#剧版镇魂#【老四川担担面】1.锅热放油下肉末煸炒至干香,倒香油炒匀;2.放葱姜爆香后入冬菜碎,再烹入黄酒.酱油炒匀;3.撒少许辣椒粉,炒至干燥出锅;4.碗中放芝麻酱.调味汁.辣椒油各1汤匙,鸡粉.花椒粉各0.5g.适量开水搅匀备用;5.煮熟的面捞至4里,撒香葱;6.舀2汤匙3浇面条上,放香菜末撒熟芝麻,再放几粒油炸花生米。
#剧版镇魂#【蔬菜润肤汤】食材戳图。做法1、银耳泡软,去除黄色硬蒂。海带结洗净。丝瓜洗净,去皮切块。荸荠去皮,洗净。西兰花洗净,切小块备用。2、锅中倒入适量水,加入所有材料(西兰花除外)煮20分钟,再加入西兰花续煮5分钟,起锅前加入精盐、香油调味即可。功效:增加皮肤弹性,润泽肌肤。适合粗糙痘肌。
#剧版镇魂#【十分钟快手菜——金针菇炒羊肉片】金针菇去根切段;用净水洗撕散一点;金针菇入沸水中焯熟后捞出,沥干水分备用;姜蒜切片,小葱切末,大葱切段,红辣椒剪成圈;至油温三成热下姜片蒜片爆香一会;下羊肉,倒入料酒香油;加孜然粉提味,等羊肉变色下金针菇,炒匀放盐鸡精,翻炒起锅,撒上香菜段。
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