才发现现在是最幸福的时光呀
下午嘴馋了和妈妈一起做了汤圆吃
晚上妈妈做了红烧肉味道超级好
和爷爷奶奶一起吃了很多饭 大家有说有笑的
饭后
我懒得洗碗帮妈妈看着锅里煮的花生咕嘟咕嘟冒泡
爷爷泡着脚和奶奶说着话 我问奶奶还要不要喝柠檬煮水 奶奶说算了 喝点开水就好
晚上也渐渐很早就躺下睡觉了 每天早上起来奶奶就会问要不要吃什么 中午吃个午饭就能躺下美美睡到自然醒
好像在这个小渔村 身心都能慢慢放松
真的好幸福啊~ 这是我此时此刻发出的感叹

锅里的水沸了,泡泡们联袂登场,咕嘟咕嘟欢唱着。在水汽氤氲中,母亲将碗里调好的棒卢面,一股脑儿朝锅里倾泻了下去。一边倒,一边用勺子搅拌着,锅盖一闷上,无需多久,浓烈的棒卢香味就冲破锅盖,争着从小气孔和边角缝里冲出,空气里似乎都溢满了玉米味儿。
要知道,我小时候最讨厌的就是喝棒卢稀饭了。
那时候,我最爱喝的是麦子打出的白面粉熬出来的稀饭。乳白色的,有时候还会在里面添些许嫩嫩的玉米粒儿,喝起来极为爽口。佐以青椒土豆丝,吃上半块大饼,人间饕餮,不过如此。
在当时,喝白面粉稀饭,我算是个另类。在大人们的心目中,稀饭只有棒卢稀饭才是正统。大人们面对棒卢稀饭,嘴里那是无数个啧啧称赞,一口一个“香”字,尤其是他们喝稀饭时吸溜的模样,嘴里的品咂声,让我觉得太过矫情,表演的成分太多,委实是专门表演给我看似的,无非是引诱我弃“白”从“黄”而已。
一次,我爷家熬了棒卢稀饭,炒了茄子(我最讨厌吃的菜肴之一),我假装着爱吃,但棒卢稀饭却始终喝不了几口。叔叔拉下了脸,拍了桌子,吆喝我把棒卢稀饭入腹,我被吓得哇哇大哭,硬着头皮喝了下去。那是我第一次完整地把一碗棒卢稀饭喝完。只觉得,粗糙的玉米面,从嘴里到喉管,再到胃里,都是极难下咽的。
时间过去了三十多年,到如今,棒卢稀饭倒成为了我的最爱。不仅是稀饭,还有炒茄子,韭菜,鱼,都在我的美食字典里占据了重要的地位。尤其是稀饭,三天不喝,就觉得身体了少了什么东西似的。
也不仅是吃的。以前讨厌的京剧、黄梅戏,现在听来别有韵味;以前讨厌的历史剧,现在常常一看就是大半天;以前最反感的新闻节目,现在几乎一晚不落。
有时候,我也奇怪,为什么小时候讨厌的很多东西,现在却都变成了最爱。后来,慢慢地懂得,是因为乡愁,是因为长大,是因为越来越老去的年华。
那天,在某平台上看到一句话:当我们越来喜欢小时候不喜欢的东西,说明我们已老。
那一瞬,泪水潸然而下。
今晚的棒卢稀饭依然好喝,只是不同于以前面粉厂打出来的粗粝感。现在的棒卢面,大体都是电磨的,口感细腻,但总觉得似乎缺了点什么。
昨晚,母亲在棒卢稀饭里放了白薯,干面的那种,一口嚼下去,还是小时候的味道。伴随着一口温热的棒卢稀饭,浓香连同着旧时光,在胃里热烈而又滚烫。
​那一瞬间,味蕾绽放,仿佛回到了从前。

锅里的水沸了,泡泡们联袂登场,咕嘟咕嘟欢唱着。在水汽氤氲中,母亲将碗里调好的棒卢面,一股脑儿朝锅里倾泻了下去。一边倒,一边用勺子搅拌着,锅盖一闷上,无需多久,浓烈的棒卢香味就冲破锅盖,争着从小气孔和边角缝里冲出,空气里似乎都溢满了玉米味儿。
要知道,我小时候最讨厌的就是喝棒卢稀饭了。
那时候,我最爱喝的是麦子打出的白面粉熬出来的稀饭。乳白色的,有时候还会在里面添些许嫩嫩的玉米粒儿,喝起来极为爽口。佐以青椒土豆丝,吃上半块大饼,人间饕餮,不过如此。
在当时,喝白面粉稀饭,我算是个另类。在大人们的心目中,稀饭只有棒卢稀饭才是正统。大人们面对棒卢稀饭,嘴里那是无数个啧啧称赞,一口一个“香”字,尤其是他们喝稀饭时吸溜的模样,嘴里的品咂声,让我觉得太过矫情,表演的成分太多,委实是专门表演给我看似的,无非是引诱我弃“白”从“黄”而已。
一次,我爷家熬了棒卢稀饭,炒了茄子(我最讨厌吃的菜肴之一),我假装着爱吃,但棒卢稀饭却始终喝不了几口。叔叔拉下了脸,拍了桌子,吆喝我把棒卢稀饭入腹,我被吓得哇哇大哭,硬着头皮喝了下去。那是我第一次完整地把一碗棒卢稀饭喝完。只觉得,粗糙的玉米面,从嘴里到喉管,再到胃里,都是极难下咽的。
时间过去了三十多年,到如今,棒卢稀饭倒成为了我的最爱。不仅是稀饭,还有炒茄子,韭菜,鱼,都在我的美食字典里占据了重要的地位。尤其是稀饭,三天不喝,就觉得身体了少了什么东西似的。
也不仅是吃的。以前讨厌的京剧、黄梅戏,现在听来别有韵味;以前讨厌的历史剧,现在常常一看就是大半天;以前最反感的新闻节目,现在几乎一晚不落。
有时候,我也奇怪,为什么小时候讨厌的很多东西,现在却都变成了最爱。后来,慢慢地懂得,是因为乡愁,是因为长大,是因为越来越老去的年华。
那天,在某平台上看到一句话:当我们越来喜欢小时候不喜欢的东西,说明我们已老。
那一瞬,泪水潸然而下。
今晚的棒卢稀饭依然好喝,只是不同于以前面粉厂打出来的粗粝感。现在的棒卢面,大体都是电磨的,口感细腻,但总觉得似乎缺了点什么。
昨晚,母亲在棒卢稀饭里放了白薯,干面的那种,一口嚼下去,还是小时候的味道。伴随着一口温热的棒卢稀饭,浓香连同着旧时光,在胃里热烈而又滚烫。
​那一瞬间,味蕾绽放,仿佛回到了从前。


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