甜咸口味|肉松小贝|松软可口

肉松小贝，没人不爱，松软的戚风，香甜的沙拉酱，搭配咸香都肉松海苔，一口接一口，根本停不下来，一起来试下吧[馋嘴]

用料
•戚风蛋糕
低筋面粉 55g
玉米油 40g
鸡蛋 4个
细砂糖 50g
牛奶 50g
柠檬汁 适量
玉米淀粉 5g
•装饰
肉松海苔 适量
沙拉酱 适量

做法
1⃣制作戚风蛋糕
A.蛋黄部分
a.蛋黄+玉米油搅拌均匀；
b.加糖搅拌均匀；
c.筛入低筋粉翻拌均匀。
B.蛋白部分
蛋白+柠檬汁+玉米淀粉打发至湿性发泡（羽毛状）

C.组合
a.蛋白分三次加入蛋黄糊，翻拌均匀；
b.倒入模具，轻震气泡。

D.烘烤
烤箱提前预热，150度25分钟。
2⃣装饰
a.戚风蛋糕晾凉用模具压出蛋糕胚；
b.两片一组，中间抹沙拉酱，再粘在一起；
c.蛋糕表面涂抹沙拉酱；
d.粘海苔肉松。

Tips
喜欢海苔肉松的可以多涂沙拉酱，比较好容易粘满肉松；
一次可以多做一些，放冷冻；
小朋友吃的话可以自制沙拉酱或者买无添加的；
要用香甜口味沙拉酱。

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这次给它们尝尝它家新品 wowo 烘焙猫粮，都知道烘焙粮要比膨化粮有营养，低温烘培工艺保留食材更多营养[赞]
这款烘焙粮颗粒清爽不油腻，现在我都可以偷懒不用每天给猫咪洗碗了[笑cry]
这猫粮是100％鲜肉制作0肉粉0冻肉，质量很不错，一打开香喷喷肉的味道，我也想尝尝[色]我家黑涩会们都很喜欢吃的很满意[色][色]
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