奈雪成为乐乐茶第一大股东
三家头部的新茶饮品牌——喜茶、奈雪、乐乐茶，三家并两家
合并的意义在哪儿？从资本角度看，也许更主要的原因恐怕还是为了给投资者有一个交代。
奈雪自打上市之后，股价就一直低于发行价，乐乐茶近两年也在持续关店，最近已经彻底退出了华南市场。那现在合并一下，把各自的门店数量和销售额加起来，至少能显得比原来更大一些，看起来可能的、潜在的发展前景，也许比原来好一些
在三家新茶饮品牌当中，论品牌调性，个人肯定还是偏爱喜茶，但是这两年由于疫情的影响加上二线以下城市布局的问题，喜茶的发展模式恐怕不太可能让他像蜜雪冰城一样达到万店规模。
喜茶原先有非常丰富的门店定位，Lab店、黑金店、热麦店、Pink店，可惜现在喜茶已经不这么开店了（倒是好利来把pink店开遍了各地），还是一样的道理，像Lab店和黑金店，基本只能覆盖一线城市，在经济下行之下，花五六十块钱买一杯奶茶的人毕竟是少数。尤其是当钱包不那么鼓的时候，恐怕五六块钱的蜜雪冰城甜蜜蜜还是更香一些。
此外，扩店的方法也很有讲究，是用直营还是加盟。
而且在经营的时候到底关注的是藤（整体性）还是瓜（单店的盈利），也是一个问题。这些品牌在扩张的时候更多地关注了整体性，但其实对于单店的盈利情况关注是不够的，所以今天我们也看到一个非常新兴的金融品牌「滴灌通」，在帮助解决单店盈利的问题（滴灌通——需要另外单写一篇文章谈）
如果一个品牌很想强调他的调性，那么很可能他最多只能开到二线城市，基本无法在三四五线城市去扩张。
其中一个原因是这些城市它不需要这种调性(此处没有好坏高下之分)
这就好像有的人觉得30多块一杯奶茶，使用纯茶、鲜奶加水果冲泡，很健康，物有所值；
但是也有人觉得花30块钱买一杯奶茶简直是疯掉了，这30块钱去买牛奶，买水果，能买到的分量，哪是一杯破奶茶能够提供的。
仔细想一想，这两种观点都没错，各自安好就行。
此外，今年这三家新茶饮品牌也都降价了。
以前一直觉得，要小资、要调性，但从商业角度来看，如果一家企业要在国内达到万店规模，单靠小资和调性几乎绝无可能。
就好像观夏的门店，目前各地加总不到十家。新荣记的门店，也就是十位数的水平。
商业发展模式其实最终也是选择的问题，是想做超大规模还是做小而美，本身就是要选择的。就好像对于个人来讲，放弃家庭拼事业还是用更多的时间照顾家庭，就是个选择问题（不过就我个人而言，从来都不认为放弃家庭拼事业也是个好选项）
回到奈雪收购乐乐茶，如果想要通过规模取胜，恐怕需要他们放弃调性更加接近蜜雪冰城，但如果他们想坚持原有店铺路线，可以考虑小而美的经营方式，核心就是提高单店的盈利率，即通过经营好每一家店铺，来实现整体的增长。
附：
1.目前门店破万的餐饮品牌——蜜雪冰城、华莱士、绝味鸭脖、正新鸡排
2.喜茶成都黑金店2019年的菜单产品，茶极客特调：春不夜、夏会醉、秋晚归、冬未眠（现在都有点后悔当时没有把这四款喝全）
#Ivan钱の商业评论# 11
三家头部的新茶饮品牌——喜茶、奈雪、乐乐茶，三家并两家
合并的意义在哪儿？从资本角度看，也许更主要的原因恐怕还是为了给投资者有一个交代。
奈雪自打上市之后，股价就一直低于发行价，乐乐茶近两年也在持续关店，最近已经彻底退出了华南市场。那现在合并一下，把各自的门店数量和销售额加起来，至少能显得比原来更大一些，看起来可能的、潜在的发展前景，也许比原来好一些
在三家新茶饮品牌当中，论品牌调性，个人肯定还是偏爱喜茶，但是这两年由于疫情的影响加上二线以下城市布局的问题，喜茶的发展模式恐怕不太可能让他像蜜雪冰城一样达到万店规模。
喜茶原先有非常丰富的门店定位，Lab店、黑金店、热麦店、Pink店，可惜现在喜茶已经不这么开店了（倒是好利来把pink店开遍了各地），还是一样的道理，像Lab店和黑金店，基本只能覆盖一线城市，在经济下行之下，花五六十块钱买一杯奶茶的人毕竟是少数。尤其是当钱包不那么鼓的时候，恐怕五六块钱的蜜雪冰城甜蜜蜜还是更香一些。
此外，扩店的方法也很有讲究，是用直营还是加盟。
而且在经营的时候到底关注的是藤（整体性）还是瓜（单店的盈利），也是一个问题。这些品牌在扩张的时候更多地关注了整体性，但其实对于单店的盈利情况关注是不够的，所以今天我们也看到一个非常新兴的金融品牌「滴灌通」，在帮助解决单店盈利的问题（滴灌通——需要另外单写一篇文章谈）
如果一个品牌很想强调他的调性，那么很可能他最多只能开到二线城市，基本无法在三四五线城市去扩张。
其中一个原因是这些城市它不需要这种调性(此处没有好坏高下之分)
这就好像有的人觉得30多块一杯奶茶，使用纯茶、鲜奶加水果冲泡，很健康，物有所值；
但是也有人觉得花30块钱买一杯奶茶简直是疯掉了，这30块钱去买牛奶，买水果，能买到的分量，哪是一杯破奶茶能够提供的。
仔细想一想，这两种观点都没错，各自安好就行。
此外，今年这三家新茶饮品牌也都降价了。
以前一直觉得，要小资、要调性，但从商业角度来看，如果一家企业要在国内达到万店规模，单靠小资和调性几乎绝无可能。
就好像观夏的门店，目前各地加总不到十家。新荣记的门店，也就是十位数的水平。
商业发展模式其实最终也是选择的问题，是想做超大规模还是做小而美，本身就是要选择的。就好像对于个人来讲，放弃家庭拼事业还是用更多的时间照顾家庭，就是个选择问题（不过就我个人而言，从来都不认为放弃家庭拼事业也是个好选项）
回到奈雪收购乐乐茶，如果想要通过规模取胜，恐怕需要他们放弃调性更加接近蜜雪冰城，但如果他们想坚持原有店铺路线，可以考虑小而美的经营方式，核心就是提高单店的盈利率，即通过经营好每一家店铺，来实现整体的增长。
附：
1.目前门店破万的餐饮品牌——蜜雪冰城、华莱士、绝味鸭脖、正新鸡排
2.喜茶成都黑金店2019年的菜单产品，茶极客特调：春不夜、夏会醉、秋晚归、冬未眠（现在都有点后悔当时没有把这四款喝全）
#Ivan钱の商业评论# 11
#博肖文案#
1.博肖是我心动的开始，是整个夏天残留的温柔
2.他把爱意掰碎在小括号里，他把温柔散开在两个弯起的眼睛里
3.夏风的余温从未消散，博肖的故事从未终止
4.你没听过夏日里的倒数，横店里的战哥弟弟爱你，不为世俗的真情实感，南京体育馆里的来日方长，自然就不会懂我们的至死不渝
5.洛阳的洛不是落幕的落，重庆的重却是重逢的重
6.王一博羡慕过蓝忘机可以不顾一切的站魏无羡的身边，而肖战也羡慕过顾魏可以给比自己小六岁的林之校一个未来
7.那是我极致思念，却又回不去的夏天
8.前世求不来一纸婚约，今生等不到国家合法
9.他拔了麦，在万人喧嚣中说了句我爱你
10.他们走过了低谷，走过了无人知晓的岁月，却在声名鹤起时分开
11.其实原来这个世俗，就是最大的戒同所，我们所有不合时宜的相遇，都遗憾的让人心疼
12.横店的风，浮躁的很，少年脱口而出的爱，他记了好久好久
13.我们不是夏日限定，我们还有来日方长
14.并不是小狮子不温柔，而是他要把所有的爱都留给小兔子
15.在这灯火霓漫的世界，我偏爱红绿灯好多好多年
16.告别的是忘羡，来日方长的是博肖
17.世俗配不上我的博君一肖
18.他喜欢海绵宝宝，他喜欢大菠萝，海绵宝宝住在大菠萝里，他住在他心里#博肖文案#
1.博肖是我心动的开始，是整个夏天残留的温柔
2.他把爱意掰碎在小括号里，他把温柔散开在两个弯起的眼睛里
3.夏风的余温从未消散，博肖的故事从未终止
4.你没听过夏日里的倒数，横店里的战哥弟弟爱你，不为世俗的真情实感，南京体育馆里的来日方长，自然就不会懂我们的至死不渝
5.洛阳的洛不是落幕的落，重庆的重却是重逢的重
6.王一博羡慕过蓝忘机可以不顾一切的站魏无羡的身边，而肖战也羡慕过顾魏可以给比自己小六岁的林之校一个未来
7.那是我极致思念，却又回不去的夏天
8.前世求不来一纸婚约，今生等不到国家合法
9.他拔了麦，在万人喧嚣中说了句我爱你
10.他们走过了低谷，走过了无人知晓的岁月，却在声名鹤起时分开
11.其实原来这个世俗，就是最大的戒同所，我们所有不合时宜的相遇，都遗憾的让人心疼
12.横店的风，浮躁的很，少年脱口而出的爱，他记了好久好久
13.我们不是夏日限定，我们还有来日方长
14.并不是小狮子不温柔，而是他要把所有的爱都留给小兔子
15.在这灯火霓漫的世界，我偏爱红绿灯好多好多年
16.告别的是忘羡，来日方长的是博肖
17.世俗配不上我的博君一肖
18.他喜欢海绵宝宝，他喜欢大菠萝，海绵宝宝住在大菠萝里，他住在他心里#博肖文案#
25句让人惊艳的祝福文案，收了~
1.愿所有的后会有期，都是它日的别来无恙
2.要在最快乐的年纪活的精彩且迷人
3.愿你今后的人生无可辜负，愿你往后的岁月无可回顾。
4.愿你这一生不必经历丰富，而人生幸福。
5.愿神明偏爱，一切从欢；愿此生顺遂，所求皆所愿。
6.愿少年，乘风破浪，他日勿忘化雨功。
7.祝所求皆如愿，所行皆坦途。万物更新，往事清零，旧疾当愈，长安常安。
8.愿你所到之处皆为热土，愿你所遇之人皆为挚友；愿你余生不负忧，自在如风常欢笑。
9.愿你在被打击的时，记起你的珍贵，抵抗恶意；愿你在迷茫时，坚信你的珍贵，爱你所爱，行你所行，听从你心，无问西东。
10.未来不足惧，过往不须泣。
11.愿你一切尽意，百事从欢。
12.愿你遇良人，予你欢喜城，长歌暖浮生。
13.愿你如愿遇到生命中的缘分，不早也不晚，不急也不缓。
14.来日方长何惧车遥马慢？
15.喜见你眉秀似山，眼拥星霜。
16.一愿识尽天下好人，
二愿读尽世间好书，
三愿看尽世间好山水。
17.缘定三生百岁同，沪蓉共沫一帆风。
18.愿天上人间，占得欢娱，年年今夜。
19.祝你，历经山河，依然觉得人生值得，愿你，往后余生，水远山长安适如常。
20.愿你有“山”可靠，有“树”可栖，于心爱之人春赏花，夏纳凉，秋登山，冬扫雪，愿你快乐。
21.祝你，历经山河，依然觉得人生值得，愿你，往后余生，水远山长安适如常。
22.前程似锦，祝你，也祝我。
23.吾以过客之名，祝汝岁岁平安。
24.愿你走完山水万城，仍与理想重逢。
25.愿你今后的生活，不是选择而是热爱
整理via：古风的那些事儿
1.愿所有的后会有期，都是它日的别来无恙
2.要在最快乐的年纪活的精彩且迷人
3.愿你今后的人生无可辜负，愿你往后的岁月无可回顾。
4.愿你这一生不必经历丰富，而人生幸福。
5.愿神明偏爱，一切从欢；愿此生顺遂，所求皆所愿。
6.愿少年，乘风破浪，他日勿忘化雨功。
7.祝所求皆如愿，所行皆坦途。万物更新，往事清零，旧疾当愈，长安常安。
8.愿你所到之处皆为热土，愿你所遇之人皆为挚友；愿你余生不负忧，自在如风常欢笑。
9.愿你在被打击的时，记起你的珍贵，抵抗恶意；愿你在迷茫时，坚信你的珍贵，爱你所爱，行你所行，听从你心，无问西东。
10.未来不足惧，过往不须泣。
11.愿你一切尽意，百事从欢。
12.愿你遇良人，予你欢喜城，长歌暖浮生。
13.愿你如愿遇到生命中的缘分，不早也不晚，不急也不缓。
14.来日方长何惧车遥马慢？
15.喜见你眉秀似山，眼拥星霜。
16.一愿识尽天下好人，
二愿读尽世间好书，
三愿看尽世间好山水。
17.缘定三生百岁同，沪蓉共沫一帆风。
18.愿天上人间，占得欢娱，年年今夜。
19.祝你，历经山河，依然觉得人生值得，愿你，往后余生，水远山长安适如常。
20.愿你有“山”可靠，有“树”可栖，于心爱之人春赏花，夏纳凉，秋登山，冬扫雪，愿你快乐。
21.祝你，历经山河，依然觉得人生值得，愿你，往后余生，水远山长安适如常。
22.前程似锦，祝你，也祝我。
23.吾以过客之名，祝汝岁岁平安。
24.愿你走完山水万城，仍与理想重逢。
25.愿你今后的生活，不是选择而是热爱
整理via：古风的那些事儿
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