#suki的日常打卡# 2022｜12
冬天来了，周末就只想窝在家里，睡觉、追剧和吃，毕竟外面太冷了——这点确实比不上深圳。
昨天和赵先生出去买了点菜回来，打算邀请朋友们来家里吃椰子鸡，也算是给赵先生庆生了。赵先生还特地热了壶米酒，热腾腾的，喝下去整个人就暖起来了。
今天就完全没有出门了，在下着雨的早晨一觉睡到了十点，是真得舒服。赖床玩手机，再起来做中饭吃，吃完就开始追剧。
最近在看《风吹半夏》，是真得好看，道服化都好棒，每个细节都处理得很好。知道赵姐接了这个戏，我就去看了原著，那会还很难把半夏和赵姐合二为一，毕竟书里半夏是个把欲望、成功写在脸上的女商人，还是个胖福娃形象，赵姐感觉就一娇小姑娘，从身形就差很多。结果没想到赵姐硬生生让自己圆润起来，说话办事那叫一个拿捏到位，整个人就立住了！其他老师的演绎也都很好，期待每天的更新，还有双强爱情戏！
下午本来想试着煮点热红酒，结果发现家里没有开瓶器，算了算了，打个牛油果苹果奶昔好了，上面撒点夏威夷果碎，也是超级好喝的。再烤了两根小红薯，外加两根淀粉肠，整个人都很满足。晚上就喝小米粥，用剩下的葱熬了碗葱油，存着之后做葱油面。（一直吃[污]
晚上得知弟弟学校又给封了，立马给他补了点口罩和药。南昌也已经发通知不用再强制核酸了，只要绿码就能通行，我赶紧又查了下家里的储备，有缺的赶紧补上。
坦白说，现在两边的声音很大，有人要放开，有人要封控，而放开就等于全员躺平放任不管，封控就等于严防死守没有自由，这两个之间似乎一点过渡也没有，不应该这样的。
但不管如何，现在舆论风向已经在吹放开了，管不住也没必要，毕竟三年过去了，在所有人的努力下，病毒的致病率已经下降，但代价就是传染性极高，还有一个更显著的代价，就是有部分人的生活被牺牲掉了。
任何事都是有代价的，这一波放开后，什么或者谁会成为代价都不可预知，我能做得就是尽力保护好自己和家人。在家里多囤点药和物资，少去人多的地方，出门戴口罩，好好保护好自己。
就算放开，这个世界也不会回到2019年以前了，我们能做的，就是小步向前，毕竟还有不到一个月，就是2023年了。
冬天来了，周末就只想窝在家里，睡觉、追剧和吃，毕竟外面太冷了——这点确实比不上深圳。
昨天和赵先生出去买了点菜回来，打算邀请朋友们来家里吃椰子鸡，也算是给赵先生庆生了。赵先生还特地热了壶米酒，热腾腾的，喝下去整个人就暖起来了。
今天就完全没有出门了，在下着雨的早晨一觉睡到了十点，是真得舒服。赖床玩手机，再起来做中饭吃，吃完就开始追剧。
最近在看《风吹半夏》，是真得好看，道服化都好棒，每个细节都处理得很好。知道赵姐接了这个戏，我就去看了原著，那会还很难把半夏和赵姐合二为一，毕竟书里半夏是个把欲望、成功写在脸上的女商人，还是个胖福娃形象，赵姐感觉就一娇小姑娘，从身形就差很多。结果没想到赵姐硬生生让自己圆润起来，说话办事那叫一个拿捏到位，整个人就立住了！其他老师的演绎也都很好，期待每天的更新，还有双强爱情戏！
下午本来想试着煮点热红酒，结果发现家里没有开瓶器，算了算了，打个牛油果苹果奶昔好了，上面撒点夏威夷果碎，也是超级好喝的。再烤了两根小红薯，外加两根淀粉肠，整个人都很满足。晚上就喝小米粥，用剩下的葱熬了碗葱油，存着之后做葱油面。（一直吃[污]
晚上得知弟弟学校又给封了，立马给他补了点口罩和药。南昌也已经发通知不用再强制核酸了，只要绿码就能通行，我赶紧又查了下家里的储备，有缺的赶紧补上。
坦白说，现在两边的声音很大，有人要放开，有人要封控，而放开就等于全员躺平放任不管，封控就等于严防死守没有自由，这两个之间似乎一点过渡也没有，不应该这样的。
但不管如何，现在舆论风向已经在吹放开了，管不住也没必要，毕竟三年过去了，在所有人的努力下，病毒的致病率已经下降，但代价就是传染性极高，还有一个更显著的代价，就是有部分人的生活被牺牲掉了。
任何事都是有代价的，这一波放开后，什么或者谁会成为代价都不可预知，我能做得就是尽力保护好自己和家人。在家里多囤点药和物资，少去人多的地方，出门戴口罩，好好保护好自己。
就算放开，这个世界也不会回到2019年以前了，我们能做的，就是小步向前，毕竟还有不到一个月，就是2023年了。
用牙开瓶一时爽，牙齿断裂悔断肠
有人认为牙齿很硬，不怕磨，其实这是一种误解。牙齿是很容易磨耗的。比如有些人喜欢用门牙嗑瓜子等硬壳类食物，久而久之，在门牙边缘形成一个沟槽。而用牙齿开瓶盖或者咬核桃则会造成牙尖崩裂或牙折，轻则引起牙齿过敏，严重时引发牙髓炎带来剧痛，甚至出现牙齿断裂。
还有时，看着牙齿并没有出现明显的损坏，这个时候牙齿从表面看是好好的，但或许牙齿隐裂症已经悄悄找上门了。
现在大家吃得越来越丰富多样，可如果这时你没有一口好牙，再好的食物，再美味的佳肴，在面前也都只能看着。
美呀植牙温馨提示：牙齿很宝贵，且用且珍惜。
（如果您也有牙齿种植、口腔相关疑问，欢迎留言，随时为您解答）
#口腔知识##科普大作战#
有人认为牙齿很硬，不怕磨，其实这是一种误解。牙齿是很容易磨耗的。比如有些人喜欢用门牙嗑瓜子等硬壳类食物，久而久之，在门牙边缘形成一个沟槽。而用牙齿开瓶盖或者咬核桃则会造成牙尖崩裂或牙折，轻则引起牙齿过敏，严重时引发牙髓炎带来剧痛，甚至出现牙齿断裂。
还有时，看着牙齿并没有出现明显的损坏，这个时候牙齿从表面看是好好的，但或许牙齿隐裂症已经悄悄找上门了。
现在大家吃得越来越丰富多样，可如果这时你没有一口好牙，再好的食物，再美味的佳肴，在面前也都只能看着。
美呀植牙温馨提示：牙齿很宝贵，且用且珍惜。
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#口腔知识##科普大作战#
平坝集团戴颖：以名酒复兴为己任，未来80%产能投放酱香，向5万吨产能进军
成立于1952年的平坝酒厂，至今已有70年历史。历经三十年艰苦奋斗，平坝酒厂在改革开放初期抓住了第一次白酒产业发展机遇，经过不懈努力，旗下产品跻身成为贵州名酒行列。但几经沉浮，平坝酒厂明珠蒙尘。2020年底，贵州棱兑投资控股集团有限公司完成对平坝酒厂的控股，平坝酒厂迎来了复兴曙光，进入了发展新征程。
在老名酒复兴的大背景下，站在70周年的关键节点上，平坝集团有何新的战略定位？未来又将走向何方？近日，贵州省平坝酒厂（集团）有限责任公司董事长兼总经理戴颖接受酒业家专访，详细阐述收购平坝酒厂原因及平坝集团的未来规划。
棱兑集团对平坝酒厂“一见钟情”
“棱兑集团作为综合性集团，在酒水供应链、农业、旅游、互联网电商等方面都有涉足，酒厂作为产业链中的一环，上接农业，下涉供应链，面向消费市场，是构建全产业链非常关键的一个环节。当2020年获悉平坝酒厂出售股权融资时，经过一次考察就敲定了收购计划。”谈到收购平坝酒厂的细节时，戴颖告诉酒业家。
戴颖表示，棱兑集团收购平坝酒厂，主要基于三点考量：一是平坝酒厂为“贵州老字号”，底蕴深厚；二是贵州平坝酒厂虽然经历困难时期，但自1952年以来一直坚持不间断酿酒，储备了大量年份久远的老酒（其中从1983年开始酿造酱酒），而这些巨量的老酒也是酒厂能复兴的底气之一；三是酒厂有很多家庭从一代代在酒厂传承，甚至四世同厂，这是老酒厂追求品质与传承的一种精神，最终外化为企业和品牌的积淀。
“从情感上来讲，收购这个品牌确实是有一种缅怀。我们这一辈号称‘平坝三代’，就由我们来擦亮这个品牌，让它继续发光发热。”戴颖表示，棱兑集团投资板块都属于贸易流通领域，大部分都是轻资产投资，但在平坝酒厂属于重资产投资，占据了集团50%-60%的比重，由此可见集团对平坝酒厂发展的重视。
老名酒+净雅酱香
平坝酒厂闯入酱酒主赛道
酱酒热带动贵州老名酒进入集体复兴阶段。作为“贵州老字号”的平坝酒厂也打响了复兴之战。
据戴颖介绍，贵州平坝的战略定位是通过净雅酱香品类创新进入酱酒主赛道，切腰部价位段，即切入一线品牌酱酒100-500元区间产品提价后市场存量空间，加速构建贵州平坝酒中高端系列产品矩阵，以渠道聚焦、商业汇量为主体，以酱兼双香品类创新为两翼，一体两翼驱动企业规模增长，推动企业跨越式发展和高质量发展。
“平坝选择了做酱酒是历史的必然，有历史的基因，也抓住了行业大势。2021年我国酱酒用全行业8.4%产能获得31.5%的产值、45.8%利润。未来5-10年酱酒的产能、销售收入、利润将进一步提高，酱酒产业的发展趋势也必然走向品牌化与集中化，但按照产业规律，同时也进入分化与创新状态。有人认为酱酒进入中场，有人则认为酱酒进入下半场，但无论是中场还是下半场，名酒复兴要主动顺应行业发展大势，乘势而上，大有作为。”戴颖如是判断。
酒业家获悉，平坝集团将会在未来用1-3年将酒厂80%产能转到酱香上，用3-5年时间把酱酒产能做到3万吨左右，5—10年时间把酱酒产能做到5万吨左右。
在老名酒复兴的大背景下，戴颖认为平坝集团拓展酱酒有五大优势：一是深厚的历史品牌文化和情怀，深厚历史底蕴和无形资产是十分稀缺的品牌资源；二是天赐的自然生态环境，酒厂拥有得天独厚的自然地理生态环境、优质高粱生产基地和天然山泉水；三是专业的科研人才和酿酒工匠，酒厂拥有各类专业技术技能人员百余人，还与贵州大学酿酒与食品工程学院建立产学研合作基地，提升了产品研发创新能力，实现了科学规范酿造生产，使平坝酒厂白酒品质得到了强有力的保障；四是净雅酱香品类创新与引领；五是开拓创新的市场营销方式、营销服务团队。
以市场营销为例，平坝集团在渠道上倾向于扁平化招商，采用分区域分产品经销模式，加强市场精细化管理，制定具有针对性的营销政策，并且加速开发新兴渠道和电商渠道，借助新零售模式和渠道下沉策略，继续打造体系化、多元化的渠道销售网络。
“为给经销商减负，我们今年投入了100多位市场服务人员去做经销商赋能工作。平坝集团第一个政策是不让经销商压货，给到经销商的政策全部投放到市场，投放到消费者的开瓶率。结合百城千宴及配套的经销商系列活动，现如今的开瓶率能做到80%。”戴颖透露。
按照规划，平坝集团已在贵州、河南、山东、河北、广东、福建、湖北、江西、浙江等市场全面推进，在广西、云南、四川、重庆等西南市场重点突破，在其他有机会性市场有选择、有重点的进行前期培育，平坝集团全国化进程正在稳步推进。
“未来的黔南产区将以贵州平坝为引领，我们计划将产值做到50亿到100亿，正式成为老名酒的前八强。”戴颖对平坝集团未来发展充满信心。
成立于1952年的平坝酒厂，至今已有70年历史。历经三十年艰苦奋斗，平坝酒厂在改革开放初期抓住了第一次白酒产业发展机遇，经过不懈努力，旗下产品跻身成为贵州名酒行列。但几经沉浮，平坝酒厂明珠蒙尘。2020年底，贵州棱兑投资控股集团有限公司完成对平坝酒厂的控股，平坝酒厂迎来了复兴曙光，进入了发展新征程。
在老名酒复兴的大背景下，站在70周年的关键节点上，平坝集团有何新的战略定位？未来又将走向何方？近日，贵州省平坝酒厂（集团）有限责任公司董事长兼总经理戴颖接受酒业家专访，详细阐述收购平坝酒厂原因及平坝集团的未来规划。
棱兑集团对平坝酒厂“一见钟情”
“棱兑集团作为综合性集团，在酒水供应链、农业、旅游、互联网电商等方面都有涉足，酒厂作为产业链中的一环，上接农业，下涉供应链，面向消费市场，是构建全产业链非常关键的一个环节。当2020年获悉平坝酒厂出售股权融资时，经过一次考察就敲定了收购计划。”谈到收购平坝酒厂的细节时，戴颖告诉酒业家。
戴颖表示，棱兑集团收购平坝酒厂，主要基于三点考量：一是平坝酒厂为“贵州老字号”，底蕴深厚；二是贵州平坝酒厂虽然经历困难时期，但自1952年以来一直坚持不间断酿酒，储备了大量年份久远的老酒（其中从1983年开始酿造酱酒），而这些巨量的老酒也是酒厂能复兴的底气之一；三是酒厂有很多家庭从一代代在酒厂传承，甚至四世同厂，这是老酒厂追求品质与传承的一种精神，最终外化为企业和品牌的积淀。
“从情感上来讲，收购这个品牌确实是有一种缅怀。我们这一辈号称‘平坝三代’，就由我们来擦亮这个品牌，让它继续发光发热。”戴颖表示，棱兑集团投资板块都属于贸易流通领域，大部分都是轻资产投资，但在平坝酒厂属于重资产投资，占据了集团50%-60%的比重，由此可见集团对平坝酒厂发展的重视。
老名酒+净雅酱香
平坝酒厂闯入酱酒主赛道
酱酒热带动贵州老名酒进入集体复兴阶段。作为“贵州老字号”的平坝酒厂也打响了复兴之战。
据戴颖介绍，贵州平坝的战略定位是通过净雅酱香品类创新进入酱酒主赛道，切腰部价位段，即切入一线品牌酱酒100-500元区间产品提价后市场存量空间，加速构建贵州平坝酒中高端系列产品矩阵，以渠道聚焦、商业汇量为主体，以酱兼双香品类创新为两翼，一体两翼驱动企业规模增长，推动企业跨越式发展和高质量发展。
“平坝选择了做酱酒是历史的必然，有历史的基因，也抓住了行业大势。2021年我国酱酒用全行业8.4%产能获得31.5%的产值、45.8%利润。未来5-10年酱酒的产能、销售收入、利润将进一步提高，酱酒产业的发展趋势也必然走向品牌化与集中化，但按照产业规律，同时也进入分化与创新状态。有人认为酱酒进入中场，有人则认为酱酒进入下半场，但无论是中场还是下半场，名酒复兴要主动顺应行业发展大势，乘势而上，大有作为。”戴颖如是判断。
酒业家获悉，平坝集团将会在未来用1-3年将酒厂80%产能转到酱香上，用3-5年时间把酱酒产能做到3万吨左右，5—10年时间把酱酒产能做到5万吨左右。
在老名酒复兴的大背景下，戴颖认为平坝集团拓展酱酒有五大优势：一是深厚的历史品牌文化和情怀，深厚历史底蕴和无形资产是十分稀缺的品牌资源；二是天赐的自然生态环境，酒厂拥有得天独厚的自然地理生态环境、优质高粱生产基地和天然山泉水；三是专业的科研人才和酿酒工匠，酒厂拥有各类专业技术技能人员百余人，还与贵州大学酿酒与食品工程学院建立产学研合作基地，提升了产品研发创新能力，实现了科学规范酿造生产，使平坝酒厂白酒品质得到了强有力的保障；四是净雅酱香品类创新与引领；五是开拓创新的市场营销方式、营销服务团队。
以市场营销为例，平坝集团在渠道上倾向于扁平化招商，采用分区域分产品经销模式，加强市场精细化管理，制定具有针对性的营销政策，并且加速开发新兴渠道和电商渠道，借助新零售模式和渠道下沉策略，继续打造体系化、多元化的渠道销售网络。
“为给经销商减负，我们今年投入了100多位市场服务人员去做经销商赋能工作。平坝集团第一个政策是不让经销商压货，给到经销商的政策全部投放到市场，投放到消费者的开瓶率。结合百城千宴及配套的经销商系列活动，现如今的开瓶率能做到80%。”戴颖透露。
按照规划，平坝集团已在贵州、河南、山东、河北、广东、福建、湖北、江西、浙江等市场全面推进，在广西、云南、四川、重庆等西南市场重点突破，在其他有机会性市场有选择、有重点的进行前期培育，平坝集团全国化进程正在稳步推进。
“未来的黔南产区将以贵州平坝为引领，我们计划将产值做到50亿到100亿，正式成为老名酒的前八强。”戴颖对平坝集团未来发展充满信心。
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