人常年用山药，效果惊人！小孩子不咳嗽了，吐了很多痰出来，胃口变好，大便顺溜，没有口臭了。还长个子了。大人感冒或者喝醉酒，都喝山药水，身体恢复的特别快。
如果气虚的，可用黄芪水煮怀山，喝汤吃山药。
提示：本文原创作者不详，文中处方，仅供临床中医参考，非专业人士，请在专业中医指导下使用。
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《素问》
玉机真藏论篇（33）
（ 帝曰:愿闻五实五虚。
岐伯曰:脉盛、皮热、腹胀、前后不通、闷瞀，此谓五实。脉细、皮寒、气少、泄利前后、饮食不入、此谓五虚。）
帝曰:其时有生者，何也？
岐伯曰:浆粥入胃，泄注止，则虚者活；身汗得后利，则实者活。此其候也。
[拥抱][拥抱][拥抱]译文
黄帝说:就是得了五实五虚之证，也有痊愈的，这是为什么呢？
岐伯说:如果病人能吃些浆粥，胃气渐渐恢复，泄泻停止，那么得五虚之证的人就可以痊愈；而患五实之证的人如果能汗出大便又通畅了，表里和了，也可以痊愈。这就是根据虚实而决断死生的道理。
～《黄帝内经》养生金句（素问）1554
上海完美幸福系统
（11/元/2023）
《素问》
玉机真藏论篇（33）
（ 帝曰:愿闻五实五虚。
岐伯曰:脉盛、皮热、腹胀、前后不通、闷瞀，此谓五实。脉细、皮寒、气少、泄利前后、饮食不入、此谓五虚。）
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岐伯曰:浆粥入胃，泄注止，则虚者活；身汗得后利，则实者活。此其候也。
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黄帝说:就是得了五实五虚之证，也有痊愈的，这是为什么呢？
岐伯说:如果病人能吃些浆粥，胃气渐渐恢复，泄泻停止，那么得五虚之证的人就可以痊愈；而患五实之证的人如果能汗出大便又通畅了，表里和了，也可以痊愈。这就是根据虚实而决断死生的道理。
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