立冬后,由于天气骤冷,很多朋友喜欢用紫砂壶泡茶,喝茶养身,玩壶养心。但冬天使用紫砂壶也有一些不方便的地方,同时也是紫砂壶损坏的高危季节。冬天喝茶时,千万要保养好你的紫砂壶。冬日玩壶喝茶,有何需要注意的地方呢?
使用注意事项
01使用前建议先温壶
冬季不适合直接注入热水泡茶,因为冬季壶身温度较低,直接倒入沸水,很可能出现开裂情况。但是冬季养壶也没有想象中的那么可怕和繁琐。把煮沸的水静置几分钟,或先倒入公道杯中,然后用公道杯中的水淋一下壶的内壁,盖上盖子,让壶体慢慢增温。然后把水倒掉,温壶以后就可以泡茶了。如果没有温壶的过程,直接注入开水,导致局部受热,容易造成受热不匀,易损坏壶。
02谨慎对待薄胎壶
薄胎壶,以胎薄而著称,看着外表与普通壶无任何差别,实际上却薄如蛋壳。平时在使用薄胎壶的时候就要当心,冬天更是要小心谨慎。无论是南方还是北方,使用薄胎壶时一定要先温壶。建议在冬天时可以先把薄胎壶收起来,等天气回暖再使用。
冬季养壶需注意
01用茶汤养壶
泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上,这样茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收。
02保持清洁
壶的表面会积有茶渍.这就需用养壶毛笔轻轻刷洗,以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了,壶的表面会起一层亚光,人称其为“包浆”,这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去,甚显高雅品位。有人用油手、油布在壶身揩擦而出现亮光,老人称之为“贼光”,但一经洗涤,亮光随即消失,但油渍无法去除干净。露出块块垢疤,甚有破相之嫌。养壶要“养”,切勿急功近利,只有保持壶的洁净才能养出高品格的好壶。
03养壶不要刻意而为之
壶经养护彰显美韵,本来就是喝茶休闲或以茶修身养心活动的一个副产品。假若过于急功近利,急于求成,茶也不喝,一心想得壶之“包浆”而“玩物丧志”,那就背离了养壶的意义。顺其自然地喝茶、养壶,才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道。保护好紫砂壶其实不需要很繁琐的步骤,恰恰是日常使用过程中细心一点,就可能保护好你所心爱的紫砂壶了。冬季温度较低时保养紫砂壶一定要精心细致,循序渐进,以“护”为主,以“养”辅之,方可温暖过冬。
使用注意事项
01使用前建议先温壶
冬季不适合直接注入热水泡茶,因为冬季壶身温度较低,直接倒入沸水,很可能出现开裂情况。但是冬季养壶也没有想象中的那么可怕和繁琐。把煮沸的水静置几分钟,或先倒入公道杯中,然后用公道杯中的水淋一下壶的内壁,盖上盖子,让壶体慢慢增温。然后把水倒掉,温壶以后就可以泡茶了。如果没有温壶的过程,直接注入开水,导致局部受热,容易造成受热不匀,易损坏壶。
02谨慎对待薄胎壶
薄胎壶,以胎薄而著称,看着外表与普通壶无任何差别,实际上却薄如蛋壳。平时在使用薄胎壶的时候就要当心,冬天更是要小心谨慎。无论是南方还是北方,使用薄胎壶时一定要先温壶。建议在冬天时可以先把薄胎壶收起来,等天气回暖再使用。
冬季养壶需注意
01用茶汤养壶
泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上,这样茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收。
02保持清洁
壶的表面会积有茶渍.这就需用养壶毛笔轻轻刷洗,以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了,壶的表面会起一层亚光,人称其为“包浆”,这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去,甚显高雅品位。有人用油手、油布在壶身揩擦而出现亮光,老人称之为“贼光”,但一经洗涤,亮光随即消失,但油渍无法去除干净。露出块块垢疤,甚有破相之嫌。养壶要“养”,切勿急功近利,只有保持壶的洁净才能养出高品格的好壶。
03养壶不要刻意而为之
壶经养护彰显美韵,本来就是喝茶休闲或以茶修身养心活动的一个副产品。假若过于急功近利,急于求成,茶也不喝,一心想得壶之“包浆”而“玩物丧志”,那就背离了养壶的意义。顺其自然地喝茶、养壶,才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道。保护好紫砂壶其实不需要很繁琐的步骤,恰恰是日常使用过程中细心一点,就可能保护好你所心爱的紫砂壶了。冬季温度较低时保养紫砂壶一定要精心细致,循序渐进,以“护”为主,以“养”辅之,方可温暖过冬。
喜欢喝茶的人,都比较注意养护自己的茶具,一点磕磕碰碰都能心疼上一整天,茶壶多一道划痕,每次冲泡时都要多看几眼,而且越看越心疼。
特别是紫砂材质的茶具,这些磨人的小妖精,除了注意不划不损外,还要注意以茶水氲之,以达到淋热水便出茶香的程度。
说是轻松,实则折腾坏了多少刚开始养壶的新人就不得而知了。以下几个雷区,请尽量不要踩中哦。
#国学新青年##泡茶# #茶科普#
特别是紫砂材质的茶具,这些磨人的小妖精,除了注意不划不损外,还要注意以茶水氲之,以达到淋热水便出茶香的程度。
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紫砂壶常见的几个误区{二},你都知道吗?
紫砂壶误区十三:新的紫砂壶使用前开不开壶是无所谓的
正确观点:紫砂壶使用前应该开壶,开壶的基本目的是:
1.判断此壶是否有质量方面问题。
2.去除紫砂壶的土腥味和窑气味。
3—把紫砂壶的气孔彻底打开,让紫砂壶养壶效果和饮茶效果都更加好。
紫砂壶误区十四:购买紫砂壶的前提是先考虑它的收藏品价值。
正确观点:对芸芸大众来说购买紫砂壶,首先应该考虑的是它的使用价值而不是收藏价值,至于紫砂壶的收藏价值是兼顾而不是主考虑方向,这就如同我们购买房子,首先考虑的是自己怎么住的舒服和出行方便,至于房子的升值是兼顾考虑的项目而不是主要项目。
紫砂壶误区十五:使用过的紫砂壶放在密闭盒子里长期存放
正确观点:使用过的紫砂壶不能够放在密闭的盒子里长期存放,而应该放在通风处存放以避免紫砂壶内部的茶垢出现霉变。
紫砂壶误区十六:有专门的机器可以制作紫砂壶—机制壶
正确观点:紫砂壶的制作工艺有:纯手工、半手工,目前还没有可以专门制作紫砂壶的机器。
紫砂壶误区十七:紫砂壶窑变壶是可以人为制作出来。
正确观点:紫砂壶在窑里发生自然窑变,这个情况是人力不能够控制的现象,而且这个现象也十分罕见。自然窑变的紫砂壶是不可能人为控制并且能够大批量制作出来。人为控制而制作出来的窑变壶,不应该称为自然窑变壶。
紫砂壶误区十八:同一把紫砂壶想泡什么茶就什么茶,是可以混泡—今天用它泡红茶,明天用它泡铁观音……。
正确观点:不可以,因为紫砂壶具有 很强的吸茶味之功能,如果你用不同茶味的茶叶泡,它吸的茶味就很杂了,将来这个壶泡什么茶,其茶水的茶味就会不纯正了。
紫砂壶误区十九:反正是自己用的紫砂壶,其证书是否要保存好是无所谓的事情。 正确观点:只要是有证书的紫砂壶其证书都应该妥善保存好。虽然这个壶是你现在自己使用的壶,你也根本没有想到去转卖,也根本不在乎它是否会升值,可这个壶将来呢?当这个壶转到了你孙子辈的时候怎么办?他想卖掉这个壶,可壶的证书没有了。这其实也和我们的房产证是一样的,你自己住这个房子的时候,房产 证你不会去理会它放在什么地方,可有一天你想卖掉这个房子的时候,你就会发急去寻找这个房子的房产证放到哪里去了?
紫砂壶误区二十:如果紫砂壶底款章是正确的,那此壶一定是把真品。
正确观点:不一定!一把壶是不是真品,关键看此壶的做工是否符合其风格和其真实的制作水平,因为印章是可以造假的。
紫砂壶【图片】【图片】【图片】
紫砂壶误区十三:新的紫砂壶使用前开不开壶是无所谓的
正确观点:紫砂壶使用前应该开壶,开壶的基本目的是:
1.判断此壶是否有质量方面问题。
2.去除紫砂壶的土腥味和窑气味。
3—把紫砂壶的气孔彻底打开,让紫砂壶养壶效果和饮茶效果都更加好。
紫砂壶误区十四:购买紫砂壶的前提是先考虑它的收藏品价值。
正确观点:对芸芸大众来说购买紫砂壶,首先应该考虑的是它的使用价值而不是收藏价值,至于紫砂壶的收藏价值是兼顾而不是主考虑方向,这就如同我们购买房子,首先考虑的是自己怎么住的舒服和出行方便,至于房子的升值是兼顾考虑的项目而不是主要项目。
紫砂壶误区十五:使用过的紫砂壶放在密闭盒子里长期存放
正确观点:使用过的紫砂壶不能够放在密闭的盒子里长期存放,而应该放在通风处存放以避免紫砂壶内部的茶垢出现霉变。
紫砂壶误区十六:有专门的机器可以制作紫砂壶—机制壶
正确观点:紫砂壶的制作工艺有:纯手工、半手工,目前还没有可以专门制作紫砂壶的机器。
紫砂壶误区十七:紫砂壶窑变壶是可以人为制作出来。
正确观点:紫砂壶在窑里发生自然窑变,这个情况是人力不能够控制的现象,而且这个现象也十分罕见。自然窑变的紫砂壶是不可能人为控制并且能够大批量制作出来。人为控制而制作出来的窑变壶,不应该称为自然窑变壶。
紫砂壶误区十八:同一把紫砂壶想泡什么茶就什么茶,是可以混泡—今天用它泡红茶,明天用它泡铁观音……。
正确观点:不可以,因为紫砂壶具有 很强的吸茶味之功能,如果你用不同茶味的茶叶泡,它吸的茶味就很杂了,将来这个壶泡什么茶,其茶水的茶味就会不纯正了。
紫砂壶误区十九:反正是自己用的紫砂壶,其证书是否要保存好是无所谓的事情。 正确观点:只要是有证书的紫砂壶其证书都应该妥善保存好。虽然这个壶是你现在自己使用的壶,你也根本没有想到去转卖,也根本不在乎它是否会升值,可这个壶将来呢?当这个壶转到了你孙子辈的时候怎么办?他想卖掉这个壶,可壶的证书没有了。这其实也和我们的房产证是一样的,你自己住这个房子的时候,房产 证你不会去理会它放在什么地方,可有一天你想卖掉这个房子的时候,你就会发急去寻找这个房子的房产证放到哪里去了?
紫砂壶误区二十:如果紫砂壶底款章是正确的,那此壶一定是把真品。
正确观点:不一定!一把壶是不是真品,关键看此壶的做工是否符合其风格和其真实的制作水平,因为印章是可以造假的。
紫砂壶【图片】【图片】【图片】
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