新年第一通叮叮咚☎️
Z友:给你女朋友一瓶
:哈哈哈哈哈她也喝不到我替她喝了[doge]
:啊啊啊啊你偷喝我的欠我一瓶奶![哆啦A梦害怕]
:(臭猪就知道嘎嘎笑)
:(抓到吃爆米花的一枚)
:P2我要替女儿发声哈哈哈真是亲妈[doge]
:我又不是故意的哈哈哈刚好打哈切[哆啦A梦吃惊]
Z友:给你女朋友一瓶
:哈哈哈哈哈她也喝不到我替她喝了[doge]
:啊啊啊啊你偷喝我的欠我一瓶奶![哆啦A梦害怕]
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:我又不是故意的哈哈哈刚好打哈切[哆啦A梦吃惊]
#♀️小璇的日常#
23年的第1⃣️天
早晨睡到自然醒
中午和家人一起热闹的吃了个饭
下午准备和梁老师去z家等小唐,结果去晚了,小z打烊啦~顺便买了几张贺卡,拍了几张照
跟着又去了阿詹店里玩了一小会儿,等到小唐我们叁去吃了蛙蛙,还交换了新年礼物
今天是跟圣诞树合照的璇儿
23年的第1⃣️天
早晨睡到自然醒
中午和家人一起热闹的吃了个饭
下午准备和梁老师去z家等小唐,结果去晚了,小z打烊啦~顺便买了几张贺卡,拍了几张照
跟着又去了阿詹店里玩了一小会儿,等到小唐我们叁去吃了蛙蛙,还交换了新年礼物
今天是跟圣诞树合照的璇儿
‼️零失败高颜值雪顶抹茶蛋糕
【食材】蛋糕糊:鸡蛋4个,白糖40g,低粉50g,抹茶粉7g,玉米油40g,牛奶60g,柠檬汁几滴,
奶油:奶油 350g,白糖20g
【制作教程】
蛋清蛋黄分离,蛋清有条件的可以放冰箱冷冻一会,这样打发蛋白时更稳定;
40g玉米油+7g抹茶粉混合均匀,加60g牛奶搅拌至乳化,筛入50g低筋面粉,Z字型搅拌均匀;
搅拌好后加入4个蛋黄,同样Z字型搅拌均匀;
加几滴柠檬汁到蛋清里,打发至鱼眼泡开始加白糖,白糖少量多次的加入,最后打发至大弯钩状态即可;
把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,用翻拌手法拌匀,再倒回到蛋白霜里,同样手法翻拌均匀;
把蛋糕糊从 20cm高处倒入铺好油布的烤盘里,刮匀并震出大气泡;
放入提前预热好的烤箱里,150度25分钟;
烤好取出震出热气放温后撕掉油布;
350g淡奶油➕20g白糖打发,均匀的涂抹在蛋糕胚上,卷起来固定下放冰箱冷藏20分钟定型;
刚才打发好没用完的奶油再新加入一些没打发的淡奶油混合均匀呈比较稀的状态;
取出冷藏定好型的蛋糕卷,切成四等份,竖着放,挤上满满的稀奶油,然后用车厘子和圣女果装饰一下,最后撒一层糖粉就好了。
#不可辜负的美食##冬天的美食日记##美食分享#
【食材】蛋糕糊:鸡蛋4个,白糖40g,低粉50g,抹茶粉7g,玉米油40g,牛奶60g,柠檬汁几滴,
奶油:奶油 350g,白糖20g
【制作教程】
蛋清蛋黄分离,蛋清有条件的可以放冰箱冷冻一会,这样打发蛋白时更稳定;
40g玉米油+7g抹茶粉混合均匀,加60g牛奶搅拌至乳化,筛入50g低筋面粉,Z字型搅拌均匀;
搅拌好后加入4个蛋黄,同样Z字型搅拌均匀;
加几滴柠檬汁到蛋清里,打发至鱼眼泡开始加白糖,白糖少量多次的加入,最后打发至大弯钩状态即可;
把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,用翻拌手法拌匀,再倒回到蛋白霜里,同样手法翻拌均匀;
把蛋糕糊从 20cm高处倒入铺好油布的烤盘里,刮匀并震出大气泡;
放入提前预热好的烤箱里,150度25分钟;
烤好取出震出热气放温后撕掉油布;
350g淡奶油➕20g白糖打发,均匀的涂抹在蛋糕胚上,卷起来固定下放冰箱冷藏20分钟定型;
刚才打发好没用完的奶油再新加入一些没打发的淡奶油混合均匀呈比较稀的状态;
取出冷藏定好型的蛋糕卷,切成四等份,竖着放,挤上满满的稀奶油,然后用车厘子和圣女果装饰一下,最后撒一层糖粉就好了。
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