由中国营养学会肿瘤营养管理分会牵头,临床营养知名企业费卡华瑞与患者社区“与癌共舞”支持的《中国肿瘤患者膳食营养白皮书》(2020-2021)首次基于超过6000名患者大样本数据,揭示了中国肿瘤患者营养现状:每两名恶性肿瘤患者,就有一例营养不良;在肿瘤治疗期间,七成患者进食量减少,过半未受营养专业指导。肿瘤患者营养困境亟待社会各界关注!
#健康养生# 吃水果与喝果汁摄取的营养一样吗?[思考][思考]水果在榨汁过程中,损失了很多膳食纤维、维生素C和抗营养化物质,而且,果汁的含糖量比水果更高,像苹果汁、橙汁的含糖量都在8%以上,葡萄汁的含糖量更是高达15%-20%,接近可乐的两倍。
吃水果的咀嚼过程,对神经饱食调控会有作用,让人有饱腹感,而喝果汁则需要几杯才能产生这种感觉,摄入的糖分比直接吃水果多多了喔~
吃水果的咀嚼过程,对神经饱食调控会有作用,让人有饱腹感,而喝果汁则需要几杯才能产生这种感觉,摄入的糖分比直接吃水果多多了喔~
#逆转糖尿病[超话]#336.老年人吃好比吃饱更重要
老年人总体代谢水平下降,咀嚼能力降低,消化酶的分泌量减少,所以总觉得口干、肠蠕动慢。但是老年人的营养需求与成年人差不多,膳食结构应按照成年人的方法计算,依然要做到食物多样化,只是加工时注意做到好消化、好吸收、易咀嚼就可以了。
老年人吃饭最容易存在的一个问题就是,只求容易咀嚼,不求吃好,只管吃饱。一些人觉得自己的咀嚼能力差了,就天天喝粥、喝汤、吃面条,要不就把菜煮很长时间。
特别提醒老年人们,在吃食物以前先看看吃的食物里面含有什么营养素,有多少种,然后再想怎么加工才好消化和吸收。
老年人总体代谢水平下降,咀嚼能力降低,消化酶的分泌量减少,所以总觉得口干、肠蠕动慢。但是老年人的营养需求与成年人差不多,膳食结构应按照成年人的方法计算,依然要做到食物多样化,只是加工时注意做到好消化、好吸收、易咀嚼就可以了。
老年人吃饭最容易存在的一个问题就是,只求容易咀嚼,不求吃好,只管吃饱。一些人觉得自己的咀嚼能力差了,就天天喝粥、喝汤、吃面条,要不就把菜煮很长时间。
特别提醒老年人们,在吃食物以前先看看吃的食物里面含有什么营养素,有多少种,然后再想怎么加工才好消化和吸收。
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