【蒂萨（Tisza）鱼汤】是一种笼统的说法，包瑶（Baja）和赛格德（Szeged）两大地区的鱼汤最为出名。这两个地区烹饪鱼汤的方法不同，选择的鱼的种类也不同。比如鲇鱼、小鲟鱼、鲈鱼等。蒂萨鱼汤很浓稠，味道也比较重。蒂萨鱼汤的汤底里包括各种各样的鱼类和其他元素，例如白肉鱼块，鲤鱼的头和尾巴，以及各种小鱼（鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼），还有毛科洋葱或者森特什洋葱。有时候也会放入西红柿、辣椒，最后加入刚好能淹没鱼的水。用小火慢炖直到鱼肉脱骨。熬到是糊状时把鱼肉磨碎。接下来将重新开火加水继续煮，加适量的盐和辣椒粉。调至中火煮开，然后把鲤鱼片放进锅里，再煮最多10-15分钟直到煮熟。也就是说，将汤底和鱼在一起煮。蒂萨鱼汤通常放在一个小锅与面条一起上桌，配上青椒和面包。【匈牙利美食】#匈牙利旅行##匈牙利美食##温泉之国匈牙利##这个冬天这么玩##匈牙利#

小科作为天选打工人 这两天表现还是可以的
了以后

相较于身边的其他人 我已经算很幸运了

除了喉咙痛和发了几天低烧 其他无任何不适
但是喉咙痛吧

这小子昨天给我买的青椒炒肉 京酱肉丝
今天打开 里面竟然有麻婆豆腐 黑胡椒牛肉
实在忍不住问了下 他说我以为你生病了 吃点辣的 开胃木[笑cry][笑cry]貌似也没毛病。。。。 https://t.cn/R2WxOw4

#南京农业# 【南京市积极应对寒潮来袭，全力保障农业生产】受寒潮过程影响，南京市气温明显下降。各级农业部门已提前做好低温冻害防范管理，农技人员也深入农业生产一线，指导农户做好抗寒防冻工作。 

12月16日上午，在江宁区谷里现代农业示范区的蔬菜大棚里，种植户李永亮正忙着搭建第二道棚，为蔬菜盖上双层“保温被”。

“当前气温对大白菜、萝卜、菊花叶、青菜等没有太大影响，针对小西红柿、青椒等农作物，我们已经采取在连体棚内增加二道棚等措施来提高棚内温度。”李永亮告诉记者。 

谷里现代农业示范区是南京市重要的“菜篮子”基地，拥有上万个蔬菜设施大棚，蔬菜年产量约4.6万吨。“目前园区在田蔬菜约1200亩，每天上市蔬菜约20吨，主要品种有青菜、甘蓝、花菜等。”谷里现代农业示范区管理工作人员徐华晨介绍。此轮寒潮天气来临前，园区种植户纷纷在蔬菜大棚内搭建二道棚提升保温效果，同时在有条件的大棚内使用加温设备提高棚内温度。 

12月16日，寒风料峭，高淳区陈福明谷物种植家庭农场里，3000多亩油菜长势喜人。 

当日上午，农场负责人陈福明正蹲在田埂上仔细查看田间墒情，“天气预报说有寒潮，前几天我们就已经给油菜喷洒了抗冻保护药和追肥，同时清理了田沟积水，保证土地不上冻，目前来看，应该不会受这波寒潮影响。” 

高淳区农业农村局种植业管理科科长何新保提醒，为确保农作物“温暖”过冬，当前广大农民朋友要及时清沟理墒，确保排水畅通；要根据需要及时追施苗肥，有条件的田块可增施有机肥，提高麦油抗冻抗逆能力；对于苗情偏旺的田块，可用烯效唑或多效唑等兑水均匀喷施，控制旺长，提高植株抗冻耐寒能力。

寒潮来袭，可在溧水区傅家边的草莓大棚里却是果香四溢。这里种植的草莓正值收获的关键时期，为了应对寒潮，莓农们提前做足了准备。 

12月16日，溧水区傅家边草莓种植大户赵孝平正在调试安装热风机，“如果气温低于零下7℃，将会极大影响草莓生长，很多苗株会结不出果子，严重的会导致绝收。”赵孝平说，为此，他今年特地准备了五六台热风机，专门用来在寒潮来临时给草莓大棚加热保温。记者了解到，使用热风机就相当于给草莓大棚装上“热空调”，不停往大棚内鼓吹热风，从而起到保温的作用。 

除了使用热风机以外，农户们还会采用“加炭”的方式来保证草莓大棚内的温度。赵孝平介绍，农户们通常在每个大棚内放置10个烧炭炉，通过烧竹炭的方式，来提升大棚温度。 （来源：南京日报 紫金山新闻 ，审核：成晓晖 俞建荣，发布：夏露）