最近总是回忆一些出差或者旅途中偶遇或者追寻的美味，就算这一刻，文字间还能闻到那滋滋的香味，忍不住分享记录下来。

美食记忆之大学篇

上大学时代，没钱，吃不起大餐，两种美味没齿难忘，一个金陵大肉包，老牌五星金陵饭店特色，一个抵别人两个大，关键肉汁浓香。南京唯一的分店在莫愁湖公园斜对面，我经常周五去买两个，冬日里咬一口，肉香四溢，回到宿舍同学闻到味道眼馋，明知故问，你又去吃大肉包了。一个南京烤鸭，别人尽知南京板鸭桂花鸭，且不知烤鸭最得风味，做法兼得南北精华，皮是烤的，肉类似于红烧的，关键还有灵魂的酱汁一浇上去，香香香，南京烤鸭成为每次宿舍聚会必吃冷菜，不同于北京烤鸭大多饭店可以点的到，南京烤鸭还是大多菜场门口最为正宗。

另外的记忆不深了，只记得东南大学天桥边一个小店和哥哥一起点了红烧大肠，南京管叫呼啦圈。还有秦淮河小店吃鸭血粉丝，多年后工作特地有缘去了著名的秦淮人家，上了十多道份量迷你的特色美味。还有蚂蚁上树，宫保鸡丁，鱼香肉丝，酸菜鱼。。。这些家常菜成为偶尔打牙祭必点。以至于现在我不论去哪里出差，还是喜欢吃宫保鸡丁，当然最正宗那次还是去四川考察万家坝，回到成都吃的那次正宗，酸甜有江南味道，微辣又体现了四川特色，不亏是天府之国。（未完待续）

It's snowing.[傻眼]
疫情有些许反复无常，防止出现突发情况，家里的两个饲养员拽着我去超市采买[偷乐]
今天下午胃口特别好，吃完一个大肉包又跑去泡了碗酸辣粉，还没等我吃完呢，Q女士就坐在茶几旁边嗑瓜子边打量我：“我看你近日面色红润，小脸儿都圆啦。”（碗里的酸辣粉瞬间不香了[哆啦A梦害怕]）
我翻了个白眼：“说谁脸圆了呢？我天天都上称的好嘛！！！你今天出去睡吧，别回来了，扫地出门，走你”

静安闹市里竹林掩映下的低调优雅
一秒入境静安50
金华两头乌猪五花矿盐腌制，茅台蒸制晶莹咸香
宁夏滩羊切块后放入萝卜清炖软糯，酱油小料鲜
贵州威宁腌制的酸萝卜，粉Q弹粉丝，解酒神器
59元一个大肉包天花板，“熊猫猪”的五花肉，自然发酵6个小时，每日限量出面皮松软筋道、肉馅香气
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