#营养美食# 病毒肆虐，相信大家这几天最关心的话题就是阳了没有，各种治疗感冒咳嗽的方子也在网上疯狂流传，俗话说的好“药补不如食补”，生病了保持营养均衡，吃点滋补的东西总是没错的！浙游君这就替你搜刮了几道食补美味，在这个关键时刻，不出家门，用美食来抚慰身心吧！
[憧憬]东阳土鸡煲
在中国人的观念里，鸡汤一直是食补滋养的好东西。在身体不适的时候，农家的老母鸡总是优先选择。
在东阳，土鸡煲一直是民间传统的滋补名品，又称东阳瓦罐鸡。最初东阳人蒸鸡都用泥坯瓦罐，一家蒸鸡，全村都能闻到香味。因此，东阳土鸡煲又美其名曰“百步香”。
关于土鸡煲还有个传说，相传在清朝嘉庆年间，东阳有一户穷人家母子俩相依为命，有一日母亲卧床不起，儿子便捉了鸡想要烧给母亲，不料锅子破了只能用瓦罐来烧，但没想到烧制后的鸡肉特别香，母亲吃完半月后就康复如初。经过改进，这用瓦罐烧成的鸡就成了现在的“东阳土鸡煲”。
东阳土鸡煲的炖法非常讲究，不是用明火直接炖，而是将煲置于大大的铁锅中焖上数小时，直到土鸡之鲜和土煲特有的香味融为一体。
为了保持原汁原味的香气，土鸡煲还需要覆上了一层薄薄的锡纸，当锡纸被撕开的瞬间，香气满溢，让人欲罢不能。
[心]教你做
原材料：土鸡、龙骨、生姜、辣椒、葱等
做法：
1、两年以上的土鸡洗净内脏备用。
2、取陶钵一只，放入五花肉、鸡及米酒、姜片、酱油等调料，盖好后用面团密封。
3、然后将几片碎瓦放在铁锅内，上面放上盛鸡的陶钵，盖上另一只铁锅，用中火炖三四小时而成。

老公也是挺可气又可爱的，昨天我阳了，疼的死去活来，中午老妈给做了番茄鸡蛋面…下午老妈也阳了，晚上老公给做了菠菜面，菠菜完全没洗干净，全是土…于是我没吃晚饭[苦涩]。今天一早我说想吃鸡蛋汤，做的还比较成功。半中午给我拿了个梨，我说想喝梨水，老公说梨水没营养，我说拿给我切一下，老公说：那我再切小一点？我说：何来再，你这是一整个啊。这是老公把梨从中间分开，梨变成了4半，而且去了核，突然觉得他有点可爱[偷笑][偷笑]。我中午想吃皮蛋瘦肉粥，不知道李大猪可以做成啥样子，据说放了一斤半的肉…[裂开]

早安，点赞领取好运。
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#好运2023##水逆退散#