#米饭的100种吃法#剩米饭分分钟钟变美味,粒粒香浓,荤菜搭配太好吃
今天的《豇豆肉末炒饭》就是大肉炒的,关键是有了肉味,口感味道都好多了,哪怕就一点点肉而已。我家外星人特爱吃各种炒饭,所以,炒米饭在我家出镜率很高,外星人自己在家都 能先做好米饭,接着在炒米饭,这样的麻烦事,她都 能做出来。别小看一碗炒米饭,小小的一勺里,有肉、有蔬菜、有米饭,有营养又美味好吃好做,要是搭配好了食材,颜色 都 是色彩斑斓孩子们特爱吃
做法:1、把豆角洗净切小丁丁,胡萝卜切小丁丁
2、把猪肉切丁丁,姜切末,香葱洗净切末
3、把豆角和胡萝卜下开水里烫2分钟左右
4、热锅凉油,油热7成下肉丁翻炒出水分出香味,加料酒、生抽、姜末翻炒均匀 ,要把丁炒出香味
5、下米饭快速翻炒,最好把汤汁翻炒干,均匀地沾上米饭,成一粒粒的
6、 加豆角和胡萝卜丁翻炒均匀出香味,翻炒3分钟左右
7、加盐快速翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀
8、撒上香葱末翻炒均匀,加胡椒粉翻炒均匀即可即可#厨艺教程##厨艺真香现场#
今天的《豇豆肉末炒饭》就是大肉炒的,关键是有了肉味,口感味道都好多了,哪怕就一点点肉而已。我家外星人特爱吃各种炒饭,所以,炒米饭在我家出镜率很高,外星人自己在家都 能先做好米饭,接着在炒米饭,这样的麻烦事,她都 能做出来。别小看一碗炒米饭,小小的一勺里,有肉、有蔬菜、有米饭,有营养又美味好吃好做,要是搭配好了食材,颜色 都 是色彩斑斓孩子们特爱吃
做法:1、把豆角洗净切小丁丁,胡萝卜切小丁丁
2、把猪肉切丁丁,姜切末,香葱洗净切末
3、把豆角和胡萝卜下开水里烫2分钟左右
4、热锅凉油,油热7成下肉丁翻炒出水分出香味,加料酒、生抽、姜末翻炒均匀 ,要把丁炒出香味
5、下米饭快速翻炒,最好把汤汁翻炒干,均匀地沾上米饭,成一粒粒的
6、 加豆角和胡萝卜丁翻炒均匀出香味,翻炒3分钟左右
7、加盐快速翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀
8、撒上香葱末翻炒均匀,加胡椒粉翻炒均匀即可即可#厨艺教程##厨艺真香现场#
趣事之套路(四岁幼儿园儿子的套路)
早上起来,我做了一点蛋炒饭,正准备吃饭,儿子起来了,整好看到,我知道他比较爱吃炒米粉,我就假装没有看到他,继续吃。
他跑过来,问“爸爸,你在吃炒米粉?”
我说“是的”
他说“炒米粉,不能你这样大口大口吃,要细嚼慢咽的”
我就慢慢的把米饭放进嘴巴里,仔细咀嚼
这时候他又说“不对不对,我教你吧,你往我的碗里面放三勺”
我按照他的要求做了
这个时候,他拿起来勺子开始吃了起来,一会儿就吃光了。然后告诉“你看,应该这样吃”
可是我突然发现被套路了,米饭被他吃了
(因为幼儿园提供早饭,所以一般不在家里吃饭,加上他喜欢吃炒米饭,经常吃,所以怕他吃了上火,平时都是适当控制)
早上起来,我做了一点蛋炒饭,正准备吃饭,儿子起来了,整好看到,我知道他比较爱吃炒米粉,我就假装没有看到他,继续吃。
他跑过来,问“爸爸,你在吃炒米粉?”
我说“是的”
他说“炒米粉,不能你这样大口大口吃,要细嚼慢咽的”
我就慢慢的把米饭放进嘴巴里,仔细咀嚼
这时候他又说“不对不对,我教你吧,你往我的碗里面放三勺”
我按照他的要求做了
这个时候,他拿起来勺子开始吃了起来,一会儿就吃光了。然后告诉“你看,应该这样吃”
可是我突然发现被套路了,米饭被他吃了
(因为幼儿园提供早饭,所以一般不在家里吃饭,加上他喜欢吃炒米饭,经常吃,所以怕他吃了上火,平时都是适当控制)
快一点,我妈说做饭吧,我说好。一点十五饭做好了[笑而不语]。我妈说,把生菜留到晚上做吧,果果爱吃,我爸也同意,我只好说好。
中午我妈看老电影,关于抗美援朝,前几天我妈又提到了长津湖。吃完饭,我顺便买了两张电影票,想着让老两口明天去看,结果日期选成了今天。吃完饭又去电影院。
我爸说,那晚上你给果果炒米饭。我愣了几秒,我不会呀,我给她吃炒菜行不行!顺便快速的计算了回家时间,发现我爸完全赶得上做饭。我不能毁了我女儿心中的炒米饭。
两点以后,支着小桌子,看大明王朝。突然就想到那句,偷得浮生半日闲。
又想起昨天给小朋友说,辅导作业比上班累多了。小朋友额头顶着我额头,威胁我,每天跟我在一起不幸福吗?不开心吗?
我说开心,幸福。
我只恨以前没有更好的陪你,没有高质量的陪伴。
十月开始又迷上薯条了,只对自己炸的感兴趣,可能是番茄酱自由带给我的快乐。
克制这种事,留给以后。
我们周末约[笑而不语][笑而不语][笑而不语]
中午我妈看老电影,关于抗美援朝,前几天我妈又提到了长津湖。吃完饭,我顺便买了两张电影票,想着让老两口明天去看,结果日期选成了今天。吃完饭又去电影院。
我爸说,那晚上你给果果炒米饭。我愣了几秒,我不会呀,我给她吃炒菜行不行!顺便快速的计算了回家时间,发现我爸完全赶得上做饭。我不能毁了我女儿心中的炒米饭。
两点以后,支着小桌子,看大明王朝。突然就想到那句,偷得浮生半日闲。
又想起昨天给小朋友说,辅导作业比上班累多了。小朋友额头顶着我额头,威胁我,每天跟我在一起不幸福吗?不开心吗?
我说开心,幸福。
我只恨以前没有更好的陪你,没有高质量的陪伴。
十月开始又迷上薯条了,只对自己炸的感兴趣,可能是番茄酱自由带给我的快乐。
克制这种事,留给以后。
我们周末约[笑而不语][笑而不语][笑而不语]
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