成都探店|王思聪打卡过太古里旁网红私房菜

环境:
因为看写的太古里店,以为离春熙路很近,其实还有两站的距离,在未来中心,感觉有点儿偏如果是我自己找餐厅应该不会找到这个地方来在商场五楼,占地面积比较大
包房的装修很用心,但不是很戳我,有点儿太普遍的网红风了,审美疲劳,头上的闪闪灯让我想起了武汉楚河汉街万年不变的那个通道桌上的鲜花还算赞,不是假花哈哈哈哈
服务:
服务还是很赞的,到店就很礼貌迎接,用餐过程中的态度也恰到好处,不会一直打扰,每上一道菜会介绍菜名,老板娘超级热情,期间两次来唠嗑讲这家店的起源,食材的选用,食客的故事,说王思聪也来吃过,就是老板娘和服务员都不太清楚菜品的用料但是问起来会去和后出确认再告诉我们
「开胃三拼」这道菜我最喜欢啦,超爱,红色的居然是冬瓜诶,不告诉我真的吃不出来,口感和味道都完全不冬瓜hhhh,甜甜的腌制汁儿,中间的青椒菇有一种小时候的味道?我品了好久都没品出来是什么味道,好吃就完事儿,小藕条是泡椒的吧,酸酸辣辣超爽口开胃
「兰亭相思牛肉」端上来给我一种灯影牛肉的feel,味道比较中规中矩,和超市里卖的好吃的袋装辣牛肉差不多上面的蝴蝶是糯米做的可以吃
「菌香乌鸡汤」这个汤非常鲜,而且我吃完饭不想睡觉,说明没咋个放味精,就是很浓香的鸡汤,好喝
「糊辣乌鸡爪」味道很好的凉菜,也是比较中规中矩的很常吃到的拌鸡,如果爪爪是脱骨的就更好啦
「波士顿龙虾薏仁小米粥」很细碎的龙虾肉,混合着熬烂了的小米,里面居然还加了薏仁,口感非常丰富,但我觉得有点儿怪
「私房功夫鲍」这家的招牌菜了吧,鲍鱼处理的很好,我一直不是很喜欢吃鲍鱼的,但是这个鲍鱼意外的好吃,很软糯入味,小米椒提味,但是下面的蒸蛋比较鸡肋
「金香蒜焗黑虎虾」我喜欢这个虾上面的粉丝哈哈哈哈,油叽叽黏糊糊的,虾倒是没啥印象了
「云门山珍宝」我也不是很喜欢烩三鲜这种,里面是各种菇类,炸过的鹌鹑蛋到还不错
「兰亭私房鱼」这道菜是我的最爱,虽然味道和大多数川菜的沸腾鱼差不多,但新鲜的龙利鱼真的太是我的菜了,和超市里速冻的完全不一样,带皮儿很嫩没有刺入味儿
「黑胡椒焗法国鹅肝」鹅肝一直是我喜欢的食材,这家做的也还不错,脆脆的鹅肝配面包总不会错
「兰亭富贵香辣蟹」香辣蟹也是比较中规中矩的香辣蟹啦
「白灼西生菜」这道菜味道居然很不错诶,不咸不淡,菜很新鲜,解腻
「五彩虾泰米饭」这个饭没品出啥来,上面两坨虾仁吃掉了,下面的汁儿拌饭我也觉得有点儿怪
「私房甜品」好像奈雪的那个面包哦哈哈哈哈,不过老板娘说是现烤的,好吃的,面包松软,中间的酱酸甜不腻,算是好吃的
「水果」新鲜,都很甜,好评
这顿饭吃到一半的时候我就好饱了听到后面还有菜都吓到了,最后真的是撑着出来的,太实在了
总的来说是家不错的中餐厅,但是没有太私房菜的特色,食材非常新鲜,性价比一般般~
#吃货可以有多执着# https://t.cn/R2WxuoH

能干饭的人身体好!可是我是干酒的人(一图左下角塑料袋装的就是一斤泡了四年的石斛酒,当然,我刚才喝了总共还没到四两);我要不要回昆明回曲靖玩一下?不是说在一个地方呆烦了就换个地方吗?保持新鲜感人不会老吗?不是说旅行就是在自己呆厌了的地方去人家呆厌了的地方吗?请你们指导一下!请示,当否?此致,敬礼!如果今天我发的朋友圈配的文字,谁有比我多一个字的?我请他她吃饭!指关于电话还有没有用的那个朋友圈哦!;下午三点半,被路边茶叶店的老板招呼进来品尝了180一斤的南糯山生普。 https://t.cn/8s2Eqox

https://t.cn/A6qxRLoo 。红枸杞,黑枸杞,新鲜山黄姜,干姜片,沙地红枣,还有上次山药直播的时候请老乡捡的野生松子。
红枣红枸杞黑枸杞是老买家买了很多年的,只有冬天这个季节才有卖,售完等明年。

枸杞数量比较少,卖完下架。这个枸杞是历年最好的,没有打药。数量也特别少,总共也只有70多斤。枸杞卖的比较少,是因为要找不打药的头茬枸杞比较难,枸杞怕潮湿,所以都用瓶装,黑枸杞有50份一份200克,55元包邮,红枸杞有80份每一份有350克55元包邮大部分地区。

新鲜的山黄姜代价最大,丽江这个季节很冷,山黄姜长不出来,为了配我们最好的枸杞和红枣,请朋友带路从云南的最西边用了三天时间开车1500多公里到最东边大山里到朋友家拿的,就是卖30块钱一斤都是亏的,我们就只卖3斤一份39元包邮(东北等寒冷的地方无法发货。)路太远了又结冰,没有办法装很多,所以也就有几百斤新鲜货。
买不到新鲜的就买干姜片吧。
中医把姜汤叫还魂汤,冬天这个季节一定要多吃姜。

此外还有晒干的姜片,这个姜片是做出口的,不含硫。没有新鲜姜的时候,我一直都用姜片来煮姜汤喝。这个姜片也可以烧菜很方便。一斤一包69元包邮

红枣是朋友家种的沙地红枣,已经卖了两年了,这是第3年,枣子个头不大,核很小枣肉很甜,最主要是不打药,吃着放心,信价比也高,老买家每年都会囤很多。这个枣子我们今年有水洗过了的干净的枣还有带灰的沙地红枣,两种枣子品种质量是一样的,洗过的枣子早一点吃,灰枣可以放很长时间内储存。枣子还是和往年一样做69元三斤包邮,拍的时候选择灰枣和红枣(洗干净的灰枣)

今晚上架的还有上次山药直播的时候好多人要的野生松子,天气太冷了捡不了多少,这次有47份,一份是两斤,给大家配了夹松子的夹子,两斤配松子夹,85元包邮

煮姜汤也离不开红冰糖和红糖。
原味红糖粉50份一份400克,瓶装,25元包邮,如果买5斤用自封袋装100元。
红冰糖500克一份瓶装25元包邮、冰糖如果买5斤,用自封袋装100元。

年底事情比较多,资料今天会陆续整理出来,发朋友圈分享给大家。请大家关注朋友圈。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 今天,我的生日非同寻常,意义非凡~ 跨零点~收到了亚洲朋友们的祝福, 夜晚~在南美洲,福建商会的明友们为我庆生,感恩你们[玫瑰][玫瑰] 凌晨~飞往北美洲,还是
  • Après j'ai sait le temp de interview, je suis très neveux tous les jours. mais j
  • 心若向你,四季皆春;心若懂你,烦恼自消。初见你的人,或许很快喜欢上你,并会嘴上说爱你,其实根本就是不了解你。因为,他们不知道你把一切都藏在了心里,把眼泪藏在面具
  • 【核心观点】 1、从70个大中城市房价的数据来看的话,大家如果仅仅看上涨的城市数,整体5月份的房价数据仍然处在高位。 2、在今年经济非常不确定的情况下,在所
  • #自己# 很少自己在商场溜达在影院看电影 今天都做了 从下午三点到晚上十点到家 我想说我熬过来了 我慢慢的可以自己静静的做点事情 可能对于很多人很正常很简单的事
  • #租客入住酒店贴有三山国王#现在最需要知道那两个租客害死女孩的动机和原因究竟是什么。各种猜测也很多,至今仍无从得出一个有说服力的结果。是否从他们接触的人中透露他
  • 【法语清凉】念佛为什么能够消业障?它的功德是从哪里来? 原创: 上净下界法师 净界和尚 这个幻妄称相、这个即空即假即中的影像,是从哪里来的呢?是我们一念心性
  • 【34】elf 单色腮红眼影 这款腮红承袭了elf家一贯的简约设计,小小一个也不占空间,盖子上有一个小小的镜子方便补妆,很贴心! 粉质比较细腻,颜色饱和
  • 很多人说,这个世界最幸福的事,是对方秒回。 但这世界最崩溃的事,也许是,我秒回了,你消失了。 人与人的交流沟通,及时回复,是最起码的尊重。 如果对话由你发
  • 今收老表之大礼,拳拳诚意,尽感亲情之厚重,弟之心意兄已尽收!无奈我本慈悲,明白众生之平等。目睹它的绝望,迅间激发内心之怜悯,随缘而救是我毕生之追求,内心佛系不忍
  • #MarioMaurer[超话]#三菱重工家臉書發了一張圖,看得我渾身冒汗差點中暑[允悲][允悲][允悲][允悲]大哥咱能不能別這麼刺激,啥氣溫了啊這都,要么咱
  • 皖南川藏线路况信息通报(七月十四日,星期日) 7月14日0至16时,皖南川藏线主要卡口流量统计如下: 一、青方公路卡口:过车总辆2785辆(其中青龙方向163
  • 安庆支教日记(六) 躺在床上已经无聊到不知道该做什么了,那就来写今天的日记吧 今天早上室友出门前依然把风扇定在了我这边,我仍旧是被暖得心里满满的[心] 然后上午
  • [二哈]说洪一诺没有自己风格 不会原创 没有实力的双标粉丝 不如来吹吹你们自家的给我看看8⃣️ 反正这节目里这三点都有的我个人只认张钰琪(不过妹妹有场出了点意外
  • 奔波的一天,昨天因为心情的波动也没睡多少,最近很是焦虑啊,经常睡不着觉,在接近3点时终于刷到了一张票,每次都是箭在弦上,不得不发,刚开始时还因为挑三拣四没有合适
  • 9月7号晚上程依权在上班的地方像平时一样装货,装到最后摔下来,当时肩上还扛着一根大的钢管,因为当时的货是钢管。一失手摔下来,当时还好他用手臂和胳膊抵挡了一下,要
  • 在月下又想起曹操,短短《短歌行》,还复再三的“忧”思—- 月明星稀,乌鹊南飞 绕树三匝,何枝可依 也是在这一年,渐渐读懂千百万代来千百万种孤独和忧虑。读懂《短歌
  • #不忘初心 牢记使命# 【九龙坡警方启动农村地区百日交通安全宣传活动】为进一步加强辖区群众交通安全意识,九龙坡警方启动农村地区百日交通安全宣传活动。活动结合夏季
  • 来之前看了很多有关南京的纪录片,从南京的历史到如今的城市文化。这趟旅行是人文旅,所以一定要对相关的景点,城市有一定的了解,不然就如同瞎子看灯会。秦淮河晚上有表演
  • 我记得以前我还不叫土亢的时候,干过很多很多傻事。也是一个很需要被人倾听和照顾情绪的人。沉迷网络无法自拔的我,总是把情绪和生活,说给我的主子,像一个特别缺爱的孩子