花椒蒸梨
“针对(新冠病毒感染)后期遗留的咳嗽、咽部不适等症状,食用花椒蒸梨效果较为显著。其中,花椒偏于温热,梨偏于滋阴,不管是对于风热还是风湿型的感染都是完全适用的。”
关于花椒蒸梨的膳方我国自古就有记载。
唐代的食疗专著《食疗本草》载:“卒咳嗽,以冻梨一颗刺作五十孔,每孔中内以椒一粒。以面裹于热灰中煨,令极熟,出停冷,去椒食之。”
花椒气味有温中散寒、除湿止痛杀虫的功效,入脾、胃、肾经,主邪气咳逆,中焦虚寒之症;梨味甘、性凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰的作用。
花椒蒸梨一方能把二者的优势结合起来,调和药性,梨的凉性被花椒的热性所克制,而梨润肺止咳的功效则被发挥。
全方生津润燥而不寒凉,对于患有咽痒、干咳、声嘶的人来说,再适合不过。
▶花椒蒸梨
材料:雪梨1个,花椒15粒。
做法:
1.把雪梨从上1/3处切开,掏出梨心,用筷子在梨肉扎一些小孔,放入花椒,加适量清水,盖回梨的上部。
2.把雪梨放入到炖盅里,罐内加水没过梨。隔水慢炖1小时,挑去花椒,吃梨喝汤。
▶小贴士:
1.花椒的量可凭个人情况加减,如平素易上火的朋友,花椒可酌情减量至10粒;体质虚寒的朋友,花椒可加至20粒。
2.如果喝了感觉有点嗓子发紧,说明花椒放多了,再加一个梨和适量的水再煮一下,把花椒味冲淡再喝。
花椒吃法多
花椒是一味内服、外用均可的良药,不仅蒸梨可治燥咳,日常将花椒入膳,还能收获很多意想不到的好处——
1.【油泼花椒豆芽】
材料:花椒2克、绿豆芽400克,盐、花生油适量。
做法:绿豆芽洗净、沥干。锅内热油,放入花椒炸香后捞出。将豆芽放入漏勺,左手拿漏勺搁在油锅上,用汤勺舀热油反复浇在豆芽上,浇至豆芽变色,撒盐拌匀即可。
功效:绿豆芽可解酒毒、热毒,利三焦,花椒可增味暖脾开胃。
2.【花椒姜枣茶】
材料:花椒20克、生姜10克、大枣5枚。
做法:生姜洗净切片,三物同放锅中煮开即可。
功效:花椒、生姜助阳散寒,大枣健脾调中,共奏健脾暖胃、温肾助阳的功效。
3.【花椒盐焗虾】
材料:鲜虾30只、腌制盐200克、花椒一把(约80粒)。
做法:将鲜虾用水冲洗,沥干水分,去除虾线、虾须等备用。将盐、花椒混合在一起,取2/3放入无水的锅中,大火烧熟,当花椒颜色开始变深后,放入鲜虾。将剩下的盐和花椒铺在虾上,盖上盖子,焗3分钟后,用铲子将虾和盐搅拌一下,继续焗2分钟,然后开盖让水汽跑光即可。
功效:虾具有补肾壮阳、通乳、托毒之功效,合用花椒,既可提鲜去腥,又可助阳,共奏健脾益气、补肾壮阳之功。
▶注意:花椒辛温燥热,阴虚火旺、胃火上蒸、肝火上炎、痰热阻肺者应忌食或少食。
“针对(新冠病毒感染)后期遗留的咳嗽、咽部不适等症状,食用花椒蒸梨效果较为显著。其中,花椒偏于温热,梨偏于滋阴,不管是对于风热还是风湿型的感染都是完全适用的。”
关于花椒蒸梨的膳方我国自古就有记载。
唐代的食疗专著《食疗本草》载:“卒咳嗽,以冻梨一颗刺作五十孔,每孔中内以椒一粒。以面裹于热灰中煨,令极熟,出停冷,去椒食之。”
花椒气味有温中散寒、除湿止痛杀虫的功效,入脾、胃、肾经,主邪气咳逆,中焦虚寒之症;梨味甘、性凉,入肺、胃经,具有生津、润燥、清热、化痰的作用。
花椒蒸梨一方能把二者的优势结合起来,调和药性,梨的凉性被花椒的热性所克制,而梨润肺止咳的功效则被发挥。
全方生津润燥而不寒凉,对于患有咽痒、干咳、声嘶的人来说,再适合不过。
▶花椒蒸梨
材料:雪梨1个,花椒15粒。
做法:
1.把雪梨从上1/3处切开,掏出梨心,用筷子在梨肉扎一些小孔,放入花椒,加适量清水,盖回梨的上部。
2.把雪梨放入到炖盅里,罐内加水没过梨。隔水慢炖1小时,挑去花椒,吃梨喝汤。
▶小贴士:
1.花椒的量可凭个人情况加减,如平素易上火的朋友,花椒可酌情减量至10粒;体质虚寒的朋友,花椒可加至20粒。
2.如果喝了感觉有点嗓子发紧,说明花椒放多了,再加一个梨和适量的水再煮一下,把花椒味冲淡再喝。
花椒吃法多
花椒是一味内服、外用均可的良药,不仅蒸梨可治燥咳,日常将花椒入膳,还能收获很多意想不到的好处——
1.【油泼花椒豆芽】
材料:花椒2克、绿豆芽400克,盐、花生油适量。
做法:绿豆芽洗净、沥干。锅内热油,放入花椒炸香后捞出。将豆芽放入漏勺,左手拿漏勺搁在油锅上,用汤勺舀热油反复浇在豆芽上,浇至豆芽变色,撒盐拌匀即可。
功效:绿豆芽可解酒毒、热毒,利三焦,花椒可增味暖脾开胃。
2.【花椒姜枣茶】
材料:花椒20克、生姜10克、大枣5枚。
做法:生姜洗净切片,三物同放锅中煮开即可。
功效:花椒、生姜助阳散寒,大枣健脾调中,共奏健脾暖胃、温肾助阳的功效。
3.【花椒盐焗虾】
材料:鲜虾30只、腌制盐200克、花椒一把(约80粒)。
做法:将鲜虾用水冲洗,沥干水分,去除虾线、虾须等备用。将盐、花椒混合在一起,取2/3放入无水的锅中,大火烧熟,当花椒颜色开始变深后,放入鲜虾。将剩下的盐和花椒铺在虾上,盖上盖子,焗3分钟后,用铲子将虾和盐搅拌一下,继续焗2分钟,然后开盖让水汽跑光即可。
功效:虾具有补肾壮阳、通乳、托毒之功效,合用花椒,既可提鲜去腥,又可助阳,共奏健脾益气、补肾壮阳之功。
▶注意:花椒辛温燥热,阴虚火旺、胃火上蒸、肝火上炎、痰热阻肺者应忌食或少食。
#面相[超话]#如何从大方向判断是旺另一半还是刑克另一半?
以女命为例,夫妻之道,参配阴阳。凹为阴,凸为阳,刚为阳,柔为阴。引申为骨为阳,肉为阴,平为阳,突出为阴。
但凡一个女性,面相上线条凸出太多,阳盛阴衰,阴阳极度不协调的时候,便可以认定为克夫。例如董明珠。
女性面相上线条棱角太少,几近没有,并且整个面相过于柔而缺乏刚性,阴过盛阳气衰极,也可认定为克夫。例如大s。
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但凡一个女性,面相上线条凸出太多,阳盛阴衰,阴阳极度不协调的时候,便可以认定为克夫。例如董明珠。
女性面相上线条棱角太少,几近没有,并且整个面相过于柔而缺乏刚性,阴过盛阳气衰极,也可认定为克夫。例如大s。
#八字命理风水面相[超话]#俗话说:“风水轮流,转今年到家我。”从 ͏
这句可话以知道,风的水吉凶时是刻发
生化变的,风的水气场会随着间时的流
逝而生产转变。“天有九星,有地九
宫”,上天的九,星北斗九,星随着季
节的不同指会向不,同在地上按照九宫
格定位的每方个位,也随产之生了不同
的吉凶化变。
虽业然内讲“行峦为体理,气为用”。行
峦之说,占主据流。但千万变化不,脱
阴顺阳逆之理;错综复,杂难逃行五生
克壳之。
2023为癸卯年,太方岁位在东,方属
于元下八运。随着九宫位方的不断变
动,中家方位的凶吉也会出现极的大变
化。
其中譬正如财位、喜袖位、桃花我位们
要。懂得催旺它,以带此来好的水风效
果,对流于年的三煞位、二黑以五及黄
等大凶的位置更,应该明知确晓,并且
采取相应化的解户,法以规避不利风
险。#八字算命合婚看姻缘财运事业#
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生化变的,风的水气场会随着间时的流
逝而生产转变。“天有九星,有地九
宫”,上天的九,星北斗九,星随着季
节的不同指会向不,同在地上按照九宫
格定位的每方个位,也随产之生了不同
的吉凶化变。
虽业然内讲“行峦为体理,气为用”。行
峦之说,占主据流。但千万变化不,脱
阴顺阳逆之理;错综复,杂难逃行五生
克壳之。
2023为癸卯年,太方岁位在东,方属
于元下八运。随着九宫位方的不断变
动,中家方位的凶吉也会出现极的大变
化。
其中譬正如财位、喜袖位、桃花我位们
要。懂得催旺它,以带此来好的水风效
果,对流于年的三煞位、二黑以五及黄
等大凶的位置更,应该明知确晓,并且
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