【羊肉焖饭】所需材料：大米适量、羊肉半斤、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、油盐适量、孜然粉1茶匙、姜2片、料酒半汤匙、红烧酱油半汤匙、生抽2汤匙、白胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、

做法步骤：

1.准备好所需材料，羊肉最好选用上脑、里脊、后腿肉，等部位的肉，肉质比较嫩。把土豆和胡萝卜去皮洗干净。

2.把羊肉切成丁，或者切小段，不要太大块，把切好的肉，放到容器内，加入少许盐、料酒、孜然粉、白花椒粉抓匀，腌制10分钟，把羊肉去腥膻味，腌制入味。

3.把洋葱、胡萝卜都切成丁，把姜切末。土豆切成丁，放入清水中，洗去土豆表面的淀粉，这样土豆就不会氧化发黑。

4.把大米淘洗干净，放入电饭煲的内胆里，加入和平时焖米饭一样量的水，待用，我用的是臻米UFO饭煲压力锅，饭煲压力锅二合一，既是电饭煲也是压力锅，微压焖饭，米饭更香甜，Q弹有劲，粒粒分明。

5.炒锅内加入油烧热，下入姜末爆香，再下入羊肉翻炒，将羊肉炒至颜色变白。

6.淋入生抽和红烧酱油，把羊肉翻炒上色。

7.下入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁，翻炒1-2分钟，加入盐，翻炒均匀，关火。

8.把炒好的材料，一起倒入饭煲中，平铺在大米的上面，不要搅动，盖上电饭煲盖。

9.插上电源，直接选择焖饭功能就可以了。

10.到时间后，不要打开锅盖，焖制15分钟，到时间后，打开锅盖，用饭铲翻拌均匀，一锅香味扑鼻的羊肉焖饭就做好了。#拯救不开心##春日炫食记##创意美食#

#天河资讯#【小豆丁志愿者牵手星星孩子，探索“热带雨林”】近日，广州市家庭教育促进会携手广东省诠爱社会服务中心、广州市扬爱特殊孩子家长俱乐部开展星星家长喘息日活动，华阳小学45名学生志愿者，牵手20位星星孩子，前往正佳雨林生态植物馆参观。举办方表示，期待通过持续开展的活动，引导社会对特殊家庭及特殊孩子更包容友善。

一根辣条，一世情，一生爱！

一首诗，一段情，一生梦;一根辣条，一世情，一生爱！

最近，我开始主动给老公烧洗脚水了。这在以前，是绝对不可能的事！就算是加班到深夜，回来也是他自己烧！像我俩的衣服，包括宝宝的衣服都是老公洗，拖地也是留给他干！啥活不想干了，直接给他甩句话:“老公，你干吧”，完事！

哈哈，是不是觉得我太欺负人了，没办法，叫一声“老公”就要对得起这称呼！

但是有了辣条，让我刷新了认知！

从我做辣条那一天开始，他就替我打工，每天晚上坚持卖辣条，雷打不动，鞍前马后，任劳任怨。一站就是几个小时。尤其是这段时间。我做的多，就卖的多，自然回来也就晚了。

我和宝宝在家风吹不着，冻不着。看到老公在一线为我奔波忙碌，真是万分感动！心里暖暖的，不由得心疼他！

于是亲自给他做饭送饭吃，他人胖，但即使这样我也还是想让他多吃些！这便是爱的魔力。在快要到家的时候，提前把洗脚水烧好，这样他回来就可以早早洗完脚睡觉休息！

爱是相互的！你惜我爱我疼我，我也心甘情愿的为你着想。看在眼里，感动在心里，爱在行动上！就这样长长久久的爱下去，这便是永恒的真爱！

是辣条让我明白默默的付出胜过天花乱坠的甜言蜜语，胜过一切节日礼物！是辣条让我明白老公爱我有多深， 是辣条将彼此绑的更紧凑了！

今晚着急忙慌的拍了两种产品豆丁（儿时的豆棍）和面筋（儿时的素食羊肉串）。特此附上。

最后祝每个人都能找到自己的真爱！#微日记分享##手工辣条#

日日记第82天 https://t.cn/R2WxdDX