悦轩家宴之后,是冬季菜单隆重登场。
本季以应季鲜食入馔,匠心呈现蔬食谷物和滋补温阳的冬季盛宴。

​发酵五年以上的绍兴霉干菜与风干麻鸭一起制作的酱鸭,鲜香浓郁。
​低温的元贝、霜打的章丘鲍芹、崇明的大芸豆,从凉菜开始就是一篇全国地图,每一道都有当地地理标志的食材入馔。

​满汉全席里的昆仑鲍脯、西瓜酱烧甲鱼蹄筋都是冬季滋补大菜。

​洞庭湖的粉藕、文成的糯米山药在吸饱了鲜美汤汁后,都成了最精彩的配角。

一道胶东大白菜,以白醋腌制,爽脆白嫩,汁水感充足。肥肠历经反复搓洗去腥,以九曲红梅茶烟熏,加入红黄彩椒爆炒,肥肠鲜咸弹韧,白菜酸爽入味,别具风味。

“天上龙肉,地上驴肉”,杨厨甄选上乘驴肉,加入香芹末、绿豆粉皮和驴皮冻手工剁碎做成内陷,油皮做的煎包色泽金黄,外皮香酥松软,一口咬下锅香肉香四溢,充满人间烟火气。

​看似春卷的羊肉卷原来叫炊粉。
据民间传说,炊粉起源于元末,非遗美食“炊粉”是用米粉拌上肉类或蔬菜蒸熟而食的民俗。选取羊羔肉,以本帮红烧技法烹饪,裹上炊粉上笼蒸制,再裹网油卷、一层春卷皮以海苔丝包裹,炸至金黄酥脆。一菜三吃,包含红烧、粉蒸、脆皮三种技法及口感,层次丰富,唇齿留香,搭配红辣酱,热辣鲜美,为应季滋补佳肴。

最后一盘猪油渣炒青菜也吃的津津有味,一问原来是宁夏绿萝春,杆脆肉厚。

窗外时而雾气蒙蒙时而灯火流光,周末夜晚愉快。#美食[超话]##吃货在这里##不可辜负的美食##四季寻味儿#

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#财经[超话]#大盘涨了,个股却跌多涨少,是诱多吗?不管怎么我说的这个方向继续大肉!

今天三大指数集体收红,但是个股却有2900多家下跌,对于大多数人来说又是只赚指数不赚钱的一天,说实话今天护盘的主要功臣还是白酒,否则就今天这个涨跌比不收绿还真对不起观众。

但是,我一直看好的医药今天依然还是大涨的,特别是昨天分享的抗原检测今天是集体高潮,板块涨幅都高达5个多点,所以说现在最强的主线是谁?还得是医药,我一直都说医药医药不会这么快熄火,里面的细分领域都会轮动一遍,所以没轮动到你的也不要着急。两市总龙以岭今天虽然冲高回落,但是趋势依然还在,对于医药我还是那个观点,中药、抗原检测、医疗器械里面必出跨年大妖。所以对于手中的便宜筹码,且行且珍惜!

除了医药,另一个方向就是大消费,早上我就说了现在要开始做两手准备,消费+医药,现在资金就是在这两个里面玩跷跷板效应,所以我们能看到白酒、食品饮料和乳业是紧随其后,而总体来说走的还是经济复苏的逻辑,放开后目前的第一大任务就是拼经济,围绕着这个方向能挖掘的方向还有很多,比如要发展就先要有一个健康的体魄,所以尽管病毒杀伤力大大降低但是家庭常备药是必不可少的,所以现在医药的逻辑就是需求的倍增。

在此基础上再去发展吃喝玩乐,所以之前受疫情影响的有多大,现在反弹的就有多强,但是说到底股市炒的还是预期,所以如果说在放开之前已经翻倍的那就说明预期已经提前被透支了,因此能看的还是那些受影响但是还没怎么涨的板块,说到底一个板块能否上涨就看主力的故事讲的有多动听,所以放开你的想象,多留意一下身边的事物,这对于股市的投资是有着指导意义的。人多力量大,集思广益不妨大家一起探讨。

最后,早上我说了一个方向,那就是地产重组,以格力地产为例,早上我说出来就有朋友说众所周知的利好就不算利好,但是前提是你要有机会,不在车上的就算告诉你有利好对于主力也不构成影响,所以怎么不算利好呢?只能说在里面的6万股东要嗨翻天了。这样的机会也不少,地产利好的预期在,虽然短时间内行业景气度不会反转,但是不影响人家股市的上涨。所以短期有一定的反弹预期,可以逢低介入。

经济的三驾马车,消费、投资、出口是接下来我们需要关注的重点,变盘在即,多空激战,反正我是坚定的看多做多的,而我们需要做的就是选择有确定性的方向低吸潜伏。本周又愉快的结束了,今天就先聊这么多,具体方向周末再聊,看完点赞加关注是一种美德,祝大家周末愉快,下周吃大肉!#股市分析##股票##今日看盘##上证指数##热点#

12.08-12.14 天秤座独角兽神谕卡信息分享
仅参考太阳星座

关键词:伙伴
团队合作会给你带来更好的结果
找到值得信任的人,并邀请他成为你的伙伴
组建一个有才华(能力)的支持团队

这张卡鼓励你去找到值得信任,并且可以和你一起工作,或是像你自己一样支持你实现梦想的人。独自作战会让你效率很低或是拖后你的进度,获得帮助则会让你拥有更多的时间和能量去做其他的事情。
你现在可能卡在了一个点,但是其他人可能一眼就能看到解决的方法。可能你把应该去写书和谈生意的时间,用在了打扫房间或是洗衣服上。
你可能需要找到一个人生导师、天使投资人、一个助手,一个私人的教练(训练)员,一个会计师,一个商业合伙人,一个保姆或者是清洁工。你知道是什么领域在吸干、耗尽你的能量,所以现在就开始寻找谁愿意帮助你或是可以给你提供这些服务。
当你找到了合适的人选,请相信你的直觉会帮你分辨谁是真的可以帮到你的人。你也可以看这些人的介绍、履历、案例,但还请跟随你内心的声音,并且选择那些让你感觉能量很好的人。这些独角兽想告诉你:和伙伴一起创造生命,构建人生是更容易,更有趣且具有魔力的。把你的能量放在可以发挥你更多才智的地方,让别人来帮你完成那些耗尽你能量(不是重点的,不能让你的才华创意得到发挥)的事情。现在到了你闪闪发光的时刻了,但你需要一个团队帮助你、支持你,以便让你飞跃到下一个成功阶段。

大北TIPS:或许本周你可以尝试把时间更多放在重要的、富有创造性的事情上。把那些次要的事情交托给你信任的其他人,集中你的能量,会让你达成你的更高目标。

偏向疗愈与祝福类的信息
非预测类信息
当然你也可以轻松的当一段散文来看
祝大家度过愉快的一周~

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