‼️零失败高颜值雪顶抹茶蛋糕
【食材】蛋糕糊：鸡蛋4个，白糖40g，低粉50g，抹茶粉7g，玉米油40g，牛奶60g，柠檬汁几滴，
奶油：奶油 350g，白糖20g
【制作教程】
蛋清蛋黄分离，蛋清有条件的可以放冰箱冷冻一会，这样打发蛋白时更稳定；
40g玉米油＋7g抹茶粉混合均匀，加60g牛奶搅拌至乳化，筛入50g低筋面粉，Z字型搅拌均匀；
搅拌好后加入4个蛋黄，同样Z字型搅拌均匀；
加几滴柠檬汁到蛋清里，打发至鱼眼泡开始加白糖，白糖少量多次的加入，最后打发至大弯钩状态即可；
把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，用翻拌手法拌匀，再倒回到蛋白霜里，同样手法翻拌均匀；
把蛋糕糊从 20cm高处倒入铺好油布的烤盘里，刮匀并震出大气泡；
放入提前预热好的烤箱里，150度25分钟；
烤好取出震出热气放温后撕掉油布；
350g淡奶油➕20g白糖打发，均匀的涂抹在蛋糕胚上，卷起来固定下放冰箱冷藏20分钟定型；
刚才打发好没用完的奶油再新加入一些没打发的淡奶油混合均匀呈比较稀的状态；
取出冷藏定好型的蛋糕卷，切成四等份，竖着放，挤上满满的稀奶油，然后用车厘子和圣女果装饰一下，最后撒一层糖粉就好了。
#不可辜负的美食##冬天的美食日记##美食分享#

保安叔叔给了我橙子，好意头，心想事～

我们订的口罩都到了，分给他一包我的紫色的，我说颜值高。

黑芝麻丸无糖版的到了两盒，分给他一盒～

薯条自动贩卖机里还剩四盒，分给他两盒，还给他加了一罐甜甜椰汁，这个薯条好好吃，出差那天早晨数据线订了两次才买对，到底忘了买一罐带上高铁吃～ 今晚可以吃啦～

叔叔也夸我的手机壳好看，还建议我穿黄色的衣服，我说啥颜色我穿都好看。[偷笑][偷笑][偷笑]

给他分享买的送给好友的洗发水和电影设定集的故事，有人聆听是很幸福的事。

圣诞节分享零食，今晚橙子薯条又一起分享，就是一起度元旦的快乐时光。

等了一个月的圣诞树杯子总算到了，好好看，这些小而确定的幸福，不正是人间值得之所在吗。

疲惫感是快到站的那一个小时的昏昏欲睡。下车后等出租车时情绪有点低落。落座后收起耳机和司机大叔聊天，这一程在交谈中变得有趣且不显漫长。

新的一年里，希望大家都有个好心情。

我的“可风”活的好好，等下给它浇水～

新年快乐。归家。

#极萌大熨斗美容仪# 嘿嘿，等了2天就到手了，也是飞速无疑了，快来跟着我看看开箱图片吧，分享一下我的今日份开心
#极萌美容仪# 从开箱来看颜值也太高了，又是元旦收到的，很难不说一句，这是要红运高照，还有这大大的电极头，对于我这种懒人来说划拉几下就可以了，太友好了吧，上脸试了下，有电流感，还热热的，这个就是要坚持才能看到效果了，没有别的办法
ps：特殊时期，姐妹们记得要好好消毒，保护自己
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