最近经常会有做菜自我感觉良好的时候，但是跨年到朋友家做客，只能说完全小巫见大巫，自惭形秽[抓狂]

每一道菜都非常好吃，观摩了料理过程真的很细，调味十分讲究，比如咖喱里要放巧克力（朋友说是常识？）比如拌面过水后要用冰块拌一拌，比如凉拌鸡丝里要放芥末……巴斯克蛋糕和烤红薯年糕芝士也好吃得停不下来

我的小太阳戒指也是这位朋友做的，又有趣又可爱又心灵手巧，好喜欢她哦！

朋友家看不见伦敦眼的烟花，但是很幸运地遇到邻居家在放烟花hhh

新年快乐！
2023年，希望所有人都幸运幸福～

秘制柠檬花甲螺
食材：

花甲、花螺、香茅1根、香菜、芝麻、金桔、柠檬、大蒜、小米辣、白芝麻

调料：

生抽2勺、蚝油1勺、香醋2勺、白糖少许、芥末适量、盐 少许

做法：

1清水+盐+香油混合均匀，放入花甲，让花甲快速吐沙。

2柠檬切片、金桔对半切开、香茅切小片、香菜切段。

3调酱汁：生抽2勺、蚝油1勺、香醋2勺、白糖少许、芥末适量、盐 少许搅拌均匀备用。

4锅中水烧开，加入姜片、料酒放入花螺煮5分钟，再放入花甲煮1-2分钟开口后捞出，放入冰块中浸泡一会。

5花甲螺放入碗中+蒜末+小米辣+香茅+调好的酱汁+金桔+柠檬+香菜拌匀。

6放冰箱冷藏30-40分钟，更入味更好吃。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

居家办公的三天，我精神内耗得到飞速好转，重新摸索出来一点点透明墙面，前几天会因为按耐不住寂寞，精神奔溃给家人通话，和朋友聊天。
今晚兴致勃勃的搞了清洁，把一些不太符合暂时当下心态的手办收到了最底层的箱子里。想起上次看某个城市（不记得了）的最齐全最古早的黑胶唱片店的采访视频，有个爱好者说：“喜欢听黑胶的原因是由于工作原因时间经常被瓦解，听的时候不能快进，心情才得以平静。”我试了一下，好有道理噢（我好善变！）我喜欢这件事要追溯到很早以前，至于多早大小有个五六年吧，当时我去厦门写生，路过一个开在海边的黑胶店，我在店里至少转了三圈，左看右看我都很喜欢，但是我口袋空空，遗憾退场。
对哦，昨晚看了#的vlog，我一下子对生活又充满期待，尤其是结尾他说“…这就是日常摄影的魅力所在，非常私人的东西，一张全黑的照片，但只有你知道这是你的爱人当时在给你表白的时候那天晚上的天空，那么这张照片就是非常美的照片了。”
真好，我信念更加坚定，决定勇敢走一回，最喜欢和陌生人聊天了，想起景姐说她早年从东北坐火车南下，在车厢和陌生人唠嗑，她本身就是一个特别善于倾听和表达的人，我又想起自己一个人跑去武汉跨年的事，30岁的摇滚女主唱在live上大比手势“永远年轻！永远摇滚！”说了一段很励志的话，还有那位凌晨三点告诉我“人会一直往内心深处想要的东西前进”的姐姐，想再去认识一些有趣的人。
最近又被安利了感兴趣的两本书！谁书看不过来啊！是我自己！冬天真好啊，收藏了两款度数不高的洋酒，名字也很可爱呀！一款巧克力味，一款奶酪味，听起来就幸福感满满，酒嘛就是要搭配冰块。
昨天给自己做了一顿大葱鸡腿盖饭，浇上了我秋天买的日式照烧汁，把莴笋切丝放入冰箱，饿了就拿出来烫十几秒，再撒上一点蒜末生抽。
这种天气特别适合做滑蛋蟹柳吐司，还有芥末花螺，盐焗鸡腿，偶尔来上一顿排骨玉米贝柱汤也很舒服～不过被封印无法出门的我，暂时是改良版的卖火柴小女孩，第99次点燃火柴，第100次就可以实现了。
年底了给自己做了头尾，明年可不能没有头尾交代啊！
今天上火拉屎拉不出来，我《呐喊》了。
撕哈撕哈 终于到了耶耶耶耶耶耶耶 俺可以熬过这个冬天俺的小咖
这个冬日和我的“小黄们”一起度过